• Авторизация


Куриные шашлычки в луковом кляре 01-09-2014 04:23

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Куриные шашлычки в луковом кляре

[показать]

Древнейшие люди питались кореньями, плодами, травами, мясом животных, которое добывали на охоте. Так же люди ловили и съедали птиц, которых могли поймать голыми руками, например курицу, потому что это птица достаточно глупая. Сравним курицу с другими птицами и убедимся, что курица - птица выгодная. Разведение куриц дает возможность получить не только  вкусные яйца и мясо, отличный диетический продукт, иначе именуемый курятина, но и перо и пух. Из неё можно приготовить куриные шашлычки, для этого взяв совершенно любую часть курицы.

Рецепт этих куриных шашлычков в луковом кляре:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидорчики "Пологовские". 01-09-2014 04:21

Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/kroshka_50369/post335483436/

Помидорчики "Пологовские"...


Помидорчики "Пологовские"...




А это ещё один из любимых помидоров.На вкус кисленькие,не сладкие.Такие закрывал всегда свёкр,а теперь и мы.Привезен рецепт из города Пологи,вот такое и название у него необычное "Пологовские"Мне очень нравятся для этого рецепта именно маленькие помидорчики(можно брать черри)свекр даже плодоножку на некоторых оставлял(на столе зимой смотрятся просто потрясающе)прекрасная закуска,очень вкусный расс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Жареные пирожки из творожного теста с куриным фаршем, сыром и зеленью 27-08-2014 05:59

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты и приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный соус без вредных добавок 27-08-2014 05:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 Домашний кетчуп получается очень вкусным, в меру острым, сладким и очень нежным. Мне он чем-то по вкусу напоминает покупной кетчуп к шашлыку, но гораздо вкуснее! А самое важное, что в этом кетчупе нет никаких вредных добавок! 
Готовим кетчуп в домашних условиях!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры в желе на зиму 26-08-2014 05:41

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

[685x457]


В этих консервах вкусны не только сами помидоры, но и маринад. Для приготовления этой заготовки нужно обязательно брать помидоры с плотной мясистой мякотью и, желательно, небольшого размера. Чтобы половинки помидоров — плотнее помещались в банке, их следует укладывать срезом вниз в виде «чешуи».


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 10 шт.


Ингредиенты:

На 1 банку ёмкостью 1 л:
Лавровый лист - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец чёрный горошком - 8 шт.
Помидоры - 700 г.
Чеснок - 2 зубчика

Маринад:
Вода - 3 л
Желатин - 1.5 ст. л.
Сахар - 1 стакан
Соль - 0.5 стакана
Уксус столовый - 2 ст. л.


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО 25-08-2014 10:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

 

Ингредиенты

Мука (около) — 2 стак. 
Масло растительное — 0,5 стак.
Водa — 0,5 стак.
Соль
Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
Морковь
Лук репчатый
Вареное яйцо
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочное томатно-сырное печенье. 25-08-2014 10:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пробовали такое закусочное томатно-сырное печенье? Это очень вкусно, а готовится проще простого. Если не знакомы с таким рецептом, то знакомьтесь и пробуйте эту вкусняшку.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста маринованная "по монастырски" 25-08-2014 10:31

Это цитата сообщения Fatamargana Оригинальное сообщение

[600x402]
Капуста маринованная "По монастырски"

Капуста белокачанная 4-4,5 кг.(примерно)
морковь
изюм(или виноград)
клюква
чеснок 1-2 головки(измельчить в чеснокодавке)
Капусту нашинковать или порезать,морковь потереть на терке.Уложить все в банку, слоями.
Залить горячим маринадом- на 1 литр воды-
1 стакан сахарного песка,1 ст.ложка соли, 1 стакан 9% уксуса. Стоит 5-6 часов и готово.



Серия сообщений "овоши":

Часть 1 - Капуста быстро маринованная
Часть 2 - Маринованная цветная капуста
...
Часть 31 - Готовим помидорчики "По корейски"
Часть 32 - Фаршированные соленые баклажаны
Часть 33 - Капуста маринованная "по монастырски"
Часть 34 - прекрасно-бодрящая капуста, маринованная в азиатском стиле


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая заправка для борща на зиму в рубиновых тонах (без уксуса) 25-08-2014 10:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в состав этой заготовки на зиму не входит уксус.
[500x333]
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с консервированной рыбой - получается очень вкусный, а рецепт простой и удобный! 21-08-2014 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Всегда хорошо иметь под рукой рецепт пирога на скорую руку. Я его пеку в экстренных ситуациях, когда к ужину нет ничего в холодильнике и нет времени идти в магазин! Итак, вот рецепт пирога-выручалочки!

Простой, классический рецепт пирога с рыбой - можно использовать любую рыбу из консервы, нам очень нравится тунец и пирог получается очень вкусным.
[600x398]
[600x398]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Оказывается, это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ СОЛЯНКА 18-08-2014 07:56

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ГРИБНАЯ СОЛЯНКА

[показать]

Заготовка на зиму.

Хотите порадовать домашних или друзей вкусной солянкой? Не забудьте приготовить эту вкусную заготовку сейчас, когда грибы, капуста и все овощи так и просятся в банки. Предлагаю очень простой рецепт вкусной солянки из капусты и грибов на зиму. Икра получается нежная, вкусная и очень быстро съедается. Эта грибная солянка порадует многих любителей грибов, и, надеюсь, внесет разнообразие в зимний продуктовый рацион.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разные вкусные заготовки из зеленых помидоров 18-08-2014 05:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[500x375]

Салат из зеленых помидоров

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Съешь и запей" - рецепт помидоров 18-08-2014 05:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Очень вкусный и сытный рецепт консервирования помидоров. Попробуйте хоть один раз и потом этот рецепт  станет вашим любимым!

На трех-литровую банку понадобится 1 головка чеснока (можно больше, вкус только улучшится), половину ст.ложки соли (можно меньше), 3 ст.ложки сахара (можно меньше или больше, в зависимости от пристрастий), очищенные помидорки (можно не очищать, но потом кушать неудобно).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь по-корейски (корейская морковь) 18-08-2014 05:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[480x360]

«Корейский» салат потому что придуман корейцами, а не потому что в Корее. Появился он в советских республиках Средней Азии, куда корейцев переселили из Приморья, на месте традиционных овощных культур, привычных для корейцев не было, зато было много морковки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры с синими сливами - находка зимой 18-08-2014 05:00

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

[показать]

Помидоры с синими сливами - находка зимой

Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого!

А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках!

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры не очень большие
  • Сливы синие (венгерка)
  • Маринад на 1 литр
  • Всего 0.5 ст. ложки соли
  • Сахара - 100 г.
  •  Яблочный  6% уксус 1/4 стакана.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фитофтора в августе 15-08-2014 08:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[448x336]
В августе ночи становятся прохладными, а росы – опасными для теплолюбивых томатов и картофеля. Такие перепады от дневной жары к ночной прохладе способствуют заболеванию этих растений фитофторой.

Для борьбы с этим опаснейшим заболеванием можно использовать такой рецепт:

1 ч. ложка борной кислоты,
1 ч. ложка йода,
марганцовка,
10 л воды.
В ведро добавьте марганца столько, чтобы получился раствор темно-розового цвета, затем добавьте йод и предварительно растворенную в горячей воде борную кислоту. Этим раствором залейте почву под помидорами и опрыскайте стебли, листья и еще несозревшие плоды. За лето можно проводить три таких обработки.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с тонкой хрустящей основой за 20 минут 15-08-2014 07:10

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Люблю я такие рецепты. А ля, гости на пороге))) Вот и этот рецепт пригодится хозяйкам)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 бомбовых рецепта жареных кабачков кольцами на зиму 15-08-2014 07:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вряд ли найдется такой человек,который не любит жаренные кабачки.Но как же хочется такого блюда и холодной зимой.С этими рецептами теперь это не проблема.Открываем баночку и попадаем в теплый август,когда как раз изобилие кабачков и зелени.Готовьте,дорогие мои,удачи вам всем!!!

[699x555]

источник

Хоть и хлопотно,зато вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие маринованные огурчики 15-08-2014 07:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Очень вкусные маринованные огурчики в сладком маринаде. В этом сезоне я много закрыла огурцов и испытала 2 новых рецепта. Эти огурчики уже смогла попробовать, очень понравились. Специи рассчитаны на одну банку объёмом 1 л.

Ингредиенты:

  • Огурцы свежие  (сколько войдёт в банку)  ;
  • Зонтики укропа — 2-3 шт;
  • Лист хрена — 1-2 шт;
  • Лавровый лист — 3 шт;
  • Перец чёрный горошек — 4 шт;
  • Перец душистый горошек — 4 шт;
  • Чеснок — 4-5 зуб.;
  • Сахар  (на 1 литр воды)  — 150 г;
  • Соль  (на 1 литр воды)  — 40 г;
  • Лимонная кислота  (на 1 литр воды)  — 1 ч.л.

На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. Воду закипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками.

Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту.

Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками. Перевернуть банки и оставить в таком состоянии остывать. Не накрывать. Приятных и вкусных вам заготовок!

 

Читать подробнее →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог "Наивкуснейший" 14-08-2014 05:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[700x566]

На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии