Данная лечебная диета при заболеваниях сердца также является одной из известных и даже классических лечебных диет, занимает одно из ведущих мест в лечении и профилактике большинства сердечно-сосудистых и кардиологических заболеваний. Лечебная диета при заболеваниях сердца основана на снижении употребления холестерина. Из повседневного меню следует в обязательном порядке исключить жирную и острую пищу, следует также сократить количество употребляемой поваренной соли и других пряностей и приправ. Хлебобулочные изделия должны быть диетическими или изготовленными из муки грубого помола. Сдобное тесто исключается. Супы и бульоны следует готовить только вегетарианские, с крупами и овощами. Птица, рыба и мясо должны быть нежирными. Употребление молочных и кисломолочных продуктов не ограничивается, исключение – индивидуальная непереносимость. Каждый курс лечебной диеты при заболеваниях сердца составляет 7-10 дней, однако при желании его можно продлить.
В настоящее время учеными и диетологами разработан ряд диет, предназначенных для людей, планирующих пополнение в семье. Существует вероятность как бы «запрограммировать» пол будущего ребенка в зависимости оттого, какого меню будут придерживаться родители. Точность «программирования» достигает 70-75%.
Основу творожной диеты составляет творог. Он богат молочным белком, молочной кислотой, молочным сахаром, витаминами (А, С, группы В), минеральными веществами (калий, кальций, фосфор, железо, магний), аминокислотами. Метионин аминокислота, которая способствует предотвращению ожирения. Творог признан лечебным продуктом из-за своей способности выводить из организма вредные токсины и некоторые лекарственные препараты, его назначают при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и т. д.
Арбузная диета предназначена не только для похудения, но и для очищения организма от шлаков. Арбуз ягода, содержащая большое количество клетчатки, сахаров, витаминов (А, С, РР, группы В) и микроэлементов (калия, железа и др.) и не имеющая в своем составе жира и холестерина.
[200x302]Вино – источник долголетия. Это неоднократно доказывали всевозможные медицинские и научные исследования. И действительно, элементы, содержащиеся в вине, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, головной мозг, желудочно-кишечный тракт. Многие здоровые люди ежедневно употребляют около двух фужеров качественного вина, что отнюдь не ведет к алкогольной зависимости. Винной диеты следует придерживаться в течение 3-5 дней. Соблюдая винную диету, необходимо принимать пищу в строго определенные часы: завтрак, через 2 ч второй завтрак, через 2 ч - обед, через 3 ч – ужин. В течение дня можно выпивать по одной бутылке сухого вина маленькими порциями, но не есть больше положенного.
Голливудская диета основана на двухразовом приеме пищи. Это может быть как прием пищи в обед и ужин (такой режим больше всего подходит для «сов», т. е. для людей, которые поздно встают и поздно ложатся спать), так и на завтрак и на обед (этот режим оптимален для тех, кто предпочитает пораньше уснуть и пораньше встать, т. е. для «жаворонков»), также эта голливудская диета подразумевает медленный переход на строгий режим питания и такой же постепенный переход на привычное питание. Рекомендуется придерживаться голливудской диеты в течение не менее 7 дней, но не более 18, поэтому приведенный ниже рацион на 3 дня необходимо повторить несколько раз. Нельзя резко выходить из диеты, так как это может привести к быстрому повторному (иногда избыточному) набору веса. Если использовать голливудскую диету более двух раз в год, можно спровоцировать нарушение обмена веществ, повышенную свертываемость крови и образование тромбов.
Кабачковую диету можно обозначить как систему питания и здорового образа жизни. Кабачки также включают органические кислоты, клетчатку, глюкозу, золу, витамины (С, А, группы В, РР) и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, натрий, магний, медь, железо). Они обладают свойствами успокаивать нервную систему, восполнять недостаток в организме витаминов и минералов, улучшать работу желудочно-кишечного тракта, выводить шлаки и практически не вызывают аллергии. Кабачки – низкокалорийный продукт, который содержит в 100 г около 30 ккал. Однако придерживаться кабачковой диеты не следует людям с нарушением работы почек.
Данная экспресс-диета предназначена специально для того, чтобы избавиться от лишнего веса за максимально короткий срок. Эта экспресс-диета просто незаменима в таких ситуациях, когда требуется выглядеть как можно лучше, например во время какого-либо знаменательного события, праздника, юбилея, встречи, поездки и т. д. Она позволяет быстро и безвредно похудеть на 2-4 кг за 2-5 дней. Однако врачи и диетологи советуют после проведения данной диеты в обязательном порядке либо сократить количество употребляемых в день продуктов питания, либо сесть на какую-нибудь более медленнодействующую очищающую диету, для того чтобы сброшенный во время экспресс-диеты вес не вернулся вновь. Во время соблюдения данной диеты разрешается употреблять кофе, зеленый чай, молоко, обезжиренный творог, апельсины, яблоки, авокадо. Полностью запрещена жирная, жареная, острая, копченая и соленая пища, а также выпечка и консервы. Ниже приведено приблизительное меню блюд для 3-дневной экспресс-диеты.
Данная диета является одной из самых известных и любимых знаменитостями всего мира. Она подходит практически для каждого человека вне зависимости от его возраста, пола и привычного режима питания. Основной особенностью диеты «Десять продуктов» является то, что ежедневно необходимо употреблять 10 видов разнообразных продуктов, однако готовить эти продукты можно совершенно различными способами. Например, в первый день есть на завтрак вареные яйца, во второй омлет, в третий – яичный салат и т. д. Примерное меню на 3 дня диеты приведено ниже. Пищевыми продуктами, которые в обязательном порядке должны быть включены в ежедневный рацион, являются курица, яйца, грибы, томаты, баклажаны, кабачки, огурцы, капуста, яблоки и кефир. К тому же общая масса этих продуктов не должна быть больше 1,5 кг в день.
Кефирная диета Ларисы Долиной предназначена для очищения организма от шлаков и одновременного снижения веса за неделю. Кефир – основной компонент диеты – рекомендован при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дыхательных органов, малокровии, слабости. Помимо лечебных свойств кефир обладает диетическими свойствами. Диета Ларисы Долиной не навредит организму, а наоборот, избавит его от лишних килограммов до 5 кг за неделю. Меню необходимо делить на 6 примерно равных порций и кушать строго по определенным часам в 8,10,12, 14,16,18 часов. Следует исключить соль. За день до диеты рекомендуется провести разгрузочный день. За полчаса до каждого приема пищи следует выпивать 50 мл травяного настоя (зверобой, ромашка и календула – по 1 пакетику на стакан воды). За день необходимо выпивать 0,5 л воды (лучше кипяченой).
Условно людей, имеющих третью группу крови, принято называть «кочевниками». По мнению ученых, эти люди являются прямыми потомками кочевников, которые мигрировали из поселений с благоприятными климатическими условиями на север. Этих людей отличает мощный иммунитет, поэтому они не так сильно ограничены в потребляемых продуктах, как обладатели первой и второй групп крови. Эти люди очень активны (причем это относится как к умственной, так и к физической активности) и не предрасположены к полноте. Но у этих людей, как правило, лучше усваиваются молочные продукты. Категорически противопоказано таким людям соевое молоко и продукты из сои. Не рекомендуется употреблять в пищу и куриное мясо, растительное масло, гранаты и помидоры, очень полезна рыба (особенно красная) и морепродукты.
Низкоуглеводная диета предполагает уменьшение потребления калорий за счет снижения количества употребляемых углеводов. Если в организм поступает небольшое количество углеводов, он начинает использовать собственные резервные жиры в качестве источника энергии. Поэтому низкоуглеводная диета подходит основной массе худеющих. При соблюдении низкоуглеводной диеты организм вырабатывает определенные ферменты, отвечающие за метаболизм жира. Кроме того, диета контролирует чувство голода и не вызывает психологической нагрузки. Расчет питательных элементов должен производиться так, чтобы при уменьшении количества углеводов количество белка и жиров увеличивалось. Необходимо употреблять продукты, богатые белком, – мясо, творог. Нельзя исключать из своего меню на день клетчатку (морковь, свекла, хлеб и муку грубого помола). Во время низкоуглеводной диеты обязательно нужно принимать поливитамины и рыбий жир. Низкоуглеводная диета длится около недели, при этом вес снижается приблизительно на 2-3 кг.
Глютен это особый растительный белок, содержащийся в пшеничной, ржаной, ячменной и некоторых других видах муки. Безглютеновая диета является одной из лечебных диет, она предназначена для больных целиакией (глютеновой энтеропатией) или для людей с непереносимостью глютена. В организме людей, больных подобными заболеваниями, содержащие глютен продукты питания становятся токсичными. Помимо прочего, врачи и диетологи нередко рекомендуют безглютеновую диету людям, страдающим дерматитом и некоторыми другими кожными заболеваниями. В меню безглютеновой диеты могут входить рис, гречиха, кукуруза, чечевица и соя. Употребляемый сахар также должен быть безглютеновым. Полностью исключаются все хлебобулочные и макаронные изделия (исключение – рисовые макароны), маринованные и консервированные продукты, изготовленные на основе зерновых культур напитки (пиво и квас) и т. д. Сроки соблюдения безглютеновой диеты не ограничены.
[200x302]Эффект апельсиновой корки можно обнаружить у 90% женщин. Целлюлит – это скопившийся жир, который стечением времени становится заметен в виде ямочек на коже. На его образование оказывают влияние гормональные нарушения, нарушения обмена веществ, малоподвижный образ жизни, неправильное (нерациональное и несбалансированное) питание. Избавляясь от целлюлита, не рекомендуется соблюдать строгих и изнуряющих диет, так как быстрое похудение лишь подчеркнет этот недостаток. Основные правила антицеллюлитной диеты сбалансированность и исключение «вредных» продуктов. При антицеллюлитной диете вы теряете в весе 2-3 кг за 5 дней.
[200x302]Японская диета является рациональной и сбалансированной, так как основана на принципе раздельного питания. Японская диета не подразумевает голодания. Создатели японской диеты утверждают, что после 13-дневного курса обмен веществ в организме человека изменяется и эффект сохраняется на несколько лет. Необходимо отметить, что во время японской диеты запрещается употреблять сахар, соль, алкоголь, мучные изделия. В течение дня разрешено пить без ограничений, особенно зеленый чай без сахара. Известно, что японцы употребляют около 1 л зеленого чая в день. Особое внимание следует уделить морепродуктам, рису, водорослям, редису, моркови, побегам бамбука. Блюда японской кухни уже сами по себе являются диетическими, также при подаче на стол их красиво оформляют, а японцы не устают повторять, что главная красота – в простоте.
[200x302]Несмотря на напряженный ритм жизни, Софии Ротару удается всегда оставаться красивой и привлекательной. Секрет певицы в том, что она периодически прибегает к диете, не относящейся к сложной и тяжелой, но в то же время она очень эффективна, способна дать результат всего за несколько дней. Поэтому можно не придерживаться этой диеты долгое время, оптимальная ее продолжительность составляет всего 7 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Сама София Ротару с помощью этой диеты похудела на 3 кг. Диета Софии Ротару предполагает исключение из рациона любых видов напитков, кроме негазированной минеральной воды. Один или два дня придется обходиться без горячей пищи, поэтому эта диета Софии Ротару противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Лечебное голодание является одним из медицинских методов борьбы со многими видами заболеваний: аллергическими, кожными, психическими, болезнями суставов и др. Однако перед проведением данного метода похудения в обязательном порядке необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом, так как существует список противопоказаний к применению лечебного голодания. Например, некоторые хронические заболевания, инфекции, истощение. Всего существует два основных вида лечебного голодания – кратковременный (1-3 дня без пищи) и длительный (1-1,5 месяца). Количество потребляемой воды не ограничивается – она должна способствовать вымыванию шлаков из организма. Существует несколько правил проведения лечебного голодания и подготовки к нему. Так, например, за 5-10 дней до непосредственного начала голодания следует перейти на вегетарианское питание и постепенно убавлять количество потребляемой пищи. Организм должен быть подготовлен к голоданию. После окончания лечебного голодания возвращаться к привычным объемам пищи следует также в течение нескольких дней. Курс лечебного голодания и кратковременного и длительного категорически запрещается проводить чаще 3 раз в год.
Квашеная капуста очень богата витамином С, который так необходим для укрепления иммунитета, помогает восстановить обмен веществ, способствует обновлению клеток и снижению уровня холестерина в крови, а также укрепляет сердечно-сосудистую систему. Кроме того, капуста содержит витамины группы В и такие микроэлементы, как калий, магний, железо и др. Витамин Вб способствует лучшему расщеплению и усвоению животного белка. Самое главное квашеная капуста не должна содержать много соли и уксуса. Диеты на квашеной капусте рекомендуется придерживаться не более 4 дней. За это время произойдет снижение веса примерно на 2,5 кг и одновременно очистится организм. Диета на квашеной капусте противопоказана людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Диета с 5-дневным рационом является одной из самых известных быстродействующих диет. Она позволяет за 5 дней избавиться от 3-4 кг лишнего веса. При этом диетологи утверждают, что данная диета не наносит никакого вреда здоровью и повышает тонус организма. Кроме того, соблюдение диеты с 5-дневным рационом позволяет за короткий период времени нормализовать уровень сахара в крови. 5-дневную диету можно соблюдать несколько раз в год, однако перерывы между курсами диеты должны составлять не менее 25-30 дней. Существует несколько разновидностей меню для 5-дневных диет, однако ниже приведено одно из самых оптимальных по всем показателям. Содержащиеся в нем продукты включают в свой состав полный набор витаминов и микроэлементов, ежедневно необходимых человеческому организму для правильного функционирования, и при этом содержат минимальное количество калорий. Ниже приведено меню на 2 дня, затем меню повторяется.