Данная лечебная диета рекомендуется врачами и диетологами при язвенных болезнях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве двенадцатиперстной кишки, сильных гастритах и т. д. Современными исследованиями выявлено, что язвенные заболевания являются самыми частыми среди болезней пищеварительных органов. Причиной возникновения подобных заболеваний является неправильное питание, курение, алкоголь и т. д. При этом около 2/3 заболевших  мужчины. Как правило, язвенные заболевания желудка входят в стадию ремиссии в летний и зимний периоды и обостряются осенью и весной. Именно в это время больным язвенными заболеваниями следует соблюдать эту диету в качестве профилактики. Основу лечебной диеты при язве желудка составляют даже не сами блюда, а четкое распределение времени их употребления. Пищу необходимо употреблять б раз в день каждые 2,5-3 ч. Время приема пищи должно строго соблюдаться. Лечебная диета при язве желудка длится около 7-8 дней.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день

Завтрак: 200 г пудинга с творогом, 200 мл чая с молоком, 20 г пшеничного хлеба, 10 г масла

2-й Завтрак: 200 мл молока

Обед: 200 г молочного супа с рисом, 100 г приготовленных на пару тефтелей или котлет, 200 мл компота из свежих или сухофруктов, 20 г хлеба

Полдник: 200 мл молока, 100 г печенья

Ужин: 150 г приготовленных на пару рыбных котлет, 150 г картофельного пюре, 200 мл чая

Перед сном: 200 мл теплого молока или сливок с печеньем

2-й день

Завтрак: 1 сваренное всмятку яйцо, 200 г воздушного творога, 200 мл чая со сливками, 20 г хлеба, 10 г масла

2-й Завтрак: 200 мл молока

Обед: 200 мл молочного супа (пюре) с картофелем или морковью, 100 г мясного пудинга, 100 г горохового пюре, 200 мл молочного киселя, 20 г пшеничного хлеба

Полдник: 200 мл молока, 100 г печенья

Ужин: 150 г приготовленных на пару котлет, 200 мл отвара шиповника

Перед сном: 200 мл теплого молока или сливок с сухарями

Главным принципом макробиотической диеты Куши, основанной на китайской философии (автор – японский врач Мичио Куши), является положение о том, что жизнь в гармонии с природой и сбалансированное питание способствуют хорошему здоровью, а также долголетию. При соблюдении диеты Куши основной пищей становятся цельные злаки и овощи, при этом предварительно пищу необходимо обработать паром. Кроме того, подсолнечное масло следует использовать в минимальном количестве. Диета разрешает потребление соевых продуктов и крестоцветных овощей, а также при такой диете в рацион должно входить большое количество супов. Макробиотическая диета Куши предусматривает практически полный отказ от мяса, молочных продуктов и сахара. Диета примерно длится неделю, при этом вес снижается в среднем на 5 кг.

Диета предполагает в большей степени употреблять такие продукты, как:

1) цельнозерновые: коричневый рис, рожь, пшено, овсянка, греча, кукуруза. Продукты из цельного зерна можно есть в любом виде;

2) овощи и корнеплоды: цветная капуста, брокколи, репа, капуста, тыква, сельдерей, грибы. Они являются источниками витаминов, минеральных веществ, сложных углеводов, клетчатки;

3) бобовые: чечевица, фасоль, горох;

4) морепродукты: рыба и овощи как источники важных для организма элементов;

5) приправы: морская соль, соевый соус, натуральная горчица, хрен, лук, петрушка, нерафинированное масло. Однако злоупотреблять приправами не стоит;

6) все эти продукты должны быть представлены в рационе следующим процентным соотношением: 10% – жидкость, 30% – овощи, 10% – бобовые или морепродукты, 50%  цельнозерновые. Что касается способа приготовления, то он должен быть самым щадящим (приготовление на пару с минимальным использованием растительного масла). Главный принцип диеты  употреблять пищу, только когда есть чувство голода. Такая диета, несомненно, приносит определенную пользу организму за счет сокращения употребления жиров и увеличения клетчатки.

Диета углеводного чередования рассчитана на 4 дня, ее можно повторять в течение необходимого периода. Период использования этого цикла не оговаривается и зависит от желаемого результата. Первый и второй дни диеты являются низкоуглеводными. При этом употребление углеводов составляет примерно 1-2 г на 1 кг массы тела. В эти дни организм начинает усиленно расходовать собственный жир на энергозатраты. Чтобы организм в конце концов не начал потреблять мышечную массу в качестве источника энергии, необходимо увеличить количество поступаемых углеводов. Третий день  высокоуглеводный, предполагает потребление углеводов из расчета 5 г на 1 кг массы тела. И, наконец, четвертый день  углеводный умеренный. Здесь употребление углеводов варьируется в пределах 2-3 г на 1 кг массы тела. Диета углеводного чередования позволяет наладить обмен веществ, сбросить лишние килограммы (2-3 кг), не испытывая психологической нагрузки, связанной с голоданием.

Примерный рацион на 3 дня

1-2-й дни

Завтрак: 100 г овощного салата (кроме картофеля, кукурузы) с растительным маслом, 1 вареное яйцо

2-й Завтрак (через 2,5 ч): 200 мл протеинового коктейля на обезжиренном молоке

Обед (через 2,5 ч): 1 грейпфрут, 200 г отварной куриной грудки

Полдник (через 2,5 ч): 200 г отварной фасоли

Ужин: 200 г овощного салата (кроме картофеля, кукурузы) с растительным маслом, 200 г рыбы

Перед сном: 200 мл протеинового коктейля на обезжиренном молоке

3-й день

Завтрак: 200 г овсянки с изюмом

2-й Завтрак: 200 г отварной куриной грудки, 25 г хлеба из муки грубого помола

Обед: 200 г макарон из твердых сортов пшеницы

Полдник: 100 г рисовой каши с овощами, 100 г отварной куриной грудки

Мексиканская кухня очень богата и разнообразна, при этом все продукты, включенные в нее, известны и распространены во всем мире. Продукты, предлагаемые в мексиканской диете, просты и доступны каждому. Однако за счет их низкокалорийности выдержать ее под силу не каждому. Мексиканская диета является одной из самых быстродействующих, срок ее соблюдения составляет 4 дня. Однако те, кто справились с мексиканской диетой, могут при желании повторить ее, сделав при этом перерыв не менее чем на 2 дня. Полный курс диеты гарантирует потерю веса на 2,5-3 кг.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: 150 мл кофе без сахара, 2 вареных яйца, 200 г фруктов

Обед: 100 г чернослива

Ужин: 1 вареное яйцо, 200 г фруктов

2-й день

Завтрак: 150 мл кофе без сахара, 50 г твердого сыра

Обед: 1 вареное яйцо, 200 г фруктов

Ужин: 200 мл кефира, 200 г фруктов

3-й день

Завтрак: 120 мл зеленого чая с сахаром

Обед: 150 г овощного салата, 50 г твердого сыра

Ужин: 200 мл молока

Морковная диета оказывает эффективное воздействие на весь организм, она способствует укреплению иммунитета и омоложению клеток. В сырой моркови содержатся такие витамины и микроэлементы, как В, С, О, Е, железо, йод, магний, кальций и др. Также морковь богата эфирными маслами, минералами и ферментами. Самое главное преимущество моркови в том, что она содержит огромное количество каротина (источника витамина А), который так необходим нашей коже и волосам. Морковь также очищает кровь и печень, предотвращает возникновение раковых клеток, устраняет некоторые причины запоров, улучшает зрение.

Необходимо помнить, что сырая морковь будет лучше усваиваться, если в блюда из нее добавлять растительное масло.

Морковная диета не подходит людям, страдающим воспалением тонкой и двенадцатиперстной кишки и язвенной болезнью желудка. Пить морковный сок можно в умеренных количествах, так как печень не в состоянии переработать большое количество каротина.

Морковная диета рассчитана на 5 дней, при этом вес снижается примерно на 3-5 кг.

Примерный рацион на 5 дней

1-3-й дни

В течение дня разрешается употреблять в пищу салат из тертой моркови и яблока, заправленный медом и соком 1 лимона (салат «Морковь в лимоне»)

4-й день

Завтрак: салат «Морковь в лимоне», 1 ломтик хлеба

Обед: жареный картофель, салат из тертой сырой моркови и яблока, заправленный медом и соком 1 лимона, 1 ломтик хлеба

Ужин: салат «Морковь в лимоне», 1 ломтик хлеба, яблоки

5-й день

Постепенный переход на повседневное питание с употреблением 0,5 л морковного сока

[200x302]Диета на зеленом чае положительно влияет на здоровье и помогает избавиться от лишнего веса. Зеленый чай включает в себя почти все витамины, танин, пектин, кофеин, эфирные масла, ферменты, аминокислоты. Кроме того, чай является источником белка и многих аминокислот, которые образуются в чае в процессе его приготовления, а также углеводов. Китайские медики считают, что зеленый чай при его правильном приготовлении и употреблении может излечить от всех болезней. Так, зеленый чай обладает тонизирующим свойством, повышает уровень гемоглобина в крови, стимулирует работу головного мозга, печени, центральной нервной системы, выводит лишнюю жидкость из организма и т. д. Во время диеты на зеленом чае в течение дня также можно употреблять достаточное количество овощей и фруктов, а также продуктов, содержащих белок. Необходимо ограничить употребление сладких и мучных блюд. Соблюдать диету на зеленом чае можно длительное время. За первые 3 дня вес снижается на 2,5-3 кг. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, следует с осторожностью применять чайную диету.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: 2 тоста с сыром, 200 мл зеленого чая

2-й Завтрак: 200 мл зеленого чая

Обед: 200 г салата из картофеля и свеклы, 200 г отварного мяса или рыбы, 200 мл зеленого чая

Ужин: 200 г отварного риса, 200 г отварной курицы, 200 мл зеленого чая

2-й день

Завтрак: 2 сухарика, 200 мл зеленого чая

2-й Завтрак: 200 мл зеленого чая

Обед: 200 г отварной говядины, 200 мл нежирного йогурта, 200 мл зеленого чая

Ужин: 200 мл овощного супа, 200 г макарон с сыром, 200 мл зеленого чая

3-й день

Завтрак: 2 апельсина, 200 мл зеленого чая

2-й Завтрак: 200 мл зеленого чая

Обед: 300 г жареной капусты, 200 мл зеленого чая

Ужин: 300 г жареной рыбы, 200 г нежирного творога, 200 мл зеленого чая

Жир скапливается в организме за счет свободных неиспользованных углеводов, поступивших в большом количестве. Безуглеводная диета предполагает снижение веса за счет ограничения поступления углеводов. Поэтому рекомендуется употребление тех продуктов, которые содержат менее 10 г углеводов. К разрешенным продуктам можно отнести мясо, рыбу, яйца в любом виде, все овощи (кроме картофеля, моркови, кукурузы). К числу запрещенных продуктов относятся все остальные, а именно: хлеб и мучные изделия, крупы, сахар, фрукты, молочные продукты, морковь, кукуруза, картофель, алкоголь, различные сладкие и газированные напитки. Безуглеводная диета может применяться не более 10 дней.

Соблюдая безуглеводную диету, необходимо выполнять некоторые правила

1) в качестве заправки для салатов и основных блюд выбирать растительное масло или лимонный сок;

2) готовить овощи исключительно на растительном масле;

3) после основного приема пищи не рекомендуется употреблять жидкость в течение 30 мин;

4) пищу не употреблять после 20 ч;

5) исключить из рациона соль;

6) питаться небольшими порциями. Например, в течение дня можно съесть 400 г мяса и около 900 г овощного гарнира;

7) пить травяные чаи и отвары.

Соблюдение такой диеты в течение недели позволит избавиться от 4 кг лишнего веса.

Все мы помним, как удивило весь звездный мир внезапное похудение известного артиста Николая Баскова. Вскоре он поделился с журналистами своим секретом. Оказывается, певец похудел благодаря специальной диете. Суть диеты Николая Баскова состоит в равномерном распределении одинакового количества арбузной мякоти на 3 приема пищи. Количество арбуза зависит оттого, на сколько килограммов вы хотите похудеть. Кроме похудения употребление в пищу арбузов способствует выведению из организма шлаков, солей и токсинов, предупреждает возникновение мочекаменной болезни, помогает справиться с такими заболеваниями, как гипертония, нефриты, подагра, болезни печени или желчных путей, недостаточность кровообращения, ожирение и т.д.

Оптимальная продолжительность диеты Николая Баскова составляет от 3 до 5 дней. Противопоказаниями к этой диете является наличие сахарного диабета, заболеваний поджелудочной железы. С помощью диеты Николая Баскова можно похудеть на 3-8 кг.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

400 г арбузной мякоти (распределить равномерно на завтрак, ужин и обед), вода

2-й день

500 г арбузной мякоти (распределить равномерно на завтрак, ужин и обед), вода

3-й день

300 г арбузной мякоти, 100 г ячневой каши на воде с орехами

Одной из самых научно обоснованных и безопасных для здоровья диет является маложирная диета по Гинзбургу. Данную диету разработал врач-эндокринолог, доктор медицинских наук Михаил Моисеевич Гинзбург, автор множества книг и статей, посвященных всевозможным способам избавления от лишнего веса, в том числе и диетам. Низкокалорийная маложирная диета не является быстродействующей (1-2 кг в месяц), однако представляет собой одну из самых безопасных и бесстрессовых диет из всех известных на сегодняшний день. Диета по Гинзбургу не исключает вкусной пищи (в том числе сладкого и мучного) и удовольствия, получаемого от еды. Главное, чтобы содержание употребляемого в день жира в продуктах составляло не более 40-50 г (в среднем каждый человек, не сидящий на диете, употребляет около 100 г жира в день). Диеты Гинзбурга могут придерживаться кормящие матери и люди, прошедшие недавно интенсивный курс похудения. Ниже приведен один из возможных вариантов суточного меню.

Примерный рацион на один день

Завтрак: 20-30 г твердого сыра, 50 г вареной колбасы (сосисок) или овощного салата, 200 мл натурального сока

2-й Завтрак: 200 г песочного печенья или фруктов

Обед: 200 г фаршированного перца, 100 г выпечки или сливочного мороженого

Ужин: 150 г макаронных изделий, 150 мл молока или кисломолочных продуктов

[200x302]Диета для секса предназначена специально для людей, ведущих полноценную сексуальную жизнь. Меню диеты подобрано таким образом, что включенные в него продукты питания учитывают все потребности организма и поддерживают содержание необходимого количества глюкозы и сахара в крови.

Диета для секса разработана американскими диетологами для сексуально активных людей и крайне популярна за границей.

При соблюдении данной диеты не следует употреблять белковые продукты (мясные блюда) чаще чем 3 раза в неделю. Также следует максимально ограничить потребление кофе, алкоголя, сахара, мороженого, сухофруктов, консервов, соли, острых приправ, яиц и сыров, а также жареной пищи. Во время соблюдения диеты категорически запрещено переедание, все продукты следует употреблять небольшими порциями по 5-6 раз в день. Диета для секса длится около двух недель, при этом вес снижается примерно на 5-8 кг.

После пробуждения необходимо выпить 200 мл чистой воды комнатной температуры.

Завтрак: 200 г любой молочной каши, 150 г творога, 100 г фруктов, 30 г сыра, 2 яйца, 200 мл зеленого чая

2-й Завтрак: 150 г овощного бульона, 100 г свежих овощей, 50 мл йогурта, 200 мл томатного сока

Обед: 300 г овощного салата, 150 г овощного бульона, 150 г отварного мяса или птицы, 20 г цельнозернового хлеба, 200 мл зеленого чая

Полдник: 200 г фруктов, 50 г орехов

Ужин: 300 г овощного салата, 200 г рыбы или морепродуктов, 150 г запеченного картофеля, 150 г фруктов, 200 мл зеленого чая

Куриная диета очень простая и вкусная. Мясо курицы хорошо усваивается организмом из-за содержания полиненасыщенных жирных кислот (10%), поэтому не следует добавлять много масла при его приготовлении. В нем содержится около 20% ценного белка, витамины группы В, легкоусвояемое железо.

Помимо курицы диета включает овощи, фрукты, крупы, соки. В течение одной недели возможно сбросить до 4,5 кг.

Разновидностью куриной диеты является ананасово-куриная диета, в течение которой можно употреблять только два этих продукта в неограниченном количестве. В период соблюдения курийной диеты необходимо пить много воды и зеленого чая, в том числе и перед каждым приемом пищи (200 мл). Эффект – минус 5 кг!

Примерный рацион на 10 дней

1-3-й дни

В течение дня следует съедать до 300 г курицы, сочетая ее с рисом и яблоками

4-6-й дни

В течение дня можно съедать до 400 г курицы, сочетая ее с ананасами и гречневой кашей

7-9-й дни

В течение дня следует съедать до 500 г курицы, дополняя рацион любой крупой и творогом

[200x302]Данная лечебная диета рекомендована врачами и диетологами для людей, страдающих частыми расстройствами желудочно-кишечного тракта, проблемами пищеварения, расстройствами и вздутиями живота и т. д. Курс лечебной диеты состоит из 7 дней, однако при желании его можно продлить. После проведения курса пищеварение нормализуется. Упор в данной лечебной диете делается на белковую пищу, так как именно белок способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени и пр. При этом среднее количество употребляемого в сутки жира остается неизменным – 100-130 г, однако оно равномерно распределяется в течение всего дня, что также способствует улучшению самочувствия.

Примерный рацион на 2 дня

1-й день

Завтрак: 1 сваренное всмятку яйцо, 200 г манной каши, 200 мл крепкого чая без добавок

Обед: 200 мл супа с фрикадельками, 100 г отварного мяса, 100 г гречневой каши, 200 мл компота из сухофруктов, 20 г пшеничного хлеба грубого помола

Ужин: 100 г рыбных биточков, 100 г картофельного (овощного) пюре, 200 мл чая, 20 г пшеничного хлеба грубого помола

Перед сном: 200 мл кефира

2-й день

Завтрак: 150 г приготовленного на пару омлета, 150 г рисовой, овсяной каши или мюсли, 200 г чая с лимоном

Обед: 200 г куриного супа с вермишелью, 100 г отварной курицы, 100 г картофельного (овощного) пюре, 200 мл компота из сухофруктов или натурального сока, 20 г пшеничного хлеба грубого помола

Ужин: 200 г картофельного пудинга или творога, 200 мл киселя, 20 г пшеничного хлеба грубого помола

Перед сном: 200 мл кефира

Диета Николаса Перрикона изначально предназначалась для снижения веса голливудских звезд. Она пользуется популярностью у таких актеров, как Джулия Робертс, Дженифер Энистон, Брюс Уиллис и др. Результат диеты Перрикона  похудение, омолаживание кожи, предупреждение и разглаживание морщин, избавление от мешков под глазами и т. д. Добиться такого эффекта возможно двумя способами: быстрым (за 3 дня) и долгим (за 28 дней). Вес снижается на 5~7 кг (за 28 дней). Трехдневная диета Перрикона довольно однообразна, но позволяет в кратчайшие сроки добиться желаемой формы. Диета, рассчитанная на 28 дней, более разнообразная и щадящая. Она предполагает употребление небольшого количества самой разнообразной пищи.

Какой вариант выбрать  зависит от пристрастий. Поэтому, если человек не любит однообразие и любит вкусную пищу, второй способ является более оптимальным.

Примерный рацион на 3 дня (повторяется)

1-й день

Завтрак: 400 мл минеральной воды, 160 г отварного лосося, 100 г овсяной каши с фруктами

Обед: 250 г отварного лосося, 100 г овощного салата, 200 г фруктов, ягод, 200 мл зеленого чая

Полдник: 50 г отварной куриной грудки, 100 г яблок, 200 мл зеленого чая, орехи

Ужин: как обед

Диета на 28 дней (примерное меню на 1 день)

Завтрак: 200 г натурального обезжиренного йогурта, 100 г фруктов, 200 мл зеленого чая

Обед: 200 г запеченной на гриле семги, 100 г отварных морепродуктов, 100 г фруктового или овощного салата, заправленного лимонным соком, 200 мл зеленого чая

Ужин: 200 г филе цыпленка, приготовленного на пару, 200 г фруктов или фруктовый салат, 200 мл зеленого чая

Основу яблочной диеты составляют яблоки. Они используются при проблемах с обменом веществ. Кроме того, этот фрукт способствует снижению уровня холестерина в крови. Если человеку хочется яблок, это может свидетельствовать о повышенном уровне холестерина в его организме. В состав яблок входит множество полезных веществ, таких как железо, медь, витамин С, пектин. Яблоки способны выводить лишнюю жидкость из организма, следовательно, сжигать жир. Данный факт был взят за основу создания яблочной диеты. Ее можно соблюдать в течение недели, а можно устраивать 1-2 разгрузочных дня. При нормальном усвоении яблок организмом есть их можно в неограниченном количестве, запивая при этом большим количеством воды. Если же наоборот, то в течение дня важно съедать не более 1,5 кг яблок и ничего не пить. Яблочная диета рассчитана на б дней. Разнообразить ее можно сухарями из ржаного хлеба.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: 100 г яблок,

100 г обезжиренного творога,

200 мл яблочного сока

Обед: 200 г рыбного салата с сельдереем и яблоком, 200 г яблок, 200 мл зеленого чая

Ужин: 300 г овощного салата, 200 г яблок, 200 г яблочного сока

2-й день

Завтрак: 150 г мюсли с сушеными яблоками и изюмом, 150 г тертых яблок с медом, 200 мл молока

Обед: 200 г яблочного пудинга, 50 г блинов из пшеничной муки с яблочным джемом, 200 мл зеленого салата

Ужин: 100 г яблок, 100 г нежирного йогурта

3-й день

Завтрак: 100 г яблок,

100 г обезжиренного творога, 20 г ржаного хлеба

Обед: 200 г салата с яблоками, огурцами и лимоном, 100 г отварной курицы, 200 мл зеленого чая

Ужин: 150 г яблок, 150 г тертой моркови, 150 мл нежирного йогурта

Грейпфрут признан диетическим продуктом уже давно. Ученые выяснили, что мякоть этого фрукта содержит ферменты инозитол и нарингин, препятствующие накоплению жира организмом. Отсюда его способность снижать лишний вес. Помимо этого, грейпфрут является кладовой многих витаминов (витаминов группы В, О, Р, В I С) и минеральных веществ.

Грейпфрут на 90% состоит из воды, поэтому хорошо г усваивается организмом. Существует два основных правила грейпфрутовой диеты:

1) перед каждым приемом пищи съедать половину этого плода;

2) каждый прием пищи не должен превышать более 800 ккал.

Грейпфрутовая диета рассчитана на 7 дней. Из рациона категорически исключить соль, соусы, специи, сахар, жирные мясо и рыбу, крахмалистые овощи. Ужин должен быть не позднее 19 ч. Если дисциплинированно следовать грейпфрутовой диете, результат не заставит ждать, можно похудеть на 5-10 кг.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: мякоть грейпфрута или грейпфрутовый сок, 50 г ветчины, кофе или чай

Обед: запеченный грейпфрут, 250 г овощного салата, заправленного лимонным соком, кофе или чай

Ужин: 150 г жареного или отварного мяса, 200 г листьев салата с лимонным соком, чай с медом

2-й день

Завтрак: мякоть грейпфрута или грейпфрутовый сок, 2 вареных яйца, кофе или чай

Обед: грейпфрут, 150 г нежирного творога

Ужин: 200 г отварной рыбы, 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком и оливковым маслом, 25 г черного хлеба

3-й день

Завтрак: мякоть грейпфрута или грейпфрутовый сок, 40 г овсянки с изюмом и орехами (для заправки можно взять йогурт или молоко)

Обед: грейпфрут , 200 г овощного супа

Ужин: 200 г отварной или жареной курицы, 2 запеченных томата, чай

Перед сном: 1/2 мякоти грейпфрута

Диета для талии по сути является протеиновой. Она основана на исключении из рациона углеводов на период 10 дней. Когда в организм перестают поступать углеводы, он начинает сжигать жир из собственных резервов. Отсюда и происходит снижение веса. Придерживаться диеты для талии не рекомендуется более 10 дней, лучше сделать перерыв на пару месяцев. Соблюдая диету, необходимо выпивать не менее 2 л жидкости в день, а также перед каждым приемом пищи – по стакану. После еды можно пить только через 30 мин. Питание должно быть пятиразовым, последний прием пищи  не позднее 20 ч. Пропорция пищи должна составлять 2:1 (например, 200 г мяса и 100 г овощей). Главное правило  строгое соблюдение диеты. В результате диеты для талии потеря в весе достигает примерно 3-5 кг.

Диета запрещает:

1) мучные, хлебобулочные изделия;

2) крупы;

3) молочные продукты;

4) сахар и его заменители;

5) фрукты;

6) алкогольные и фруктовые напитки;

7) орехи и семечки;

8) бобовые;

9) морепродукты;

10) маринованные изделия;

11) печень и паштеты;

12) морковь, свеклу, картофель, кукурузу;

13) соусы, специи.

Диета разрешает:

1) мясо;

2) рыбу;

3) яйца;

4) грибы;

5) все овощи, кроме запрещенных;

6) кофе, чай без сахара;

7) растительное масло, перец, соль.

Картофельная диета существует во многих вариантах, которые отличаются друг от друга лишь количеством потребляемого картофеля. В картофеле содержится множество полезных элементов и витаминов.

Во-первых, витамин В3 (пантотеновая кислота), способствующий очищению печени. Во-вторых, витамин В6 (пиридоксин), стимулирующий секреторную функцию желудка. В-третьих, витамин С (аскорбиновая кислота), снижающий уровень холестерина в крови и укрепляющий иммунитет. В-четвертых, витамин В (биофлавоноид), который наряду с витамином С укрепляет кровеносные сосуды, ускоряет отделение желчи, снижает давление. И, наконец, витамин РР (ниацин) оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему, функции желудка и печени, усвоение белка растительного происхождения.

Картофельная диета не сбалансирована, поэтому соблюдать ее можно в течение 5 дней один раз в месяц. Картофельная диета позволяет терять в весе до 0,5 кг в день.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: 200 мл молока

Обед: 300 г картофельного пюре без молока и масла или картофельные оладьи

Ужин: 300 г картофельного салата, заправленного растительным маслом

2-й день

Завтрак: 200 мл чая или кофе, фрукты

Обед: 2 вареных яйца, 300 г запеченного картофеля

Ужин: 300 г картофеля с творогом, 200 мл сока

3-й день

Завтрак: 150 г рисовой каши, 0,5 кг яблок

Обед: 200 г жареного картофеля, 100 г курицы, 200 мл ананасового сока

Ужин: 300 г картофельного пюре, 200 г овощного салата, 100 мл йогурта

[200x240]Во время беременности набор веса просто неизбежен. Нельзя пытаться сбросить его, это может причинить вред вашему будущему малышу. Напротив, в этот ответственный период жизни лучше придерживаться диеты для беременных, основной особенность. которой является правильное и сбалансированное питание, чтобы и ваш организм, и организм ребенка был обеспечен всеми необходимыми элементами питания (белками, углеводами, водой, жирами, витаминами, минералами и клетчаткой) в достаточном количестве. Диета для беременных исключает на время беременности и кормления из рациона слишком жирные продукты, пищу, содержащую искусственные красители, канцерогены (копчености), большое количество специй и приправ. Категорически запрещается употреблять алкогольные напитки. Необходимо включить в свой рацион питания как можно больше белковой пищи. Очень полезно употреблять в период беременности морскую рыбу, морепродукты. Калорийность дневного рациона должна быть увеличена на 300 ккал.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: 1 стакан молока или питьевого йогурта, 200 г гречневой каши, 1 банан или персик

Обед: суп на курином бульоне, 150 г отварного картофеля, 1 кусочек рыбного филе, приготовленного на пару, чай с медом

Ужин: отварной рис с морепродуктами, салат из овощей с оливковым маслом, 1 стакан свежевыжатого фруктового сока с мякотью

2-й день

Завтрак: 1 стакан маложирного кефира, 2 ломтика ветчины, булочка из отрубного хлеба, маложирный творожок

Обед: суп с клецками, 50 г хлеба из муки грубого помола, 150 г отварных макарон, кусочек соленой сельди, фруктовый компот

Ужин: баклажаны, обжаренные на оливковом масле, картофельные оладьи,1 апельсин, чай на травах

3-й день

Завтрак: 200 г манной каши на молоке с фруктами, черный чай с молоком, 2 кусочка горького шоколада (70% какао)

Обед: рыбная уха, 150 г гречневой рассыпчатой каши, отварная куриная грудка, абрикосовый нектар, виноград

Ужин: рыбная запеканка с сыром, салат из огурцов и сельдерея с заправкой из оливкового масла, 1 стакан теплого молока на ночь

[200x268]По словам итальянской актрисы и певицы Софи Лорен, все часто интересуются, как она может всегда оставаться в отличной форме и какую диету она соблюдает. Диета Софи Лорен основана на следующем правиле: не употреблять за один раз большое количество еды и следить за размером порций. Сама актриса очень любит макаронные изделия и не отказывается от них даже во время диеты. По ее мнению, когда вы пытаетесь сбросить вес, можно есть и спагетти, однако сдабривать их нужно не жирными сырными и сметанными соусами, а низкокалорийными подливками. Диета Софи Лорен длится 3 дня, при этом вес снижается до 3 кг.

Примерный рацион на 3 дня

1-й день

Завтрак: 200 мл апельсинового сока, сваренное вкрутую яйцо

Обед: салат из любых овощей с 60 г нарезанной ломтиками индейки или курицы и нежирным сыром, уложенным на листья салата

Ужин: 100 г макарон с креветками по вкусу, салат из шпината с низкокалорийной заправкой

Десерт: 1 яблоко

2-й день

Завтрак:250 г злаковых грубого помола с маложирным молоком

Обед: салат из свежих фруктов и 100 г прессованного творога

Ужин: 100 г спагетти с фрикадельками из постной индейки или курицы, листья салата, смешанные с постной заправкой

Десерт: 1 яблоко

3-й день

Завтрак: половина булочки с кунжутом, 50 мл апельсинового сока

Обед: 150 г зеленого салата с вареной курицей

Ужин: 170 г лазаньи из нежирного сыра, 300 г салата из различной зелени с постной заправкой

Десерт: 2 персика

В весенний период нашему уставшему от зимних холодов организму требуется дополнительный источник витаминов и полезных микроэлементов. Соблюдение весенней диеты не является строгим или очень трудным. В ее меню включено достаточное количество продуктов питания, чтобы не ощущать постоянного чувства голода, и при этом все продукты являются наиболее легкими и низкокалорийными. Весенняя диета отличается большим, чем в других диетах, набором свежих фруктов и овощей. Во время соблюдения весенней диеты можно употреблять любые овощи и фрукты, кроме бананов. Следует также избегать сухофруктов, орехов и молочных продуктов с высокой степенью жирности, отдавать предпочтение необходимо свежей зелени, сырым овощам и овощным салатам, зеленому чаю и травяным настоям, обезжиренному творогу и т. д. Курс данной диеты, как правило, составляет 10 дней, вес снижается на 3-5 кг, однако при желании его можно продлить и до 18-20 дней. Перед следующим курсом весенней диеты следует сделать перерыв не менее чем на 1 неделю.

Примерный рацион на 2 дня

Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать 200 мл чистой минеральной воды без газа.

1-й день

Завтрак: 150 г обезжиренного творога, 150 г тертой моркови, 20 г соленого крекера, 20 г меда, 200 мл чая без сахара

Обед: 300 мл постного супа, 150 г отварной говядины или курицы, 100 г зеленого горошка, 200 мл чая

Полдник: 100 г творога с яблоками, 1 свежий томат или огурец

Ужин: 200 г салата из яблок, редьки и болгарского перца с зеленью, 100 г диетического йогурта

Перед сном: 200 мл кефира.

2-й день

Завтрак: 150 мл обезжиренного йогурта, 150 г тертой свеклы, 20 г соленого крекера, 20 г меда, 200 мл чая без сахара

Обед: 300 мл постного супа, 150 г отварной говядины или курицы, 100 г белой фасоли, 200 мл чая

Полдник: 200 г белой фасоли

Ужин: 200 г салата из морепродуктов, 100 г отварного риса

Перед сном: 200 мл кефира