Диета Брегга разработана специально для тех, кто хочет похудеть, но достаточно тяжело переносит воздержание в пище. Основан этот метод на древнем способе лечебного голодания, который позволяет уменьшить массу тела на 20% без негативных последствий для организма. Во время голодания в неограниченном количестве нужно употреблять воду и растительный чай, который тонизирует организм и помогает сохранить умственную и физическую работоспособность. В процессе голодания организм начинает самостоятельно выводить токсины и шлаки. Кроме того, начинается мобилизация деятельности эндокринной системы, активно сжигаются накопленные запасы жира, улучшается состав крови, ускоряется кровоток, нормализуются обменные процессы. Голодание необходимо проводить один раз в неделю (продолжительностью 24 ч, лучше всего, если это будет выходной, чтобы вы имели возможность как следует выспаться), а также в течение недели 3 раза в год. Необходимо также иметь в виду тот факт, что начинать диету Брегга и выходить из нее нужно постепенно.
Капустная диета низкокалорийная, низкоуглеводная, т. е. ведет к быстрому снижению массы тела. Капуста богата витаминами С, РР, группы В, калием, железом и др. Также в ее состав входят пектин и клетчатка, улучшающие пищеварение. Капуста очищает организм, выводит шлаки и регулирует работу желудочно-кишечного тракта. Курс соблюдения капустной диеты составляет 10 дней. Полностью следует исключить соль. Рекомендуется употребление жидкости до 2 л в день. Гарантируется снижение веса до 7 кг.
Тыквенная диета создана специально для тех, кто мечтает расстаться с лишними килограммами и одновременно поправить свое здоровье. Такая диета подходит и тем, кто имеет трудности с пищеварением.
Бикини-диета прекрасно подойдет тем, кто хочет неотразимо выглядеть на пляже в бикини (отсюда и название диеты). Соблюдать ее несложно, поскольку бикини-диета не требует серьезных ограничений, а результат превосходит все самые смелые ожидания. Многие диеты исключают вечерний прием пищи, в то время как бикини-диета разрешает при сильном чувстве голода есть нежирный йогурт или фрукты. Во время соблюдения бикини-диеты необходимо ежедневно выпивать не менее 1,5 л воды с небольшим количеством лимонного сока. Следует исключить кофе, какао, алкоголь (исключение бокал красного вина в день), газированную воду, сладкий чай. Рассчитана бикини-диета на неделю, в течение которой достигается снижение веса на 3-5 кг.
Как известно, метаболизм человека изменяется в зависимости от времени года. Так, например, в зимний период обмен веществ существенно замедляется, а в летний, наоборот, ускоряется.
Ни для кого не секрет, что для плоского и упругого живота необходимо выполнение специальных комплексов упражнений. Однако для достижения эффекта важно уделить внимание образу жизни и питанию. Для того чтобы физические нагрузки положительным образом сказывались на фигуре, лучше употреблять продукты, богатые клетчаткой, а именно – овощи и фрукты. Клетчатка быстро насыщает организм, но не содержит калорий, поэтому чувство голода практически не тревожит. Кроме того, фрукты и овощи содержат большое количество незаменимых веществ. Диета для живота рекомендует исключить из рациона соль и сократить употребление хлебобулочных изделий. Приемы пищи должны быть регулярными, 4-5 раз в день и небольшими порциями. Рекомендуется пить больше жидкости.
[200x302]Соковая диета является низкокалорийной, особенно если сок свежеприготовленный и не содержит сахара. Употребление соков рекомендовано при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, печени, крови (выводят холестерин), желудочно-кишечного тракта, они способны выводить лишнюю жидкость из организма и т. д. Соки очень богаты витаминами (С, А, В, РР), важнейшими микроэлементами (калий, натрий, кальций, железо и др.), кислотами, клетчаткой. Каждый вид сока имеет свои достоинства и целевое назначение. Соковая Диета на соках способна регулировать обмен веществ, естественным образом очистить организм от шлаков и избавить от лишнего веса. Соковая диета в чистом виде можно применять в течение одного дня. При этом необходимо выпивать 0,5 л сока и 1,5 л воды.
Врачи всего мира спорят о целесообразности применения питания по группам крови, но многие люди, попробовавшие этот метод, уже оценили его достоинства и полностью перешли на соответствующий режим питания. Четвертая группа крови является самой редкой на земле. Очень малое количество человек являются обладателями этой группы крови. Как считают многие ученые, появление четвертой группы крови стало естественным результатом смешения трех групп крови. Появилась эта группа крови уже в нашей эре, менее тысячи лет тому назад. Условное название обладателей четвертой группы крови «новые люди». Эти люди обладают высокой приспосабливаемостью к условиям окружающей среды. У них достаточно сильный иммунитет и хорошая пищеварительная система, Но при этом плохо усваивается фасоль, кукуруза, гречка, кунжутное семя.
Диета Синди Кроуфорд очистительная. Модель не любит длительных и изнуряющих диет, она сторонник здорового питания и активного образа жизни. Диета Синди Кроуфорд предполагает очищение организма от шлаков и токсинов, нормализацию работы желудочно-кишечного тракта и, как следствие, снижение веса. Входящие в ее состав компоненты содержат витамины, минералы и богаты клетчаткой. Диета Синди Кроуфорд рассчитана на неделю. В результате произойдет снижение веса на 3 кг. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л жидкости. Рекомендуется исключить из рациона соль, жирное мясо и морепродукты, копченые, молочные, крупяные, макаронные, мучные, сладкие изделия, алкоголь. Разрешены все овощи и зелень, которыми можно заменить соль.
[200x302]Мнение большинства людей, что макароны самый большой источник калорий, ошибочно. Несомненно, для некоторых, особенно страдающих ожирением, макароны противопоказаны. Однако, когда человек садится на ту или иную диету, его организм начинает очень быстро терять питательные вещества. Лишая себя удовольствия наслаждаться привычной высококалорийной пищей, человек испытывает психологический стресс. Научно доказано, что порция отварных (но не переваренных) макарон из твердых сортов пшеницы на обед или ужин отнюдь не ведет к излишней полноте и менее калорийна, чем хлеб, способствует быстрому насыщению организма. Макаронную диету можно соблюдать в течение довольно длительного времени. Макаронная диета позволяет сбросить около 5 кг за 10 дней.
[200x268]Многие медики считают, что усвоение организмом тех или иных веществ напрямую зависит от того, какой группой крови обладает человек. Людей, имеющих первую группу крови, принято называть «охотниками», так как их организм способен лучше усваивать белки животного происхождения, чем прочие вещества. Первая группа крови считается самой древней и самой распространенной среди людей всего мира. Считается, что люди с первой группой крови являются прямыми предками древних охотников, основной пищей которых являлось сырое или запеченное мясо. Эти люди отличаются стойкой системой пищеварения, хорошей иммунной системой. Их организм с трудом переносит отсутствие белковой пищи, поэтому им очень сложно приспособиться к растительным диетам. Чтобы оставаться здоровыми, людям-«охотникам» необходимо обязательно есть мясные продукты.
[200x302]Тибетская диета основана на древних традициях. Чтобы ее понять, важно стремиться к гармонии души и тела, поскольку диета предполагает не только телесное, но и духовное здоровье. Специалисты-диетологи Тибета разработали эффективный метод снижения веса и омоложения организма человека. Тибетская диета исключает потребление мясных продуктов в течение первой недели из-за их плохого переваривания и усваивания организмом. Весь курс диеты рассчитан на три недели. В течение второй недели можно ввести в рацион немного отварного мяса. При этом тибетские медики рекомендуют пить больше парного молока, есть сухофрукты (изюм, курага, орехи и т. д.) и растительную пищу. По окончании третьей недели вес снизится на 3-5 кг.
[200x302]В настоящее время все большую популярность приобретают диеты с учетом знака зодиака человека. В зависимости от собственного знака зодиака можно подобрать для себя идеальную диету, которая лучше других подходит для снижения веса. Основывается данная диета на том утверждении, что каждый знак зодиака отличается собственными вкусами, предпочтениями и даже обменом веществ, и диета, предназначенная для одного знака, может никаким образом не повлиять на другой знак.
[200x302]В сельдерее содержится большое количество витамина С (больше всего его находится в листьях и черешках растения, выращенного на открытом воздухе, а не в теплице). Кроме того, в сельдерее содержится провитамин А, витамины В, и В2, соли калия, натрия, магния и фосфора. В народной медицине сельдерею приписывают способность повышать физическую и умственную работоспособность, нормализовать обменные процессы, очищать кровь от вредных примесей, успокаивать и укреплять нервную систему. Продолжительность диеты на сельдерее составляет 14 дней, но можно частично придерживаться сельдереевой диеты постоянно. Диета на сельдерее практически не имеет противопоказаний и рекомендуется всем, кто заботится о своей фигуре и здоровье. Во время ее нельзя употреблять в пищу мучное, жирное, сладкое, соленое, маринованное, алкоголь.
Обмен веществ в человеческом организме изменяется стечением времени, и то, что благотворно сказывалось на здоровье в 20 лет, в 50 может и навредить. Одни и те же продукты в разные периоды времени могут оказать на организм совершенно разное влияние. При этом человеку в каждом возрасте требуется употреблять различное число калорий в день. В связи с этим врачи и диетологи разработали ряд специальных диет, предназначенных для каждого возраста. В возрасте от 20 до 30 лет лучше всего подходят фруктовые диеты (фруктовые дни), например яблочная диета; от 30 до 40 лет – овощная диета; от 40 до 50 лет рисовая диета. Считается, что чем старше становится человек, тем более замедляется его обмен веществ, и уменьшается мышечная масса. Следовательно, диеты должны становиться более строгими и при этом не приносящими вреда здоровью. Диета по возрасту длится около недели.
[200x273]Лунная диета является одной из самых интересных и легких диет. Отличительной ее особенностью является то, что соблюдать ее необходимо не курсами, а только в дни полнолуния и новолуния.
[200x302]Бессолевая диета рассчитана на употребление пищи без соли. Эта диета рекомендована для людей с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы. Ее придерживаются при ожирении, связанном с выводом жидкости из организма. Бессолевая диета предполагает употребление пищи небольшими порциями 5 раз в день. Лучше всего готовить блюда на пару, а масло добавлять после приготовления. Прием жидкости не менее 2 л в день. Соблюдая бессолевую диету, можно употреблять следующие продукты: ржаной хлеб и сухари (не более 200 г в день); овощные супы; нежирную говядину, курицу, рыбу; сырые и отварные овощи; фрукты и ягоды; яйца (не более одного вдень); «геркулес», гречку, перловку; молоко, творог, неострый сыр; сухофрукты; зеленый чай.
Сыроедение это диета на основе сырой пищи является одной из самых известных и популярных в мире диет. Продукты, употребляемые при соблюдении данной диеты, должны быть сырыми, любая термо- или другие виды обработки исключаются. Сырая пища растительного и животного происхождения является непременным составным элементом правильного питания. Считается, что сырая пища более богата витаминами и полезными минеральными веществами, чем продукты, подвергнутые обработке. Однако полностью исключать из рациона белки и жиры не следует. Диетологи придерживаются мнения, что некоторые входящие в состав диеты сыроедения продукты можно подвергать термической обработке, однако температура при этом не должна превышать 45 °С. Рацион сыроедения состоит из овощей, фруктов, молочных и кисломолочных продуктов, орехов, злаковых, морепродуктов и т. д. Обязательным правилом соблюдения диеты сыроедения является то, что любые фрукты следует употреблять только перед основным приемом пищи. Срок соблюдения данной диеты не ограничен. Ниже приведен примерный рацион на 2 дня для начинающих сыроедов, при котором разрешена обработка продуктов на пару.
Диеты могут служить не только для похудения, но и для оказания лечебного воздействия или косметического эффекта. Ярким примером этому является диета Джулии Робертс, известной голливудской актрисы . Эта диета носит название «Face lift diet», что в переводе с английского означает «диета для подтяжки кожи лица».
Рис является прекрасным диетическим продуктом. Он достаточно питателен, но в то же время не приводит к полноте. В рисе содержится много белков и углеводов (соответственно 7 г и 73 г на 100 г продукта), в то время как количество жира не достигает и 1 г. Также рис обогащает организм человека необходимыми микроэлементами (калием, фосфором и магнием). В настоящее время существует множество рисовых диет. Классический вариант рисовой диеты (он является наиболее строгим) предполагает равномерное распределение на 3 приема пищи 1 стакана отварного риса. Другие варианты рисовых диет допускают дополнение риса какими-либо фруктами, овощами, ягодами, а также приправами и специями. Рис можно готовить различными способами: отваривать, тушить, а также готовить на пару. Длительность рисовой диеты может быть от 3 до 14 дней.