Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Подборка 3. Тесто.
Тесто. Подборка 3.
Личная подборка regullev
*Нажми на картинку*
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Температура и время запекания мяса, птицы и рыбы
Температура и время запекания мяса, птицы и рыбы
Наталья Грекова
Примерная таблица температуры запекания мяса, птицы и рыбы в духовке.
Как пользоваться таблицей
Уважаемые кулинары!
Обратите внимание, что время дано на каждые 0,5 (половину) кг запекаемого продукта (умножайте, если у вас мяса или рыбки больше).
Если вы запекаете цельным куском — прибавляйте время, указанное в четвертом столбце, потому что целый толстенький кусок будет пропекаться дольше.
Если температура в вашей духовке неустойчива или вы не любите следовать строгим правилам и применять точные науки, ориентируйтесь на вид продукта и, прежде всего, на АРОМАТ! Только явный, густой запах готового мяса, птицы или рыбы сообщит вам об их готовности.
Обычно, когда при надавливании или при проколе из кусочка мяса (рыбы) подтекает мутноватая жидкость или кровь — блюдо еще не готово. Свидетельствует о готовности прозрачный сок продукта.
И обязательно обращайте внимание на индивидуальные особенности вашей духовки.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Ошибки, которые мы совершаем на кухне
|
angel devid
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Стимулятор роста комнатных растений
Стимулятор роста комнатных цветов.
Янтарная кислота – уникальный целебный белый порошок, получаемый в результате переработки природного янтаря.
Греки называли янтарь электроном или электриумом — по названию звезды из семейства Плеяд в созвездии Тельца. По внешнему виду янтарь такой же лучистый и теплый, как и звезда Электра.
мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.
Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения.
Результат был обалденный! И стал заметен уже через неделю.
Еще информация о Янтарной кислоте
Марантовые выпустили новые листья и побеги.
[показать]
Понравилась подкормка и бегониям: вечноцветущая, например, дала сразу 4 мощных боковых побега, усилилось цветение.
У пандануса появились новые листья не только на верхушке, но и из-под листьев первого, второго и третьего ряда.
Аглаонемы выпустили новые листья, некоторые дали деток.
Хороший прирост листьев дали черенки мандарина, фикусы, хлорофитумы, пеперомии, алоказия, сингониумы, олеандры.
[показать]Опунция
Она сперва запушилась колючками, а затем выпустила 12 боковых сегментов.
Долго не укоренявшийся черенок портулакарии африканской выпустил 2 боковых побега.
Понравилось «угощение» декабристу, агаве, аих-ризону, заметно оживился рост листьев у толстянок и крестовников.
[показать]Отдельно хочу рассказать о применении янтарной кислоты для кактусов и суккулентов. Я и не ожидала от них быстрого роста, но очень удивилась, когда через месяц хавортия выпустила сразу 10 деток.
Кактусы тоже были довольны.
Однако повторно вносить янтарную кислоту кактусам и суккулентам не советую: может пойти обратная реакция.
Применять удобрение следует единоразово или повторять не чаще чем раз в 2 года.
Свойства янтарной кислоты для растений
- Из-за прекрасной естественной утилизации янтарной кислоты в природе, она не загрязняет окружающую среду. Поэтому (и не только) её часто используют и для растений.
- Она является отличным регулятором роста растений, улучшает усвояемость веществ из почвы, а также помогает
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Полезные советы для дома.
Как открыть банку.
Любую баночку легко открыть при помощи резиновых полосок( одна на банку, другая вокруг крышки).
Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение
Уникальный поиск рецептов
[492x59]
[433x99]
[700x500]
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
Исчезли боли в колене, бегаю, хотя перенес два инфаркта
Архив Вестника ЗОЖ » Архив ЗОЖ за 2007 год » Вестник ЗОЖ №2 2007 » Домашний доктор
Источник: http://z0j.ru/article/a-446.html
Будучи в гостях у друзей, жена увидела подшивку ЗОЖ. Оказалось, они выписывают вестник уже 3 года. Решили и мы подписаться на газету.
Сразу же расскажу, как избавился от болей в суставах бедра и колена. Может быть, кому-то окажется полезным.
У меня внезапно (на мой взгляд, без причин) заболело бедро правой ноги, ходить практически стало невозможно. Врач выписала мазь для растирки. После двух недель ее применения боль распространилась еще и на колено.
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Молитва-оберег "Семь крестов" для всей семьи
|
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
ВАШ ПЕРВЫЙ ФАЛЕНОПСИС
|
В Вашем доме появилась орхидея!!! Скорее всего это - ФАЛЕНОПСИС. Существует мнение, что эти орхидеи требовательные, капризные и ухаживать за ними в домашних условиях сложно... Это не всегда так! Главное создать цветку условия и выполнять нехитрые правила по агротехнике. Фаленопсисы бывают разными по цвету и размеру: большие и миниатюрки. (Фото 1а 1в) |
|
 [показать] |
[показать] |
| Фото 1а | Фото 1в |
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Молитва матери
Молитва матери - это мощное средство для защиты детей!
[700x]источник
Серия сообщений "молитва":
Часть 1 - МОЛИТВА ЗА ДЕТЕЙ.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 25 - ПОКАЯНИЕ,СМЫСЛ ЖИЗНИ...
Часть 26 - Молитва о защите от нечистой силы
Часть 27 - Молитва матери
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Секреты молодости: Великолепное лицо за 5 минут
Обучающее видео - Секреты молодости.
Естественно что это видео только для женщин, а не для мужчин, для женской красоты, молодости - для красоты кожи лица!
Может вам понравится и пригодится это видео и вы им воспользуетесь.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Рулька с начинкой
[показать]
Читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА В ВИНЕ
[показать]
Раззадорил меня тут один мой ЖЖ-френд. Написал, - я уже заправил фарш специями для колбасок. Вот и мне колбасок захотелось. А какие самые вкусные? Ну конечно свиные! Они и сочны, и ароматны, и вообще самые, самые!
Это цитата сообщения Карина_1982 Оригинальное сообщение
Имбирь на подоконнике
Имбирь в этом году побил все рекорды популярности. Его применяют при многих видах заболевания, пьют чай с имбирем, используют в приготовлении пищи. Стоит корешок имбиря недешево, поэтому любители комнатных цветов предпочитают выращивать имбирь на подоконнике.
[показать]
На Востоке давным давно имбирь выращивают в домашних условиях. Попробуем и мы. Растение неприхотливо, отлично прорастает в бедных, но рыхлых почвах. Для его посадки берем широкий невысокий горшок или в ящик (можно пластиковый).
Покупаем на рынке свежее корневище и разделяем его на куски по 5 см. При этом смотрим, чтобы на каждом куске были развитые почки. Посадку производим весной. Заглубим куски корня имбиря в землю и польем. Растение имбиря требует обильного полива и яркого света. Так что ставим горшки с имбирем на солнечное окно и не забываем поливать. Каждые две недели подкармливаем органическими удобрениями и ежедневно опрыскиваем водой.
Имбирь классно цветет!
[показать]
На зиму имбирь обычно выкапывают, так как он все равно впадаем в спячку. Весной корни опять высаживают. Корневища имбиря готовы к применению на 6-10 месяц после его посадки. Три растения на подоконнике на целый год обеспечат семью имбирем.
[показать]
Это цитата сообщения Милая_Любаша Оригинальное сообщение
20 антивирусных бесплатных программ.
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как мариновать сельдь: рецепты маринадов
В Норвегии есть поговорка: здоров как рыба. Издавна для норвежцев употребление рыбы и здоровье связано теснейшим образом. Традиционно превосходные мореплаватели и рыболовы, норвежцы знают толк в сельди. Уже сотни лет назад они знали, где и когда ловить сельдь, как хранить и как приготовить, чтобы наилучшим образом подчеркнуть ее вкус. Особое место в кулинарных предпочтениях жителей этой страны занимает маринованная сельдь. Замаринованную сельдь можно подавать на стол в виде закуски, запечь в духовке или на открытом огне, придав рыбе необычный пряный вкус и великолепный аромат!
Яблочный маринад
Яблочный маринад Ингредиенты (на 4 порции): 4 филе свежей норвежской сельди ½ красной луковицы (мелко нарезать) ½ яблока (нарезать мелкими кубиками) 1 мелко нарезанный корнишон 1 ст. л. каперсов ½ ст. уксуса 2 ст. л. сахара 1 лавровый лист 8-10 горошин черного перца Способ приготовления: Нарезать филе сельди тонкими ломтиками. Смешать уксус с сахаром, добавить перец, лук, яблоко, корнишон и каперсы. В лотке выложить слоями: маринад, сельдь, маринад. Сверху залить холодной кипяченой водой, лоток плотно закрыть крышкой и поместить в холодильник на 1-2 дня. Замаринованную сельдь подавать в качестве закуски с кольцами лука, сметаной и горчицей.