лассическая кленовая гранола
/www.jv.ru/201211/img/vlinesbg.png" target="_blank">http://www.jv.ru/201211/img/vlinesbg.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial;">
Ингредиенты: 2 ст. овсяных хлопьев, 1/2 ст. пшеничных проростков, 2 ст. л. коричневого сахара, 1/4 ч. л. соли, 1/3 ст. рубленых грецких орехов, 1/3 ст. семечек подсолнечника, 1/3 ст. изюма без косточек, горсть сушеной клюквы или вишни, 1/4 ст. кленового сиропа, 1/2 ч. л. молотой корицы, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. воды.
Рецепт: разогрейте духовку до 130 градусов. Сбрызните противень маслом. Перемешайте в миске овсяные хлопья, проростки пшеницы, сахар, соль и орехи. На слабом огне доведите до кипения кленовый сироп, масло, воду и корицу. Вылейте на овсяную смесь и аккуратно перемешайте. Распределите по противню. Отправьте в духовку на полчаса. Достаньте противень, вмешайте в гранолу сухофрукты и запекайте еще 10–15 минут до золотистости. Остудите.
Тонкость: перед тем как отправить в духовку, потрите смесь руками в крошку. Вместо кленового сиропа можно использоватьмед.
Яблочная гранола
/www.jv.ru/201211/img/vlinesbg.png" target="_blank">http://www.jv.ru/201211/img/vlinesbg.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: initial;">Ингредиенты: 3–4 ст. овсяных хлопьев, 1/2 ст. необжаренного миндаля, 1/2 ст. подсолнечных семечек, 1/6 ст. кунжута, 1 ст. л. молотой корицы, 1/2 ч. л. молотого имбиря, щепотка соли, 1 ст. несладкого яблочного детского пюре, 3 ст. л. меда, 2 ст. л. оливкового масла.
Рецепт: разогрейте духовку до 150 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки. В одной миске тщательно смешайте все сухие ингредиенты. В другой — все жидкие. Залейте яблочным пюре и медом хлопья, орехи, семечки и специи. Перемешайте до однородной консистенции. Распределите гранолу ровным слоем по противню и запекайте 35–40 минут, помешивая каждые 10 минут. Охладите до комнатной температуры, поместите в контейнер с закрытой крышкой и храните в холодильнике.
Это цитата сообщения Инкви Оригинальное сообщение
МК: японская кукла кокейси (папье-маше)
Кокейси — японская деревянная кукла, покрытая роспиcью. Состоит из цилиндрического туловища и прикреплённой к нему головы, выточенных на токарном станке. Реже игрушку изготавливают из цельного куска дерева. Характерной особенностью кокэси является отсутствие у куклы рук и ног.
B сегодняшней Японии популярность кокэйси столь велика, что они стали одним из символов жизнестойкости и привлекательности национальной культуры, предметов эстетического созерцания, как культурная ценность далекого прошлого. ...
Кстати, кокейси - это прародительницы нашей матрешки.
Очень мне всегда нравились эти малышки, но из моих знакомых в Японии никто не живет, к сожалению. Поэтому решила порадовать себя сама. А так как токарного станка у меня тоже нет, на помощь пришла моя любимая палочка-выручалочка - папье-маше. Еще один нюанс: захотелось сделать что-то звенящее или гремящее, шуршащее (ведь у японцев очень много основано на приятных, расслабляющих звуках). Рассудив, что колокольчики - это все же немного слишком, остановилась на варианте куклы-шуршалки.
Что мне понадобилось: газета, форма для обклейки (в моем случае это солонка торпедообразной формы, шарик от дезодоранта и полукруглая крышечка от какого-то флакона), клейстер (4 столовых ложки муки на 1,5 стакана воды), наждачная бумага (средней и мелкой зернистости), зубочистка, шпатлевка по дереву, клей Момент, клей ПВА, акриловые краски, кисти, салфетка для декупажа, акриловый лак и немножко гречневой крупы.
Обмазываем форму маслом или вазелином (для того, чтобы изделие можно было снять с формы). Рвем газету на небольшие куски (желательно, чтобы они были разного цвета, чтобы не запутаться в очередности выклеиваемых слоев) и жамкаем их для мягкости. Первый кусок пропитываем водой, отрываем совсем небольшие кусочки и начинаем выкладывать по поверхности формы, плотно приглаживая каждый, стараясь не оставлять просветов. Последующие слои газеты уже пропитываем клейстером. Делаем 8 слоев и оставляем сушиться на сутки.
Шлифуем получившееся без особого фанатизма крупной наждачкой.Проводим на форме карандашом линию разреза (нарисовав несколько контрольных рисочек для наилучшего совмещения двух половинок). При помощи бритвенного лезвия (или ножа с мелкими зазубринами) снимаем заготовку с формы (это не очень легко, но вполне возможно, если поддеть чем-то тонким). На этом этапе может произойти надрыв бумажных слоев - ничего страшного, все равно будем выклеивать дальше.
Проклеиваем половинки клеем Момент, насыпаем в одну из половинок гречку, тщательно совмещаем срезы и фиксируем резинками. Когда все схватится, делаем дырочку в середине заготовок тела и головы, и скрепляем их вместе при помощи зубочистки и все того же клея Момент. Как только все склеится, делем еще 5 слоев папье-маше (на клейстере) и снова оставляем сохнуть на сутки.
Рыбу помыть,обсушить. Кусок рыба надрезать на порционные куски до кожи Смешать соль и свежемолотый черный перец и посыпать рыбу снаружи и в разрезах. Растопить немного масла сливочного с мелко резанным укропом смешать. Выложить на противень пекарскую бумагу , рыбу хорошо смазать в разрезах маслом с укропом и полить рыбу сверху.Оставить это на 35 - 40 мин. при температуре 180 - 190 град. а духовке.
Замечательно! Вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Прямоугольный плед баварской вязкой
Вы что-нибудь слышали о баварской вязке? Я вот тоже узнала о ней совсем недавно. Оказывается с помощью этой простой техники вязания можно творить очень красивые вещи. Предлагаю сегодня связать интересный геометрический прямоугольный плед.
[700x470]Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Всем известный "бабушкин квадрат", да на испанский лад!
"Бабушкины квадраты" - это прекрасная возможность связать плед, кофточку, шаль из остатков пряжи. Любая рукодельница, овладевшая азами вязания крючком, справится с ними играючи. Однако это легкость выполнения сыграла с "бабушкиными квадратами" злую шутку - они стали слишком вездесущи и многие мастера намерено отказываются от их выполнения, боясь, что их работа будет слишком обыденно выглядеть. Казалось бы, на этом способе плетения можно поставить жирную точку и забыть о нем, оставив его только для начинающих. Нет, фантазия всегда может подсказать, как можно изменить привычный внешний вид узора с помощью небольших дополнений. Так и произошло с " бабушкиным квадратом", который с легкой руки Rosa Costa переживает в Испании второе рождение.
От себя добавлю слова восхищения той испаночкой, которой пришло в голову простой квадратик сделать таким необычным. И всего-то опуститься на несколько петель ниже, а какой вариант прекрасный родился
[700x525]
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Веер 3
Источник:http://mycrochet.ru/?cat=18
http://www.liveinternet.ru/users/4228185/rubric/2967867/
Ирландский хлеб на соде (Irish Soda Bread)
В миксере на средней скорости или руками смешать все сухие ингредиенты, затем влить пахту (или йогурт + 50 г воды) и на максимальной скорости вымесить тесто за 1 минуту. Подкатать в шар, слегка примять сверху и присыпать мукой, надсечь острым ножом (макетным, например) крест-на-крест, переложить в заранее прогретый чугунный казан или высокую сковородку на лист бумаги для выпечки, выпекать под крышкой в духовке 45 минут при 200°C. Затем дать остыть на решётке за 30 минут. Нарезать толстыми ломтями, подавать на завтрак с маслом и джемом.
На 8-10 порций
315 г цельнозерновой пшеничной муки грубого помола; 100 г обычной пшеничной муки; 400 г йогурта (в оригинале пахты); 10 г соды; 8 г винного камня; 7 г соли
Чем заменить пахту магазинную?
1. Простой рецепт пахты в домашних условиях: налейте в стакан молока или 2 стакана йогурта, смешанного с полстаканом молока, и добавьте ложку сока лимона или уксуса. Поставьте в теплое место минут на 15, пока загустеет. Ваша пахта готова к употреблению. ОБЕЗЖИРЕННОЕ МОЛОКО !!!
Заменить пахту в рецептах могут в какой-то мере сыворотка и мацони.
2. Для этого надо смешать 15 мл (1 ст. ложку) столового уксуса или сока лимона и 210 мл (10,5 ст. ложек) нежирного молока. Через 5-15 минут в теплом месте - пахта готова.
3. Еще вариант – добавить ту же ложку в смесь 1 стакана йогурта и ¼ стакана молока.
Автор статьи: Волшебная Еда.
О винном камне
Винный камень - это натуральная кислота (в порошке), стабилизиирующая белки при взбивании. Заменить можно на лимонный сок (натуральный) в пропорции 1:2 (две части сока).
http://blogs.privet.ru/community/secret/104383962
Рецепт ирландского хлеба взят здесь http://talerka.tv/ru/recept/ireland/irish_soda_bread
Read more: http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/kak-pri...shnix-usloviyax/#ixzz3PoukKH42
http://povarixa.ru/slovar/p/pahta.html
А вдруг хлебопечка заборохлит ! ? Вот и испеку ирландский содовый!!
http://www.fotokulinary.ru/load/vypechka_tortiki_i_prochee/irlandskij_sodovyj_khleb/4-1-0-339
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивительные свойства луковой шелухи
Известно,что еще славянские ведуны использовали ее как лекарственное средство.
Народная медицина тоже подтверждает,что отвары луковой шелухи весьма хороши как отхаркивающее, слабительное, мочегонное, желчегонное, противомикробное, сосудоукрепляющее средство.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Грибная икра Изумительная
Не обращайте внимание на то, что это блюдо выглядит не очень аппетитно. Поверьте на слово, оно потрясающе вкусное!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт Сагудай из скумбрии
Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ)) Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чебуреки по особому рецепту.
Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чудесная мазь для рук.
У многих есть проблемы с кожей на руках. Появляются трещины, кожа становится грубой. Познакомьтесь с чудесной мазью для рук, которую приготовить очень легко можно в домашних условиях. Она убирает морщины, пигментные пятна и трещины на руках.
Что для этого нужно сделать:
Сначала растворяем в 1 л теплой воды 2 ст.л. соли и держим в этом растворе руки 10 минут.
Затем, не смывая его, промакиваем ладони и смазываем их мазью (1 яичный желток + 1 ст.л. меда + 1 ст.л. растительного масла), смываем через 20 минут.
Эффект замечательный: кожа рук становится мягкой, эластичной и трещины проходят буквально за 3-4 дня!
xaa.su/YSN
Это цитата сообщения Андрей_Тодика Оригинальное сообщение
ЦЕЛИТЕЛЬНАЯ ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА. ЭТО РАБОТАЕТ!!!
[610x225]
Каждое утро завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года. В результате прекратились:
- судороги в ногах -100%;
- ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) - 90%;
- подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%.
- незначительно понизилось кровяное давление.
Читать дальше >>>
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красивая вязанная кайма.
Возможно такая вязанная кайма пригодится кому то для обвязки разных вещей в интерьере и не только. Вяжется не сложно, но смотрится красиво.
Это цитата сообщения Versaviia Оригинальное сообщение
Barradinhos em Croche 54
[показать]