Очень простой рецепт кабачковых оладий. Получаются они сочные. В сезон, когда поспевают кабачки у вас на огороде - полезно и дешево.
Тесто сдобное дрожжевое
Слоеное тесто
Затем накрываем гряду черной пленкой, шириной в один метр. А для полива почвы под пленкой можно использовать капельное орошение или просто пластиковые бутылки, у которых отрезаются донышки и ставятся горлышками вниз по центру гряды. Пленка шире, чем грядка, поэтому ее края окучиваем грунтом.
Через несколько дней, когда почва прогрета, наступают сроки посадки огурцов. Сажаем в два ряда прямо по пленке: делаем крестовидные насечки ножом, в лунку добавляем немного субстрата, проливаем водой, опускаем по 1-2 семени не глубже чем на 2-3 см. Вот посадка семян огурцов завершена, сверху присыпаем укрывной материал горстью земли, так среда будет всегда влажная, семена быстро взойдут.
В случае если вы заранее побеспокоились и вырастили рассаду огурцов дома, то и здесь все предельно просто. Подготавливаем грядку, проливаем ее, удобряем и высаживаем рассаду. Затем ставим стальные дуги и натягиваем прозрачную пленку. Парниковый эффект огурцам обеспечен.
Как правильно огурцы выращивать?
По типу выращивания огурцы бывают: горизонтальные, стелющиеся по земле и вертикальные, которые необходимо подвязывать к шпалерам. Правда в последнее время, большая часть гибридов все-таки рассчитана на выращивание по вертикали. И урожай получается богатым, и уход несложный, да и места они занимают гораздо меньше.
Рассмотрим как правильно посадить семена огурцов обоих типов:
-
При посадке семян огурцов вертикального типа, выкапываются длинные узкие грядки (длина – любая, ширина 60 см). Высаживается рассада в шахматном порядке, по обе стороны гряды. Расстояние между кустами в ряду 20-25 см, междурядья не более 40 см. Шпалеру установить по центру, а если ширина позволяет (больше 80 см), можно по центру высеять кукурузу, тогда огурчики будут виться по «живой» шпалере, при этом и урожай будет двойным.
Пока рассада еще не окрепла и погода не балует жаркими днями, огурцы правильно будет прикрыть укрывным материалом.
Во время роста корни огурцов довольно часто оказываются на поверхности, поэтому
