[показать] 

Рецепты на Povarenok.ru

Торт "Наполеон"

Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт

11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт "Наполеон"", честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка... говорил: "Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!" И все.
Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов - самый минимум!!! Результат просто превосходный!

Ингредиенты: маргарин, мука, молоко, масло, сахар, желток яичный.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Торты":

Часть 1 - Королевский торт
Часть 2 - ЧАК-ЧАК
...
Часть 38 - БАБУШКИН "НАПОЛЕОН"
Часть 39 - Торт "Наполеон"
Часть 40 - Торт "Наполеон"
Часть 41 - Торт Медовик с интересным кремом. от Lubasha
Часть 42 - С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
...
Часть 53 - Торт без выпечки "Вкусняшка"
Часть 54 - Торт «Рив Гош»
Часть 55 - Торт на сковородке.

Золотистая запеченная картошка с ароматными травами!
 

[497x440]

Это блюдо - спасительная церемония! Когда нет сил стоять после работы на кухне, просто помойте хорошенько картофель, порежьте на четвертинки вместе с кожурой, сложите в миску и добавьте оливковое (или растительное) масло, соль, перец, cушеный базилик и орегано.

[показать] [показать] [показать]

Если в наличии сушеных трав не имеется, добавьте любые приправы (карри, хмели-сунели или паприку). Перемешиваем нашу картошечку в миске. А теперь выкладываем на противень или на решетку. Отправляем в разогретую духовочку на небольшой огонь и запекаем в течение 1-го часа! Результат вас удивит, уверена. Очень вкусно - ОЧЕНЬ!

[показать]

Ну... и... к картошечке... [показать]

[640x14]

Думаете, выучить английский язык сложно? Смею вас разуверить! American English Center, лучшие преподаватели Украины и Америки, современные методики изучения помогут вам освоить английский быстро и эффективно! Рекомендую записаться на курсы!

особенное тесто на вареники
 

Для любителей вареников с тонким тестом

Рецептов теста для вареников великое множество, но как ни странно, найти хороший не так уж и просто.
Этот рецепт мне дала моя знакомая, которая работает поваром.

Такое тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными свойствами: хорошо и тонко раскатываться, поддаваться лепке и не разбухать при варке. Тесто, приготовленное по этому рецепту, полностью соответствует всем перечисленным требованиям.

Это самый простой рецепт теста из всех, которые я делала.
 

• На 7 стаканов муки - 1 стакан подсолнечного масла (неполный) взбить с 2 яйцами до однородной массы. Добавить 2 стакана теплой воды.  Замесить не очень густое тесто. Накройте тесто полотенцем. Через 40 мин можно приступать к приготовлению пельменей или вареников.

Тесто для "ленивых" пирожков готовится густым-густым.

Исходные продукты:

Кефир - 2 стакана

Яйца - 3-4 штуки (куриные)

Мука - 2 стакана с горкой

Соль, сахар - по 1 ст. ложки

Сода - 1 ч. ложка

Начинка:

Любая. Когда выкладываешь начинку, её надо немного вдавить в тесто и после этого покрыть тестом сверху. Жарить на медленном огне.

С мясом, рыбой, картохой, грибами идут как самостоятельное блюдо. Очень вкусные сладкие, с яблочной или творожной начинкой, к чаю))

Технология пошагового приготовления хорошо видна на фото.

Приятного аппетита!

Рецепт от kovalaris
[620x388]

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Брокколи
Часть 2 - Тарталетки с помидорами и сыром
...
Часть 85 - Кекс с кофейной начинкой
Часть 86 - Печенье на желтках «Пельмешки»
Часть 87 - Ленивые пирожки
Часть 88 - Тыква в лаваше
Часть 89 - Шампиньоны в картофельных гнездах
...
Часть 98 - Шоколадно-творожные кексы
Часть 99 - Вкусные салатики
Часть 100 - КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ,,СКОРО УЖИН,,

Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..

[700x592]

          Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..

[612x502]

Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)

Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли

начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки

Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.

Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.

Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают! 

[400x300]


Беспланая программа слежения за сотрудниками.
Качественное утепление лоджий. Зимой должно быть тепло,сухо и комфортно :)

Пельмени умеют делать практически все. И речь не о пельменях, а о тесте для пельменей: На 1 стакан теплой воды: 1 яйцо 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. 9% уксуса 1 ч.л. сахара 0,5-0,7 ч.л. соли Мука — сколько возьмет Хорошо вымешать. По плотнос...

Приклейте тонкую клеевую прокладку к подгибке низа. Выкроите прокладку на всю длину подгибки шириной 7.5 см. Приложите к изнаночной стороне изделия, расположив нижний край на 3.5 см выше среза ткани, приклейте утюгом.	Разметьте линию подгибки наметочным швом. Важно сделать это после того, как вы приклеили прокладку, если вы это сделали до того, вам будет сложно вытащить нити (они приклеятся). Приутюжьте подгибку по линии наметки.
Вставьте бортовочный материал. Вырежьте полоску по косой шириной 6.3 см и длиной равной длине подгибки из бортовочного материала (выкраивание по косой дает еще больше гибкости). Вложите эту полоску между припуском и изделием, вплотную к сгибу. Диагональными стежками прихватите бортовку только к припуску.	Совет: если вам нужно совместить две полоски бортовки, просто наложите их одна на другую и закрепите диагональными стежками. Выровняйте относительно сгиба и прикрепите к припуску на подгибку.
Подшейте изделие. Отверните припуск и бортовку на себя, подшивать будем ручными стежками на 1.5 см ниже верхней линии среза ткани. Этого отступа достаточно для дальнейшего пришивания подкладки. Делаем маленькие стежки сквозь бортовку и припуск, а затем сквозь клеевую прокладку, не затрагивая ткани вашего изделия. Не затягивайте нитки слишком туго! Периодичность проколов по всей длине подгибки - каждые 1.3 см. Выдерните наметочные стежки.	Совет: используйте 100% шелковую нить для ручных стежков. Эта нить тоньше всех остальных, таким образом, ваши стежи будут абсолютно незаметны. Чтобы предотвратить скручивание и запутывания, пропустите ее через пчелиный воск, потом прогладьте, чтобы закрепить воск.

Большое спасибо Irina_toronto за предоставленный материал!

www.season.ru/tech/jaket/podgib.html

Серия сообщений "шитьё и крой":
Часть 1 - Женские шапочки.
Часть 2 - Перчатки.
...
Часть 55 - Базовая выкройка для эластичного трикотажа.
Часть 56 - Модели в технике "крейзи-вул".
Часть 57 - Современный подход к безупречной подгибке.
Часть 58 - Трансформеры.
Часть 59 - Ручной "оверлочный" шов.
...
Часть 73 - Малышам. Французский журнал "Веве couture".
Часть 74 - Платье-халат за полчаса!
Часть 75 - Одеяло-трансформер для ребенка.

  [700x283]

Дополнительные материалы

• Как правильно снять мерки (скачать в pdf)
• Описание построения юбки этого типа (скачать в pdf)

Скопировано с сайта Галины Коломейко для ознакомления.Все манипуляции проводите непосредственно на сайте автора здесь:speedkey.ru/skirt/

Серия сообщений " *МОДЕЛИРОВАНИЕ и ВЫКРОЙКИ":
Часть 1 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ
Часть 2 - Мода 80х с чертежами выкроек
...
Часть 41 - Блейзер женский.Выкройка.
Часть 42 - Очень хороший выпуск журнала Burda!
Часть 43 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 44 - Моделирование элементов женской одежды
Часть 45 - Джемпер с драпировкой.Выкройка в натуральную величину
Часть 46 - Конструирование.Типы телосложения

Серия сообщений " *ЮБКИ":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 15 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 16 - ЮБКИ(модели,эскизы). Много!!!
Часть 17 - Выкройка прямой юбки со шлицей. Просто введите свои мерки.
Часть 18 - Популярные модели юбок для женщин
Часть 19 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН

  Часто после ремонта остаются куски обоев. Иногда просто попадаются на распродаже интересные обои. Вот еще несколько идей как их можно использовать в декоре.

[300x399] [300x399]

[показать]

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
 

ИСТОЧНИК 

[500x375]

яйца - три штуки
сахар - 1,5 стакана
мука - 1 стакан
лимон - одна штука

[показать]

[показать]