Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Помидоры с бархатцами
Помидоры мелкие, для засолки Цветочки и листочки бархатцев. ЗАЛИВКА на 1 литр воды: 2 ст.л сахара и 1 ст.л соли, чуть меньше пол-чайной ложки уксусной эссенции Заполнить стерилизованные банки помидорами (я пользуюсь 1-л банками), на дно уложить 2 цветка и 2 листочка бархатцев, залить кипятком и оставить на 15 минут. Слить воду, растворить в ней сахар и соль, довести до кипения,залить помидоры и добавить чуть меньше половинки чайной ложки уксусной эссенции. Закатать, перевернуть банки и укутать.В этот маринад не надо добавлять ни чеснок, не перец с другими специями. Вкус получается необыкновенный, наверное за счет бархатцев. Бархатцы нужно добавлять настоящие, низкорослые. Я делаю такие помидоры уже 4-й год и не разочаровалась.Бархатцы в Грузии называют "Имеретинский шафран "
Попробовав эти помидорки один раз, непременно захочется ещё! Может дело в помидорной ботве, а может в несколько необычном - сладком - маринаде, но нравятся они абсолютно всем.
Итак, приступаем... Моем банки и помидоры. Каждую помидорку прокалываем зубочисткой или шпажкой, тогда при нагревании воздух из них свободно выходит и помидорки не лопаются. Кто-то посчитает это лишним, но я делаю так всегда (даже если консервирую два ведра), хороший внешний вид - уже полдела.
Укладываем в банки помидоры вперемешку с морковной ботвой - те самые хвостики, "коса на улице", которые обычно выбрасываются. На 1 литр объема 1-2 шт. ботвы. НИКАКИХ ДРУГИХ СПЕЦИЙ! Этот рецепт не для проявления инициативы!
[показать] [показать]
Заливаем кипящей водой, даем постоять практически до остывания (а можно и до остывания).
Сливаем воду, на 1 литр жидкости добавляем 4 ст. ложки сахара, 1 ст. л. соли, 70 г столового уксуса (6%). Покипит минутку, заливаем помидорки, закатываем, переворачиваем до остывания. Можно закутать одеялом, но это кто как привык...
Вкуснейшие, нежнейшие помидорки готовы! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Идеи для интерьера небольших квартир и дач
Процесс создания уюта в доме всегда было и остаётся моим любимым хобби. Создавать из невзрачного - феерическое и из мрачного - солнечное, доставляет мне всегда истинное удовольствие. Поэтому, не удивительно, что я снова и снова интересуюсь, как можно даже в маленьком пространстве наших квартир сделать по-настоящему райский уголок.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кабачковый день.. несколько классных рецептов!
[показать]Кабачок - легкоусвояемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи.
Летом мы все готовим кабачки. И порой так хочется свежей идеи... Надеюсь блюда, которые я нашла и мне очень понравились, понравятся и вам...
Некоторые рецепты с воплощением от других кулинаров. Мне, например, всегда интересно почитать отзывы от людей, уже приготовивших понравившееся блюдо.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Узоры для вышивки бисером.
1.
[695x573] 2.
[652x700]Это цитата сообщения Alyonkin_Krestik Оригинальное сообщение
Схемы вышивки "Абстракция-Фрукты" Серия-2
Апельсиновый коктейль
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вкусный яблочный пирог-торт
[400x215]Продукты:
-Яйцо - 2 шт.
-Яблоки - 600 гр.
-Масло сливочное - 80 гр.( маргарин)
-Сахар -0,5 стакана
-Миндаль - 125 гр.
-Мука пшеничная - 1 ст. ложка
-Сок и цедра 0,5 лимона
Приготовление:
*Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками.
*Небольшое количество воды прокипятить с 1 столовой ложкой сахара.
*В полученном сиропе припустить ломтики яблок.
*Часть оставшегося сахара растереть с маслом, добавить желтки, муку, молотый миндаль, цедру лимона и лимонный сок.
*Белки взбить с небольшим количеством сахара и смешать с приготовленным тестом.
*Форму смазать маслом, выложить на дно ломтики яблок, на них - тесто.
*Запекать 45 минут при 180 С.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Аудиокниги на английском языке
|
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Сборники ее стихотворений — истинные книги женской души.
10 малоизвестных стихотворений Ахматовой
23 июня — было день рождения великой русской поэтессы Анны Ахматовой. Сборники ее стихотворений — истинные книги женской души. В них — простые радости, любовные признания, слезы горечи, страх одиночества и боль потерь. В них — судьба этой великой женщины, по-настоящему мудрой, сильной и страстной. Большинство стихотворений Ахматовой широко известны, их заучивают в школе, декламируют на литературных вечерах и записывают в личные дневники.
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Весело и креативно подавать напитки на летней тусовке. МК
[показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Вкуснейшая аджика. Проверенный рецепт
Вкуснейшая аджика. Из серии проверенных рецептов.
Эта вкуснейшая аджика готовится несколько часов, но результат того стоит, поверьте!
В нашей семье этот проверенный рецепт уже более 20 лет!!!
И ни одна зима не обходится без этого полезного и вкусного продукта.Ее можно подавать к различным мясным блюдам и просто кушать ложками)))
Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение
Сладкоежкам на заметку-изумительное варенье!
Айва+груша+лимон+миндаль-изумительное варенье!
Это цитата сообщения Maryysia Оригинальное сообщение
Перец с закуской - фаршируем на зиму!
[показать]Часто бывает так, что очень надо взять с собой к друзьям баночку чего-нить такого...Чтоб и вкусненько, и остренько, и закуска, и огурцы надоели)))
Предлагаю свой рецепт заготовки перцев.Вернее - рецептЫ, потому как вариаций у меня две, а у вас, если придумаете, может и свой вариант появится!
Читать далее
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительное варенье из кабачков "АЛЯ -АНАНАСОВОЕ" на ананасовом соке ( R)
[300x300]
Практически все, кто впервые попробовал вкусное варенье из кабачков, принимают его за лакомство из ананасов. Оно обладает изумительным вкусом. Не в каждом доме можно встретить такой десерт, поэтому варенье из кабачков, по праву, можно считать настоящим деликатесом. Готовится такое варенье очень просто!
Если возьмете качественный ананасовый сок и нарежете
кабачок кружочками "под ананас", гарантирую - никто не угадает, что это такое.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Посуда отмывается легко и ...дешево!
[250x250]
Для тех, у кого нет посудомоечной машины. Посуду от нагара и налета периодически можно отмывать так:
Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение
Денежные деревья
Вчера проводила мастер-класс для программы "Домоводство" (Губерния)по изготовлению денежного дерева. Сюжет покажут завтра.
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
ДЕРЖИТЕСЬ КРЕПЧЕ!!!!!!!!!!!!! Asereje, Las Ketchup
Я это видео просмотрел раз 5 не меньше!
Польские оперные певцы - Renata Drozd (soprano), Kamil Pękala, Marcin Pomykała, с симфоническим оркестром сделали кавер на песню Asereje группы Las Ketchup!
И обратите свое внимание на дирижера! Хорошее настроение на целый день обеспечено!
Sarah Brightman , Andrea Bocelli !
Константин Меладзе "Опять метель"!
Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение
Цветочный костер и клумба на колесиках
1.
[604x453]
2.
[480x318]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень вкусный и красивый ОМЛЕТ в КАБАЧКОВЫХ кольцах
Оригинальная и подача омлета и предсказуемо приятное вкусовое сочетание.
[600x450]
