Это цитата сообщения galina_bichuk Оригинальное сообщение

Что приготовить из пачки творога?

Что приготовить из пачки творога?

У любой хозяйки бывает ситуация, когда нужно срочно придумать, куда использовать оставшиеся в небольшом количестве продукты. Что бы из них сотворить такое несложное и в то же время вкусное?.. Например, имеется в наличии всего одна пачка творога. Ну что особенного из нее можно сделать, кроме банальных сырников или блинчиков с творогом?

Оказывается, еще как можно! Начнем с самого простого…

Творожные пончики «Кракозябрики»

Для их приготовления необходимо: 1 пачка творога (200 г), 3 яйца, примерно треть стакана сахара (можно просто по своему вкусу), 3 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды (она погасится сметаной), мука из расчета не сильно густого теста (но можно сделать и очень густое – тогда пончики будут, соответственно, более плотной консистенции).

Хорошенько взбиваем яйца с сахаром, добавляем туда творог со сметаной и соду, вымешиваем и всыпаем муку, следя, чтобы тесто получилось нежное, пышное, однородной консистенции. Пончики жарим в толстой сковородке в большом количестве растительного масла.

Тесто нужно черпать небольшой ложкой и опускать в кипящее масло в самых разных конфигурациях, особо не заботясь о правильной шарообразной форме. За это пончики и получили название «Кракозябрики». Учтите, что во время жарки они увеличиваются в размерах, и если им будет тесно, то начнут слипаться. Поэтому пусть плавают свободно, а наша задача – вовремя перевернуть их на другой бочок для равномерного зарумянивания. Готовые «кракозябрики» выкладываем шумовкой на блюдо и присыпаем по своему вкусу – сахарной пудрой, корицей, кунжутными семечками и т.п.

Песочные сочни с творогом

В этой выпечке творог выступает не в качестве ингредиента для теста, а в качестве вкусного и полезного наполнителя – начинки. К чаю или кофе такие сочни – просто вкуснейшее, сытное дополнение, их с удовольствием будут есть даже не любители творога.

Вначале замешиваем нежное песочное тесто, для него понадобятся: 200-250 г размягченного маргарина (желательно брать специальный, для домашней выпечки), 2 яйца, 3/4 стакана сахара, 0,5 чайной ложки соды и примерно 4 стакана муки. Стакан имеется в виду – граненый, незаменимая мерная чаша наших отечественных хозяюшек.

Из творога заготавливаем начинку: 1 пачка творога и по вкусу – сахар, изюм или измельченная курага, немного мягкого масла или сметаны. Можно добавить ванилин или цедру лимона – все зависит от личных предпочтений, не бойтесь импровизировать.

Тесто раскатываем на столе в пласт толщиной около 5-8 мм, стаканом или чашкой вырезаем лепешечки, в которые чайной ложкой укладываем начинку. Удобнее всего класть ее не по центру, а чуть сбоку, потом остается только прикрыть начинку второй половиной лепешки и аккуратно прижать края. Получается что-то вроде больших пельменей, шов сбоку. В процессе выпечки этот шов не разойдется – песочное тесто хорошо держится. Сочни выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем до зарумянивания. Пекутся они быстро, получается достаточно много: из заявленного количества продуктов – примерно противень.

Печенюшки «Медвежьи ушки»

Это творожное печенье никого не оставит равнодушным! Несмотря на кажущуюся сложность приготовления, готовится оно быстро, причем с каждым последующим разом все быстрее.

Для теста потребуется:

– 1 пачка творога – желательно жирностью не меньше 5%, обезжиренный или 2%-й творог дает твердеющие при выпечке крупинки, которые потом неприятно хрустят на зубах;

– 150-200 г размягченного маргарина – методом подбора можно со временем выбрать для себя определенную дозу, т.к. в зависимости от количества маргарина меняется количество муки и, соответственно, свойства полученной выпечки;

– 1 яйцо;

– 2-3 столовые ложки сметаны;

– 3 стакана муки;

– примерно 0,5 чайной ложки соды и совсем немного соли.

Вначале тщательно разминаем творог с размягченным (но не растопленным!) маргарином, очень удобно делать это вилкой. Затем добавляем остальные ингредиенты и быстро вымешиваем до однородной массы. Тесто минут на 30 отправляем поостыть в холодильник. После этого приступаем к формированию печенья.

Тонко раскатываем тесто на посыпанном мукой столе и с помощью чашки вырезаем круглые лепешки. На плоское блюдо предварительно насыпаем примерно полстакана сахара (по мере надобности будем добавлять), лепешку кладем на сахар и слегка прижимаем, чтобы его крупинки прилипли к тесту, складываем лепешку пополам сахарной стороной внутрь и снова прижимаем, снова пополам сахаром внутрь и снова в сахар. Получившиеся четвертинки обжимаем, как пельмени, по открытому краю, чтобы закрыть там внутри сахар, и выкладываем на смазанный маслом противень.

Края можно и не защипывать, тогда уже получатся не совсем «ушки» – в процессе выпечки слои теста расходятся, как раскрывающиеся лепестки, и получаются печенья несколько другой формы.

Гораздо меньше времени уходит на формирование печенюшек, если делать их не в форме «ушек», а в Читать далее...

Это цитата сообщения niilith Оригинальное сообщение

Мужские шапка и шарф

Связала мужу шарф и шапку. Модель "охотно" позирует :))

[показать]

детали

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

МУЖСКАЯ ШАПОЧКА

Цитата сообщения WAQ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Сиреневый кардиган

[519x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Голубой топ

[522x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Коричневый кардиган

[526x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Удлиненная бежевая кофта без рукавов

[356x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение

Как обустроить балкон или лоджию. Идеи

Как обустроить балкон или лоджию. Идеи

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень красивый детский пасхальный венок. Мастер-класс

Посмотрите, как, с помощью картона, шелковых и атласных лент, цветов и плюшевых игрушек можно сделать венок к празднику Светлой Пасхи. Мастер-класс с сайта cromus.com.br, автор - Ana Elisa Murray

[532x700]

[529x369]

Читать далее...

Это цитата сообщения Eva_Milonga Оригинальное сообщение

Очистка кишечника

[247x350]
Это самая ядреная и действенная чистка, какую я когда-либо знала. Это лучше клизмы. Тяжелее в исполнении, но лучше по эффекту.

Удобнее всего делать ее утром, пока домочадцы спят. Вас будет полоскать часа 3, поэтому у других членов семьи нет шансов попасть в туалет

Нужна 1,5 литровая банка (или любая другая посудина, куда можно налить 1,5 литра воды).
В банку нужно выдавить сок одного лимона и положить 2 столовых ложки морской соли, залить всё это кипятком.
Дать остыть до терпимо горячей температуры и пить.
Предупреждаю сразу, гадость редкостная!
Полтора литра этой смеси нужно выпить за три часа. Это реально, у меня получилось.
В туалет побежите уже после двух кружек, а особо засоренные кишечником побегут после первой.
Несмотря на то, что в туалете вас ждет сюрприз в виде неимоверного количества каки, следует продолжать пить эту смесь.
Рекомендуется один раз вызвать рвоту, чтобы не сильно травмировать желудок солью. Но лично у меня не получилось, у меня вообще туго с рвотными рефлексами.

После того, как вы, уже многострадальные, выпили смесь, пообнимались с белым другом (унитазом), рекомендуется особо ничем не заниматься, а главное - не выходить из дома. Вдруг, в дороге еще прихватит. Риск, конечно, дело благородное, но не в этом случае

Втечение оставшегося дня надо поесть всего один раз! И это должна быть вареная несоленая гречка с достаточным количеством сливочного масла!

Когда я сделала процедуру впервые, кишечник был так чист, что когда я ела, я потом чувствовала как пища из желудка проваливается в кишку!!! Честное слово!

А еще этот метод полезен тем, что не вредит микрофлоре кишечника, а наоборот, оздоровляет и укрепляет ее.

Будьте здоровы!

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Расшифровка кодов ошибок стиральных машин. Нужные полезности!

ПОЛЕЗНОСТИ: Расшифровка кодов ошибок стиральных машин

Изобретение стиральной машины избавило нас от необходимости стирки руками, подчас в холодной воде, подвергая эти самые руки обработке стиральным порошком. Как и любая техника, стиральные машины могут иногда ломаться, и нам приходится вызывать мастера по каждому поводу.

Но со временем, машины стали «умнее». Производители научили их «рассказывать» о своих проблемах. Остается только узнать, что говорит та или иная машина на своем языке с помощью кодов, выводимых на жидкокристаллический дисплей.

Итак, типичные ошибки стиральных машин от наиболее известных производителей (Атлант, ASKO Gorenje, Kaiser, Samsung, Ariston, Hansa, Candy, LG, Electrolux, Zanussi, Indesit).

[показать]

По материалам сайта http://www.spb500.ru/

Коды ошибок стиральных машин Indesit (Индезит) и Ariston (Аристон)

• F01 –у вашей машины замкнуло цепь управления, вследствие чего имеются проблемы с приводным мотором;
• F02 – на электронный контроллер не приходит сигнал о работе мотора от тахогенератора;
• F03 – проблемы с температурным датчиком. Обычно в результате залипания реле ТЭНа или сам датчик испорчен;
• F04 – датчик уровня воды, он же прессостат неисправен;
• F05 – из машины не сливается вода. Это может быть либо от неисправностей в сливном насосе, либо датчик уровня воды сломался и, после слива воды, не сигнализирует о пустом баке;
• F06 – в стиральных машинах из серии «Ariston Dialogic» возникла неисправность с кнопками;
• F07 – ТЭН (он же теплонагревательный элемент) в вашей машине по какой-то причине не погружен в воду;
• F08 – оповещает вас о том, что в работе нагревательного элемента произошел сбой, залипло реле. В этом случае датчик одновременно сигнализирует и о переливе воды, и о пустом баке;
• F09 – этот сигнал подается для того, чтобы информировать вас о том, что в системе электронного управления стиральной машины произошел сбой. Кроме этого, данный сигнал может означать, что с энергозависимой памятью процессора возникли неполадки;
• F10 – датчик уровня воды не проинформировал систему о том, заполнен бак или пуст;
• F11 – система имеет проблемы с работой сливного насоса – информация о его работе отсутствует. Проверьте, подсоединен ли ваш насос?
• F12 – этот сигнал оповещает об отсутствии связи между контроллером (электронная система управления) и селектором (модулем индикации);
• F13 – в машинах серии «Маргарита 2000» неисправен контроль температуры, то есть имеются проблемы с работой сушки;
• F14 – для стиральных машин серии «Маргарита 2000», проблемы с сушкой: она не включается;
• F15 – машинка серии «Маргарита 2000» сигнализирует о том, что отключения сушки не происходит;
• F17 – не срабатывает блокировочный замок. Проверьте: возможно, дверца открыта или закрыта не полностью;
• F18 – в работе микропроцессора возник какой-то сбой.

Читать далее...

 

Не забудьте занести пост в цитатник :)

 

Это цитата сообщения Тюльпанчик28 Оригинальное сообщение

Овсяный смузи с сухофруктами

[477x329]

Это цитата сообщения liveinternetru Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер спицами.

[показать]

описание

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Пуловер с узором из патентных петель

[465x640]

Читать далее...

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[382x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

Серая туника аранистая Initiative

[400x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения ehdu Оригинальное сообщение

Peter Gric.

Австрийский художник Peter Gric.


[760x900]

далее…

"Я такой важный индюк, что не могу позволить, чтобы кто-то поступал согласно своей природе, если она мне не нравится. Я такой важный индюк, что если кто-то сказал или поступил не так, как я ожидал – я накажу его своей обидой. О, пусть видит, как это важно – моя обида, пусть он получит ее в качестве наказания за свой «проступок».

Ведь я очень, очень важный индюк!

Я не ценю свою жизнь. Я настолько не ценю свою жизнь, что мне не жалко тратить ее бесценное время на обиду. Я откажусь от минуты радости, от минуты счастья, от минуты игривости, я лучше отдам эту минуту своей обиде. И мне все равно, что эти частые минуты, сложатся в часы, часы – в дни, дни – в недели, недели – в месяцы, а месяцы – в годы. Мне не жалко провести годы своей жизни в обиде – ведь я не ценю свою жизнь.


Я не умею смотреть на себя со стороны. Я настолько не умею смотреть на себя со стороны, что никогда не увижу мои сдвинутые брови, надутые губы, мой скорбный вид. Я никогда не увижу, насколько я смешон в этом состоянии и никогда не посмеюсь над его и своей нелепостью. Никогда. Ведь я не умею смотреть на себя со стороны.

Я очень уязвим. Я настолько уязвим, что я вынужден охранять свою территорию и отзываться обидой на каждого, кто ее задел. Я повешу себе на лоб табличку «Осторожно, злая собака» и пусть только кто-то попробует ее незаметить! Я окружу свою уязвимость высокими стенами, и мне плевать, что через них не видно того, что происходит снаружи – зато моя уязвимость будет в безопасности. Ведь мне так дорога моя уязвимость.

Я очень зависим от других. Я так зависим от других, что не пропущу ни одного взгляда, ни одного слова, ни одного жеста. Я буду следить за другими постоянно, я буду оценивать каждое их проявление в отношении себя и если я решу, что оно неправильно, то я покажу насколько они неправы! Ведь те, что вокруг и рядом, должны подчеркивать мои достоинства, должны оттенять мое величие, и не дай бог, они поступят иначе. Я обижусь, чтобы скрыть – как сильно я зависим от них, от других.

Я – чужой раб. Я раб слов и поступков других людей. От них, моих хозяев, зависит мое настроение, мои чувства, мое самоощущение. Не я – они – несут за это ответственность. Не я – они – виноваты в том, что со мной происходит. Не я – они – должны что-то предпринять, чтобы мне стало легче. Да, мне не трудно быть марионеткой– ведь я – чужой раб.

Я раздую из мухи слона. Я возьму эту полудохлую муху чужого ляпа, я отреагирую на нее своей обидой. Я не напишу в дневнике как прекрасен мир, я напишу – как подло со мной поступили. Я не расскажу друзьям как я их люблю, я полвечера посвящу тому, как сильно меня обидели. Мне придется влить в муху столько своих и чужих сил, чтобы она стала слоном. Ведь от мухи легко отмахнуться или даже не заметить, а слона – нет. Поэтому я раздуваю мух до размеров слонов.

Я нищ. Я настолько нищ, что не могу найти в себе каплю великодушия – чтобы простить, каплю самоиронии – чтобы посмеяться, каплю щедрости – чтобы не заметить, каплю мудрости – чтобы не зацепиться, каплю любви – чтобы принять. У меня попросту нет этих капель, ведь я очень, очень ограничен и нищ.

Я очень несчастен. Я столь несчастен, что слова и поступки других людей, постоянно задевают мое несчастье. Ведь я очень важный индюк, но не ценю свою жизнь, я не умею смотреть на себя со стороны и люблю раздувать из мухи слонов, я очень уязвим, зависим от мнения других и нищ, по сути. Необижайте меня, лучше пожалейте. Потому что я очень несчастен.

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Гипсовые подставочки под все что угодно!

Маленький, но очень полезный урок от  Smagli Nata

Читать далее...

"Новогодний дальнобойщик"

Каждому участнику выдается детская машинка, желательно грузовик, привязанная за веревочку. Ведущий ставит в машинку бокал наполненный шампанским. Выигрывает тот кто быстрее доедет до елочки.

Застольная игра "Копилочка"

За столом по кругу ведущий пускает копилку в виде символа года. Каждый незаметно опускает туда денежку кому сколько не жалко. Выигрывает тот кто максимально правильно назвал сумму, приз соответственно копилка с содержимым.

"Новогодний художник"

Участникам завязываются руки за спиной, дается карандаш или фломастер. К стене прикрепить лист бумаги, на нем участники рисуют заданную на новогоднюю тематику картинку.

"Новогоднее предсказание"

В мешок Деда Мороза или сапожок Санты, смотря кому больше верить)))), кладутся записки с предсказаниями на весь год. Например:
- А не пора ль собраться нам опять,
Но чтобы уже свадьбу отгулять!

Будет мир на Земле и деликатесы на столе!

Раз хочется махнуть в деревню - не надо ждать устойчивой погоды.
На даче, в поле, в огороде ищите вдохновенье у природы.

Впереди у Вас новогодний салют и домашний уют!

Не грех у берегов турецких предаться развлеченьям светским!

У Вас друзей, знакомых море, и все нагрянут в гости вскоре.

Ждет Вас Любовь прекрасная, разделенная и разнообразная!

Хорошая будет погода для Вас и вашего огорода!

Ждет Вас поездка в Европу и удача по гороскопу!

Будут у Вас торты, сладости и прочие мелкие радости!

Будет Ваш счастливый смех и в светском обществе успех!

Жди друзей хороших, настоящих! Особенно, среди вышестоящих!

Денег будет немерено!– И не фальшивых, а проверенных!

Вы будете бодры и энергичны, и потому весь год пройдет отлично!

Хорошая в семье атмосфера и головокружительная личная карьера!

Здоровье Ваше крепче станет, вторая молодость настанет.

Вам суждено до сотни лет дожить без всяких бурь и бед!

Пусть радости слеза прольется, скоро старый друг вернется!

Найдете крепкую опору для Вас и вашего делового партнера!

Будут у Вас доходы законные и толковые подчиненные!

Для сердца ожидает Вас услада - большое повышение оклада!

Вы жить привыкли в гуще дел, работа - главный Ваш удел.

Вы баловень судьбы, а значит, Вас ждут успехи и удачи.

Судьба позолотит Вам ручку, пошлет солидную получку!
Или подкинет кошелек.… И это всё в ближайший срок!

Погремушка и пеленка… Вас ожидает Год Ребенка!
Кому какие испытанья --рожденье или воспитанье……

Любовь украсит ваши дни, и станут яркими они.
Вся ваша жизнь зимой и летом волшебным озарится светом.

Вас ждет немало приключений и много острых ощущений,
Но всё закончится прекрасно, как дальше жить вам будет ясно!

С сих пор Вы будете и впредь всё хорошеть и молодеть!

А вас хозяйственных забот, домашних дел немало ждет.
Зато в семье и в жизни личной у вас все сложится отлично!

Прическа ваша, внешний вид нас всех приятно удивит.

Вы в сливки общества войдете. Возможно, спонсора найдете.

Вам предстоит, друзья, и впредь работой творческой гореть.
Но крылья вы не обожгите, свое здоровье берегите!

Вас ждет немало происшествий и интересных путешествий -
На курсы, в отпуск, за границу - куда судьба распорядится!

Ждите рост семейного дохода и отпуск в любимое время года!

Ждет тебя вскоре поездка на море!

Долой хандру и злость, и месть - получишь радостную весть.

Жди заката, жди рассвета, жди от девушки привета!

Каждый день и каждый час кто-то думает о вас!

Веселей смотри вперед - там тебя богатство ждет!

Подожди немного, ждет тебя дорога.

Пряники и сладости - будет много радости!

Тебя в конце недели ждет праздник и веселье.

Появится вдруг у тебя новый друг.

Солнце вновь и счастье вновь - встретишь новую любовь!

К следующей субботе жди успех в работе!

Будет у тебя всегда в доме вкусная еда!

Негаданно, случайно откроешь чью-то тайну.

Мы все, порой, куда-то едем, идём, плывем, летим, как птицы,
Туда, где незнакомый берег... Вас ждёт дорога за границу.

Весь первый месяц вы искусству посвятите -
В театр, балет и оперу сходите!

Займитесь любимыми видами спорта
Иначе останется мир без рекордов!

В апреле – марте ждите новостей:
Готовьтесь принимать и развлекать гостей!

Чтоб дом ваш стал уютнее и шире,
Перестановку сделайте в квартире.

СТИХИ

Вам удачи, счастья, мира!
Будет вам своя квартира!

Сохранить желаю стиль!
Будет вам автомобиль!

Не покинет вас удача!
Будет новая вам дача!

За здоровье ваше тост!
Будет вам карьерный рост!

Я желаю вам везенья!
Ждет в семье вас прибавленье!

Окружал вас чтоб уют!
А доходы возрастут!

Пусть сопутствует успех!
Вам учиться лучше всех!

Впечатлений много разных
В путешествиях прекрасных!

Можно положить разные предметы, например:
-сердце (любовь)
-книга (успех в учебе) - для нашего школьника будет приятным стимулом))
-денежка ( к деньгам само собой)
- Читать далее...