• Авторизация


Тайский суп Том Ям 01-12-2013 16:52

Это цитата сообщения erlikon2 Оригинальное сообщение

Тайский суп Том Ям


В прошлые выходные готовила тайский суп Том Ям)))

Вот так выглядит его фото из инета

[700x450]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистка лица от черных точек за 5 минут 01-12-2013 16:43

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Чистка лица от черных точек за 5 минут

Чистка лица от черных точек за 5 минут

Взять лимон, разрезать на половину. На одну часть лимона капнуть 3 - 4 капли меда. Натереть лицо лимоном с медом в области носа, подбородка, лба. Оставить лимон с медом на лице на 5 минут, а затем хорошо промыть холодной водой.

Результат можете увидеть сразу. Также этот состав лимона и меда увлажняет кожу.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с тофy 01-12-2013 16:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с тофy

[показать]

Продают у нас в магазинах сыр тофу с добавками в виде сарделек . Сыр тофу – это створоженное соевое молоко, или соевый творог. Я давно опробовала этот продукт и добавляю его в свой рацион в пост. Это и полезно и вкусно. Вот сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом салата с добавлением сыра тофу с грибами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из рыбы: скумбрия или лосось 01-12-2013 16:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет из рыбы: скумбрия или лосось

Паштет из лосося с виски

Как из обычной запеченной рыбы приготовить изысканную закуску, которую не стыдно и гостям подать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог-перевертыш с грушами 01-12-2013 16:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Заливной пирог-перевертыш с грушами

[показать]

5—6 крепких груш
300 гp. сметаны
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 столовая ложка разрыхлителя
½ чайной ложки соды
1 чайная ложка корицы
сок половинки лимона
сахарная пудра
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит шоколадный шифоновый 01-12-2013 11:51

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Бисквит шоколадный шифоновый и быстрый торт из него

Бисквит шоколадный шифоновый и быстрый торт из него

[показать]
[показать]

Я уже давно пеку такой бисквит, он стал излюбленным среди шоколадных бисквитов. Когда-то я его нашла на сайте koolinar.ru у пользователя natapit. Очень насыщенный шоколадный вкус, чрезвычайно мягкая структура, не требующая пропитки. Любители всего шоколадного, думаю, оценят его неповторимость.

Это мой первый Шоколадный шифоновый торт, с кокосовым кремом - суфле.

Ингредиенты для бисквита:

200 гр. муки
125 мл растительного масла
1 и 1/3 ст. л. растворимого кофе
175мл. воды
180 гр. сахара
60 гр. какао хорошего качества
5 желтков
8 белков + 45 гр. сахара
2 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
рецептура рассчитана на форму 26 см диам.
( на фото из 2/3 количества продуктов выпекала в форме 20 см в диам.)

Процесс:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со свеклой и адыгейским сыром 01-12-2013 11:41

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат со свеклой и адыгейским сыром от Наташи Чагай









[604x400]
Салат со свеклой и адыгейским сыром — очень приятный и не тяжелый. Его можно
выложить слоями, а можно перемешать, вкус от этого хуже не станет.
Ингредиенты:
свекла отварная 1 шт,
яйца вареные 2 шт,
сыр адыгейский (у меня с зеленью, можно любой) 150 — 200 г,
йогурт натуральный (или сметана, майонез),
соль,
зелень для украшения.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ 30-11-2013 19:46

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный салат с сыром и яйцом 30-11-2013 12:00

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Свекольный салат с сыром и яйцом

[604x353]

Для приготовления вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад «Домашний» 30-11-2013 11:48

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколад «Домашний»

[показать]

Иногда так хочется чего-то сладенького, шоколадного.
Предлагаю рецепт домашнего шоколада, его калорийность меньше покупного примерно на 200ккал.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бедная девочка 30-11-2013 11:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

бедная девочка

[показать]

Сегодня Sadpanda предлагает попробовать новый способ приготовления креветок.  Осторожно  - очень остро!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста маринованная острая 30-11-2013 00:39

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Капуста маринованная острая

[показать]

Маринованная капуста острая 

 

Маринованная капуста острая – в меру острая и невероятно вкусная, полезная капуста, маринованная капуста готовится очень быстро, в отличии от квашеной капусты.  Для приготовления острой маринованной капусты нам потребуются продукты:

Капуста –2 кг., морковь 3 – 4 штуки (средних размеров), чеснок 3 зубчиков

 Для маринада: Вода –1 литр, соль – 2 ст. ложки, сахар – 0,5 стакана, масло подсолнечное – 0,5 стакана, уксус 9% — 0,5 стакана, лавровый лист — 3 штуки; перец черный (горошек) 8-10 шт. или стручковый  (огонек) 2- 3 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка дрожжевого теста в молоке! 29-11-2013 20:16

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Выпечка дрожжевого теста в молоке!

Источник:http://i.ovkuse.ru/blogs/dnevnik-horoshego-nastroe...drozhevogo-testa-v-moloke.html

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.
    

4691964_90042313_0_76ed6_10e3498d_Skopirovanie (150x124, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка по-пекински 29-11-2013 19:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Утка по-пекински - рецепт адаптирован под "нашу" действительность с максимальным приближением результата к оригиналу

Мясо утки в процессе приготовления пропитывается яркими ароматами, а шкурка становится румяной и хрустящей.
[700x307]
Приготовление настоящей утки по-пекински требует наличия специальной печи и редких специй, приводимый рецепт адаптирован под российскую действительность с максимальным приближением результата к оригиналу.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Утка по-пекински в домашних условиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Шоколадно-апельсиновая магия 28-11-2013 11:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт «Шоколадно-апельсиновая магия»

Торт «Шоколадно-апельсиновая магия»

[показать]

[показать]

[показать]

Набор продуктов для бисквита:

4 яйца
160 гр муки
160 гр сахара
5 ст ложек воды
2 ст ложки какао порошка
1 кофейная ложка разрыхлителя

Для апельсинового крема:

450 мл свежевыжатого апельсинового сока (у меня получилось из 4 -х больших апельсинов)
45 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара или добавляйте по вкусу все зависит от сладости апельсинов
100 гр сахарной пудры
2 желтка
1 ст ложки апельсиновой водки или ликера
150-250 гр сливочного масла

Для шоколадного крема:

400 мл.молока
260 гр сахара
3 ст.ложки картофельного крахмала
2 ст ложки какао порошка
250 гр масла

Для шоколадной глазури :

30 гр сливочного масла
120 гр шоколада
растопить на водяной бане до полного растворения шоколада.
На бока торта у меня ушло 100 гр натертого шоколада.

Способ приготовления бисквита:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка по-сибирски. 26-11-2013 10:26

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Солянка по-сибирски. Авторский рецепт

Солянка по-сибирски. Авторский рецепт.

[показать]

Сегодня будем кушать солянку на бульоне из баранины (обычно это говяжий бульон, но хочется по-наваристее).
Бульон у меня остался ещe с понедельника и стоит в холодильнике

Ингредиенты:

Телятина — 300 г
Грудинка
Ветчина
Колбаса
Помидор
Паста томатная (потеряна на фотке)
Огурцы квашеные, кисло-солёные
Маслины
Лимон
Грибы белые — 2 шт
Лук
Соль
Перец
Сметанa
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки "Бонапарт" 26-11-2013 10:16

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Яблоки "Бонапарт"

0_9ba2a_9203980_S (130x130, 2Kb)

Рецепт взят из книги "Старинная русская кухня". Судя по названию, не совсем уж и русская... НО! Французский оттенок в названии- это дань тесту, слоеному тесту, которое было позаимствовано от французских кулинаров. Слоеная выпечка быстро прижилась в русской аристократической среде, а "наши" кулинары начали всяческим образом импровизировать с этим новшеством... Так родились яблоки " Бонапарт". В общем, запеченные яблоки я очень люблю и делаю достаточно часто... Но попробовав эти яблоки, никакие другие уже не хочется. Невероятно вкусно, что словами передать невозможно.

[показать]
Читать далее

[500x53]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНКА, НЕ РАЗМАЗНЯ. 26-11-2013 10:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

МАНКА, НЕ РАЗМАЗНЯ.

[показать]

Вот нет времени на посты вкусные, просто физически нет. Так, что не ругайте – чуть потерпите, все будет. А пока маночку вам покажу, совсем незатейливую, но с утра для запуска организма, очень приятную и полезную.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат овощной по-корейски 26-11-2013 10:13

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат овощной по-корейски

Хочу представить вашему вниманию яркий солнечный салат, напоминающий нам о лете.

[600x398]

Витамины, яркие блюда и хорошие воспоминания — вот, что совершенно необходимо дождливой осенью!

*********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Гусарский" 26-11-2013 10:05

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Гусарский"









[400x300]
Ингредиенты:
3 отварные картофелины,
1 средняя луковица,
3 яйца, сваренных вкрутую,
150гр. ветчины,
1 маленькая банка консервированной кукурузы,
100гр. чернослива,
100гр. любых орехов,
майонез.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии