• Авторизация


Норвежские булочки – рюньдстике. 15-05-2012 14:52

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Норвежские булочки – рюньдстике.

                Эти норвежские булочки с первого взгляда покорили меня своей простотой. И действительно, что может бать проще 300 грамм молока, 500 грамм муки, 40 грамм сливочного масла, чайной ложки меда и чайной ложки соли и 50 грамм живых, прессованных дрожжей.

                Теперь начинаем готовить. Подогреваем молоко. Подогреваем не сильно, до слегка теплого состояния. Растворяем в нем мед, соль, дрожжи. Я просто перемешал все венчиком, до полного растворения всех ингредиентов. Просеиваем через сито муку. Это надо, чтобы разить комочки, задержать инородные предметы, да и просто насытить муку кисло родом.

                Перемешивая, вливаем молочную смесь в муку. Туда-же отправляем размягченное масло. Вымешиваем. Тесто получается очень мягкое, но к рукам почти не липнущее. Делаем из теста колобок. Накрываем посудину с тестом полотенцем и даем тесту «подойти». Минут за 30-40 колобок раза в два увеличится в раз мерах. Нам это и надо. Достаем тесто и вымешиваем его. Далее самое интересное – делим тесто на 16 частей. Формируем из каждой лепешечку, толщиной не более 2 см. Выкладываем на противень на бумагу для выпечки. Смазываем сладеньким молоком, притрушиваем сверху маком или кунжутом и оставляем на 15-20 минут на вторую расстойку. За это время прогреваем духовку до 220 градусов.  Делаем на подошедших булочках надрезы острым ножом. Помещаем противень в духовку, ровно на 12 минут.

                Вот и все. Потрясающие булочки с нейтральным, не сладким, но и не соленым вкусом готовы. Прекрасно подходят для бутербродиков, или как заменитель хлеба с супчиком. J

                Приятного аппетита! Готовьте и Вы не прогадаете. J

P.S. Готовую булочку можно заморозить в морозилке. В принципе, в замороженням состоянии, она может храниться достаточно долго. Размораживается очень просто – 1 минута в микроволновке.


[700x468]

Развернуть все фотографии булочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прихватки и подставки для горячего. 15-05-2012 08:22

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Прихватки и подставки для горячего.

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

83e9c5d18737 (85x96, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Говядина в кляре 14-05-2012 20:26


[325x244]
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/govyadina-v-klyare/
Если Вы хотите пожарить мясо в кляре, то проще всего провернуть такой фокус со свининой. Результат гарантирован даже для начинающего кулинара. Но иногда хочется приготовить именно говядину в кляре. Для этого, как в случае со стейком, нужно знать о существовании так называемых ленивых мышц, которые используются для приготовления перечисленных блюд. В то время, как в Москве ленивую мышцу можно купить упакованную в супермаркете, в других городах можно уповать только на совесть продавца. Давайте по порядку разбираться, как жарить говядину в кляре.

Ингредиенты для говядины жареной в кляре:Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 14-05-2012 20:25


http://vk.com/ochumelye
[500x375]
Промойте 2 кг баклажанов (синие), обсушите и разрежьте каждый на 4 части вдоль.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из ткани за 1 час. Мастер-класс 14-05-2012 13:08

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Роза из ткани за 1 час. Мастер-класс

 

МК изготовления розы за 1 час

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вилка: основные приемы вязания в картинках 13-05-2012 13:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вилка: основные приемы вязания в картинках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор цветочного горшка газетами. Мастер-класс 13-05-2012 13:41

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Декор цветочного горшка газетами. Мастер-класс

Автор Лапуллитта  

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер - пилинг для омоложения лица 13-05-2012 08:57

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Супер - пилинг для омоложения лица

[255x340]

Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.

Вам потребуется на одну процедуру:

1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).



Сама процедура:


1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа "О самом главном" 13-05-2012 08:54

Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение

Программа "О самом главном"

[показать]

CМОТРЕТЬ ВСЕ ВЫПУСКИ ПРОГРАММЫ



Серия сообщений "красота и здоровье":

Часть 1 - Упражнения для снижения веса
Часть 2 - Современный медицинский справочник
...
Часть 30 - МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК... собрано ВСЁ и В ОДНОМ МЕСТЕ!!!... ВСЕГДА ПОД РУКОЙ...очень нужное, и должно быть у каждого...
Часть 31 - Супер - пилинг для омоложения лица
Часть 32 - Программа "О самом главном"




Серия сообщений "кино и видео":

Часть 1 - Сваты 5 2011(12 серий)
Часть 2 - Зуби,зуби песня из индийского кинофильма
...
Часть 17 - Кинопросмотр. Дьявол и госпожа "Д" (Тиль Швайгер)
Часть 18 - Сериалы.Много...
Часть 19 - Программа "О самом главном"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИСОВЫЙ ПИЛАВ С ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ 13-05-2012 08:44


http://www.vkusnyblog.ru/smak/15665
risovyi-pilav-s-pomidorami-4 (130x117, 25Kb)
Ах, как я влюбилась! У меня теперь есть бесспорный фаворит среди круп - рис басмати. Правильно приготовленный, он просто великолепен. Причем во многих-многих вариациях Сегодня я принесла вам рецепт рисового гарнира со свежими помидорами и ароматным базиликом. Читать далее

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис, жареный с соевым соусом и яйцом 13-05-2012 08:43


[320x214]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/ris-zharenyj-s-soevym-sousom
Таким образом можно очень легко разнообразить простой рисовый гарнир, придав ему легкую восточную нотку.
[320x214]
Ингредиенты:


  • 1/3 стакана длиннозерного риса
  • Читать далее
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Декор джемпера,футболки....ПЕРЕДЕЛКИ.... 13-05-2012 08:43


    http://vk.com/wall-31764020_561
    [600x600]

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Королевская блузка крючком 12-05-2012 22:59

    Это цитата сообщения Фея_Котофея Оригинальное сообщение

    Королевская блузка крючком

    Эту блузку вязали на осинке в онлайн теме, я ее начала вязать в конце прошлого года, много раз откладывала, т.к. вязала другие вещи... и вот свершилось... я ее закончила, и даже уже недельку относила на работу (любимая вещь).... и с юбкой и с брюками. Спасибо всем осинкам за схемы, они мне очень помогли... вот мой результат:
    [602x700] [показать]
    А вот с чего все начиналось:
    [316x700]
    схемы здесь
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Щипковый массаж для живота и талии 12-05-2012 09:30

    Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

    Щипковый массаж для живота и талии

    [показать]

    Одним из самых эффективных способов уменьшить объем талии и убрать лишние жировые отложения в области живота является щипковый массаж.


    Данный вид массажа обладает выраженным антицеллюлитным действием, тонизирует, укрепляет, улучшает общее состояние кожи и, что самое главное, помогает избавиться от лишних сантиметров проблемных зон.
    Дальше
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Супер программа – без живота! 11-05-2012 08:43

    Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение

    Супер программа – без живота!

    [показать]

     

     

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Стильные украшения из футболок с цветочным декором. Мастер-класс 10-05-2012 22:21

    Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

    Стильные украшения из футболок с цветочным декором. Мастер-класс

    Доброго времени суток!

    Ловите очень простой способ изготовления интересных украшений. Идею можно использоать и для ожерелий, и для поясов, головных повязок, и для браслетов и т.д. Из футболок нарезаются тонкие полоски, которые будут служить основой украшений, автор предлагает их прошить и вывернуть, но, думаю, можно просто потянуть полоски и они великолепно сами превратятся в веревочки:) Остается добавить цветов из ткани - и украшение готово! Подробнее - в мастер-классе от ресурса Versus. Приятного просмотра!

    [показать]

    [показать]

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    О пользе шелухи, ботвы и кожуры 10-05-2012 08:45

    Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

    О пользе шелухи, ботвы и кожуры

    [показать]Шелуха, кожура и ботва растений и семян, употребляемых в пищу, обладают мощными целебными свойствами. Поэтому есть смысл не отправлять их на кухне в отходы, а использовать с большой пользой для здоровья. Так, листовые части моркови, свеклы, редиса, редьки, репы, брюквы по многим компонентам химического состава даже превосходят корнеплодную часть. Свекольную ботву, к примеру, можно с успехом использовать для приготовления ботвиньи, салатов, сушить ее, квасить и солить впрок. Кожуру цитрусовых тоже грех выбрасывать. Лучше ее посушить, измельчить в порошок и добавить в блюда, витаминные чаи и напитки.

    Из листьев различных растений, в том числе и увядших, кожуры и шелухи готовят целебные и косметические отвары.

     Ими поласкают рот с целью дезинфекции и укрепления зубов и десен, споласкивают голову для оздоровления кожного покрова, устранения перхоти и улучшения роста волос, моют ноги для снятия усталости, а также для предупреждения и лечения грибка.       

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Натуральное экологическое средство для умывания и снятия макияжа "Майский эликсир" 10-05-2012 08:29

    Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

    Натуральное экологическое средство для умывания и снятия макияжа "Майский эликсир"

    [показать]Я уже не раз писала о том, как я пришла к экологической жизни, к отказу от химии и стала пользоваться исключительно натуральными и полезными косметическими средствами, такими как, например,  мыло и крема.

    На этот раз я хочу представить Вам одно из моих любимых средств ухода за кожей - гидрофильное масло для умывания и снятия макияжа.

    Сейчас я даже не могу представить себе как я раньше могла пользоваться какими-либо покупными тониками и умывалками!

    Перейдя полностью на косметику изготовленную своими руками просто невозможно вернуться обратно к промышленным средствам.  Это, наверно, похоже на рекламу, но, все кто занимаются изготовлением  домашней косметики подтвердят мои слова - после перехода на натуральные средства состояние кожи  меняется просто на глазах! 

    Исчезают прыщи, угри, поры суживаются, пропадает жирный блеск, исчезает сухость, шелушение, морщины начинают разглаживаться. Кожа становится гладкая и чистая.

    Конечно, для этого желательно помогать ей комплексно. Но как минимум, надо перестать травить себя тем, что продается на магазинных полках.

    Гидрофильное масло - в этом деле просто спасение! Это отличная альтернатива пенкам, гелям и прочим моющим средствам. Оно хорошо удаляет макияж, даже стойкий. Идеально для чувствительной или сухой кожи. Смешиваясь с водой, масло образовывает легкую эмульсию - молочко, которое нежно очищает от загрязнений, при этом не нарушает естественный защитный слой, сохраняя природную рH-баланс кожи. Придает коже мягкость и шелковистость.

    Когда я делала это масло, за окном светило яркое майское солнышко, в окно то и дело залетал соленый ветер с  Финского залива и доносились радостные птичьи песни. Кажется, все вокруг  так и радуется  весне. Я сама обожаю май. И не потому, что у меня в мае день рождения :))  а просто это месяц, когда природа окончательно просыпается, сбрасывает свои теплые одежки и готовится к "главному событию года" - к лету!  И мне очень захотелось, запечатлеть это настроение и состояние.

    В результате и получилось масло чудесного цвета весенней зелени, которое я решила назвать "Майский эликсир". Майский - это понятно, а эликсир - это потому, что он действительно творит чудеса! :) Впрочем, об этом я уже писала ))

    В его состав входят лучшие и универсальные уходовые масла, оптимально подобранные для любого типа кожи. Эфирное масло чайного дерева придает маслу антибактериальные, ранозаживляющие  свойства. Масло иланг-иланга обладает омолаживающим действием, снимает раздражение, воспаление, уменьшает образование угревой сыпи и прыщей.

    Витамин Е смягчает, способствует заживлению ран и трещин, снимает воспаление.       

    Масло очень экономично в использовании. Кем-то подсчитано, что 100 мл гидрофильного масло = 1 литру покупного молочка для снятия макияжа.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии