[466x700]

Мастер класс здесь :
http://www.livemaster.ru/topic/1974355-tekstilnaya...4xsyUoc8ydz+OFRI0tV+dCEHrVxA==

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.

Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной! Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла невидимым. Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки. Конечно же, тесто в пироге присутствует, но в таком ничтожном количестве, что ты его практически не чувствуешь и не видишь на срезе. Если душа просит чего-то изысканного, мы знаем, как тебя утешить… Ингредиенты ◾90 мл молока ◾60 г муки ◾100 г сахара ◾3 яйца ◾1 ч. л. разрыхлителя ◾2 ст. л. растительного масла ◾2 ст. л. сливочного масла ◾1 ст. л. коньяка ◾4 яблока ◾3 ст. л. грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ

[показать]

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Обувь для примитивов. 2 МК в 1, или как это делаю я. МК Татьяны Зуевой

источник

Обувь для примитивов. 2 МК в 1, или как это делаю я.

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Никоноровна Оригинальное сообщение

Милые гуси.

 автор Елена Никанович (Хелена).http://helen-create.blogspot.com/ [360x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Искательница_А Оригинальное сообщение

Пирог с фруктами

[показать]
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАМ

Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение

Схемки от SURRIR. Жёлтая роза-чудо душистое. Роза жёлтая, роза чайная аромата необычайного.

[300x218]

[300x260]

 

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Пакетницы с выкройками

[364x512]

Читать далее

[550x15]

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Декупаж для кухни.

Немного  из моего декупажа для кухни.

[700x490]


[620x620]

[500x573]

Читать далее...

Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение

МК Мотылек с горшочком".

МК Мотылек с горшочком" от Евгении Лешневской.
http://pawy105.blogspot.de/2016/04/blog-post_52.html

[226x102]

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем чайник для чайных пакетиков.

 Предлагаю вам сшить чайник для чайных пакетиков. Здесь есть вложение с выкройкой чайничка в натуральную величину.

 Вложение: 3918248_teapot_pattern.pdf

[450x302]

[450x254]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Шьем текстильного петушка

[450x600]

Символом грядущего года будет петух.

Что же, начинаем собирать петушков.

Для начала я предлагаю вам попробовать сшить вот такого симпатичного петушка по очень подробному мастер-классу MariArte.

Подготавливаем ткань, которую будем использовать при пошиве.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Вяленые сливы

[показать]
 

источник

Это цитата сообщения Светлыйлик Оригинальное сообщение

БАБА ЯГА ВЫХОДИТ ЗАМУЖ — сказка от Эльфики

 

Дорогая Эльфика. Помогите! От меня ушел мой любимый мужчина. Это уже далеко не первый раз. Я в отчаянии. Мне недавно исполнилось 50, я трижды официально была замужем, еще были гражданские отношения. И всегда все по одному образцу: я вкладываюсь в отношения, отдаю всю себя, стараюсь быть и хорошей хозяйкой, и страстной любовницей, и верной подругой, умею и понять, и простить, и посоветовать, а они оперяются потом и уходят в свободный полет. Мой последний (гражданский муж) мне сказал: «Ты мне стала как мать, а я уже давно не ребенок». У меня три высших образования, свой небольшой бизнес, достаток, ко мне люди тянутся, я во всем успешна, а вот в личной жизни не везет. Я человек позитивный, применяю симорон и другие техники, и получается все, кроме любовных отношений. Подруга говорит, что я своим умом и энергичностью всех мужчин распугиваю. Но мне кажется, что я просто изначально выбираю каких-то несамостоятельных мужчин (а после меня у них, как ни странно, жизнь налаживается!). Пока я им нужна, они со мной и пользуются всеми благами, как только встали на крыло – уходят. Я на них обиды не держу, понимаю, что дело во мне. Дети выросли и поразъехались, у них свои семьи. Не хочу на старости лет сидеть одна, как Баба Яга, в своей благоустроенной избушке на курьих ножках. Хочу любить и быть любимой! Что делать? (из письма)

Самоисполняющаяся сказка

[показать]

- Пора мне, — сказал Иванушка, затягивая дорожную котомку.

- Ну, пора так пора, — скучным голосом согласилась Баба Яга.

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

МК гитара (наглядное пособие)

АВТОР:Инна Corbis

http://gallery.ru/watch?a=bue3-ki3X

[показать]
<<Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Творожные булочки как пух! за 5 минут

Творожные булочки как пух за 5 минут

 

 

Ингредиенты:
- творог жирностью 9% (лучше развести его молоком до пастообразного состояния) – 250 г,
- яйцо куриное столовое – 2 шт.,
- сахар-песок – 3 ст.л.,
- соль морская или поваренная мелкого помола – щепоть,
- сахар ванильный – 10 г,
- разрыхлитель – 15 г,
- мука пшеничная высшего сорта – 250 г,
- молоко цельное (чтобы смазывать булочки) – 1-2 ст.л.

Читать далее...

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Петух - символ 2017 года. Китайская живопись.








Читать далее...

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Корзина с конфетными астрами из гофрированной бумаги МК

[525x700]

Нажмите, чтобы посмотреть МК

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Потрясающий новогодний декор для Вашего дома!

Автор МК: na-ta-li 

Всем привет! Снежинки - балеринки, новогоднее украшение, мобиль. Балеринки вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения marti_nochka Оригинальное сообщение

Сочная запеканка с курочкой

Сочная запеканка с курочкой

Ингредиенты:
Филе куриное — 500г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
Картофель (средний) — 4 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр плавленый — 3 шт.
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Зелень укропа
Перец черный - по вкусу

Приготовление:
1.Форму для запекания смазать

Читать далее...

Это цитата сообщения LubovST Оригинальное сообщение

Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму

Рецепты с сайта "Записная книжка Анюты"

Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму


рецепты от Светланы Буровой


Время приготовления: 1 час 30 минут Порций: 2.75 л

Знаменитый сливовый соус Ткемали прекрасно сочетается с мясом, птицей и рыбой. Компоненты блюд в сочетании с ним раскрывают свой вкус, к тому же лучше перевариваются. Грузинские хозяйки традиционно готовят Ткемали из алычи или тернослива (гибрида сливы и терна), наши – за неимением алычи в приготовлении используют синие, красные или желтые сливы. Да что там говорить, варят на основе рецепта Ткемали похожий соус из смородины (красной) или крыжовника. Особенностью классического Ткемали является использование чеснока, трав и специи Омбало (болотной мяты).

В наших краях Омбало найти трудно, но думаю, это не повод, чтобы отказаться приготовить соус Ткемали в домашних условиях просто к шашлыку или в качестве заготовки на зиму.

Соус Ткемали из тернослива


[показать]

«В этом году у моих родителей на даче очень хороший урожай тернослива.

Что мы только из него не приготовили: и варенье сварили и компот закрутили, поставили наливку и наморозили. Конечно, я и подумала, почему-бы не приготовить на зиму вкусный грузинский соус, который можно подавать к любым блюдам: к рыбе, мясу, макаронам, к любым гарнирам. Да и просто со свежеиспечённым хлебом, лавашем или бутербродом прекрасно будет сочетаться. Вместо кетчупа соус из слив можно даже добавлять в пиццу.

Конечно, множество соусов сейчас продаётся на прилавках в магазинах, скажете вы. И ткемали там с оригинальной рецептурой. Флакончик Ткемали чуть меньше стакана обойдется вам в районе 200 рублей. Но я сторонница того, зачем покупать соус непонятного происхождения, если можно приготовить его своими руками! Да ещё и из ингредиентов, выращенных на своём приусадебном участке».

Так что на этом этапе два пути у читателя: закрыть статью и сходить за ткемали в магазин или же дочитать до конца и приготовить сливовый соус дома, как это делают грузинские хозяйки. Даже если особенных специй и травок-муравок не найдете, возьмите, что будет под рукой. В приготовлении соуса Ткемали обычно используются чеснок, базилик, омбало, кориандр, шафран, острый перец, кинза, укроп, сельдерей, базилик, петрушка, лавровый лист, соль. Можно купить пакетик готовой смеси для Ткемали на рынке в отделе специй или поступить как Светлана, в своем пошаговом фото рецепте она использует хмели сунели.

Из ниже перечисленного объёма ингредиентов у Светланы получилось соуса Ткемали: 3 баночки по 0,7 л., 1 баночка – 0,5 л., и соусник объёмом 150 мл.



Ингредиенты:
Слива (или тернослив) – 3 кг.
Кинза – 4 пучка.
Чеснок – 11 крупных зубчиков.
Хмели-сунели (приправа) – 1 уп. (20 гр.)
Сахар – 5 ст. л.
Соль – 3 ст. л.
Перец красный – по вкусу
(в свой соус я не стала добавлять перец, так как в приправе хмели-сунели достаточное количество остроты)

Уксус – 2 ч. л. на весь объём соуса.
Уксус мы кладём в том случае, если весь соус ставим на хранение. Если какое-то количество вам нужно использовать сразу, отлейте часть соуса в пиалу, а в оставшийся объём кладите уксус. Из расчёта на 1 л готового соуса – 1 ч. л. уксуса (эссенции).

Как приготовить соус Ткемали:

Сразу укажу, что входит в мою приправу ХМЕЛИ-СУНЕЛИ: соль, белая горчица, кориандр, базилик, чили, майоран, пастернак, лавровый лист, чабер, морковь, тмин.

Сначала подготовим сливу (тернослив).
Тщательно её моем и одев на руки перчатки, отделяем мякоть от косточек.
Взвешиваем готовую мякоть – у меня получилось 3 кг.



[показать]

Выкладываем тернослив в глубокую кастрюлю, ставим на медленный огонь томиться, иногда помешивая, чтобы не пригорело. Накрываем кастрюлю крышкой.

Воды добавлять не нужно, так как ягода выделит достаточное количество сока.
Поварив сливу 20-25 минут, её нужно перетереть. Если вы будете перетирать с помощью сита, нужно немного остудить сливовую массу, чтобы не обжечься. И далее снова ставим на медленный огонь для дальнейшего приготовления. Я как обычно без помощи своего помощника – блендера не обошлась. Нужно тщательно перетереть сливы, чтобы не осталось крупных кусочков кожицы (это можно делать прямо на плите, когда ягода варится – но осторожно, чтобы не обжечься!!!).



[показать]

Когда получена однородная гладкая сливовая масса, добавляем: приправу хмели-сунели, сахар, соль, выдавливаем чеснок через пресс (или нарезаем мелко). Если вы добавляете красный острый перец в стручке, его также мелко нужно порубить и отправить к соусу.

Соус из слив перемешиваем и оставляем тушить под закрытой крышкой на 25-30 минут.



[показать]

Пока соус Ткемали Читать далее...