Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Куриные кексы.
[260x260]
Всё очень просто, но зато какая горячая закуска" Куриные кексы" получается. Очень даже хорошо идёт на праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты для приготовления закусочных кексов из курицы по материалам сайта: cook-s.ru/zakusochnye-keksy-iz-kuricy.html
куриное филе - 2 шт.
грибы (например, свежие шампиньоны) - 250 г
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердых сортов - 150-200 г
растительное масло
соль, специи - по вкусу
Рецепт приготовления закусочных кексов из курицы:
Грибы хорошо промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать маленькими кубиками. Обжарить грибы с луком на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Немного посолить и поперчить.
Куриное филе промыть и обсушить. Разрезать пополам и аккуратно отбить молоточком. Поместить курицу в формочки для кексов, сделав углубление посередине. Слегка посолить и, по желанию, поперчить.
В углубление положить обжаренные грибы с луком и закрыть той частью куриного филе, что по бокам.
Сыр натереть на крупную терку. Посыпать сверху на кексы сыром.
Поставить закусочные кексы в духовку. Запекать до готовности около получаса при температуре 180 градусов.
Готовые кексы из курицы украсить ягодами или зеленью (можно, например, перевязать их перьями зеленого лука).
Интересные находки от Шрека Лесного
Это цитата сообщения mamavasiya Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Кружка-теплушка " Coffee"
Я наконец-то созрела. Вернее нашла время на создание и оформление обещанного мк по кружке. Решила все показать на так всем полюбившейся кофейной ))
Предлагаю Вам связать для себя или своих близких вот такой теплый уютный подарок =)
Встречайте!! Новый МК по Кружке-Теплушке " Coffee".
Еще раз покажу ее. Если вдруг кто не видел или забыл.
Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. 
[394x142] [600x449] Продукты: [600x449]
- упаковка тонкого лаваша(армянского)
- Начинка 1
- 0,5кг мясного фарша
- 2-3 большие картошки
- 1 большая луковица
- черный молотый перец,соль по вкусу
- зелень по желанию,я положила Заливка:
- 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
- Начинка 2 Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
- [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
Это цитата сообщения АНЖЕЛИКА_1966 Оригинальное сообщение
Вязание с бусинами без предварительного нанизывания бусин на нить.
http://u-babushki.ru/index.php?menuop=view&men...ntentop=view&contentid=570
Пико с бусинкой выполняйте крючком следующим образом. Петлю на крючке слегка вытяните и снимите ее с крючка. Вденьте в петлю небольшой кусок проволоки (лески), сложите его вдвое. На концы нанижите бусинку и сдвиньте ее по проволочке на петлю (рис. 11а).
Если нравится, жмите НРАВИТСЯ! Спасибо!
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
Запеканка в лаваше
На форуме «Едим дома» наткнулась на интересную идею приготовления запеканки в лаваше. Я попробовала приготовить такую запеканку, как в сладком, так и в «соленом» варианте. Понравилось . С удовольствием делюсь и с Вами, девочки и мальчики .
Даю примерные пропорции продуктов для круглой формы d=26 см или прямоугольной 30х20:
5-6 тонких лавашей (диаметром около 30см)
Начинка:
750-800 г творога (3 пачки по 250 или 4 по 200г)
2 яйца
1-2 ст.л. манки
4 ст.л. сахара
Изюм, цукаты или фрукты (по желанию)
Заливка:
3 яйца
1 стакан сметаны
3-4 ст.л. сахара
Для начинки смешать все ингредиенты и выложить тонким слоем на лаваш.
Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную манкой или сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
Приготовить заливку – взбить все компоненты. Заливаем рулеты и ставим в разогретую духовку (180 градусов) до зарумянивания (около 25-30 минут).
Все готова!!!! Лавашик получается очень нежным и мягким.
Можно приготовить и несладкий вариант. На листы лаваша выложить обжаренный с луком фарш (лучше брать нежирный – куриный или из телятины), зелень, кружочки помидорок.
А заливку делаем такую:
3 яйца
2/3 стакана сметаны
1/3 стакана майонеза
Соль, перец и др. специи по вкусу
Заливаем подготовленные рулеты. Можно посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания.
Начинку меняйте по своему вкусу, и каждый раз у Вас будет новое блюдо!
Другой вариант в духовке.
Взять тонкие армянские лаваши,на лавашик один намазываю творожную начинку, на другой-тертое яблоко с сахаром и немного крахмала, кладу один на другой, сворачиваю, сверху немного сметанкой смазываю и в духовочку! зарумянилось слегка и готово!!!
Еще ленивее -на лист лаваша выложить кубики яблок, изюм, грецкий орех (все это предварительно потомить в меду минут 5), свернуть рулетом и поджарить на сливочном масле.
Начинка - отварное перекрученое мясо, обжаренное с луком, кабачком и помидоркой:
Начинка - на первом листике - мягкий творог , на втором - тертые яблоки с сахаром и крахмалом :
[400x288]Делала соленый вериант: морковка, листовая капуста, цукини, помидорки..ну и еще приправки разные
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пирог Сахарный с тремя плюсами !!!! отЛюбовь Холомонова (Телятникова)
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Сырный пирог из армянского лаваша
[600x9]
[700x341]Этот рецепт очень прост в исполнении и не займет много времени, зато получится очень вкусно. Если вы хотите, чтобы пирог получился более питательным, то со слоем сыра можно положить отварное мясо или колбасу.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ
[600x9]
[640x480]
[640x480]Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт "Пёрышко зебры"(классный рецепт! Торт получился таким красивым и вкусным!!!)))
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сама нежность - РОМАШКОВЫЙ ПЛЕД. Вязание крючком.
Ну до чего нежный плед, очень красивый! И вяжется легко. Главное уметь вязать цепочки)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежная курица в хрустящем лаваше "Жизнь прекрасна!"
Этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен! Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.
То, что это красиво - не остаётся сомнений
[700x526]
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо! Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!...
Такая курочка в лаваше готовится на одном дыхании. Как впрочем и съедается…Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Рулет:Проще простого"
Испекла сегодня к воскресному чаепитию потрясающе вкусный рулет.Готовится очень быстро,у всех непременно получится...!!!ПОДРОБНЕЕ
[700x525]
[700x525]
Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение
Попробуйте эту чудесную маску! Когда появится результат, вас будет уже не остановить!
[500x383]Волосы растут как сумасшедшие!
Применяли 1 месяц 1 раз в неделю.
Волосы выросли примерно на 15 см. !
Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение
Вяжем миниатюрную швейную машину или подарок для рукодельницы
Предлагаю всем рукодельницам порадовать себя вот такой маленькой швейной машинкой)))
Это цитата сообщения ТАТКИН_блокнот Оригинальное сообщение
ПРОСТЫЕ СЕРДЕЧКИ КРЮЧКОМ.13ть ШТУК.
Привет,привет!!! И сразу - ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ВСЕМ ЗА СИМПЫ!!!Так много и сразу я еще не получала)))Пчелки,я как сегодня закончу со своим валентиновым арсеналом,СРАЗУ ПОЙДУ ВАС ЧИТАТЬ И КОММЕНТИТЬ.
У меня возникла одна идейка с "валюхами",помните,нашла идею - на белой бумаге сердце из двух тканюшек и пуговица??? Короче тут,кто не видел.http://www.liveinternet.ru/users/edichka/post150077358/ Так вот,бумагу сгибать я не умею,сделала такой же вариант,но на цветном картоне и из трех сердец.Вчера состряпала 12ть штук,сегодня еще десять доделаю.Эти легкие и быстрые.
Помню,помню,что за мной еще девять открыток(картон,наклейки,тесьма,кружева),похожих на детское творчество))) Просто я не успеваю и поделиться найденным и своим хвастануть.Самое прикольное,что все идеи сама перепробовать хочу,а время жмет)))Может успею еще связать хоть самое простенькое крючком.
ЭТО ДЖИНСЯВЫЙ БРЕЛОК.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Туфельки для Эльфа.
Туфельки для Эльфа.
Такие туфельки украсят любую куклу или игрушки, для изготовления использовался фетр.
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Пирожное "Муравейник"
Ингредиенты к рецепту «Пирожное „Муравейник“»:
Тесто
Крем
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
ЛУКОВАЯ И ЧЕСНОЧНАЯ ШЕЛУХА – ценнейшее средство для продления молодости
[показать]Белую шелуху от чеснока (и шедуху от лука) не выбрасывайте когда вы его чистите. А собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости. Для этого каждый месяц надо пить напиток, приготовленный из белой шелухи чеснока. Этот напиток очень прост в приготовлении: надо взять горсть шелухи белого чеснока и залить её стаканом кипятка. После того, как чайник вскипит, надо подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху. Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов. Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток. В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает. Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца. А женщины могут это делать с 20 по 30 число. Ваша кожа скоро станет идеальной. Так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её. Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.
Так чем же чесночная шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют?
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с творогом и сухофруктами(простой рецепт)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Чистящее средство отмывает ВСЁ.....
Цитата сообщения
Okca_no4ka
[показать]Средство для мытья посуды, раковины, ванны..
Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.
Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.