Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Вишневый квас
Самый актуальный вопрос летом: чем утолить жажду. Кисло-сладкий вишневый домашний квас полезная - альтернатива покупным напиткам.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
бесподобное печенье "Нежные чувства"
Очень нежное, почти белое печенье, к тому же просто тает во рту! А через пару дней (если останется) оно становится еще вкуснее!
[678x507]
Попробуйте!..Много не бывает...Это цитата сообщения LANUSYA Оригинальное сообщение
Что приготовить из пачки творога?
Бывает, осталось небольшое количество продуктов. И стает вопрос: что с них приготовить, чтобы было вкусно и не сложно в приготовлении? У вас осталась пачка творога. Что с нее можно приготовить? Самое первое, что приходит на ум – это выпечка из творога. Но далеко не все. Попробуем несколько оригинальных рецептов.
[243x154]Пончики творожные
Взбить три яйца с сахаром. В массу добавить пачку творога, три столовых ложки сметаны, пол чайной ложки соды и хорошо перемешать. В полученную массу добавить муку, чтобы тесто было однородной консистенции, нежное и пышное. В высокой посуде разогреть много масла растительного. Небольшой ложкой тесто опускать в кипящее масло и жарить, переворачивая с бока на бок. Пончики увеличиваются в размерах при жарке. Готовые пончики выложить на блюдо и присыпать корицей, сахарной пудрой, семечками кунжута.
Сочни песочные с творогом
Мягкий маргарин (200-250 гр.), для домашней выпечки, растираем с яйцами (2 шт.), сахаром (3/4 ст.), содой (0,5 ч. л.), мукой (4 ст.). Замешиваем тесто. Раскатываем тесто и выдавливаем круглые лепешки стаканом, чашкой. Начинку выкладываем чуть с боку, накрываем другой половинкой теста и хорошо защипнуть по краям, как большой вареник. Для начинки. Размешать пачку творога с сахаром, добавить изюм или курагу, немножко сметаны или масла. Всю массу хорошо размешать. Смазать лист маслом и выложить сочники. Выпекаются сочники быстро.
Печенька «Медвежьи ушки»
Замесить тесто из мягкого маргарина (150-200 гр.), 5% пачки творога, яйца, сметаны (3 ст.л.), три стакана муки, пол чайной ложки соды. Замесить тесто и поставить в холодильник на пол часа. Тесто раскатать и выдавить круглые лепешки чашкой или стаканом. На блюдце насыпать сахар. Лепешку обмакнуть в сахар, сложить пополам, обмакнуть еще раз и сложить пополам, обмокнуть в сахар. Края четвертинок защипнуть и выложить на протвинь. Пекутся ушки быстро. Если края не защипнуть получатся не ушки, а цветочки.
Сырники
Помытую, почищенную морковку (2 шт.) потереть на терке. Почистить и мелко порезать яблоко, изюм (1 ст.л.) помыть. Все смешать с пачкой творога и добавить 1 ст.л. манки, яйцо, сахар (2 ст. л.), посолить. Массу перемешать. Сформировать сырники, обмакнуть их в муке и пожарить в масле до готовности.
Яичница с овощами и творогом
Луковицу, морковку, болгарский перец, помидор помыть, почистить, порезать и потушить. Размешать 3 ст. л творога и два яйца, посолить, поперчить. Этой массой залить тушеные овощи. Очень вкусный и сытный завтрак.
Ленивые вареники
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Иосиф Маршак - киевский Фаберже
Маршак. Мы знаем одного представителя этой фамилии, Самуила Маршака, Детский писатель
Самуил Маршак, конечно, достиг большой известности, но вряд ли смог затмить славу
своего двоюродного дяди – Иосифа, которого называли киевским Фаберже. Основанный
им в 1878 году в Киеве ювелирный дом «Маршак» делал украшения для самых знатных
персон России конца XIX в., а по случаю празднования 300-летия Дома Романовых выполнял
заказы на официальные дары государю Николаю II.
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Любовь матери
Любовь матери так высока, что ни кисть художника, ни перо поэта не способны подняться даже наполовину этой высоты. Все великое и прекрасное, что есть на Земле, создано благодаря матери. Мать - это восьмое и величайшее чудо света, потому что семь чудес света были созданы творцами, которых родила и воспитала мать.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Сериал "Жуков" - ВСЕ СЕРИИ
Давно люблю исторические, военный фильмы, а наши, русские, советские, как - то ближе, интересней, все таки наша история, наше прошлое.
А вчера впервые увидел этот сериал и посмотрел пару серий, мне очень понравилось, вот и вам решил скинуть друзья, чтобы вы тоже посмотрите и вам понравится также как и мне. Я и сам досмотрю все серии этого прекрасного сериала.
Жанр его - Биографический, Детектив, Драма, Исторический.
И обратите внимание на актерский состав!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Национальный парк Зайон
Друзья, хочу вам показать райское местечко, которое находится в штате Юта, недалеко от Спрингдейла, это национальный парк Зайон.
Любителям природы, красивой, живописной местности понравится.
10 ФОТО
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
МУЛЬТФИЛЬМ. ДОМОВЕНОК КУЗЯ. ПОЛНАЯ ВЕРСИЯ
Добрый советский мультик. О доброте, о дружбе, о взаимопонимании...
Это цитата сообщения Антонина_Николаевна Оригинальное сообщение
Принцессе Диане - 52!
Сегодня нашей любимой Ди исполнилось бы 52 года. Трудно представить её в этом возрасте. Мы всегда будем помнить её молодой красивой и улыбчивой. Я уверена, она бы была такой и в 50, и в 60. Сколько бы времени ни прошло, мир всегда будет помнить Королеву Людских Сердец.
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ЛЕДИ, ДИ!!!
Обозначение "леди" признает высокое место обладательницы титула в обществе, ее светские манеры и элегантный вид. Также аристократический титул в институте британской монархии, употребляемый с именем.
Диана, принцесса Уэльская, как дочь графа Спенсера до замужества именовалась леди Диана Спенсер.
[x600] [показать]
На вопрос о том, кого британки считают самой стильной коронованной особой всех времен, участники опроса ответили практически единодушно, назвав принцессу Диану (ей отдали голоса 82 процента опрошенных).
Далее >>>
Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение
Ась?
Катенька Горбовская
Ворона каркала:
«Умрёшь!
Уже не гож, не доживёшь!» –
Крича на сотню голосов,
Пугала лес, будила сов…
А человек был мудр и стар,
Он говорил вороне: «Карр!»
И, на плечо к нему садясь,
Ворона спрашивала: «Ась?»
Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение
Торт йогуртовый без выпечки
Торт йогуртовый без выпечки
Ингредиенты:
150 г. бисквитного печенье
100 г. сливочное масло
Для начинки:
1 ст. желатина
650г. персиков
100 г. сахара
450 г. йогурта
250 г. густых сливок
сок и тертая цедра 1 лимона
Приготовление:
1. Форму выстели пергаментом. Печенье разомни в крошку, соедини со сливочным маслом и плотно уложи. Охлади.
2. Замочи желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут.
3. Персики протри с сахаром, часть оставь для оформления. Введи половину распущенного желатина, перемешай и выложи 3/4 части на охлажденный корж. Охлади.
4. Соедини йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введи оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложи на корж с желе.
5. Сверху нанеси оставшееся желе. Охлаждай в течение 3 часов.
Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение
Жанровые сценки из фарфора фабрики Capodimonte
Знаменитая фабрика фарфора Каподимонте была основана в 1743году
Карлом III из династии Бурбонов,королем Неаполя и обеих Сицилий.
Взойдя на неаполитанский престол в 1734году,после победы над австрийцами,Карл поселился в столице
со своей свитой советников,мастеров и художников и перевез с собой богатую коллекцию
предметов искусства,принадлежащую его матери Елизавете,последней из рода Фарнезе.
Для размещения этого уникального собрания произведений по приказу короля был воздвигнут дворец Каподимонте.
Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение
Love from Romeo and Julieta
скульптор Анатолий Скнарин
Белла Ахмадулина
Ромео и Джульетта
Вступление.
Итак, в Вероне, столько лет назад,
Сколь звезд полнощных над тобой, Верона,
Случилось саду ненавидеть сад
И брату брата. Два старинных рода
Забыли, в чем причина их вражды,
Не забывая враждовать извечно.
Но коли вы под этот свод вошли,
Вам без сомненья все это известно.
Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение
Что означают спецсимволы (иконки) на обоях?
[показать]Это цитата сообщения карманный_голливуд Оригинальное сообщение
<3119>
Когда неожиданно умирает любимый человек, ты теряешь его не сразу. Это происходит постепенно, шаг за шагом, на протяжении долгого времени, — так перестают приходить письма, — вот улетучился знакомый запах из подушек, а потом из одежного шкафа и ящиков. Постепенно ты накапливаешь в сознании какие-то исчезающие частички этого человека; а потом наступает день, когда замечаешь: исчезло что-то особое, и охватывает щемящее чувство, что этого человека больше нет и никогда не будет; а потом приходит ещё день, и оказывается, что исчезло что-то ещё...
©
опубликовано 
псевдо_мысли
Это цитата сообщения Song__Bird Оригинальное сообщение
Юлия Рутберг. Послушайте...
Прозвучали произведения :
Вадим Левин «Гулял по улице щенок» 3,09
Вадим Левин «Глупая лошадь» 4,05
Вадим Левин «Джон Фул -- профессор трех наук» 5,20
Павел Коган «Угол» 8,00
Наум Коржавин « Овал» 9,15
Леонид Мартынов « Листья» 12,00
Леонид Мартынов «Вода» 12,58
Александр Пушкин из поэмы «Руслан и Людмила» 15,05
Александр Пушкин «Бесы» 18,50
Александр Пушкин «Пиковая дама» 21,25
Александр Пушкин « Я вас любил...» 22,55
Булат Окуджава « В земные страсти вовлеченный...» 24,40
Булат Окуджава « Он,наконец,явился в дом» 28,00
Булат Окуджава « Песенка черепахи Тортиллы» 31,15
Александр Вертинский « Маленький креольчик» 35,34
Александр Вертинский « То,что я должен сказать» 39,45
Иосиф Бродский « Мы будем жить с тобой на берегу...» 44,55
Анна Ахматова « И упало каменное слово» 47,38
Анна Ахматова « Мне голос был...» 49,20
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Украинская Дива - Таисия Повалий
[700x616]
для Вас Natali002Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.
6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.
7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.
8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.
16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
Серия сообщений "Полезные советы домохозяйкам. ":
Часть 1 - 10 полезных советов по использованию соли в быту.
Часть 2 - 28 кулинарных хитростей на вес золота. Это должна знать каждая женщина!
...
Часть 14 - Советы для дома. 20 вариантов использования водки не по назначению.
Часть 15 - 10 способов борьбы с различными пятнами.
Часть 16 - 18 кулинарных секретов, которые хозяйки обычно собирают годами!