[604x402]

[показать]

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

[показать]

Да, енто он -- хворостее не быват. Просто заимел приблуду для оформления пирогов, вот и балУюси. Хворост не делал лет 20. Рецептов теста в тырнете до усрачки. Остановился на этом и не прогадал.

[304x228]

«Голубцы» - любимое многими блюдо. Но делать их долго, да и навыки кое-какие нужны. Я расскажу, как сделать это блюдо быстро. Дело в том, что это ленивые голубцы рецепт их на много проще. С этим справится даже тот, кто не умеет готовить. А вкусовые качества у этого блюда намного лучше, чем у обычных «голубцов». Эти аппетитные голубцы ну очень вкусные, по этому готовьте и убеждайтесь что рецепт их очень простой.

Детские тефтельки

Возраст: от 1 года

Мясной фарш — 500 г
1 яйцо
1 луковица
Хлеб — 100 г
Рис — 100 г
Морковь — 1 шт
0,5 стакана молока
Соль по вкусу

1. Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и протертой морковью.
2. Размачиваем в молоке хлеб и рис, немного отвариваем, смешиваем с фаршем
3. Добавляем в фарш яйцо, солим по вкусу
4. Лепим и варим тефтельки на пару до готовности (это будет удобно сделать в мультиварке)

В качестве гарнира отлично подойдут овощи, картофельное пюре или макароны.
Для малышей постарше отличным дополнением будет соус к тефтелям. Его можно приготовить, обжарив лук и морковь с томатной пастой.

[500x500]

Такой красочный-красочный подводный мир!

[показать]

[показать]

[показать]

Колбаска мясная домашняя! Объедение!

[показать]

Совсем недавно мы готовили колбасу с куриным мясом, предлагаю сегодня приготовить мясную колбасу. Можно готовить сразу побольше, потому что съедается она довольно быстро! Но, если вы не хотите рисковать, то сделайте в тех пропорциях, которые предлагаются!

Свинина - 1,5 кг
телятина - 1,о кг
сало (у меня был жирненький подчеревок) - 0,5 кг
лук - 5 шт
чеснок - 1 головка крупная
томатный сок - 0, 3 л
черный перец, барбарис, паприка, мускатный орех - молотые, соль
Мясо мелко режим (удобно разрезать на полоски и слегка подморозить - режется легко и быстро). Лук и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем и оставляем на минут 30-40, затем добавляем специи, томатный сок. Наполняем кишки (наполнять не слишком плотно, т.к. при нагревании кишки уменьшатся). Выкладываем на противень, накрываем фольгой и запекаем час - час20. При выпекании добавить лавровый листок (измельчить) и душистый перец. Готовую колбасу можно, уложив плотно в пластиковый контейер, залить смальцем - так она достаточно долго хранится в холодильнике, но я так не делаю, смысла нет, улетает))))
Приятного аппетита! http://fotki.yandex.ru/users/timtano4ka/view/782182/?page=0

Три и ночка

А белой розы красота,
Чарует дивной чистотой.
Небесной тайны высота,
Души светящийся покой…

[600x450]

Роса застыла как слеза,
На нежном белом лепестке.
Красой покорены глаза,
Есть Бога дух в этом цветке…

[700x566]

Среди семейства разных роз,
Она - прекраснейший цветок.
Как упоение сладких грез,
Мечты хрустальный ветерок…

[699x437]

Чудесный свежий аромат,
Влечет своим благоуханием.
Уносит в поднебесный сад,
Пленит Божественным касанием….

[700x465]
 

Ольга Лукина - Белоснежный натюрморт
[700x574]

[337x43]

К уюту в доме

и кот лапу приложил:

сладко разлёгся,

лапами морду прикрыл,

мурлычет, как водопад.

[700x609]