• Авторизация


Идеальное мясо 30-06-2019 00:22

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Идеальное мясо

http://optim1stka.ru/2017/11/09/myaso-osobo-ne-teryaet-v-vese-ono-ne-byvaet-peresushennym-ono-byvaet-tolko-idealnym/

alt="Идеальное мясо"/2835299_2_1_ (700x391, 91Kb)

Думаю, что тот, кто приготовит такое мясо будет благодарен мне. Очень сочное мясо, мне просто идеальное. А самое главное, что готовится оно 30 минут, а дальше дело часу. Такое идеальное мясо получится в любой молодой хозяйки и поверьте, гости и ваши домочадцы будут в восторге. Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенной, недоваренным … оно бывает только идеальным!
 
Мясо же можете выбрать то, которое Вам больше всего нравится. Я люблю ошеек свиной, чтобы порезать на стол или бутерброды …, а для салатов больше предпочитаю вырезке (сладкое мясо), курином филе.
Ингредиенты:
 
Ошеек -700г Вырезка -300г
На 1 кг мяса нужно 1л воды:
 
соль 60г
сахар 25г чеснок 1 головка (обязательно !!!)
имбирь свежий 30г
специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатный орех, розмарин)
Это те специи которые добавляла я, но это дело вкуса.соотношение мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно быть много !!!
 
Приготовление:
 
1. Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза.
 
2. Сразу добавить соль и сахар, вскипятить.
 
3. Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
 
4. В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут.
 
5. Приготовить теплые одеяла, у меня спальники.
 
6. Кастрюлю снять с огня и закутать в одеяло на 12-15 часов. Если вы хотите приготовить куриное филе или индюшачье таким способом, то ему хватит 4-6 часов, а варить его нужно 10-15 минут.
 
7. Достать мясо из маринада и положить в холодильник завернув в фольгу на 1:00.
 
Это самый простой способ, а еще можно его быстро обжарить на сковороде до корочки и натереть специями. Но это по желанию так как мясо и так очень вкусное и ароматное.
 
Нарезать мясо острым ножом.
 
Подавать с  соусом из печеных перцев  или с сырой аджикой из перца или с  ткемали или с томатно-пряно-острым соусом , или просто с кетчупом, хреном, горчицей. Приятного аппетита! good
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо всегда будет нежным! Секрет «Чайковского» 26-06-2019 23:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо всегда будет нежным! Секрет «Чайковского»

(500x375, 99Kb)

Дело было аккурат в 1998 году, когда мы, аки снег, свалились в Мармарис без предупреждения на голову «пионера» Сережи с проверкой. И не зря. Тринадцатилетнее наше чадо всё прокутило на дискотеках, пило коктейли и безобразия нарушало. Деньги оставили вожатой, а сами мухой, прямо в ночь, понеслись в аэропорт Анталии (за 400 вёрст), ибо работа…
Мы так устали и так изголодались, что рады были любой кафешке… И Бог даровал нам чудо!
Такое кафе нашлось, причём в три часа ночи. Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жареным, и тушёным одновременно, ароматным — прямо до микронной достаточности того и другого, но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой. И мягкости необычайной! Рецепт ВЫПЫТАЛИ!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Making New York-style pizza at home 25-06-2019 23:05




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Высота проймы и как рассчитать ширину рукава 25-06-2019 22:50

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Высота проймы и как рассчитать ширину рукава

Высота проймы и как рассчитать ширину рукава

6918f5509437 (700x466, 213Kb)

Может кто-то и не хочет вникать в то, для чего она нужна, но она очень важна.
Важна высота проймы для того, чтобы правильно рассчитать рукав по всем направлениям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ !!! ОБАЛДЕННЫЙ торт ПЛОМБИР. Остановиться НЕВОЗМОЖНО 23-06-2019 17:08




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ржаные хлебные булочки с отрубями и тмином 16-06-2019 20:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ржаные хлебные булочки с отрубями и тмином

2835299_Rjanie_hlebnie_bylochki_s_otrybyami_i_tminom (700x468, 353Kb)2835299_Rjanie_hlebnie_bylochki_s_otrybyami_i_tminom1 (700x468, 339Kb)

Я делала по рецепту - с тмином. 
Немного изменила технологию, учитывая те знания, которые почерпнула у нашей Аннушки, за что ей огромное спасибо  [показать] 

И так, 

нам понадобится: 
(1 стакан=200мл) 

3 стакана ржаной муки (я брала обдирную) 
3 стакана пшеничной муки 1 сорта 
10 грамм сухих дрожжей (тесто поднималось на глазах, поэтому думаю, что можно и меньше использовать - 7 грамм смело) 
2 ст.л. пшеничных и ржаных отрубей 
50 грамм сливочного масла 
1 ст.л. какао-порошка 
3 ст.л. коричневого сахара 
2 ст.л. тмина 
20 грамм соли 
растительное масло (для смазывания емкости) 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ 14-06-2019 22:49

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЙ ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ

Что главное в рецепте хлеба - пропорции и технология приготовления. Состав же ингредиентов может быть любым. В данном случае у меня из добавок - ржаная мука и мед. Технология все та же - опара, брожение 2 часа с двумя обминками, расстойка час.

33а.jpg

33аа.jpg
На 2 хлеба по 600 г:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вернуть себе стройность? 08-06-2019 21:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как вернуть себе стройность?

alt="Как вернуть себе стройность?"/2835299__2_ (700x352, 212Kb)

Это одно из лучших натуральных средств, которые могут творить чудеса для вашего здоровья. 
Чеснок улучшает функции органов, очищает кровь и укрепляет иммунную систему и очищает кровеносные сосуды и сердце.
Кроме того, это естественное средство для ускорения обмена веществ и продвижения процесса потери веса. Он очистит ваше тело и удалит любые вредные отложения.
Ингредиенты:
12 очищенных зубчиков чеснока
½ литра красного вина
Приготовление:
1. Разрежьте зубчики чеснока на куски и положите их в банку.
2. Затем залейте вином.
3. Закройте банку и поместите ее в солнечное место в течение 2 недель.
4. Удостоверьтесь, что вы встряхиваете банку каждый день.
5. Через 14 дней процедите и храните жидкость в темной стеклянной бутылке.
6. Вы должны потреблять 1 столовую ложку этого напитка 3 раза в день в течение 1 месяца, а затем сделать 6-месячный перерыв.
Польза чесночного напитка для здоровья:
Этот напиток содержит противовоспалительные, антибиотические, противоопухолевые и антибактериальные свойства.
Поэтому он чрезвычайно эффективен и полезен.
Он обеспечивает следующие преимущества:
лечит воспалительные заболевания
снижает уровень холестерина
устраняет токсины из организма
очищает кровь
устраняет избыток соли из организма
улучшает обмен веществ
сжигает жиры
поддерживает здоровье кровеносных сосудов и сердца
повышает энергию
увеличивает выносливость
Красное вино является естественным источником ресвератрола, который содержит антиоксидантные и противовоспалительные свойства.
Следовательно, это может предотвратить образование сгустков крови, которые могут привести к сердечным приступам и сердечной недостаточности.
Более того, это вещество ингибирует рост и распространение раковых клеток и убивает их, оставляя здоровые клетки неповрежденными.
С другой стороны, чеснок улучшает здоровье сердца и мозга. Он стимулирует функцию памяти и защищает мозг от токсичности.
Кроме того, он защищает клетки организма, предотвращает вирусные и бактериальные инфекции, снижает уровень плохого холестерина и высокое кровяное давление.
Наконец, это способствует снижению веса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить ЛЕТНЮЮ БЛУЗУ за 25 минут. БЕЗ ВЫКРОЙКИ от мини до макси! 06-06-2019 00:12




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай вечной молодости из тибетских трактатов 02-06-2019 22:31

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Чай вечной молодости из тибетских трактатов

В тибетских трактатах было обнаружено описание чая “Вечной молодости”. Рецепт был переведен на многие языки мира и сейчас уже можно сказать, проверен на большой части человечества.

Надо взять…

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Турецкие лепешки итле икмек 01-06-2019 00:26

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Турецкие лепешки итле икмек

3937385_11206_0_s (350x360, 79Kb)

Ингредиенты:

для теста:
чуть теплая вода – 1 ст.
рафинированное растительное масло – 1/3 ст.
сухие дрожжи для быстрого приготовления теста – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 2,5-3 ст.

для начинки:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
диабет 31-05-2019 22:25


Сахарный диабет


Я начинал изучать народную медицину именно так. Там где написано о «случайном» исцелении
(то есть мне не понятно как произошло), я просто спокойно пропускал как «случайность»,
а если несколько статей или случаев объединены рациональным звеном, то почему бы врачу не «вооружиться» дополнительной информацией?

Научных доводов против физических упражнений при сахарном диабете просто нет. Более того ВОЗ рекомендует физическую нагрузку больным сахарным диабетом. А вот в больницах наши люди почему-то по-старинке «лежат» и «киснут».

Было бы скучно, если бы я стал излагать читателям то же, что написано тысячи раз в одном ключе. Я расскажу в данной статье то, что находиться «в тени» науки и то, что освящено наукой, но со стороны ей выгодной.

Человек запрограммирован на активную жизнь и обязан жить в движении. Кто отказывается от движения и развития, тот отказывается от жизни. Механизм самоторможения жизни – болезни.

Любая болезнь проявляется в человеке на всех уровнях его существа.

Схематично мне представляется управление человеком и соответственно его заболевания так:

Божественная Любовь – как ориентир и связующая нить.

Дух
Душа
Мысли
Эмоции и желания
Нейроэндокринная система
Взаимодействие органов
Биохимические процессы организма
Биохимические процессы клеток.

Нарушения на каждом уровне могут приводить к болезни.

Самые тяжёлые болезни возникают, когда человекотказался от исполнения задач воплощения своего духа, предал свой дух, тогда болит душа и страдает тело. Давайте рассмотрим возможные причины сахарного диабета исходя из первичности «тонкого управления» и ума в протекании биохимических процессов.
В этом ещё предстоит долго разбираться, от каких сочетаний мыслей, эмоций и желаний происходят болезни. Начало такому поиску заложила ясновидящая врач-гинеколог Лууле Виилма.

В одной из своих книг «Язык души» она пишет:

«Подчеркиваю вновь и вновь — не ищите причин болезней вне себя. А собой следует считать и тех, кто дал мне жизнь прямо (родители) или косвенно (прародители).

Например, все более частой причиной сахарного диабета является брак без любви. Ребенок, родившийся от этого брака, является латентным или скрытым диабетиком, у которого нехватка любви носит уже более критический характер. Если такой человек пытается наладить свою семейную жизнь только работой, то чувство любви у него еще более хрупкое. Его ребенок может неожиданно, безо всякой видимой причины, заболеть диабетом, ибо никто не может и предположить, что какая-то семейная ссора может быть чем-то большим, нежели простой ссорой. Для ребенка родительская ссора есть истребление любви. Маленькая ссора может явиться последней каплей, переполнившей чашу, которая провоцирует диабет.

Диабет есть уничтожающая злоба женщины против мужчины и мужская — ответная — уничтожающая злоба против женщины. Суть злобы в том, что «другая сторона уничтожила счастье жизни и красоту. Диабет является заболеванием открытой ненависти или ненависти тайной, подлой, мелочной и предательской. Диабет приходит туда, где не осуществлены сказочные мечты.

Поджелудочная железа расположена в области чувства вины.

Сахарный диабет — это истребление лангергансовых островков поджелудочной железы. Истребляет только злоба. Тем самым сахарный диабет связан с обвинениями. Обвиняет тот, кто хочет быть выше другого. У того, кто любит, нет желания и потребности быть выше.

Диабет, возникающий в старческом возрасте, показывает, что человек-работоголик начинает с возрастом все больше ненавидеть своего супруга, так как непомерная работа погребла под собой любовь. Человек не помнит, почему родился на свет. Он забыл, что работа существует для человека, а не человек для работы. Он обвиняет и клеймит другого, а сам истребляет себя вдвойне. Сахарный диабет в пожилом возрасте типичен для женщин. А все из-за того, что они любят выискивать недостатки в других, особенно в мужчинах, чтобы подсластить себе жизнь.

Тело заболевшего диабетом в детском возрасте говорит о том, что его дедушки и бабушки не любили друг друга и не научили любви его родителей. Видимо, у них были дела по-важнее».

Вячеслав Губанов, директор Международного Института Социальной Экологии в своей работе по сахарному диабету указывает на тонкие причины возникновения этого заболевания: «Диабет – это болезнь Рабства, Некомпетентности и Обманутости, Невежества, Трусости, Лени, Глупости, Самоубийственной Жертвенности, личностной Агрессивности, воплощенческой Греховности»!

Как разгадку тайны диабета он представляет энергоинформационный террор и превышение родительских полномочий!

Если резюмировать тонкие причины сахарного диабета, которые указывает Виилма Лууле и Вячеслав Губанов, то получится, что родители и прародители не зная любви не дали пример любви своему ребёнку и он от страха, что его не любят, сеет злобу и испытывая чувство вины, обвиняет всех вокруг, не желая брать ответственность за свою жизнь на себя. Все эти чувства Виилма Лууле называет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетёнка с маком 21-05-2019 21:57

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Плетёнка с маком

Плетёнка с маком

pletenka-s-makom (600x450, 402Kb)

Нежный, пушистенький мякиш, чуть слоистый за счет формовки из трех рулетиков. И тонкая, очаровательно упругая корочка, щедро присыпанная маком. Тепло, уютно, очень-очень вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт блюда из кальмаров по-корейски 20-05-2019 20:30

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Рецепт блюда из кальмаров по-корейски

3937385_ostryy_kalmar_po_koreyski_recept2 (660x300, 71Kb)

Кальмар — морской деликатес и источник белка, по вкусу не хуже говядины и куриного мяса. Его можно смело позволить себе в разгрузочный день или во время диеты, не боясь набрать лишние килограммы.

Белковый салат из кальмаров — ужин, который не повредит талии. В 100 г кальмаров по-корейски всего 125 калорий, а соотношение БЖУ не может не радовать: в 100 г таких кальмаров 48 % белков, 24 % жиров, 28 % углеводов. Мы расскажем вам, как приготовить кальмары по-корейски с кунжутом в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программирование приборов Deta Elis Ritm, AP (Дета Элис Ритм, АП) и DeVita (Девита) Ritm, AP 17-05-2019 02:15




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРИННЫЙ И ОЧЕНЬ ЭФФКТИВНЫЙ МЕТОД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! 17-05-2019 01:44

Это цитата сообщения Svetljachok777 Оригинальное сообщение

СТАРИННЫЙ И ОЧЕНЬ ЭФФКТИВНЫЙ МЕТОД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!

Взят с просторов интернета.  



Берём 5 штук кураги, 5 штук чернослива, горсточку тёмного изюма, вечером кладём в пол-литровую банку, заливаем кипятком и оставляем на ночь.
Утром сначала выпиваем получившийся настой, а через полчаса съедаем сухофрукты. Вот и весь завтрак. Самое главное — удержаться и ничего не положить в рот до обеда.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью 14-05-2019 23:10

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Рецепты блюд с сайта Вкусно с Любовью

Запеченный молочный поросенок (праздничное блюдо)

Запеченный молочный поросенок (праздничное блюдо)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённая курица "Жерома" 13-05-2019 22:51

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Запечённая курица "Жерома"

Вкуснейшая сочная курица "Жерома" не слишком сложна в приготовлении, с рецептом поладит даже начинающая хозяйка. В то же время, это очень вкусно, не требует сложных и труднодоступных ингредиентов и эффектно смотрится на столе, так что смело может служить "парадным" блюдом. А можно просто разнообразить повседневное семейное меню и порадовать близких.

147063753_Salvador_Dali_Postoyanstvo_pamyati (700x495, 47Kb)

Готовим!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сьедаются мгновенно. Очень ароматные и пышные сырные бублики, булочки 10-05-2019 22:35




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техническое моделирование одежды 05-05-2019 23:43

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Техническое моделирование одежды

Счетчик посещений Counter.CO.KZ
На данной странице представлены приёмы, не изменяющие посадку изделия на фигуре человека, т.н. технического моделирования.
Для разработки моделей применяются приёмы технического и декоративно-конструктивного моделирования.

Содержание:

1. Перенос нагрудной вытачки
2. Построение рельефов
3. Перенос талевых вытачек
4. Построение складок
5. Коническое расширение
6. Построение кокеток
7. Втачной воротник с притачной стойкой
8. Пиджачный воротник с притачной стойкой
9. Моделирование капюшона
10. Разводка деталей одежды (параллельная и радиальная)
11. Моделирование рукава реглан на основах построенных в программе
12. Построение спинки без центрального шва
13. Примеры моделирования на основе

Процесс моделирования можно разделить на три этапа.
Первый этап моделирования - работа над композиционным решением костюма, выполнение эскиза модели и подбор материала к ней.
Второй этап - уточнение контрольных участков и точек на чертеже основы и нанесение на нём фасонных линий. Чтобы не ошибиться в определении места положения контрольных участков и точек на чертеже, необходимо мысленно представлять конструкцию основы в трёх измерениях. Для начинающих моделировать: можно распечатать основу в масштабе 1/4, вырезать её и склеить по всем конструктивным участкам. На основе нанести фасонные линии в соответствии с эскизом.
Третий этап - разработка выкроек.

1. Перенос нагрудной вытачки

pic1 (176x300, 11Kb)Начальная стадия разработки выкроек - это перенесение нагрудной вытачки.

Если это необходимо - из плечевого края в линию проймы или боковой край, или горловину, или линию талии, или середину переда, но она всегда должна быть направлена на высшую точку груди.

Вытачка может исходить из любой точки бокового края, но должна располагаться не ближе 3 см от вершины бокового края.

На основе в соответствии с фасоном наметить новое положение нагрудной вытачки.
По вновь намеченному направлению вытачки полочку разрезать, края плечевой вытачки совместить и закрыть.
Вытачка откроется на вновь намеченном месте.
Стороны вытачки обвести, не доходя 2-5 см до высшей точки груди.
Дальше



Серия сообщений "Шитьё уроки":

Часть 1 - Генератор выкроек шара
Часть 2 - Косая бейка. Просто!
...
Часть 5 - Карман в рамку
Часть 6 - Прокладки для шитья. Флизелин
Часть 7 - Техническое моделирование одежды
Часть 8 - Маленькие полезности при шитье
Часть 9 - Коллекция буфов
...
Часть 37 - Как заменить молнию на джинсах + видео по обрезке молнии
Часть 38 - Краткие сведения о тканях. Обработка особых материалов
Часть 39 - Двусторонние ручные швы для тонких тканей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии