Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как избавляемся от стресса в четыре шага
В современном мире великое множество раздражающих факторов, воздействующих на человеческое сознание не самым лучшим образом.
В жизни каждого из нас ежедневно сопутствует большое множество различных раздражающих факторов. Они окружают нас на работе, в транспорте, в личной жизни и прочем. Каждый из них способен не только планово выводить из равновесия нервную систему любого человека, но и «одарить» ее более серьезными психическими расстройствами.
А так как прописная истина гласит, что все болезни от нервов, то очень важно в тот или иной момент жизни уметь успокоить свое сознание, что бы заменить психологические заболевания простой профилактикой и не подпускать к себе болезни.
Психологи рекомендуют в профилактических целях, предпринять четыре шага, что бы успокоить нервы и привести свою нервную систему в порядок. Быть может подобные шаги подойдут не всем, но все же рекомендуем вам попробовать их. И перед тем как перейти к описанию методики, сделаем небольшую оговорку, в методике не мало приемов, используемых буддистскими монахами, которые хорошо известны те, что в совершенстве владеют искусством управления собственным телом и сознанием.
Итак, этот психологический тренинг выполняется в четыре шага:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
РУЛЕТ из свиной рульки: по вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее
Новый год не за горами. Чем порадовать гостей? Если немного напрячься и попотеть возле плиты (в прямом и переносном смыслах), то еще долго после встречи Нового года можно будет вспоминать удивленно-восторженные возгласы друзей-гостей. Именно поэтому, накануне празднования Нового года хочу предложить рулет из свиной рульки к праздничному столу.
[700x554]
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Рулет за 5 минут
[339x224]Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный. Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут. Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
щепотка соли
Читать весь рецепт
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт на кипятке.
Очень вкусно, особенно когда пропитается. Торт на кипятке совсем не сложный в приготовлении. Лучше всякого покупного.
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
3 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 стакана сахара
6 ст.л. какао
1 стакан молока
2 ч.л. растворимого кофе
½ стакана растительного масла
1 стакан кипятка
ванилин
Для крема:
200мл 35%-их сливок
100г черного шоколада
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рулет «Нежный» с курицей и грибами
[360x290] Ингедиенты:
300 г отварного куриного филе
200 – 300 г грибов
100 г плавленого сыра
6 яиц
300 г майонеза
Растительное масло
Соль, перец по вкусу.
Рецепт приготовления:
Яичные желтки отделить от белков.
Взбить поотдельности.
Затем соединить белки и желтки, добавить майонез, соль и взбить миксером все вместе.
Противень выстелить бумагой для выпечки и хорошо смазать маслом
Вылить на противень приготовленное яичное тесто. Выпекать омлет в духовке 7 – 10 минут.
Грибы нарезать, обжарить в масле.Отварное куриное филе нарезать кусочками
Плавленый сыр натереть на терке, смешать с майонезом. Готовый омлет вынуть из духовки, выложить на него слой сыра с майонезом, затем грибы и кусочки курицы, посолить, поперчить.
Аккуратно свернуть в виде рулетаЗавернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 – 2 часа.
Подавать, нарезать круглыми ломтиками
Приятного аппетита!!
http://www.prostovkusno.com.ua/
Это цитата сообщения Wild_Katze Оригинальное сообщение
Пищевой холестерин — не враг, а друг
Эта статья о тесной связи холестерина и инсулина. О том, чем чревата эта связь, вы узнаете из статьи. Обратите внимание, что законы работы нашего организма, о которых говорится в статье, это законы физиологии человека.
Источник http://zazdorovie.ru/01-023-00.html
http://zazdorovie.ru/01-023-01.html
Автор доктор Шварцбайн
Переступая порог кабинета, даже самые скептически настроенные пациенты, как правило, уже готовы согласиться с моим мнением о вреде низкожировых диет для здоровья, так как на собственном горьком опыте убедились в его истинности. Хроническая усталость, ожирение, повышенный уровень сахара в крови и другие расстройства здоровья стали самыми сильными аргументами в пользу моих слов. Разумеется, соглашаясь со мной в принципе, каждый пациент хочет получить гарантию, что включение в рацион жиров и холестерина не приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Единственный способ избавить людей от страха — подробно объяснить, как функционирует организм при регулярном полноценном питании, как это предусмотрено природой.
Чтобы мозг мог работать нормально, в него постоянно должно поступать строго определенное количество сахара. Запас сахара для мозга хранится в печени. После еды уровень сахара в крови повышается, но печень не допускает попадания избыточного количества сахара в мозг. В промежутках между приемами пищи, когда уровень сахара в крови падает, печень из собственных запасов поддерживает постоянное снабжение мозга сахаром.
Давайте посмотрим, что происходит в организме после приема пищи, сбалансированной по составу питательных веществ. Пища переваривается в желудке и кишечнике, и примерно через 4 часа после еды питательные вещества поступают в воротную вену, связывающую тонкий кишечник с печенью. Печень — это наша «станция сортировки». Она сортирует питательные вещества и определяет, какое количество сахара можно пропустить к мозгу и клеткам тела. При сбалансированном питании печень работает наиболее эффективно, обеспечивая постоянное и строго регулируемое снабжение клеток организма топливом и строительными материалами.
Однако если ваш рацион не сбалансирован, то этот процесс существенно нарушается. Для начала давайте посмотрим, что происходит в организме при употреблении углеводов.
Предположим, вы съели кусок хлеба. В тонком кишечнике происходит расщепление сложных углеводов, из которых состоит хлеб, на сахар. Сахар всасывается в кровь и поступает в воротную вену, подавая поджелудочной железе сигнал к началу выработки инсулина. (Если бы в этот момент можно было взять кровь из воротной вены на анализ, то он выявил бы повышенный уровень инсулина и сахара). Инсулин и сахар поступают в печень. По количеству инсулина печень определяет, сколько сахара поступило в организм.
При избытке углеводов в рационе поджелудочная железа вырабатывает много инсулина. Высокий уровень инсулина говорит печени о том, что в организм поступило слишком много сахара. Чтобы не допустить попадания избытка сахара в кровяное русло, а оттуда в мозг, печень превращает часть сахара в энергию или откладывает про запас в виде гликогена. Если же в данный момент у организма нет срочной потребности в энергии, а запасов гликогена и без того достаточно, то избыток сахара превращается в холестерин — строительный материал для гормонов и клеточных структур, и триглицериды — жирные кислоты, используемые для создания жировых запасов. Количество сахара, поступающее в мозг, остается неизменным.
Превращение части сахара в холестерин и триглицериды под действием инсулина — естественный и нормальный процесс. Однако в нем происходят сбои, если в вашем рационе не хватает жиров и холестерина при одновременном избытке углеводов, а также, если ваш образ жизни и вредные привычки вызывают повышенную выработку инсулина в поджелудочной железе.
Когда в вашем рационе не хватает холестерина, организм решает, что наступили голодные времена. На этот случай в организме предусмотрена резервная система: инсулин активизирует фермент печени под названием «НМG Со-А-редуктаза». Под действием этого фермента начинается усиленная выработка холестерина из углеводов, поступающих с пищей. Именно этот холестерин откладывается на внутренних стенках артерий в виде атеросклеротических холестериновых бляшек, становясь причиной инфарктов, инсультов и других заболеваний. Вот почему у людей, сидящих на диетах с недостатком жиров и холестерина при одновременном избытке углеводов, вызывающем повышение уровня инсулина, со временем повышается уровень холестерина в крови и развивается атеросклероз кровеносных сосудов, что в конце концов (как это случилось с Робертом) может привести человека на операционный стол.
Сокращение употребления пищевого холестерина при одновременном увеличении количества углеводов в рационе — верная гарантия перепроизводства холестерина в организме.
Пищевой холестерин, в отличие от углеводов, не вызывает усиления выработки холестерина в печени.
БУЧ диета
Альтернатива БУЧ: Диета Дюкана, Белковая диета, Английская диета
диета БУЧ, рацион БУЧ, результаты БУЧ, белково-углеводное чередованиеДиета БУЧ в последнее время стала очень популярна как среди спортсменов, так и среди желающих похудеть. Главная роль здесь отводится постоянному манипулированию с количеством потребляемых углеводов. Основной смысл белково-углеводного чередования заключается в контрасте – в один день Вы съедаете как можно больше белка, в другой как можно больше углеводов (из расчета своего веса). Однако стоит помнить, что БУЧ – диета и, следовательно, нужно контролировать себя и не есть больше рекомендуемой нормы.
Принцип БУЧ состоит в том, чтобы «запутать» организм и заставить его сжигать собственный стратегический запас, то есть жир. В низкоуглеводные дни организм в значительной степени теряет гликоген. Параллельно начинается сжигание жировой ткани для покрытия энергетических затрат. После этого истощенный организм, в следствие углеводного голодания, может переключиться на сжигание мышц. Чтобы этого не произошло в диету включен высокоуглеводный день, позволяющий восполнить запасы гликогена. В этот день резко уменьшается количество белка и повышается количество углеводов. При этом организм продолжает интенсивно сжигать жир и сохранять мышечную массу. Однако пополнить запас гликогена за один день невозможно. Именно поэтому предусмотрен еще один умеренный день, с нормальным потребление белков и углеводов.
Суть диеты БУЧ
Диета состоит из нескольких циклов, каждый из которых включает в себя 2-3 белковых дня, 1 высокоуглеводный день и 1 день с умеренным потреблением как белков, так и углеводов. По желанию можно устроить себе и 4, и даже 5 белковых дней, но не более, иначе организм начнет в качестве топлива использовать не жировые запасы, а мышцы.
Рацион БУЧ
рацион БУЧСхема белково-углеводного чередования проста и понятна. В белковые дни употребляйте продукты, богатые белком, такие как творог, куриное филе, рыба, яйца. Сыр также содержит в себе много белка, однако употреблять его на диете не рекомендуется, так как помимо белка в нем большое количество жира. То же самое и с орехами – полезные, много белка, но жир, содержащейся в них будет мешать интенсивному похудению. Ежедневное потребление чистого белка должно рассчитываться по формуле вес умноженный на 3.
Творог – 18 г белка/100 г
Кура – 23 г белка/100 г
Тунец – 21 г белка/100 г
Говядина – 26 г белка/100 г
Свинина – 24 г белка/100 г
Индейка – 25 г белка/100 г
Окунь – 20 г белка/100 г
Кальмар – 18 г белка/100 г
Креветки – 19 г белка/100 г
Далее, по прошествии белковых дней в рационе БУЧ предусмотрен 1 высокоуглеводный день, необходимый для восполнения запаса гликогена. В этот день нужно максимально урезать белки и жиры. В идеале необходимо есть сложные углеводы, такие как овощи и каши.
В последний день цикла необходимо умерить количество белков и углеводов. Четвертый день – это рацион правильного питания, когда на завтрак съедаются углеводы, на обед белки в сочетании с углеводами, на ужин только белки. Запомнить такой расклад довольно просто. В зависимости от того, сколько времени отведено на похудение, циклы могут повторяться несколько раз подряд. Диету БУЧ можно даже принять как систему питания.
Ознакомиться с примерным меню БУЧ
Плюсы белково-углеводного чередования
максимально быстро раскручивается обмен веществ,
нет чувства усталости и недомогания – хватает сил даже на регулярные тренировки,
не нужно урезать калорийность ниже нормы в 1200 ккал,
сохранение и наращивание мышечной массы и сокращение жировой ткани.
Результаты диеты БУЧ
Результатом диеты БУЧ является потеря именно жировой ткани, а не мышечной. Вы не только избавитесь от лишних килограммов, но и сохраните свои мышцы, которые в значительной степени отвечают за интенсивность обмена веществ. При этом на диете не чувствуется усталость, Вы всегда сытые и не теряете своей работоспособности. Результат БУЧ – это не только избавление от лишнего веса. Отличным бонусом будет восстановление или приобретение красивой спортивной формы, если добавить в свою жизнь немного спорта.
Рекомендации к диете
Во-первых, не стоит переедать. Все-таки это диета и есть следует очень умеренно, но не менее 1200 ккал в день, иначе мышечная масса будет расходоваться вместо жира. Кроме того, калорийность белковых и углеводных дней должна быть одинаковой.
Во-вторых, не следует относиться к диете с фанатизмом. В белковые дни Вы вполне можете съесть немного овощей, например огурцов. Они не калорийны и помогут разнообразить дневной рацион.
В-третьих, не следует сидеть на диете БУЧ долго. Если Вы решили сделать ее системой своего питания, то на первых порах необходимо делать перерывы между циклами. Например, пять циклов подряд и перерыв на то же количество времени, после чего повтор.
В-четвертых, больше тренируйте тело. Эта диета с успехом применяется спортсменами для «сушки», то есть она
|
Символ 2013 года - ВОДЯНАЯ ЗМЕЯ
Что она несёт людям? |
||
|
С одной стороны Змея жесткая, холодная и расчетливая, с другой - мудрая и проницательная. Нельзя сказать, что год под знаком Змеи будет ровным, но в этот год лучше всего дела будут идти у людей умственных профессий, аналитиков. Год не предполагает бурной деятельности, Змея нетороплива и медлительна, но все-таки способна на резкий рывок. Выберите тактику Змеи, и удача будет сопутствовать вам. В этот год лучше не суетиться, решать все вопросы лучше не торопясь, а все хорошенько взвесив и обдумав. Этот год располагает к умственному труду, развитии мыслительных процессов, развитии личности, ведь символ года – мудрая Змея, она покровительствует философам и мыслителям. Год так же будет удачным для людей, сведущих в дипломатии. Аккуратное ведение дел – залог успеха на все времена. В этот год лучше не тратить много денег – Змея больше накопитель и не приемлет больших трат, ведя аскетический образ жизни. На личном фронте в год Змеи не будет бурных романов. Но серьезность и основательность Змеи дает шанс встретить свою половинку или создать крепкие отношения. Если вы познакомитесь со своей половинкой в этот год, вас ждут красивые ухаживания и комплименты. |
||
Год Змеи вступит в свои права 10 февраля 2013 г. и продлится по 31 января 2014 г.
Году Змеи соответствуют такие цвета, как чёрный, синий (голубой) и зелёный. Стихия - вода, которой присуща такая характеристика, как подвижность, динамизм и изменчивость.
Таким образом, талисман 2013 года - Чёрная водяная Змея. Чёрный цвет - это Космос, полярная ночь, «тьма над бездной», это цвет глубины вод. А это означает, что 2013 год потребует, в первую очередь, мудрых и взвешенных решений, принятых не только на основе анализа, но и выстраданных на эмоциональном уровне. Любая агрессия не характерна, но уж если будет проявлена, то пощады никому ждать не стоит.
Чёрная Змея несёт людям неожиданные подспудные перемены, нестабильность и изменчивость. В год Змеи нужно заранее всё планировать и правильно оценивать, прежде чем что-либо предпринимать. Нужно стать во много раз осторожнее и осмотрительнее.
Годы Змеи редко бывают напряженными и динамичными. Посмотрите на их символ - змею, сравните повадки этого пресмыкающегося с обыденной жизнью, и вы легко поймете, чего ожидать в период правления Змеи. Змея - это скрытая медлительность, это мудрость, выносливость и терпение, поэтому и в течение года основной упор следует делать на творчество и образование, повышение квалификации, поиски ответов на сложные вопросы.
В чем встречать
ГОД
Возможно ли избавиться от жира только на талии или только на ногах? Новые исследования говорят: Да!
В своей ставшей классикой «Энциклопедии бодибилдинга» Арнольд Шварценеггер утверждает, что точечная редукция определенных мышечных групп возможна при их тренировке. Однако, он тут же добавляет, что физиологи и другие специалисты настаивают на невозможности этого. Очевидно, что кто-то из них ошибается. Если Арнольд может редуцировать жир в области пресса с помощью тренинга, то спортивные физиологи утверждают, что это невозможно, поскольку они не могут определить механизм действия. Давайте рассмотрим действие точечной редукции, чтобы Вы знали, как можно увеличить потерю жира в нужных местах.
Чем интересна точечная редукция?
Когда человек садится на диету, он теряет жир почти во всех областях тела, при этом жир сжигается быстрее всего там, где его меньше всего. А в тех местах, где Вам бы хотелось похудеть, он сжигается в довольно ограниченном количестве. Например, при низкокалорийной диете у женщин уменьшается размер молочных желез, что для них совсем не желательно, при этом не происходит значительного уменьшения жира в нижней части тела. У мужчин диета сокращает окружность талии (это, конечно, хорошо), но мышцы пресса не становятся более отчетливыми.
Это явление становится очевидным, когда мужчины пытаются напялить свои брюки после нескольких недель пребывания на низкокалорийной диете. Им приходится туже затягивать пояс, что свидетельствует о потере жира. Однако, посмотрев в зеркало, Вы не увидите изменения в самих мышцах пресса. Это означает, что Вы потеряли жир, находящийся внутри мышц живота - так называемый висцеральный жир - а вовсе не подкожный жир, находящийся между мышцами пресса и кожей.
Хорошей новостью для всех, как мужчин, так и женщин является то, что подкожного жира, от которого нужно избавляться, не так уж много - если Вы только не страдаете ожирением. Если бы весь сжигаемый жир был подкожным, Ваши мышцы пресса были бы отчетливо видны уже через несколько недель пребывания на диете. Не удивительно, что всем бы хотелось, чтобы точечная редукция была возможной.
Теория точечной редукции
Слыша слова «точечная редукция», люди представляют себе возможность тренировать какую-то мышечную группу - скажем, мышцы пресса или ягодицы - так, чтобы целевые мышцы в качестве энергии сжигали жир, находящийся ближе всего к ним. К сожалению, не существует физиологического обоснования того, каким образом это может произойти, что является основной причиной того, что большинство физиологов считают это невозможным. У мышц, даже если мы тренируем их очень интенсивно, нет рук, которыми они могли бы залезть в окружающий их жир. Они не вырабатывают веществ, способных разрушать жир.
Кроме того, следует различать висцеральный и подкожный жир. С помощью какого чуда тренинг мышц пресса сможет сжечь подкожный жир, не трогая при этом висцеральный?
Тренировка какой-либо мышцы не может заставить ее использовать в качестве энергии близлежащие жировые клетки. Это напоминает вождение машины в Техасе. У Вас под ногами целые галлоны нефти, но все же, если Вам нужен бензин, Вы не сверлите дырку в земле. Вы идете на заправочную станцию.
«Горючее» для мышц поступает из двух источников: гликогена и мышечных триглицеридов, содержащихся внутри мышечных клеток, которые преобразуются в АТФ, единственно возможную форму энергии для мышц. Вторым источником энергии является кровь. Употребляемые Вами углеводы, а также те, которые образуются в печени, вместе с кровью поступают в мышцы. Кроме того, вместе с кровью поступают и жирные кислоты, производимые организмом путем липолиза.
Липолиз (расщепление жира)
Жир хранится в маленьких глобулах, называемых липосомами, в форме жирных кислот. Для того, чтобы опустошить эти глобулы, Вы должны вызвать процесс, называемый липолиз. Низкокалорийная диета окажет два различных действия:
1) Вызовет липолиз, в результате которого жир поступит в кровь.
2) Будет стимулировать оксидацию жира. Содержащийся в крови жир поступит в мышцу, которая окислит - или сожжет - молекулы жира в качестве источника энергии.
Если бы можно было вызвать липолиз в каких-то определенных частях тела, то точечная редукция была бы возможна. Липолиз могут вызвать только два гормона, производимых организмом - норадреналин и адреналин.
(Возможно, Вы слышали, что другие гормоны, например, гормон роста, тоже могут вызвать липолиз. Но они оказывают не прямое, а опосредованное влияние. К примеру, гормон роста вызывает липолиз, увеличивая
http://katyaburg.ru/razdely/zhenskiy-klub/modnoe-plate-na-novyy-god-2013-foto
1.
[525x700] 2.
[525x700] 3.
[492x700] 4.
[449x700] 5.
[515x700] 6.
[511x700] 7.
[516x700] 8.
[517x700] 9.
[494x700] 10.
[522x700] 11.
[540x675] 12.
[540x675] 13.
[524x700] 14.
[540x675]Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты к Новому году.
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 8
|
Рецепты мясных пирогов |
Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами |
Тутманик "Солнце"
Берем: |
|
Творожное печенье с фруктами-для детей |
Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)
Ингредиенты: |
Красивый и вкусный манник |
|
Сырные булочки - очень вкусная выпечка |
Открытые пирожки |
Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок "Стефанка"
Еще один польский смакойлик
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Время переваривания пищи в желудке
1-2 часа - вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов - грибы, шпик.
Это цитата сообщения наивный_циник Оригинальное сообщение
Пятничные анекдоты 18+
отсюда
Начальник - служащему:
- Вы уже пятый день подряд опаздываете на работу. Какой вывод я, по-вашему, должен сделать?
- Что сегодня пятница!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Анимация-новогодние ёлочки
 [477x368] [показать]  [показать] |
[показать]Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Овощные заготовочки для вас хозяюшки...
Капуста квашеная по-армянски
Огурцы соленые
Кольраби маринованная
Огурцы соленые с томатным соком
Морковь маринованная
Икра из свеклы
Помидоры в собственном соку с чесноком
Помидоры с зеленью по-мелитопольски
Икра из зеленых помидоров
Перец маринованный
Кабачки консервированныеЭто цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение
Новогодний клипарт / Дедушка Мороз (очень много)
Кликабельно!
