• Авторизация


Кулинария- Очень вкусные воздушные булочки, даже похоже на вкус пирожное 16-12-2013 15:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение




[604x453]

Очень вкусные воздушные булочки,

даже похоже на вкус пирожное!

Ингредиенты:

Для теста:

380 гр. муки

5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)

75 гр. сахарного песка

щепотка соли

15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)

40 гр.- растопленного сливочного масла

1шт.- яйцо

200 мл.- молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масляное мясо 16-12-2013 15:57

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение



Рецепт от автора Ларка с форума http://www.happy-forum.net/t2083-topic художественно дополненный и доработанный единомышленниками и прочими присоединившимися

Итак, изучаем и мотаем на ус:

Опробовала я рецепт, прочитанный в газете.
Очень долго я на него смотрела, а сейчас приготовила и ничуть не пожалела
Мясо получилось необыкновенно нежное, несмотря на то, что у меня была не вырезка, а задняя часть, которая для жарки не годится, и очень ароматное, с каким-то ореховым привкусом, хотя там нет ни грамма специй

[700x518]

Нам понадобится:
Мясо говядина постная
Сливочное масло в рецепте было дано в соотношении 1:2, но я положила чуть меньше. На 600г говядины - 250г масла
Кастрюля с толстым дном и плотной крышкой
Кастрюлька должна быть небольшая, чтобы мясо закрыло всё дно
Подготовленное мясо кладём в кастрюлю, сверху кусок сливочного масла, закрываем крышку и ставим на самый маленький огонь на 2 часа.
Через час мясо немного посолить. 
Даём мясу остыть, ставим в холодильник, у меня стояло ночь
Утром достаём мяско, тонко нарезаем и подаём.
Ещё в кастрюльке остался слой топлёного масла, на котором можно поджарить картошку.

Дополнительные предложения от форумчан:

- Готовое мясо перед помещением в холодильник можно обвалять в специях, хотя этого и не требуется, ведь готовое мясо приобретает ни с чем не сравнимый нежный ореховый привкус

- Вместо говядины можно использовать куриную грудку, говорят получается просто волшебно. Время готовки сокращается до 30 минут

- Можно заменить сливочное масло топленым, говорят весьма неплохо получается

- А еще можно взять сразу несколько сортов мясопродуктов и без всякого труда получить большое блюдо праздничной нарезки!

[600x338]

Всех любить [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блок шоколада 16-12-2013 15:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат почти " восточный" 16-12-2013 15:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

.

Этот салат почти "восточный" , только в нём используется не колбаса, а копчёная курица. Очень вкусный и быстрый в приготовлении.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 секретов - как стать желанной? 16-12-2013 14:22

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



 

[600x450]

Я вам открою 10 секретов как стать желанной для своего любимого.

Главное - спрячьте материнские инстинкты. Конечно, важно с пониманием относиться к проблемам  своего любимого. Но... не стоит решать их вместо него.. Мужчины, как правило, стараются уклониться от своих обязанностей, а женщины, чтобы угодить любимому, взваливают их на себя. А это – непосильная ноша. Не бросайтесь, как говорят, в бой, не отбирайте у любимого возможность утверждать себя. Для своего мужчины вы должны быть не заботливой матерью, а любимой женщиной.

[566x396]

Общайтесь без слов. Вы можете проговорить до полуночи, раскрыть все грани своей таинственной души. Но только – с подругой. С мужчиной лучше

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие пирожные на скорую руку! Просто, быстро и очень вкусно!!! 16-12-2013 14:19

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

[показать]
Эти пирожные – ну просто палочка-выручалочка перед неожиданными торжествами. Потому что готовятся просто и быстро. А поскольку они получаются еще и очень вкусными, то так же быстро съедаются!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркая новогодняя закуска из сельди 16-12-2013 14:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Из сельди можно приготовить массу различных блюд, а не только салат. Например, как насчет вот такой же яркой и аппетитной закуски, которая как нельзя кстати будет смотреться на новогоднем столе?

Ингредиенты:

селедка - 1 шт.
огурец - 1 шт.
красный перец - 1/2 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень укропа и петрушки по вкусу
морковь - 2 шт.
желатин
майонез

Селедку разберите на филе. Не забудьте удалить абсолютно все кости. Нарежьте огурец тонкими пластинами. Половинку красного перца, морковь и яйцо нарежьте кубиками. Измельчите зелень. 
1 ст. л. желатина замочите в 100 мл кипятка, размешайте до полного растворения. Смешайте с 3-4 ст. л. майонеза.
С готовой нарезанной начинкой для рыбы (оставьте перец и огурец отдельно) смешайте майонез с желатином. 
Разверните пищевую пленку и положите на нее половинку филе. На него выложите половину яично-морковной смеси, затем половину огурцов и перца. Затем снова положите яично-морковную смесь, огурцы и перец. Накройте второй половинкой филе.
Плотно заверните сельдь в пищевую пленку, завяжите края. Уберите на ночь в холодное место. На следующий день перед подачей достаньте сельдь и нарежьте ее тонкими кусочками.
Приятного аппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спаситель - йодинол 16-12-2013 14:10

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



 

 

Спаситель - йодинол

Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом

Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговаривать.Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова

Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.
Читать далее


источник - интернет


[250x193]
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Москва, Ярмарка на Красной площади, 13 декабря 2013 16-12-2013 12:29

Это цитата сообщения Helenlibra Оригинальное сообщение



     Ярмарка на Красной площади, 2013!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предновогодние мысли вслух... 16-12-2013 12:25

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таро-нумерологический прогноз на 2014 год. 16-12-2013 11:34

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение



[показать]

Как рассчитать свой личный прогноз по Таро.

Одним из видов нумерологического прогноза является таро-нумерологический прогноз, который анализирует ваш возраст в наступающем году в применении к символике карт Таро. Скорее это даже не прогноз, а рекомендации: на чем сосредоточиться в наступающем году, а чего постараться избежать. Символика карт дает рекомендации, как поступить в том или ином случае, и прогноз схож с гаданием на картах Таро.

Как считать.
Берем цифру наступающего года – 2014. К этой цифре прибавляем ваш возраст, которого вы достигнете в наступившем году. Например, человек, родившийся в 1982 году, в 2014 году достигнет возраста 32 лет. Сумма будет 2014+32=2046. Эту цифру приводим до числа не более 22. В нашем случае это 2+0+4+6 = 12

Вы должны таким же образом рассчитать свою цифру. Именно эту цифру вы и используйте при привязке к карте Таро.
Затем вам нужно прочитать, что рекомендуют вам карты Таро в наступившем году, чего вам нужно избегать, к чему стремиться, что дастся вам легко, а для чего-то вам нужно будет приложить неимоверные усилия.

[показать]

Серия сообщений "Таро":
[показать]
Часть 1 - ДРЕВО ЖИЗНИ И ВЕЛИКИЕ АРКАНЫ (ПРОДОЛЖЕНИЕ)
Часть 2 - ДРЕВО ЖИЗНИ И СКРЫТАЯ СИСТЕМА ВЕЛИКИХ АРКАНОВ ТАРО
...
Часть 13 - КОРРЕКЦИЯ СУДЬБЫ С ПОМОЩЬЮ ТАРО
Часть 14 - Обряд "Открытие денежных дорог"
Часть 15 - Таро-нумерологический прогноз на 2014 год.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как монтировать видео в домашних условиях 16-12-2013 10:47

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

strong>

[600x383]

 

   Наш мир не стоит на одном месте и это к лучшему, ведь развитие способствует не только улучшению окружающей среды, но и самого себя в первую очередь. А современные технологии только помогают нам в этом, помогают развиваться как личности и открывать в себе новые таланты, такие как снимать видео, а после их монтировать. 

[показать]

Читать Далее=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотозарисовки Праги: Старая Прага. 16-12-2013 10:42

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение





Наверное каждый кто планирует путешествие в Прагу, начинает его заранее, составляя себе список мест обязательных к посещению. Как я уже писала ранее: в Праге скучно не будет и там найдется развлечение для всех и каждого. Главная цель в первое наше посещение была посмотреть самые известные достопримечательности города, поэтому список "обязательного к просмотру" включал в основном известные туристические места, те, которые чаще всего мелькают на открытках и путеводителях, а вот второй раз я бы поехала туда на шоппинг, потому что там, в Праге, есть отличный аутлет "Fashion Arena", в который мы, к сожалению, так и не добрались, а еще в чешской столице большое количество невероятно классных магазинчиков с множеством удивительных товаров.
Продолжая о нашем путешествии. Одно из самых популярных мест среди туристов и местных жителей является старый город Праги, или Старе-Место, который находится в районе Прага-1, на правом берегу Влтавы. Старый город возник из множества объеденных поселений на важном перекрестке торговых путей еще 8 веке, а в 9 веке там появились первые христианские строения. Поэтому каждый уголок Старой Праги пропитан восхитительной атмосферой средневековья. Чехи очень трепетно относятся к своей истории, поэтому не смотря на то, что на дворе уже 21 век, им удалось сохранить Старе-Место в прекрасном состоянии, не нарушив новыми постройками средневековый антураж этого удивительного места. Наверное не стоит упоминать, что это самый многолюдный и богатый на туристов район Праги, поэтому если вы хотите сделать фотографии, например Карлова моста, без множества неизвестных вам людей в кадре, вам придется выбираться на фото-охоту как можно раньше. Я в этот раз ехала не за фотографиями, а за впечатлениями, поэтому мы приезжали в старый город когда людей там было максимально - в полдень.

[показать]
Прогулка по Старой Праге
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замерзшие водопады - ФОТО 16-12-2013 10:42

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Водопады красивы не только в теплое время, когда они радуют наши глаза, великолепно  стекая cверху. Взгляните на это хрустальное чудо, на эти замерзшие водопады и скажите, что не превосходно cмотрится!;)))))))


 


[700x473]


[700x541]


[700x466]

4208855_6 (116x117, 175Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про новогодние приметы и желания 16-12-2013 10:41

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение



Как правильно загадать желание на Новый Год

[640x512]
Новогоднее желание загадывается в произвольной форме. Нужно только избегать частички "не". Желайте не "не болеть", а "быть здоровой".

2. В первую же секунду наступившего года нужно погладить по голове мальчика. За неимением такового сойдет и мальчик, значительно повзрослевший. И даже животина какая-нибудь, но обязательно мужского пола. Кстати, если первым с Новым годом поздравит мужчина, то это тоже к удаче, так что если уж и встречаете Новый год в чисто женской компании, то сразу с его наступлением – бегом по соседям!

В первые минуты наступившего года откройте настежь двери и позовите удачу в дом, а все плохое прогоните.
Нельзя!!!!
Существует такая примета: на стол нельзя ставить раков (крабов, омаров и т.д.), чтобы не "пятиться назад, возвращаясь снова и снова к прежним проблемам".

1 января - убирать в доме, особенно подметать и мыть полы, выбрасывать мусор - это сулит убытки и потери;
- много работать - новый год пройдет в сплошных трудах.
Можно:
- до рассвета посмотреть на небо: если много звезд - будет хороший урожай ягод;
- слушать звуки за окном: звон церковного колокола - к важным событиям в семье, мяуканье кошки - к новому соседу, лай собаки - к новому другу (для девушек - к жениху), птичьи голоса - к хорошим новостям (для молодых людей - к невесте).
Нужно:

- дарить подарки, угощать, всем желать счастливого Нового года. Чем больше людей вы поздравите, тем больше удачи ждет вас в наступившем году.
Обновка

Женщины стараются приобрести какую-нибудь обновку к новогоднему торжеству. Говорят, что если в новогоднюю ночь надеть новую вещь, то человеку весь год будет сопутствовать удача

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат БЕЛАЯ СКАЗОЧНАЯ ЛОШАДЬ. Рецепт 16-12-2013 10:27

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Праздничный салат с символом Нового года предлагает нам приготовить Demidova E. Как пишет автор, рецепт салата по ингредиентам схож с известным салатом СКАЗКА, но здесь добавлены еще несколько вкусных компонентов. Рецепт называется СКАЗОЧНАЯ ЛОШАДЬ

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Сугробы" - необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол 16-12-2013 10:23

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение



Котлета "Сугроб"

"Сугробы" - это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол. Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка.

А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом!


[380x300]

Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Маионез;
Специи;
Соль - по вкусу.
Мастер-класс

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные канапе из сёмги и селёдки. 16-12-2013 10:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Любой праздничный стол, наверное у всех, не обходится без канапе. Это очень популярные закуски, которые хорошо также идут и на фуршетных столах. Но так как у нас скоро праздники, предлагаю Вам ознакомиться с небольшой подборкой  приготовления канапе из сёмги и селёдки, с  самой ходовой рыбкой на праздничных столах.


[533x284]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
...но поорать матом гораздо дешевле!!! 16-12-2013 09:56

Это цитата сообщения Мадам_Ида Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные бедрышки, запеченные с сыром 15-12-2013 18:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[450x338]

Просто объеденье! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую.....
 
Ингредиенты
1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
150 г сыра (твердого)
7-8 столовых ложек майонеза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии