Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Все о спиртных напитках. Часть IX - ВОДКА. Часть Х - НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ.

[700x514]
ГЛАВА 1. «НА РУСИ ЕСТЬ ВЕСЕЛИЕ ПИТИ» (ИСТОРИЯ ВОДКИ)

Водка с давних пор является неотъемлемым атрибутом всякой трапезы, а также рыбалки, охоты, бани и всех прочих «волнующих» мгновений времяпрепровождения.

Крепкоалкогольные напитки, в частности водку, стали изготавливать около 3–4 тысячелетий назад. К тому времени такие напитки были известны в Древнем Египте, Китае и некоторых других странах. Геродот упоминает о том, что коренное население Закавказья употребляло напиток «арак». Это слово созвучно с современным армянским словом «арах» и грузинским «араки». Так сейчас называют эти народы напитки типа водки и бренди из плодов и ягод.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Все о спиртных напитках. Часть Х - НАСТОЙКИ И БАЛЬЗАМЫ.

[700x401]
ГЛАВА 2. БАБУШКИНЫ СЕКРЕТЫ

В данной главе вы познакомитесь со старинными рецептами приготовления бальзамов и настоек в домашних условиях, тем более что это совсем не сложно (особенно если все компоненты, входящие в их состав, под рукой).

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка

[350x420]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[350x511]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[350x516]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Кушать подано.

[350x486]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома.

[350x456]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Русский погребок I.

[700x525]
Для боярынь-крестьянок и городских хозяюшек

ТАЙНЫ СОЛЕНИЙ, МАРИНАДОВ, КОПЧЕНИЙ И ПРОЧИХ ЗАГОТОВОК.
ЗАГОВОРНЫЕ ОБЕРЕГИ. СРЕДСТВА ОТ ХВОРЕЙ. СНАДОБЬЯ ДЛЯ КРАСОТЫ

НАПУТНОЕ

Любезные, милые хозяюшки-красавы! И судари добрые! Досель вам такая кухонная книга (именно так созданная) не попадалась. Да и откуда? Ее не было на свете. Многое в "Русском погребке" поразит, многое удивит, ведь вы привыкли к сухим, академическим кулинарным рецептам, при чтении которых начинает обволакивать головушку сон, и половник, что звезда, из рук катится. Поэтому мне и хотелось, выйти за пределы обычного, создать для вас новую, живую книгу о кухонных женских тайнах. Итак, перед вами самая настоящая зеленая магия, самые вкуснейшие советы по всем заготовкам на зиму - на всякий спрос! На всякий вкус! Для всех бояр и любовных пар!

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Русский погребок II.

[700x570]
Из моей книги "Невидимое вижу"

Гнев лешего

Особо отмечу, вятский лесной край (увы, теперь уже не весь) природно, девственно чист, а Хомут - деревня лесная, там полей нет, лишь богатые приусадебные огороды, да сыр-бор вокруг на много верст. Жила деревня издавна - лесным промыслом. Странная сила ее хранила (и хранит!) от внешнего вторжения. На 1992 год там одна жительница-отшельница осталась - старая Наталья. В деревне не бывало ни радио, ни электричества. А медведи - частые гости.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Русский погребок III.

[700x437]
ПЕРЕЦ И БАКЛАЖАНЫ, ГОРОХ И ФАСОЛЬ, ЛУК И ЧЕСНОК ДА ЗЕЛЕНИ ПУЧОК...

Богаты молодки - Солят самородки!
Перец в маринаде на постном масле

Без батюшки-перца куда нам деться? В меру перчи, в меру горчи. А совсем-то пресно - не интересно. А и дева без перца - не обожжет сердца. Смирена молодушка, да есть перчика кадушка.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Для вегетарианцев.

[350x449]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь.

[350x514]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[350x523]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[350x523]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Изысканная выпечка.

[350x419]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Европейская паста и азиатская лапша.

[540x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома.

[350x454]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома.

[350x450]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Всё для гриля.

[350x449]

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[350x519]

ДАЛЕЕ ►>>>>>