Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.
Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки.
Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я его по старой американской книжке, в которой написано, что это национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить Америку :)
[700x525]
|
|
[640x427]Данное блюдо, несмотря на необычное название, готовится очень легко. Отлично подходит для праздничного стола или просто романтического ужина с любимым человеком. Благодаря черносливу, свинина получается слегка сладковатая, как бы "с дымком". Портвейн же добавляет ей пикантности. Прекрасно как само по себе, так и в сочетании с легким гарниром вроде картофеля, запеченного с чесноком. Лучше брать свинную вырезку - она не жирная и достаточно легко готовится. Основное правило этого рецепта - делать все размеренно и неторопливо: тогда мясо получится нежным и ароматным. Попробуем? |
[показать]300 гр. маргарина (или сливочного масла)
1 стакан сахара (2/3 в тесто, 1/3 в тёртый лимон)
2 яйца
1/2 чайн.ложки соды (или разрыхлителя)
4 стакана муки
1 лимон.
Маргарин растопить, всыпать сахар, добавить яйца, соду и перемешать... Добавить муку, снова перемешать. Полученное тесто разделить на три части.
Две части выложить на противень, разровнять. Оставшуюся часть теста положить в морозильник на 10 минут.
Лимон перекрутить на мясорубке, добавить сахар (1/3 стакана). Полученную массу выложить на пирог...
Тесто (из холодильника) натереть на крупной тёрке поверх лимонной массы.
Выпекать минут 15-20 в заранее разогретой духовке.
[525x600]
[640x480]
[640x480]
Среди множества рецептов блинов этот рецепт наиболее мне симпатичен !:) Я его часто готовлю для друзей!:) Но сегодня хочу поделится и с вами!:) Масленица на дворе!:) Может Теща приготовит такие блинчики своему любимому Зятю!:)С праздником ,Друзья!:)
[640x427]
Пахнет воздух мимозой и первым голландским тюльпаном….
Нет! не Март! …И в лесу ещё дремлет спокойствием снег.
Но, уже в подсознанье – Весна! опьяняет желанным дурманом
И разбуженный сок начинает по веткам разбег.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Ее глаза на звезды не похожи, Нельзя уста кораллами назвать, Не белоснежна плеч открытых кожа, И черной проволокой вьется прядь. С дамасской розой, алой или белой,
|
[550x550]
Сонет Шекспира 130.
Ее глаза на звезды не похожи, Нельзя уста кораллами назвать, Не белоснежна плеч открытых кожа, И черной проволокой вьется прядь. С дамасской розой, алой или белой, Нельзя сравнить оттенок этих щек. А тело пахнет так, как пахнет тело, Не как фиалки нежный лепесток. Ты не найдешь в ней совершенных линий, Особенного света на челе. Не знаю я, как шествуют богини, Но милая ступает по земле. И все ж она уступит тем едва ли. Кого в сравненьях пышных оболгали
Би-2 Её глаза на звёзды не похожи ! ))) [310x150]
|
|
[700x430]Читать далее [x800] [показать]Ты знаешь, что такое ветер? Порыв и страсть, - скажет один. Гордость и неукротимость, – ответит другой. Кто-то добавит: нежность и тихая ласка. Кто-то бросит в сердцах: ярость ураганов, несущая смерть. Все они правы, конечно. Но ветер – нечто большее, то, чего не выразишь словами. [x800]Смотри, как непринужденно покоряет он все вокруг! Как играет с тобой, с листвой на деревьях, с облаками в небе, словно ребенок, выбравший игрушкой этот мир… Видишь, как задумчиво он гладит поверхность моря? И скользит сквозь его пальцы, маслянно переливаясь, волна за волною? Все – причесанные, умиротворенные и обласканные. Все – покорные ему. И так же послушно море вздымает огромные валы, словно каменные башни, а потом обрушивает их на берег, взрывая песок. Наскучат ветру такие забавы – и вот уже он лениво баюкает лодчонку рыбака… Однажды ветер приходит в твою жизнь. Не как внешняя сила природы, чужая и чудовищная. Как твоя часть. Как твое дыхание. Все пронизано им. Каждое чувство. Каждая мысль. Ветер – вокруг. Ветер – внутри... И ты сам становишься ветром... [x800]Он проникает в твое сердце незаметно, исподволь. Каплями осеннего дождя, пригоршнями рассыпаясь на твои руки и лицо; кружением багряных листьев под ногами; хищной поземкой студеными зимними утрами; или упругим жарким потоком в середине июля. Он с тобой всегда... Ты спишь и слушаешь, как гудят провода за окном ненастной ночью. Это ветер баюкает тебя. Ты плачешь у окна, а кроны деревьев тихонько шелестят и шепчут простые и вечные тайны, перед которыми твое отчаяние истончается, становится прозрачным, невесомым и, наконец, растворяется вовсе. Это ветер утешает тебя. [x800]Слушай ветер. Его удивительные напевы расскажут так много. О городах и странах. О любви и печали. О горах, задумчиво наблюдающих за быстротечным миром у ног. О вечном океане. О человеческой душе. О тебе… Он знает о тебе все. И если ты раскроешь сердце навстречу его дыханию, то увидишь себя словно в зеркале. Все спутанные мысли и противоречивые чувства вдруг станут на свои места. На все вопросы станут понятны ответы. Они ведь уже живут в твоем сердце. И если ты позволишь, ветер протянет их тебе на ладони, словно цветные бусины. Хочешь - смахни. Хочешь – сплети ожерелье новых поступков и целей. [x800]Ветер – твой лучший друг. Он научит тебя мечтать. Даст силу мчаться стремглав сквозь облака. Он пробудит твою сущность. Чтобы однажды проснувшись, ты вдруг вспомнил, кто ты есть. И тогда ты станешь свободен. Воистину, ты станешь ветром. И вся беспредельность мира станет твоей. Не останется места страху, горечи поражений и разочарованиям. Ты сотворишь мир на радость себе. И тем, кто вокруг. Ты соберешь любовь всего мира и выткешь любые узоры. Ты станешь собой. [показать] [показать] [x800] [показать] |
[570x700]