[610x225]
Думала , думала и , наконец, придумала-знаете-скоро кудахтать начну-все время куру делаю-ну что поделаешь-дыетычное блюдо-жирного низзяяя, хвигуру блюдем-с!!Так что вот что я придумала
Было у меня 300 г уже порезанной и лежащей в мешочке брокколи
1 большая синяя луковица
1 большой красный , сладкий перец
2 небольших цукинчика
полкило куриных бедрышек-без мозгов костей
5 зубчиков чеснока
горсточка кунжутных семян и немного сыра-Прамезан и Моцарелла-оба натертые( у нас они уже натертые готовые продаются, так что я свои ручки не утруждала , натирать!)
зелень-киндза , петрушка, укроп-всего взяла по чуть-чуть-все-таки не грузинское блюдо делаю, а вроде китайское!
И что со всем этим сделала-куриные бедрышки порезала на кусочки , сложила в пакетик-залила туда соуса терияки-у кого его нет -может туда налить соевый соус с немножечко меду и сухого чеснока-оставить примерно на часик так -в холодильнике!!
В это время закипятила воду и проварила брокколи буквально 3 минутки, отставила на дуршлаг
нарезала лук, не мелко-цккини кубиками и полосками небольшими- болг. перец-все на сковородку и обжарила.
Взяла стеклянный противень и сложила туда брокколи и овощи-посолила и поперчила, туда же мелко нарезанный чеснок и зелень
Затем вот, что я сделала с курой-и знаете-мне так понравилось, что я впредь буду так ее обжаривать
Взяла картофельный крахмал и обваляла каждый кусочек и тоже обжарила на сковороде, почти до готовности, а можно и до готовности-она получается румяная!
Доложила куру к овощам-перемешала ее с ними, посыпала кунжутными семенами и сыром сверху -включила духовку и подержала все примерно полчаса на среднем огне-вот перевела вам на Цельсии- на 190 г
И все!!очень вкусно получилось!!
Приятного аппетита!!
|
[250x165]
[650x491]
[320x214]
[320x214]
|
[показать]
Ингредиенты: 250 г несладкого йогурта, 1 пачка (250 г) сливочного масла, 1 чашка сахара, 3 чашки муки, 2 яйца, 1 пакетик разрыхлителя теста (в порошке), 3-4 кружка свежего или консервированного ананаса для украшения, кусочки ананасов для добавления в тесто. Для крема: 250 г сыра маскарпоне, 200 г 33%-ных сливок, 2 пакетика ванильного сахара, 5 г желатина.
|
[700x285]
[439x41]
[500x366]
[700x672]![]() | Любите женщину за грусть Тема: Стихи Автор плэйкаста: Notana Создан: 23 октября 2011 21:06 |
|
|
Пройти тест "Любимое блюдо" via Maqes_Queen & daypic.ru
Интересный пост: Необычные рецепты супов
Салат Осенний восторг
1 пучок листьев салата
2 жёлтых перца сладких
100 г сыра брынзы
½ маленькой баночки оливок без косточек
100 г салата корейская морковь
3 шт свежих огурца
1 луковица порезать тонкими полукольцами
1 маленькая баночка кукурузы
Листья салата порезать, брынзу нарезать кубиками, перец нарезать соломкой, оливки порезать так чтоб получились кружочки, огурец нарезать дольками. Всё сложить красиво в салатник и добавить корейскую морковь и кукурузу.
Заправка для салата: 1 ч.л. мёда
2 ст.л. воды
2 ст.л. растит. Масла
2 ст.л. горчицы (готовый соус из баночки)
Соль. Специи. Все ингредиенты заливки смешать и полить готовый салат в салатнике.
[показать]
[700x525]