[показать]В нынешнем году еврейская пасха – песах – наступает в ночь с 10 на 11 апреля. Еврейские общины по всему миру свято соблюдают традиции, предписанные им с 65 года нашей эры, когда иудеи покидали Египет и искали землю обетованную. Кулинарные ритуалы и табу занимают особое место в этом празднике.
Пасхальная трапеза называется Седер. Ее проводят с началом захода солнца в первый день еврейской пасхи. В Израиле Седер длится сутки, а в странах диаспоры – двое. Большой песах продолжается неделю: 7 дней в Израиле и 8 дней в странах диаспоры. Малый песах наступает через 30 дней. В древности те евреи, которые по каким-то причинам не смогли отпраздновать пасху при храме, могли сделать это в малый песах.
[показать]Торт со сгущенкой на сковороде.
Рецептом этого торта я пользуюсь уже много лет. Было время, когда у нас не было духовки и тогда спасали рецепты тортиков, приготовленных на сковороде. Вот один из удачных рецептов. Торт со сгущенкой, приготовленный на сковороде, получается большой и очень вкусный, главное - дать ему хорошо пропитаться. Крем можно использовать любой, я сделала заварной, но пробовала и с варёной сгущёнкой и со взбитыми сливками. Можно добавить орехи или кокосовую стружку, в общем, всё зависит от вашей фантазии и вкуса.
Для приготовления торта на сгущенке на сковороде нам потребуется:
мастер-класс - omalena
| Сложность: | низкая |
| Время работы: | 1 час |
Этот МК для начинающих. Шить из трикотажных тканей просто. Они не требуют точности в выкройках по прилеганию и пр. Трикотажные вещи хороши для спорта, игры и свободы движения.
Убедилась в 101-й раз, что ничего выбрасывать нельзя! Полазила по мешку с вещами «на выброс» и нашла вот такие вещи. Думаю может пригодяться?
[показать]Когда будет еврейская Пасха в 2017 году (Песах) — дата праздника
Одно из самых важных событий для еврейского народа – это праздник Песах, иначе еврейская Пасха. Отметить исторический исход иудеев из Египта традиционно собираются все верующие в Израиле и за его пределами. Источник:
Дата празднования еврейской Пасхи в 2017 году
Песах принято праздновать 7-8 дней – это зависит от особенностей места проживания конкретной семьи. Традиционно еврейская Пасха наступает 14 числа месяца нисана, что в 2017 году выпадает на 11 апреля. Данное событие отмечается иудеями во всех уголках нашей планеты с незапамятных времён. Данная религия с прошествием времени практически не менялась, и многие традиции и обряды на Песах дошли до нас через столетия.
[показать]Воздушный сникерс
[показать]Тающее во рту печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сливочного масла
200 г майонеза «Провансаль»
1 яйцо
1 стакан сахара
3,5 стакана муки
2 ч. л. ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
сливочное масло для смазывания
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]КОКОСОВЫЙ Рулет БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты:
- 255 грамм песочного печенья;
- 1 столовая ложка сахара;
- 3 столовые ложки несладкого какао-порошка;
- 100 мл. воды, теплой;
- 170 грамм не сладкой кокосовой стружки;
- 113 грамм сливочного масла, комнатной температуры;
- ⅓ чашки / 56 грамм сахарной пудры;
- 3 столовые ложки сгущенного молока.
Приготовление:
| Виды творчества: | Вышивка > Вышивка гладью |
| Сложность: | средняя |
| Время работы: | 2 часа |
Сегодняшний мастер-класс ведет Любовь Комиссарова для тех, кто хочет научиться вышивать на простой швейной машинке.
Вышивать можно на любой прямострочной швейной машине, в которой можно регулировать натяжение верхней и нижней ниток. Самые удобные — это ножные центрально-шпульные швейные машинки, которые освобождают для работы обе руки вышивальщицы. Можете использовать старые машинки, доставшиеся вам от бабушек и прабабушек.
Современные машинки приводятся в движение электродвигателем, а нам нужно, чтобы в машинке был ручной или ножной привод.
К сожалению, вышивать на машинке с электродвигателем невозможно! Дело в том, что на малых оборотах (при слабом давлении на педаль) вал электродвигателя вращается неравномерно, рывками. Если в вашей машинке реостат (приспособление в педали, меняющее напряжение) позволит обеспечить самое медленное вращение махового колеса и при этом движение иглы будет плавное, без рывков, то это будет ваше невероятное везение! Моя «Чайка» не может! И, честно говоря, я не знаю таких случаев, когда машинка с электроприводом позволяла делать вышивку. А вышивать можно только при небольшом числе оборотов машины, так как движение пялец возможно только в промежутках между проколами ткани иглой. Нужна согласованность работы рук и ног, которая обязательно появится со временем. А в самом начале ваша правая рука будет почти постоянно лежать на маховом колесе, чтобы делать проколы ткани иглой наиболее точно, согласно линиям рисунка вышивки.
Очень важно правильно настроить, подготовить машинку к вышивке. Давайте и займемся этим!
Настройка машины на вышивание
Мастер-класс Кристины Никитиной
Время работы:
| 1 час |
Для начала напишу, что нам понадобится:
- трикотажное полотно (у меня кулирка 100% хлопок);
- оверлок;
- швейная машина;
- эластичная тесьма;
- нитки.
На оригинальность не претендую, просто хочу поделиться своими знаниями. Так шью трусики для дочки, начиная с 74 размера, постепенно увеличивая выкройку.
Свадебная беседка - свитдизайн
Мастер-класс Ирины Цыбун
Для купола беседки потребуется небольшой кружок пеноплэкса, который необходимо оклеить бумагой в тон беседке
[показать]Пиццы-розочки
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 100 мл тёплой воды
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка сахарного песка
- 2 чайных ложки сухих дрожжей
- 50 г сливочного масла (комнатной температуры)
- соль
- перец
Начинка:
- 200 г с/к колбасы
- 200 г любого в/к мяса
- 300 г твёрдого сыра
- кетчуп
Приготовление:
[показать]Сочные яблочные кексы [показать]Измените свои вечерние часы — и вы сможете достичь всего, чего захотите
[показать]АЗУ по-татарски
Ингредиенты:
Телятина (говядина) 500-600 гр.
Лук 300 гр.
Огурцы солёные 200 гр.
Картофель 1 кг.
Консервированные резаные томаты 1 банка.
Соль, специи, 1 ч.л. сахара.
Приготовление:
Сперва позволю себе напомнить, что Азу - это традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушённых с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем (часто с ломтиками солёного огурца) в остром соусе. Азу из баранины можно тушить с морковью, нарезанной тонкими кружочками.
Полностью традиционным считается приготовление мяса, нарезанного на длинные ломтики (типа бефстроганов) с луком и солёными (квашеными) огурцами.
Отклонения от этого варианта дают нам АЗУ разных версий. Например, Азу по-татарски традиционно готовится с картофелем. Есть ещё Азу по-волжски и ещё масса вариантов.
Здесь, в своём дневнике, я уже показывал Азу со сметанным подливом. Сегодня же жена попросила приготовить более распространённый вариант.
Мясо нарезал не длинной соломкой.
Огурцы нарезал короткой соломкой.
Лук нарезал полукольцами.
Картофель порезал брусочками и залил холодной водой, пусть крахмал вымывается.
[652x586]1) ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ