Рецепт моих кексов! Вкуснотища, пальчики оближешь!
4 яйца( делаем как на бисквит)
8 столовых ложек сахара
2 столовых ложки крахмала
1 ложка разрыхлителя
1пачка ванильного сахара
2 столовые ложки сметаны
8 столовых ложек муки
Взбиваем отдельно желтки -отдельно белки,добавив по 4 ложек сахара
Во взбитый белок добавляем 2 столовых ложки крахмала,ванильку
Во взбитые желтки добавляем 2 ложки сметаны, и ещё взбиваем.
Затем выливаем желтки в белки одновременно взбивая. Добавляем муку и разрыхлитель. Ещё немного
взбиваем.
Берём бумажные тарталетки(формочки) для кексов , расставляем их на противень и аккуратно
наполняем их наполовину нашим тестом. Можно в серединку положить изюм, вишенку, банан, яболочко.
Кому что хочется. Я добавила кусочки бананов и в духовку на 30 минут при среднем огне.
Вышло 20 штук. Если делать маленькие формочки выйдет конечно же больше штук
Всем приятного аппетита!
[300x225]
Очень интересный сайт! Интересные работы, можно просто посмотреть а можно и сделать заказ!
На сегодня акриловые краски – наиболее популярны среди любителей hand made. Мы не могли пройти мимо этой любви и, воспользовавшись знаниями и опытом художника Оксаны Санжаровой, решили присмотреться повнимательней к объекту страсти. Итог наших исследований перед вами.
Для теста мы использовали краски четырех производителей: Maimery (Италия), Winson&Newton (Англия), Ferrario (Италия), «Невская Палитра» (Россия).
Учебник по Html для чайников.
источник
УЧЕБНИК ПО H T M L
[показать]
Мои работы из солёного теста. Делала для оформления уголка сказок в саду.
[300x221]
[269x300]
[700x299]
[300x362]
[115x252] ХОРОШО БЫТЬ ДЕВУШКОЙ В РОЗОВОМ ПАЛЬТО!
[520x455]
[500x70]
[529x640]
Декупаж
ЛИКБЕЗ ПО ДЕКУПАЖУ
МАСТЕР-КЛАСС ОТ АНИ ГРИГОРЬЕВОЙ
Очень маленький мастер-класс для начинающих:))
Очень давно я в первый раз услышала про этот метод, читала описания, но убейте меня, понятия не имею, почему не пробовала. Клеила обычно кисточкой и пальцами, и большие фрагменты и салфетки целиком.
Но вот настал тот момент, когда салфетка отказалась ложится напрочь, при чем, фрагмент совсем небольшой...но , что то не пошло:(((и я вспомнила пр
Платья, которые каждый день могут выглядеть по-разному
http://www.karizadesigns.com/
http://www.styleget.com/
Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
[699x525]
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
Ингредиенты:
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
0,5 ч.л. разрыхлителя
Шаги приготовления:
Белки положить в холодильник до охлаждения примерно на 20-30 минут. Начинаем взбивать охлажденные белки. Как только появится густая пена, добавляем пол-чайной ложки разрыхлителя и продолжаем взбивать
Постепенно добавляем сахарную пудру по-немного, масса увеличится еще вдвое. Вся процедура взбивания не должна превышать 7-8 минут, иначе белки начнут опадать
Предварительно нагреть духовку до 130 град. На противень положить пекарскую бумагу и выкладывать безе чайной ложкой(или спец.насадкой, уменьшить прогрев духовки до 100 град.(плюс,минус) и выпекать безе до готовности (примерно 1 час, вынимать безе, когда духовка остынет.
Готово сладкое и вкусное лакомство
перейти на страницу сообщения
http://www.smakus.ru/index.php?modu...recipe_id=49846