• Авторизация


Домашняя вареная сгущенка 03-04-2023 00:48

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Домашняя вареная сгущенка

Домашняя вареная сгущенка

Ингредиенты
Молоко 1 стакан 
Сахар 1 стакан 
Сухое молоко 1 стакан 
Сливочное масло 50 г 
Вода 1 ст. л.
Приготовление
В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая,
пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель. Добавьте
в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло
растопилось. Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели,
постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки.
 Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет
однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю
на огне еще 3 минуты. Охладите сгущенку. Если еще остались комочки, можно
процедить ее через сито. Храните сгущенку в банке в холодильнике.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный хлебушек! 03-04-2023 00:48

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Полезный хлебушек!

Зерновой и без дрожжей!
Время приготовления: 60 минут
Полезный хлебушек!
Ингредиенты:
Подсолнечные семечки — 1 стакан
Семяна льна — ½ стакана
Фундук — ½ стакана
Овсяные хлопья НЕ быстрого приготовления — 1,5 стакана
Отруби — 4 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Сахар (стевия) — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Вода — 1,5 стакана
Приготовление:
 В миске соединяем все сухие компоненты. В отдельной емкости смешиваем
сахар (или любой другой подсластитель, который берете, а возможно и нет),
масло и воду. Хорошо взбиваем и выливаем в смесь сухих ингредиентов. Очень
хорошо перемешиваем. Тут же перекладываем тесто в форму, разравниваем. 
Оставляем тесто часа на два, если есть возможность, то и на дольше.
Оно должно стать очень плотным и густым, т.е. даже в сыром состоянии
пока еще невыпеченная буханка должна принять форму. Разогреваем духовку
до 175-180 градусов. Ставим форму с тестом в духовку на среднюю решетку.
Печем 20 минут. Теперь нам потребуется противень. Достаем форму, осторожно
переворачиваем ее вверх дном на противень и изымаем хлеб. Теперь обратно
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ванильно-шоколадный пудинг 03-04-2023 00:47

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Ванильно-шоколадный пудинг

Ванильно-шоколадный пудинг
Ингредиенты
100 гр. сахара  
 3 ст.л. муки  
 3-5 ст.л. какао  
2 стакана молока  
1 ст.л. сливочного масла  
2 ч.л. ванильного сахара    
Приготовление
Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать
немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на
2 части. В 1 часть добавить ванильный сахар, в другую какао. Еще
раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Налить в
порционные стаканчики, украсить по желанию и подавать! А лучше
оставить на 1 час в холодильнике. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты "Коровка" 03-04-2023 00:47

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Домашние конфеты "Коровка"

Домашние конфеты "Коровка"

Ингредиенты:
6 стаканов сахара
1 ст. л. какао
3 ст. л. муки
100 гр сливочного масла
2 стакана молока
3 яйца
Приготовление:
Все компоненты смешать и варить 20 минут. Затем разлить по формочкам
или выложить на полиэтилен. Дать застыть, затем разрезать на порции.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырная соломка за 25 минут 03-04-2023 00:47

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сырная соломка за 25 минут

Сырная соломка за 25 минут

Ингредиенты:
Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак. 
Мука пшеничная — 1,5 стак. 
Масло сливочное — 80 г
 Молоко — 4 ст. л. 
Соль (по вкусу) 
Лимонная цедра (от одного маленького лимона) 
тмин, кунжут (необязательно - по желанию)
Чтобы готовая соломка оставалась хрустящей, храните в закрытой коробке.
Приготовление
Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. 
Добавить тмин, кунжут (по желанию), соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно
перемешать. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто. 
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую
полосочку скатайте пальчиками в трубочку. Уложите их на пергаментную бумагу
и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета. Получится
примерно 45 палочек 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка из облепихи на водке 03-04-2023 00:46

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Настойка из облепихи на водке

Домашняя настойка из облепихи обладает приятным вкусом и ароматом.
После приготовления напиток должен настояться в течение нескольких
недель.
Настойка из облепихи на водке
Ингредиенты:
облепиха - 250 г
водка - 500 мл
сахар - 1/3 стакана
вода - 1/2 стакана
Приготовление:
 Облепиху помыть, размять деревянным пестиком. Сложить в банку, залить водкой.
Накрыть крышкой и поставить в темное место на 2 недели. Отжать облепиховую
массу, в отжимки влить воду и перемешать. Еще раз отжать. Из отжатой воды и
сахара сварить сироп. Остудить и смешать с настойкой. Закрыть банку крышкой
и поставить в темное место на 3-4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельный соус 03-04-2023 00:46

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Карамельный соус

Этот соус просто незаменим, если вы обожаете готовить крутую выпечку.
Он моментально преобразит любой десерт и сделает его еще вкуснее.
Карамельный соус
Ингредиенты:
сахар-песок - 1 чашка
густые сливки - 1/2 чашки
сливочное масло - 2 ст. л.
соль - 3/4 ч. л.
Приготовление:
 В средней кастрюле на средне-сильном огне смешайте сахар и 1/4 стакана воды.
Готовьте, помешивая, 10-12 минут. Сахар должен приобрести янтарный оттенок.
 Тем временем подогрейте сливки в маленькой кастрюле. Когда карамель будет
готова, медленно влейте сливки, помешивая венчиком. Кипятите еще 2-3 минуты,
чтобы смесь стала однородной. Снимите с огня. Добавьте масло и соль.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный милкшейк с бананом 03-04-2023 00:46

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Кофейный милкшейк с бананом

Рецепт бодрящего летнего коктейля с холодным кофе,
мороженым и бананами.
Кофейный милкшейк с бананом
Ингредиенты:
кофе - 100 мл
молоко - 100 мл
мороженое - 100 г
банан - 2 шт.
Приготовление:
 Сварить кофе и дать ему остыть. Банан почистить и нарезать. 
Сложить в блендер мороженое и кусочки бананов, влить кофе и 
холодное молоко. Взбить до получения однородной массы. Это
займет около 3 минут. Перелить молочный коктейль в стаканы и
сразу же подавать, по желанию украсив взбитыми сливками
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ 03-04-2023 00:45

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ

https://sun1-92.userapi.com/impg/JQQrg6b4kSaaxj2UQp8K_ClKNXH1sCkgdkNK3Q/bSAHasfJpdk.jpg?size=520x345&quality=96&sign=9e60b031351a6cc581553577b406b0fc&type=album

 МОЖНО ЕСТЬ ДАЖЕ НА НОЧЬ!

Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 300 г
Какао — 1,5 ст. л
Йогурт натуральный — 100 г
Вода — 30 мл
Желатин — 15 г
Подсластитель — по вкусу

 

Приготовление:
Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель и какао до однородного состояния. Замочить желатин в холодной воде на 10-15 минут. Ставим кастрюлю с желатином на огонь и не доводя до кипения, добавляем желатин, перемешиваем. Взбиваем миксером крем 1-2 минут.
Разливаем мусс по креманкам и ставим на 2-3 часа в холодильник.
По желанию можно добавить орехи.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание джемпера БРИОШЬ ЛИСТЬЯМИ 03-04-2023 00:44

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вязание джемпера БРИОШЬ ЛИСТЬЯМИ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет «PLUM” #жилет_plum_marinaf_knit. 03-04-2023 00:43

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

жилет «PLUM” #жилет_plum_marinaf_knit.

zEIu06mT0Mc (560x700, 115Kb)ReMNE3AZTD4 (700x700, 151Kb)k_QovMeX6SU (700x700, 99Kb)N-dVlxVIvqU (700x700, 84Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Объемный свитер с ложными косами 03-04-2023 00:41

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Объемный свитер с ложными косами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный плед крючком!Автор Юлия (juliet_73) 03-04-2023 00:40

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Шикарный плед крючком!Автор Юлия (juliet_73)

https://vk.com/v.idea

1 (600x600, 318Kb)

2 (600x600, 266Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плед крючком 03-04-2023 00:40

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Плед крючком

https://vk.com/i_lovehandmade

SQq50v6xkfE (553x700, 546Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер Amphora от дизайнера Ainur Berkimbayeva. 03-04-2023 00:39

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Джемпер Amphora от дизайнера Ainur Berkimbayeva.

 

Джемпер с круглой кокеткой, вяжется сверху вниз без швов

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вязания носков на двух спицах 03-04-2023 00:16

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Техника вязания носков на двух спицах

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильный пуловер с капюшоном Center Point от дизайнера Ainur Berkimbayeva 03-04-2023 00:15

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Стильный пуловер с капюшоном Center Point от дизайнера Ainur Berkimbayeva

Пуловер интересного и необычного кроя, в описании предусмотрены два вариант рукавов: длинный и кроткий, также вы можете связать с капюшоном или без него.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать тапочки-лоферы спицами. Очень простая и быстрая модель. 03-04-2023 00:15

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Как связать тапочки-лоферы спицами. Очень простая и быстрая модель.

Тапочки подойдут на размер ноги 37 - 38.

Для работы потребуются:
Пряжа: любая пряжа метражом 100 - 120 м на 100 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовый пуловер "Серафим" Дизайн Никола Диггинс 03-04-2023 00:13

Это цитата сообщения RUSSA_N Оригинальное сообщение

Жаккардовый пуловер "Серафим" Дизайн Никола Диггинс

ДИЗАЙНЕР НИКОЛА ДИГГИНС черпает вдохновение в движении искусств и ремесел, и на создание этого свитера повлияли насыщенные цвета, использованные в часовне Уоттс в Суррее.

Вяжется снизу вверх круговыми рядами до подрезов, затем разделяется на перед и спинку и вяжут раздельно. Рукава связаны снизу вверх.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпотный плед/Crochet Now №93 2023 03-04-2023 00:10

Это цитата сообщения Пупурышечка Оригинальное сообщение

Симпотный плед/Crochet Now №93 2023

https://i.ibb.co/5nm0Nj0/0042.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии