Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Трафареты Кошки на стену.

[474x474]

Оригинальное решения для дизайна комнаты. Думаю что чудесный вариант для обозначения акцентов. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт"Наполеон " самый вкусный

Увидела на Одноклассниках рецепт Наполеона.И вспомнила этот рецепт,который мы всегда пекли на Новый Год  еще при Союзе.Потом как то рецепт упростился .Появилось много разных вариантов и этот Наполеон отодвинулся в сторону.А  зря.Так как он выходит просто шикарным.

Да и тесто очень поддатливое,работать с ним одно удовольствие

  [640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни

[500x333] Осетинские пироги с мясом, с картошкой и сулугуни Ингредиенты: Для теста: ●100 мл.молока ●2 ст.л. сметаны ●200 мл. кефира ●1 яйцо ●1 ч.л. сахара ●1\2 ч.л. соли ●2 ч.л. сухих дрожжей ●500-600 гр.муки Для начинки: ●800 г фарша (у меня свинина\говядина) ●1 луковица ●4 ст.л. теплой воды ●4 отварные картофелины ●200 г. сулугуни ●100 г. сливочного масла ●соль, перец. Читать далее

 

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком

Красивые тапочки на жесткой подошве: вязание крючком

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Пледы и покрывала из ромбов

Пледы и покрывала из ромбов крючком. Схема - одна, а при использовании пряжи разных цветов и оттенков могут получиться абсолютно разные варианты

[575x430] [570x434]

Читать далее...

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

КАЙМА ,обвязка края КРЮЧКОМ

[506x640]

[931x1280]
Читать далее...

Баранки как в СССР =)
Опара:
300 гр - мука
1 ч.л. - дрожжи сухие
138 гр. - воды
(опара должна быть очень густой и плотной, но не сухой)
Опару вымесить до однородности, округлить и оставить на 3-5 часов.
Тесто:
184 гр. - воды
120 гр. - сахара
15 гр. - соли
80 гр. - размягченного маргарина или масла
700 гр - муки
Все перемешиваем, добавляем опару маленькими кусочками и смешиваем с остальными ингредиентами до однородной массы. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть плотным, тугим, но не сухим! Не должно тесто рваться. При необходимости добавлять воду, но не много! Тесто месим 3-4 минуты и оставить на 20-30 минут. Тесто вымешиваем, отбиваем очень хорошо! Отбивать можно скалкой. Оставляем тесто на 40 минут. Затем делим тесто на 12-13 частей, округляем каждый кусочек, немного подкатываем скалкой и оставляем на 40 минут под пленкой. Формируем баранки. В центе делам пальцем дырочку и разминаем в кольцо. Постепенно, в несколько приёмов, оставляя немного отдыхать тесто. Накрываем пленкой и оставляем бублики на 2 часа. Баранки должны увеличиться в размере вдвое!
Отвариваем бублики в кипящей воде 15 секунд. В воду можно добавить соду, соль, сахар.
Выкладываем отваренные бублики выкладываем на смазанный маслом противень, посыпаем маком, кунжутом. Выпекать при температуре 180-200 градусов.

https://www.youtube.com/watch?v=XMWJu9_WVlg (ссылка на видео)

[426x505]
Для коржей:
Масло сливочное несоленое (резаное кубиками) - 200 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар белый - 1 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Какао порошок - 3/4 стакана
Сода пищевая - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйца крупные - 2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление:
1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Две формы, диаметром примерно 22 см смазать сливочным масло и застелить пергаментом.

2. В большой миске смешать муку, сахар, какао порошок, соду и соль.

3. В небольшом сотейнике смешать сливочное масло и 1 стакан воды, довести до кипения. Вылить эту смесь в муку и перемешать миксером на медленной скорости. Затем ввести в эту массу яйца (по одному за раз), сметану и ванильный экстракт.

4. Вылить тесто в подготовленные формы и поставить в предварительно разогретую духовку, выпекать около 35-45 минут, до чистой деревянной палочки. Готовые коржи достать из духовки и дать остыть прямо в формах при комнатной температуре минут 20.

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Зверобой - натуральный антидепрессант

[604x454]

Очень хорошо подходит для профилактики нервных срывов

Если Вы заготавливаете зверобой сами, то по старинным обрядам существуют особые правила, позволяющие сохранить как можно больше полезных свойств. Но самое главное правило заключено в том, что собирать надо здоровую траву в экологически чистой зоне.

Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ "ХАЛВА В ШОКОЛАДЕ. ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА"

[600x424]

Когда молола семена кунжута, аромат витал по кухне, не передать словами. В семенах кунжута содержится СЕЗАМин – мощный антиоксидант. Вот такая ВОСТОЧНАЯ СКАЗКА. Попробуйте дома приготовить такое печенье для своих родных и не забудьте угостить друзей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кунжут - 140 гр,
Желток - 1 шт,
Мука - 160-170 гр,
масло сливочное-120 гр,
масло кунжутное-1 столовая ложка,
сахарная пудра-70 гр,
разрыхлитель - 1/2 чайн.ложки,
сок лимона -1 чайная ложка,
Для шоколадной глазури:
шоколад - 150гр,
Молоко или сливки - 100 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Панфорте (Panforte)

[показать]

Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение

Быстрый десерт из...хлеба!

[показать]
Это очень вкусный десерт, который сможет приготовить даже ребенок.
Нам понадобятся: тостовый хлеб,масло сливочное, сахар, корица,скалка и формочки для кексов. Читать далее...

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Слоеный кекс с корицей

[показать]

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Московские пончики

Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Заливные яйца! Оригинальный рецепт!

Продукты на 10 порций:

[500x394]

10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение

Салат "Черный жемчуг"

[558x466]
Продукты (на 4 порции):

Яйца отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Сыр твердых сортов - 200 г
Чернослив без косточек - 0,5 стакана
Масло сливочное (охлажденное) - 50 г
Орехи - 50 г
Майонез - 6-8 ст. ложек

Приготовление:

Чернослив распарить.
Сделать сбоку надрезы и начинить орешками.
Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки натереть на крупной терке.
Масло натереть на мелкой терке.
Уложить салат "Черный жемчуг" слоями

1 слой - 1 яйцо, натертое на крупной терке.
2 слой - 1/4 пачки крабовых палочек, натертых на терке.
3 слой - майонез.
4 слой - 100 г (половина) натертого сыра.
5 слой - 50 г (половина) охлажденного масла, натертого на мелкой терке.
6 слой - весь чернослив с орешками внутри.
7 слой - остальные крабовые палочки.
8 слой - майонез.
9 слой - остатки сыра.
10 слой - остатки масла.
11 слой - еще одно яйцо.
Украсить салат "Черный жемчуг" орехами, черносливом или зеленью.

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Видеоузоры









http://www.youtube.com

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Великолепная закуска — домашняя «красная икра». Голь на выдумки хитра…)))

[600x480]

Потребуется:

1 стакан томатного сока

1 стакан манной крупы

1 стакан растительного масла

500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)

1 репчатая луковица среднего размера

По желанию можно добавить мелко порезанный укроп

 

Приготовление:

 

 

Это цитата сообщения IriNohcka Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны - потрясающий рецепт

Маринованные шампиньоны - потрясающий рецепт. Вкусно и очень-очень быстро! Ставьте "Класс! - рецепт сохранится на вашей страничке.

По этому рецепту шампиньоны получаются хрустящими и очень вкусными. Их не нужно консервировать. Уже на следующий день грибочки готовы!

Ингредиенты:
500гр. свежих шампиньонов.
3 зубчика чеснока.
1 репчатый лук среднего размера.
1/2 красного болгарского перца, и нарезать кубиками
Для маринада:
1 л.воды
Лавровый лист -1шт,
черный перец горошком - 5 зерен,
сушеный майоран.
Столовый уксус 9% - 80 мл.
Соль - 1,5 ч. л. и сахар - 1 ст. ложка.
1 столовая ложка оливкового масла
Приготовление::

Шампиньоны нужно почистить и протереть влажной салфеткой.
Затем быстро , в течении 5 минут отварить в чуть подсоленной воде.
Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.
Подготовить маринад.
1л. воды доведите до кипения вместе с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите буквально 2-3 минуты.Снять с огня. Добавить уксус и оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.

Шампиньоны можно порезать пополам , если они крупные, но лучше всего- мелкие грибочки, целиком. Уложить их в керамическую глубокую посуду сверху высыпать кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Залить горячим маринадом, закрыть крышкой и оставить остужаться. Как только они остынут - отправить в холодильник- через 12 часов грибы готовы

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Золотая рыбка"

[показать]

Вкусный, сытный салатик, которым можно украсить праздничный стол, а также взять с собой в гости.
[показать]