Еда

Взяли лист теста и получили целую гору яблочных трубочек к чаю. Проще рецепта не придумать

Новый десерт готовили трижды подряд, и несмотря на это, все домочадцы продолжали просить добавки. К счастью, рецепт оказался невероятно простым: мы приготовили хрустящие и невероятно вкусные трубочки с карамельно-яблочной начинкой.

Ингредиенты (на 40 трубочек)
Для начинки:
Яблоки – 4 шт
Сахар – 200 г
Корица – 1 ч л

Для теста:
Сливочное масло – 125 г
Растительное масло – 125 г
Сахарная пудра – 75 г
Ванильный сахар – 10 г
Кукурузный крахмал – 1 ст л
Кефир – 100 мл
Яйцо – 1 шт
Куркума – 1/2 ч л (по желанию)
Мука – 630 г
Сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Идеи

Эта курица вас покорит. В основе блюда грудка, но он здесь звучит совсем иначе

Совершенно особенный рецепт курицы особенно понравится любителям азиатской кухни. Продукты для такого ужина потребуются все равно базовые, хотя результат наверняка удивит. Покажем, как приготовить и подать ужин эффектно, сразу с кисло-сладким соусом и рассыпчатым рисом: обычное на первый взгляд блюдо превратится в настоящий ресторанный шедевр.

Ингредиенты:
400 г куриной грудки
1 яичный белок
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки кукурузного крахмала
1,5 ст. ложки холодной воды
1 цукини (или кабачок)
1 красный перец (можно добавить желтый или зеленый)
1 луковица
3 ст. ложки кетчупа
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка рисового уксуса (или яблочного)
1/2 ч. ложки чеснока (натертого)
1 ч. ложка свежего имбиря (или сушеного)
200 г консервированного ананаса (с соком)
125 мл воды
1 стакан риса (сорт джасмин или басмати)
Растительное масло для жарки
Соль, белый или черный перец по вкусу