Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ САЛАТ: со свеклой, сыром и яйцами
Домашние салаты всегда занимают особое место на нашем столе. Они могут быть лёгкими и повседневными, а могут стать настоящим украшением праздника. Но есть блюда, которые удивительным образом совмещают в себе и простоту, и праздничный шарм. Один из таких рецептов — салат со свеклой, сыром и яйцами.
Этот салат ценят за его нежный вкус, гармоничное сочетание продуктов и доступность ингредиентов. На первый взгляд он кажется очень простым, но как только попробуешь — понимаешь, что простота обманчива. Здесь есть и насыщенность вкуса, и красивый внешний вид, и особая польза.
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
НАШЕ ЗЛОРОВЬЕ. МОКРИЦА сорняк, огородный доктор и кулинарный изыск ?
Каждый из садоводов-огородников хоть раз да находил у себя на участке неприметную сорную траву мокрицу. Она осторожно стелется по земле, радует глаз своими цветами-звездочками, но избавиться от нее очень сложно. Откроем секрет: это и не обязательно – мокрица не обычный вредный и надоедливый сорняк, а настоящая зеленая аптека под ногами, которая пригодится и на кухне, и во время домашних спа-процедур, и в лечении.
Настоящее имя» мокрицы – звездчатка средняя, в народе ее любовно называют сердечной и канареечной травой, а еще – мокричником и мокрецом. Так вездесущую травку прозвали за ее уникальную особенность – в любую погоду, хоть в туманное утро, хоть в знойный полдень, она остается сочной и влажной, вытягивая воду из земли и воздуха. Именно поэтому выдворить ее с огорода очень проблематично, даже если каждый день упорно пропалывать и выдирать мокрец с корнем.Тем, кого интересуют лечебные свойства травы мокрицы, фото покажут скромное растение, вьющееся по земле, с аккуратными зелеными листиками и изящными белыми цветами. Цветет мокрец все лето – с мая по август, от этого травку особенно любят пчелы. А еще, если ваш сад-огород оккупировала мокрица – значит у вас появился личный метеоролог. Многие дачники подтвердят – если мокричка часов до 9 утра держит цветы плотно закрытыми – быть летнему дождю.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение
Шмели в маках и васильках. Вышивка крестом.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Скумбрия тает во рту, как масло: никакая семга не нужна!
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
15 рецептов яблочных пирогов: от классических до необычных.2
«Невидимый» яблочный пирог
«Невидимый» яблочный пирог обязан своим названием тесту, которое во время приготовления будто бы растворяется в начинке без остатка. А калорийность «невидимки» в разы ниже той же самой шарлотки. А если вы сдержите свой порыв попробовать пирог сразу же после приготовления, то после ночи, проведенной в холодильнике, он станет только вкуснее.
1 час 30 минут
Для приготовления 6 порций нужно:
- яблоки — 6 шт.
- мука пшеничная — 70 г
- сахар-песок — 50 г
- молоко — 120 мл
- яйца — 2 шт.
- масло сливочное — 20 г
- разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- соль
- Для приготовления пирога «Невидимка» с яблоками по классическому французскому рецепту первым делом взбейте в миске яйца с сахаром и солью.
- Влейте в миску к взбитым яйцам 100 мл молока и добавьте растопленное сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком.
- Смешайте разрыхлитель с мукой, добавьте в миску и хорошенько перемешайте венчиком. Тесто для пирога-невидимки получится довольно жидким. Если нужно, подлейте еще немного молока.
- В жаропрочную, лучше квадратную форму с бортиками поместите пекарскую бумагу: она должна свешиваться за их границы. Смажьте ее растопленным сливочным маслом.
- Яблоки промойте, очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте тонкими пластинками. Чем тоньше будут нарезаны яблоки, тем вкуснее получится пирог. В миску с нарезанными яблоками влейте жидкое тесто.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Капустные котлеты, которые даже нелюбители едят с добавкой
Капустные котлеты – это удивительно вкусное и полезное блюдо, которое способно удивить даже самых больших скептиков, не любящих капусту. Этот рецепт — настоящее открытие для тех, кто ищет новые вкусовые решения и разнообразие в повседневном меню. Нежные внутри, с хрустящей корочкой снаружи, эти котлеты покорят вас своим неповторимым вкусом и легкостью приготовления.
Рецепт: Капуста – 700гр. Яйца – 2 шт. Лук – 2 шт. Манная крупа – 4-5ст.л. Соль- 1ч.л. Сливочное масло – 30гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Капусту мелко нашинкуем, опускаем в кипящую воду и варим до полуготовности, с момента закипания 5-7 минут
Этим временем мелко порежем лук и обжарим на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета
Капусту откидываем на дуршлаг и даём немного остыть, затем отжимаем лишнюю влагу
Приготовим овощной фарш, к капусте отправляем обжаренный лук, разбиваем яйца, добавляем манку, соль, зелень и специи по вкусу
хорошо перемешиваем, оставляем немного постоять, чтобы манка набухла и все ингредиенты подружились между собой
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежнейшая скумбрия как консервы, которую можно есть ложкой!
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
БЕЛЫЙ КАРДИГАН ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК.
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Современный бабушкин квадрат крючком: стильный поворот
|
Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение
Вязаное Одеяло - Овечка Шон
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Интересная идея от Кучинелли: полупатентная резинка по-новому.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
FJODOR Hat by Susanne Müller
Вложение: 13533625_shapka_fjodor.pdf