• Авторизация


Без заголовка 20-12-2012 14:12

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Муравейник" - вкус детства!

Рецепт из кулинарных записей мамы, проверенный годами и мной. В юности я готовила муравейник очень часто, так как духовка у мамы газовая и не лучшего качества, приготовить в ней бисквит было попросту не возможно, а всё остальное надо было переворачивать время от времени...
В рецепте напишу 2 варианта мер: первый стаканами и банками как в детстве и второй в граммах)))
Да, ещё я крайне не люблю посыпать муравейник тёртым шоколадом или какой нить крошкой(имитируя муравьёв). Вкус у него и так вполне самодостаточный!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:53

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Соус из помидоров и сладкого перца

[700x466]

Эту закуску меня научили готовить, когда я была в 5 классе. Родителям понравилось, и потом несколько лет (от слова "лето" :)) подряд они просили меня её готовить. Я была ужасно горда этим :) А потом на много лет о ней забыли, и вот я вспомнила! И сделала это в виде соуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-12-2012 13:37

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Французский луковый суп

Когда в случайном кафе на рю Камбон мы заказали soupe à l'oignon, официант расплылся в довольной улыбке, а вот сам суп оказался так себе. Жидковат, кисловат, одно достоинство -- его было ну очень много :) Тем не менее, дома мне очень захотелось его приготовить. И не зря. Как же это вкусно, друзья! Румяная сырная корочка, а под ней -- горячий, ароматный, сладкий луковый суп. Очень сытное, очень домашнее блюдо. Его нужно есть всей семьей, устроившись с ногами на диване. И чтобы какой-нибудь добрый, старый фильм. И жизнь прекрасна.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:33

Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение

Miette Cake.DIY

Мэг Рей, владелец пекарни с волшебными десертами Miette в Сан-Франциско.
Она знает то, что она любит делать, и получает от этого удовольствие каждый день. Если вы случайно попадете в Сан-Франциско, то загляните в кондитерскую Miette. Она расположена в историческом центре города. Кексы, торты, пирожные, конфеты и прочие марочные десерты высочайшего качества, все это, вы там найдете.
Ну, а тем, кто не собирается в ближайшее время в Сан-Франциско, суперский МАСТЕР_КЛАС!!!!!!!!!!Наслаждение сплошное наблюдать за процессом,а главное как просто!!!!

[700x625]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:30

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат праздничный!)

 

[604x447]

Ингредиенты:
 400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки

******************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:27

Это цитата сообщения Puzzle Оригинальное сообщение

Red velvet cake


[показать]


Красный, как кровь и сладкий, как грех...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:25

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Американские блинчики - Pancakes

[314x480]

В переводе с английского pancakes - блины, лепёшки из теста. На мой взгляд это на блины ну совсем не похоже, а вот оладьи это замечательные! Очень пышные, мягкие и совсем не жирные!
Рецепт очень удачный, всем рекомендую!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:18

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Икра из запеченого перца

Эту икру я открыла для себя в прошлом году и она для меня вытеснила все другие виды овощной икры. Даже любимую кабачковую. Может, конечно, это мая любовь к запеченному перцу сказывается. Но это очень вкусно!
[500x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:13

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Свекольный крем-суп с чесноком

[750x501] [показать]

Всем поклонникам крем-супов и борщей посвящается) Простой, вкусный и такой жизнерадостый супчик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:10

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Винни-Пух"

[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 13:07

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Фунчоза

Фунчоза - это блюдо из бобовой или рисовой лапши с добавлением овощей и мяса. Это блюдо присутствует в кухнях многих народов Азии - в китайской, японской, корейской, дунганской, уйгурской... Блюдо может подаваться как в горячим, так и в холодном виде.

[700x463]


Я родом из Казахстана, поэтому это блюдо мне знакомо и любимо с детства. У меня была подруга кореянка, я очень часто была у неё в гостях, а они готовили соответственно корейскую кухню, как же мне это нравилось! Но именно этот рецепт мне передала Любовь Николаевна, моя бывшая свекровь. Готовится всё очень просто, но получается очень вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:43

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Французский луковый суп

Когда в случайном кафе на рю Камбон мы заказали soupe à l'oignon, официант расплылся в довольной улыбке, а вот сам суп оказался так себе. Жидковат, кисловат, одно достоинство -- его было ну очень много :) Тем не менее, дома мне очень захотелось его приготовить. И не зря. Как же это вкусно, друзья! Румяная сырная корочка, а под ней -- горячий, ароматный, сладкий луковый суп. Очень сытное, очень домашнее блюдо. Его нужно есть всей семьей, устроившись с ногами на диване. И чтобы какой-нибудь добрый, старый фильм. И жизнь прекрасна.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:34

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Печенье "Тающие мгновенья"

Чудесное печенье с минимумом ингредиентов и очень быстрое и вкусное.
 
Рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:33

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Гречнево-шоколадное печенье (Buckwheat & Chocolate Cookies )

[показать] 
Классное печенье. Правда, очень вкусное получилось и не сладкое, не приторное, рассыпчатое, ароматное.  Настоятельно рекомендую. Делается легко и быстро. Набор продуктов минимальный:

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:31

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Лучшие Брауни!

[показать]

Ох, и не зря же я так хотела сделать эти брауни. На мой вкус они лучшие! Брауни получаются такими, какими и должны быть настоящие брауни – насыщенного шоколадного вкуса, чуть влажные, плотной консистенции и с орехами, ммммммм…. Волшебные!! Очень рекомендую!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:26

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Аля-Наполеон

Этот торт из разряда быстро и вкусно. Нам он очень понравился ,вот и решила поделиться с Вами.

 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:19

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Сырные шарики с виноградом и фисташками (закуска)


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 01:09

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Волованы с красной икрой

[показать]

Маленькая выпечка из слоеного теста с начинкой.

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
  • 1 банка сливочного сыра (150 г)
  • полбаночки красной икры
  • яйцо для смазки

[показать]

Волованы можно наполнять разнообразными начинками – мясом, грибами, паштетом, фруктами и много чем другим. Из 250 г теста у меня получилось 14 штук. Смотрите так же Волованы с грибами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2012 00:42

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с заварным кремом. ВОТ ОТ" НАПОЛЕОН "ИЗ ДЕТСТВА!!!!!!!!!!!!!!!!!

[показать]

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2012 16:26

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Своими руками! Идеи для сада-любимая мозаика! часть 2

klassika

[показать]

[349x19]



[показать]

[показать]

35146959_cca795a96c52 (110x35, 1 Kb)
[349x19]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии