• Авторизация


воротник 13-03-2024 15:54


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туя из черенков 12-03-2024 10:09


ВЫРАЩИВАЕМ ТУЮ ИЗ ЧЕРЕНΚА.

В настоящее время в дизайне садов и участков стало модно использовать хвойные растения. Они не прихотливы, вечно зеленые: круглый год на участке стоят зеленые красавицы и красавцы. Есть один минус: туя - дерево не из дешевых и многим оно не по карману. Цены колеблются от нескольких сот до нескольких тысяч рублей в зависимости от сорта и возраста растения. Поэтому можно попробовать вырастить свою тую. А если дело пойдет можно, то можно попробовать заработать на продаже этих растений.

Не все правда знают, что тую легко вырастить из простого черенка, она легко дает корни, довольно быстро растет, разновидностей, и сортов этого дерева на данный этап, выведено около пяти тысяч. Но нужно соблюсти некоторые правила, если решитесь на выращивание туи сами из черенка. Если все сделать правильно, то красавица будет радовать вас и зимой и летом.

Черенок для посадки должен быть примерно пять-восемь сантиметров. При этом иметь три боковых побега на черенке. Черенок на один сантиметр снизу освобождают от веточек, остальные веточки укорачивают на половину для того, чтобы питательные вещества уходили на образования корней, а не в ветки.

Перед посадкой, черенки нужно подвялить в тени примерно около двух суток. Почву под черенки готовят на один килограмм торфа, один килограмм дерновой земли, и два килограмма песка. Почва должна быть очень легкой и не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пасха 11-03-2024 21:32


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ферментация 11-03-2024 09:23


Ферментирование (квашение, брожение,мочение) как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Это – процесс изменения исходного сырья с помощью ферментов – белков, ускоряющих химические реакции, меняющих состав изначального субстрата. Чтобы получить вкусный и полезный продукт, сегодня, как и много-много лет назад, используются микроорганизмы. То есть, ферментированный продукт – это продукт, полученный в результате процесса изменения исходного сырья с помощью микроорганизмов. Кефир, сыр, квас и квашеная капуста — все это продукты ферментации. 

Ферментированные продукты усваиваются лучше, чем те же самые продукты в свежем виде, а еще в них больше витаминов, пробиотиков и других полезных веществ. 

При употреблении ферментированных продуктов наш кишечник заселяется полезными микроорганизмами, что способствует: 
• улучшению работы ЖКТ и особенно кишечника; 
• улучшению микробиома и снижению количества патогенной микрофлоры; 
• лучшей усвояемости питательных веществ, витаминов и минералов из еды и витаминно-минеральных комплексов; 
• поддержке иммунитета; 
• нормализации здоровья нервной системы, работы мозга и улучшению настроения (серотонин вырабатывается в кишечнике); 
• нормализации обмена веществ; 
• улучшению состояния кожи. 

Условно ферментированные продукты можно разделить на 3 группы: 
• Продукты молочнокислого брожения; 
• Продукты спиртового брожения; 
• Продукты, полученные с помощью протеолиза или разрушения белка. 
Они отличаются тем, что при их приготовлении используются не только разные продукты питания, но и самое важное – разные микроорганизмы! 

Так, при молочнокислом брожении сырье может быть самое разное: и молоко, и фруктовый сок, и даже сами фрукты и овощи (белокочанная и пекинская капуста, яблоки и т.д.). 
При брожении с молочнокислыми и родственными им бактериями сырье изменяется под действием тех ферментов, которые производят микроорганизмы с образованием различных полезных для человека кислот: молочной, уксусной и пропионовой. 

Но далеко не всегда ферментированный продукт получается с использованием одного микроорганизма. Чаще всего это – целая «семья микробов» , которые помогают друг другу выжить. 

Пример – известный многим продукт «комбуча» или «чайный гриб». Хороший освежающий разной степени кислотности продукт, получаемый путем сбраживания сладкого чая специальным слоистым образованием – «чайным грибом». 

Сам по себе чайный гриб – это вредитель винного производства. В состав которого входят дрожжи и уксуснокислые микроорганизмы. При нарушении технологии производства вина – в условиях доступа кислорода – активно развиваются микроорганизмы, способные синтезировать уксусную кислоту из спирта и получается, что весь спирт, который из винограда смогли синтезировать дрожжи, бактерии перерабатывают до уксуса. Для виноделов это – проблема, а в домашних условиях комбуча – прекрасный напиток! 

Но самый удивительное сообщество из различных бактерий – это кефирный грибок! 
На Земле более нет столь необычного образования, сообщество которого веками остается неизменной и работает на пользу людям, изготавливая из молока прекрасный диетический кисломолочный напиток «кефир» 

В этом сообществе есть микробы самых разных видов: и дрожжи, и молочнокислые палочки, и уксуснокислые бактерии, и молочнокислые кокки. И каждый их этих микроорганизмов выделяет свои ферменты и другие вещества, которые составляют основу кефира. 

При молочнокислом брожении разрушается молочный белок – казеин, который становится легкоусвояемым даже малышами, в продукте
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
юбка 10-03-2024 08:41



Пряжа семеновская Лидия ( 50% шерсть, 50% акрил, 1613м/100г) в 4 нити (3 черных и 1 темно-синяя). Спицы 2. Расход пряжи 140г.
Размер (объем) верх 52 см, низ 140 см. Длина юбки 32 см.
Рисунок - складки платочной вязкой. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
биовегетарий 09-03-2024 14:03


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лесная аптека 09-03-2024 09:50


ЛЕСНАЯ АПТЕКА: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЕЛИ И ДУБА, РЯБИНЫ И КАЛИНЫ, БЕРЁЗЫ И ДР. 

Лес – это уникальная природная аптека, надо только знать, как ею пользоваться. Самые приметные «лекарства» – это ели и сосны. Вот, например, елка или ель – обладает еще и великой лечебной силой. 

Полезные свойства ели 

Действие препаратов из ели многогранно. Полезные свойства ели рекомендованы людям, страдающие ревматизмом. Достаточно заменить синтетический матрас самодельным, набитым еловыми иголками. Нужно наломать елового лапника, разложить на хлопчатобумажной ткани и высушить. Иголки сами осыпятся. Чтобы иголки не кололись, сверху на матрас положите шерстяное одеяло. 

Когда матрас станет совсем тоненьким, достаточно добавить новых иголок. Еловый матрас – хорошее средство и для больных суставов. А если еловые иглы перемешать с собачьей или овечьей шерстью, то можно избавиться не только от ревматических, но и других недугов. Особенный эффект такой матрас дает в сочетании с банными процедурами. 

Еловая ветка, даже без игл, не теряет полезных свойств. Можно приготовить замечательную ванну из еловых веток. Для этого достаточно собрать ветки в тканевый мешок и опустить в воду. И ванна останется чистой, и отеки снимутся. Ванна из еловых веток хороша просто для укрепления организма. Можно поварить ветки ели вместе со

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сердечные рецепты 09-03-2024 08:51


ОЧИЩАЕМ СОСУДЫ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА И НОРМАЛИЗУЕМ РАБОТУ СЕРДЦА

Непременным условием сохранения молодости и здоровья является хорошее состояние кровеносных сосудов. Ведь с годами сосуды и капилляры становятся ломкими и хрупкими, на их стенках оседает холестерин. В результате мышечная ткань сердца не выдерживает напряженных сокращений. Чтобы стенки кровеносных сосудов были эластичными, а сами сосуды функционировали без проблем, необходимо их очистить.

Рецепт №1. 2 лимона средних размеров и 2 апельсина разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Смешать с 2 столовыми ложками меда, переложить в стеклянную банку и сутки выдержать при комнатной температуре. Принимать по 2–3 чайные ложки в день с чаем или просто перед едой.
Эта смесь также приводит в норму артериальное давление, предупреждает стенокардию, инфаркт и инсульт.
Рецепт №2. В качестве профилактики атеросклероза в народе применяют настойку чеснока. Берут 40 г растолченного в ступке чеснока, помещают в стеклянный сосуд и заливают 100 г спирта или водки. Настаивают в темном месте в течение 10 дней. Процеживают и пьют по 10 капель 2–3 раза в день за 30 минут до еды.
Рецепт №3 — «Тибетский». Это старинный способ очищения сосудов. Берут по 100 г измельченных сушеных цветков ромашки, зверобоя, бессмертника и березовых почек, хорошо перемешивают. Затем 1 столовую ложку смеси заливают 0,5 литра крутого кипятка, настаивают 3–4 часа, процеживают. В половине настоя растворяют 1 столовую ложку меда и выпивают за 15–20 минут до ужина. Утром в подогретую оставшуюся часть настоя тоже добавляют 1 столовую ложку меда и выпивают за 15–20 минут до завтрака. Процедуру повторять ежедневно до израсходования травяного сбора.

Рецепт №4 — «Медово-лимонный». 1 чайную ложку меда и сок половины лимона следует размешать в стакане, на 3/4 наполненном теплой кипяченой водой. Принимать на ночь перед сном.
А утром натощак принимать смешанные вместе 1 чайную ложку лимонного сока, меда и подсолнечного масла.

Рецепт №5. Для предупреждения раннего склероза можно использовать спорыш, крапиву, гречиху (взять равными частями и заварить как чай), а также рябину черноплодную, малину, чернику, кипрей (тоже взять равными частями и заварить как чай).

Рецепт №6. Улучшает работу сердца и нормализует его ритм сердечный чай. Готовится он так: взять равные части плодов рябины, клюквы и боярышника, заварить их кипятком, дать настояться, добавить 1 чайную ложку меда и пить в теплом виде.

Рецепт №7. При нервном возбуждении и учащенном сердцебиении взять сбор из корня валерианы, травы пустырника, плодов тмина и фенхеля в равных пропорциях. 1–2 столовые ложки смеси залить стаканом горячей воды, нагревать 15 минут на водяной бане, охладить и процедить. Принимать по половине стакана 3 раза в день.

Имеются противопоказания , нельзя принимать настои и настойки трав при индивидуальной непереносимости, острых аллергических реакциях , тяжелых функциональных нарушениях печени и почек , беременности, периоде лактации , детском возрасте и т.д.

Статьи о травах предназначены только для ознакомительных и общеобразовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или курсовое лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом или фитотерапевтом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья, а также при обострении хронических заболеваний и в острых состояниях, требующих неотложной врачебной помощи❗
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор спицами 08-03-2024 15:19


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-03-2024 14:51


КАК МЫШЕЧНЫЕ БЛОКИ УБИВАЮТ НАШУ ЖЕНСТВЕННОСТЬ 

По мере освобождения от мышечных зажимов люди становятся более гибкими, фундаментально меняется всё их бытие и стиль жизни. 
Часто бывает, что мы не умеем выражать гнев или страх таким образом, чтобы не вредить себе или людям, не хотим знать об этих

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
палантин 08-03-2024 13:18


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки 07-03-2024 16:07


КЕДЫ-ТАПОЧКИ

•пряжа Novita 7 Veljestä (75% шерсть, 25% полиамид, 300 м/150 г);
•чулочные спицы № 3 - для носков;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гусики 07-03-2024 15:44


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
итальянский суп 07-03-2024 14:19


Ингредиенты для итальянского супа «Страчателла»

  • 1 куриная грудка;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 4 куриных яйца;
  • 3 столовых ложки манной крупы;
  • 30 г пармезана;
  • 1 корень петрушки;
  • лавровый лист, сушеный укроп, перец, паприка, зелень;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления итальянского супа «Страчателла» с яйцами и сыром

Кладём в кастрюлю очищенную и разрезанную на дольки луковицу. Добавляем очищенную морковь, порезанную толстыми кружочками. Кладём 2 лавровых листа, зелёные листья порея, несколько горошин черного перца и сухой корешок петрушки.

С куриной грудки снимаем кожу, срезаем мясо с каркаса. Если есть время, то готовьте курицу для этого итальянского супа на кости, однако бульон из филе варится быстрее.

Наливаем в кастрюлю 600 мл кипящей воды, добавляем чайную ложку сушеного укропа, по вкусу солим. После закипания снимаем с бульона накипь шумовкой. Варим бульон на тихом огне 30 минут.

Разбиваем яйца в миску, смешиваем вилкой. Не нужно их взбивать в пену, достаточно разрушить структуру яиц.

Переливаем процеженный бульон в кастрюлю, ставим на плиту, нагреваем. Отмеряем манную крупу. Тонкой струйкой всыпаем манную крупу в горячий бульон, постоянно помешиваем. Если всыпать манку сразу всю, то есть вероятность образования большого комка или множества мелких комочков, а в этом супе нужно добиваться нежной и кремовой консистенции. Нагреваем до кипения, варим 3 минуты.

В кипящий суп, опять же тонкой струйкой, вливаем смешанные яйца. Перемешиваем суп, нагреваем до кипения – в этот момент образуются лоскутки-нитки, которые и дали название этому супчику.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
манишка 07-03-2024 10:07


МАНИШКА
Автор: @Alena Ageewa

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки 06-03-2024 21:09


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сервируем красиво 06-03-2024 08:56


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
конвертики с начинкой 05-03-2024 21:24


ПИРОЖНЫЕ «УШКИ» 🔥
На самом деле у этих пирожных много названий. 
Ракушки, сугробы, паруса. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
воротник 04-03-2024 14:37


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветочки 03-03-2024 09:02


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии