Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
★♫♥Pannamusic♥♫★ опубликовала на blogs.privet.ru/community/concursu/102345370
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
жульен
Нам понадобится:
* 500 г куриного филе
* 500 г шампиньонов
* 200 г лука
* 200 г сыра (твердого)
* 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
* 2 столовые ложки муки
* соль
* перец
* растительное масло
[600x543]Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл.
Приготовление:
Грибы почистить, мелко нарезать. Лук мелко покрошить.
[700x236]Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Филе остудить, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке.
[700x269]Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).
[700x259]На сухой сковороде слегка обжарить муку. Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
Прим: если у Вас густая сметана, можно добавить куриного бульона (мука в этом сучае и не пригодится)
Добавить грибы с луком, филе; посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
[700x178]Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой,
они бывают керамические и металлические). Можно и в обыкновенных горшочках.
Посыпать сыром (горшочки крышечкой не накрывать)
[700x529]Поставить в духовку, запекать золотистого цвета .
[700x522]Доброго дня или ночи всем читающим этот пост.Столько всего произошло у меня за эти две недели, что даже не было времени заходить в мой дневник.Исправляюсь.Хочу поделится некоторыми радостными событиями из моей жизни.И одним из таких событий было побывание на выставке-ярморке ,,Золотые руки мастеров,,Вы даже представить не можете как я хотела подивать на этой выставке в прошлый год.И 2009 году.Но постоянное пребывание дома с карапузиками не позволило мне такой роскоши.Но зато в этом году я оторвалась по полной.За месяц договаривалась с родственниками, что бы посидели с масиками,и два подготавливала нашего папу.И моя мечта осуществилась.Правда без ложки дёгтя не обошлось.Мой совет по опыту, НИКОГДА не берите с собой в попутчики человека, которому это не интерестно.Со мной был наш папа его хватило не надолго.Поэтому моя фотосессия не полная, что смогла и успела.
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
Вообще, вы конечно догадались, что это сделано из пластиковых бутылок :-) Красивый такой абажур. Но туту ещё и ножка имеет значение. Очень гармонично и со вкусом подобрано.
Как сделать такую смотрите под катом. Кстати, между собой сегменты скреплены степлером.
Это цитата сообщения СНЕЖА1 Оригинальное сообщение
СИРЕНЬ В КОРЗИНЕ и процесс ее вышивки лентами. работа Инессы Тимониной.
размер 20х30 По картине Катарины Кляйн СИРЕНЬ И ФИАЛКИ (фиалки делать не стала)
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Уроки по вышивке лентами. Мастер класс.
Обзор инструментов и материалов, которые нам понадобятся для вышивки лентами.
Иглы.
Иглы сегодня производятся различных видов и размеров.
При шитье лентой используются острые иглы, они должны свободно входить в ткань, не образуя при этом неэстетичных затяжек.
[250x259]
Ушко у иглы должно быть удлинённым, чтобы можно было легко вводить ленту и она, не скручиваясь, скользила по нему.
[250x247]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Еще одна подборка видео уроков по вышивке лентами...
Уроки большие, но интересные, при наличии свободного времени, можно смотреть для всеобщего развития :)
Это цитата сообщения cilenticyriver Оригинальное сообщение
мастер-класс для чайников) часть 2.
2. Колечко.
Это цитата сообщения cilenticyriver Оригинальное сообщение
)
всю прошлую неделю баловалась всякой мелочевкой, преимущественно по чужим схемам, ну и показываю что наваяла, и где это можно взять)
[700x487]Это цитата сообщения cilenticyriver Оригинальное сообщение
еще один маленький мастер-класс
[699x234]
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Мороженое для Вас
Это цитата сообщения viktoria689 Оригинальное сообщение
Подушки."Будет Апрель!"
[509x699]
[529x699]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадные пирожные по мотивам «А-ля Sacher»
[655x438]
Очень заинтересовал меня рецепт торта "А-ля Sacher". Захотелось попробовать, страшно было, как это испечь совсем без муки. Попробовала на половине порции. Результат превзошёл мои ожидания. Получилось не просто вкусно, а обалденно! Я в полном восторге! Коржи (если их можно так назвать) получаются нежные, лёгкие, пористые, очень-очень шоколадные, а с кремом и пропиткой превращаются в необыкновенно-вкусные, даже не пирожные, а такие большие конфеты!
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками из творожного теста
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Тесто – 2 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 200 гр. домашнего сыра или творога, 3 стакана муки и около 1/2 стакана на подсыпку, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли, 4 -5 яблок. Форма диаметром 25 -26 см.
Яйца взбить с сахаром, отдельно взбить размягченное сливочное масло с творогом. Соединить обе смеси, прибавить просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли , замесить тесто. Разделить его на две части. Форму смазать маслом, посыпать манкой. 2/3 теста выложить на дно, разровнять, сделать бортики. Яблоки очистить / можно не чистить /, порезать на маленькие кусочки , или дольки, или тонкие пластинки .Порезанные яблоки выложить на тесто. Остальную часть теста раскатать на полоски, надрезать их ножницами и по возможности красиво выложить на яблоки. Смазать яйцом. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать около 45 минут. Дать пирогу остыть и посыпать верх сахарной пудрой / можно не посыпать /. Очень вкусный и простой в исполнении пирожок.
Наконец я её доделала.Хочу снять шляпку перед мастерами вышивочного искуства.Что бы сделать большую картину я теперь могу представить сколько надо терпения и выдержки.Вы молодцы.У меня на эту вышивку ушло около трёх месяцев.Размер, как я походу узнавала не самый большой.150х240 клеточек.На 20 цветов.Сколько раз возникало желание бросить всё и оставить эту затею,я даже не сосчитаю.Но результат мне нравится.Урааааааааааааааааааа!Закончила.Хвастаюсь.Нажмите, чтобы увидеть картинку в процессе создавания.
