• Авторизация


Без заголовка 27-04-2016 16:44

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ


[показать] 

Рецепт кулича, который я предлагаю вам сегодня, я использую уже, дай бог памяти, лет 7 или 8. Достался он мне от моей тетушки (тётя Лариса, привет!), за что я ей очень благодарна.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2016 16:38

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

Кулич быстрого приготовления

Кулич быстрого приготовления

[показать]

Ингредиенты для рецепта

На 4 стакана муки: 

3 яйца 
100 г сливочного масла или маргарина 
1 стакан сахара 
1 стакан молока 
50 г дрожжей 
соль по вкусу

Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич . Выпекать при температуре 170-180С от 40 мин до 1 часа ( в зависимости от размера кулича). Готовность проверяем деревянной палочкой


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-04-2016 16:13

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Мебель в саду: из брусков и досок.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 12:06

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как построить мини курятник своими руками? Делимся опытом.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2016 11:57

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Набор для "Оливье". Огурцы и зелёный горошек

 
На 1 л. банку: 350 гр. воды + 1 ст. ложка соли (без горки) + 2 ст. ложки сахара +1 ст. ложка 9% уксуса + чеснок + специи по вкусу.
Горошек предварительно отварить 15-20 минут, промыть.
Дважды залить кипятком, третий раз маринадом, закатать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2016 12:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СДОБНЫЙ КАРАВАЙ

[показать]

Это вариант облегченной сдобной выпечки для тех хозяек, кто по каким-то причинам, не может заниматься выпечкой куличей. Его можно украсить по собственному вкусу: помадкой, кондитерской присыпкой, или как я - орехово-сахарной присыпкой. Подают его к пасхальному столу, а также на Радуницу и на Троицу.

Продукты: 250 мл кислого молока (у меня - ряженка), 50 мл жирной сметаны, 2 яйца, 4-5 ст.л. сахара, щепотка соли, 100 г сливочного масла или спреда, 2 ч.л сухих, или 30 г сырых дрожжей, 550-600 г муки высшего качества, ванилин по вкусу; 2-3 ст.ложки молотых орехов 2 ст.л. сахара пакетик ванильного сахара; круглая сковорода 26-28 см в диаметре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-03-2016 13:47

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бочковые помидоры в банке

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

[700x525]

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

[700x525]

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

[700x525]

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

 
Время засекали? 20 минут на все ушло!

[700x525]

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-03-2016 13:16

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Маринованные огурчики.

Детские маринованные огурчики.
 
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
 
Маринад (на 3-л банку):
 
2 ст.л. соли 
5 ст.л. сахара
1,5 ч.л. лимонной кислоты 
 
Так как 3л банку с огурцами мы быстро не осилим, я закатываю в банки 1л (соответственно берем 3 банки).
 
На дно банки (1л) укладываем:
 
1 зонтик укропа 
1 лист хрена 
2 зубчика чеснока
2-3 горошины черного перца 
2 листика смородины 
1 лавровый листик 
 
Наполняем банку огурцами плотненько. В первый раз заливаем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2016 15:12

Это цитата сообщения Radynitsa Оригинальное сообщение

Имитации каменной кладки. МК. Декоративная штукатурка.

Имитации каменной кладки. МК. Декоративная штукатурка.

1391231275_14350 (200x180, 18Kb)

Как совсем не дорого и просто создать иллюзию кладки, например из песчаника?

Смотрите описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2016 17:32

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Эксперимент с детьми «Как растет картофель»

Эксперимент с детьми «Как растет картофель»

 
Дети просто обожают эксперименты! Для того, чтобы увлечь и немного помочь им разобраться в садоводстве - покажите им как растет картофель! Тем более, что сейчас весна и проращенный картофель когда потеплеет можно смело сажать в землю и ждать урожая!
 
 
Все, что вам нужно сделать, это поместить картофель с глазками в тару, наполненную водой, очень удобно для закрепления картофеля использовать зубочистки.
 
Поместите картофель в воду и ждите
 
одну неделю
 
две недели
 
три недели
 
или больше. В действительности все картофелины были помещены в воду в то же время, то есть 5 недель назад. Картофель прорастает неравномерно, но для детей этот опыт проращивания картофеля будет маленьким открытием - ведь увидеть как у картофеля появляются корешки, а затем и ростки - для них это станет маленьким чудом!
по материалам:polwig.com
адаптация: ideidetsploshad 
 

 

 

http://ideidetsploshad.info/publ/cvetniki/zabavnoe...kak_rastet_kartofel/32-1-0-487
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2016 17:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет "Медовый поцелуй! - ВКУ-У-УСНЕЙШИЙ десерт!

Рулет медовый может заменить медовый торт. Если нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю , то в таком случае, этот рецепт отлично подойдет. Уж точно не пожалеете, готовится этот рулет ну очень быстро и, главное, в зависимости от крема получается каждый раз разный, у нас больше всего любят с сливочным кремом.

[700x377]
more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-02-2016 17:38

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Многофункциональный развивающий тренажёр из пластиковых бутылок

Многофункциональный развивающий тренажёр

 из пластиковых бутылок

[557x418]

5111852_0_90e93_1930bd6a_orig (119x59, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2016 08:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто за 10 минут и слоистые хрустики из него

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

[показать]

Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2016 17:47

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Сырные палочки "Бюджетные" - потому что недорого и много-много

[показать]


Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра

Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку к пиву, гашеную соду. Затем постепенно добавляем муку.
Вымешиваем тесто.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2016 17:33

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ ШАРФ

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-01-2016 15:01

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице

Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице




Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Чипсы из картофельного пюре в электровафельнице Продукты пищевые фото 1


Есть у меня электровафельница.Ещё та,советская,которой сносу нет.Когда-то активно использовалась,а теперь лежит она,бедолага,без дела уже много лет!..Оно и понятно при таком изобилии сластей.Но русский ум пытлив и любит эксперименты.И вот придумала!А что если?..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2016 14:24

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

"Любимый вкусный салат"-мастер-класс...

Сегодня секретами мастерства делится с вами " Ankar4ik" : хотите узнать рецепт любимого салата ее муже - заходите!

"Это очень простой, но в то же время вкусный салатик.  Доказывается тем, что уже 11 лет муж просит приготовить именно его  (хотя я часто готовлю различные салатики по новым рецептам).

Итак, что нам понадобится: 

 

Ингредиенты:
сырые яйца
п/к колбаса
свежая морковь
чеснок (не обязательно, но с ним вкуснее)
майонез
соли НЕ надо! 

Количество продуктов на свой вкус (иногда делаю больше морковки, меньше колбасы, иногда наоборот + больше-меньше чеснока).

И ещё очень удобно тем, что можно приготовить маленькую порцию, а можно целый "тазик".

Для начала сделаем "блинчики" из яиц: в тарелку разбиваем яйца (количество яиц в зависимости от количества салата) + немного соли:

и перемешиваем вилочкой:


выпекаем на сковородке (ОЧЕНЬ тонким слоем) с двух сторон:


в итоге получаются вот такие блинчики:


сворачиваем  рулетиком и нарезаем:

 
 


Далее натереть морковь на корейской терке (ну или на обычной крупной терке):


нарезать колбасу любым способом:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2016 16:08

Это цитата сообщения AndrejG Оригинальное сообщение

Авто-кормушка для мелких домашних животных!

 

Если вы счастливый обладатель небольшого или большого хозяйства, в котором содержатся куры, кролики, возможно эта идея как раз пригодится. Такую кормушку можно сделать буквально за несколько минут из ПВХ канализационных труб.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2016 13:18

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Пирог "Crazy cake", от вкусности с ума сойдёте)))

 

[450x338]


[500x375]

Берем:

Мука пшеничная = 3 ст.

Сахар = 2 ст.

Соль = 1 ч. л.

Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л.

Какао-порошок = 0,5 ст

Масло растительное (рафинированное) = 3/4-1 ст

Уксус (белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.

Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 п.

Вода (холодная кипяченая) — 2 ст

Готовим:

Просеем муку, добавим сахар, соль, соду и

какао и перемешаем. Смешиваем масло с уксусом и водой. Вливаем эту смесь в

мучную и перемешаем вилкой до однородной массы. Выпекаем в

разогретой до 180°Сдуховке в течение 30-40 минут, проверяем

готовность деревянной зубочисткой. Остудим.

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или

часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не

набрался ненужных запахов.

Поливаем готовый пирог глазурью

А можно разрезать и промазать кремом, например (сгущенка + сливочный сыр), а сверху украсить фруктами.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2016 12:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом со сливочной заливкой

[604x453]

Ингредиенты:
 
● 4.5 стакана муки
● 1/2 стакана сахара +1 ст. ложка
● 2 яйца
● 100 грамм сливочного масла
● 1 пакетик ванильного сахара
● 300 миллилитра молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии