• Авторизация


ОН ТАЕТ ВО РТУ! ТАКОЙ ДОМАШНИЙ, АРОМАТНЫЙ, И С ТЕМ САМЫМ ВКУСОМ ИЗ ДЕТСТВА! 07-06-2025 17:12


ОН ТАЕТ ВО РТУ! ТАКОЙ ДОМАШНИЙ, АРОМАТНЫЙ, И С ТЕМ САМЫМ ВКУСОМ ИЗ ДЕТСТВА!

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Тесто:
✅ яйцо — 1 шт
✅ творог — 200 гр
✅ сахар — 1 стакан
✅ ванилин — по вкусу
✅ сода (гашёная) — 1 ч. л
✅ мука — около 300 гр

Крем:
✅ молоко — 500 мл
✅ яйцо — 1 шт
✅ сахар — 1 стакан
✅ мука — 3 ст. л
✅ ванилин — по вкусу
✅ сливочное масло — 150 гр
✅ орехи — 150 гр

🌸🌸🌸🌸🌸
1. Для крема взбейте яйцо с сахаром, мукой и ванилином. Влейте молоко, хорошо размешайте и поставьте на слабый огонь. Варите до загустения, постоянно помешивая. Остудите полностью.

2. В миске соедините творог, яйцо, сахар, ванилин и гашёную соду. Постепенно подсыпайте муку, замешивая мягкое, плотное тесто. Разделите на 6–8 частей.

3. Каждый кусок раскатайте в тонкий круг по размеру сковороды. Наколите вилкой и обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон до румяности. Подровняйте края, оставив обрезки для крошки.

4. Взбейте масло до пышности. Вводите охлаждённую заварную массу по частям, взбивая до гладкого крема.

5. Соберите торт, промазывая коржи кремом и посыпая орехами. Верх и бока оформите крошкой, орехами и тертым шоколадом по желанию. Оставьте в холодильнике минимум на 6 часов для пропитки.

Приятного аппетита ❤️
504950643_1291795219031555_9188865379785665289_n (526x526, 47Kb)


https://t.me/dom_ugolok1/10379
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете! 05-06-2025 18:05


Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
📌Ингредиенты:
• Творог обезжиренный мягкий 300 г
• Йогурт 100 г
• Какао 2,5 ст. л
• Желатин 15 г
• Подсластитель по вкусу
🔑Приготовление:
1. Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
4. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.

https://www.facebook.com/photo/?fbid=1132856655546192&set=a.550568717108325
[700x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Йогуртовый торт с морковью и курагой 28-05-2025 18:03


Йогуртовый торт с морковью и курагой
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 8.85*3.46*25.57*166.83

Для бисквита:
4 больших морковки (360г)
горсть кураги
2 ст. л. овсяной муки
3 яйца
3 ст л йогурта
щепотка соли,
щепотка соды гашеной кефиром

Для начинки:
200 гр. творога жирностью 1,8%
0.5 ст йогурта
1 банан
1 ч.л. желатина
ванилин
кто хочет может добавить сахар (я делала без т.к. йогурт был сладкий)

Морковь+ курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, + взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень(лучше подстелить бумагу для запекания) и печь мин 25 (осторожно отдираем) 🙂
Начинка: Растворить желатин, дать остыть, добавить в йогурт. Добавить творог, банан и размешать, лучше в блендере.
Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на ночь для застывания желатина. Сверху можно чем-нибудь посыпать, например корицей или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита)))

https://www.facebook.com/photo/?fbid=1025293479743870&set=a.506130574993499
[600x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковное печенье 28-05-2025 18:01


Морковное печенье
Морковь 1 шт (80-100 г),
овсяная мука 50 г,
белок 1 шт,
сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком,
изюм 10 г,
корица, ванилин,

Все это перемешать, слепить печеньки, выложить на противень выстланный бумагой для выпечки, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.

https://www.facebook.com/photo/?fbid=1025118963094655&set=a.506130574993499
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Столичные" по 3 копейки 09-04-2025 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки "Столичные" по 3 копейки

Замучила ностальгия по совдепу. Кажется, что и солнце тогда было ярче, и море мокрее, и булочки вкуснее.
[показать]
Я до сих пор помню запах того хлеба-хлеба нашего детства. Эти булочки стоили 3 копейки. Их отличительной особенностью, и даже я бы сказала фирменным знаком, была характерная бледность корочки, которая была тончайшая, словно вуаль, нежно окутывающая пуховый мякиш! Итак, приступим, Рожденным в СССР посвящается...

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я проверю, а вы? 13-03-2025 15:41

Это цитата сообщения Лара__Лариса Оригинальное сообщение

Я проверю, а вы?


Ковид очень просто и быстро лечится (делюсь личным опытом). Особенно в начале болезни. Без таблеток. У меня двое родственников пенсионеров весь год работали в "эпицентрах", вокруг них болели все: и молодые, и пожилые, а они - ни разу. Рассказываю, как такое возможно. Воспользуйтесь содовым раствором( на 1/3 стакана воды, 0,5 чайн.ложки соды). Держать во рту нужно 5 минут. ( Не 1 минуту, и не 3 минуты!) 5 минут - время обновления популяции вирусов. Как хотите, мойте посуду, смотрите телевизор, но держите содовый раствор во рту 5 минут. Вы выздоровеете. Сразу. НЕ через неделю, НЕ через 3 дня. СРАЗУ. (Содовый раствор повреждает оболочку вирусов в тот момент, когда они (вирионы) появляются из больной клетки, оказываются в слизистой оболочке носоглотки и ищут здоровую клетку, чтобы к ней приклеиться. ( А раз повреждена оболочка вируса, он к здоровой клетке приклеиться не может). Специализируется большинство вирусов на взломе клеток носоглотки, трахеи, легких). Если вы болеете уже несколько дней с температурой, подержите содовый раствор во рту ( несколько раз за день) и идите гулять и дышать. Нет сил идти на улицу - дышите перед открытым окном, только машите, пожалуйста, при этом руками. Нужна активная циркуляция крови. (Не будете шевелиться - дыхание не будет лечебным ) Через три дня Вы будете здоровы. Мой родственник работает в "эпицентре" . Не болел ни разу ( дышал "антивирусным способом" до работы и после), но как- то пришёл домой и сказал, что болит горло. Раствор соды он во рту держать не хотел, но согласился полоскать горло. Однако терпения его больше чем на 2 минуты не хватило. Через три часа спашиваю : " Как горло?" - "Болит". Тогда я посадила его у телевизора с содовым раствором во рту, он при мне засёк время, и выдержал эти 5 минут. Горло болеть перестало и больше никаких жалоб и симптомов не было. Можете не верить. Но делайте и убедитесь,что это действует. И будьте здоровы! Отправляю всем,
на всякий случай..

Источник: из инэта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мытарства блаженной Феодоры.Что ждёт душу после смерти. 07-02-2025 14:32

Это цитата сообщения Элла-Элизабет Оригинальное сообщение

Мытарства блаженной Феодоры.Что ждёт душу после смерти.

У преп. Василия была послушница Феодора, которая много служила ему; приняв иноческий чин, она отошла ко Господу. Одному из учеников преподобного, Григорию, пришло желание узнать, где находится по своем преставлении Феодора, сподобилась ли она от Господа милости и отрады за свое служение святому старцу. Часто размышляя об этом, Григорий просил старца ответить ему, что с Феодорой, ибо твердо верил, что угоднику Божию все это известно. Не желая огорчить своего духовного сына, преп. Василий помолился, чтобы Господь открыл ему участь блаженной Феодоры. И вот Григорий увидел ее во сне – в светлой обители, полной небесной славы и неизреченных благ, которая была уготована Богом преп. Василию и в которой водворена была Феодора по его молитвам. Увидев ее, Григорий обрадовался и спросил ее, как разлучилась душа ее от тела, что она видела при своей кончине, как проходила воздушные мытарства. На эти вопросы Феодора отвечала ему так:

«Чадо Григорие, о страшном деле спросил ты, ужасно вспомнить о нем. Видела я лица, которых никогда не видела, и слышала слова, которых никогда не слыхала. Что я могу сказать тебе? Страшное и ужасное пришлось видеть и слышать за мои дела, но, при помощи и по молитвам отца нашего преподобного Василия, мне все было легко. Как передать тебе, чадо, ту муку телесную, тот страх и смятение, которое приходится испытывать умирающим! Как огонь сжигает брошенного в него и обращает в пепел, так мука смертная в последний час разрушает человека. Поистине страшна смерть подобных мне грешников! Итак, когда настал час разлучения души моей от тела, я увидела вокруг моей постели множество эфиопов, черных как сажа или смола, с горящими как уголья глазами. Они подняли шум и крик: одни ревели как скоты и звери, другие лаяли как собаки, иные выли как волки, а иные хрюкали как свиньи. Все они, смотря на меня неистовствовали, грозились, скрежетали зубами, как будто желая меня съесть; они готовили хартии, в которых были записаны все мои дурные дела. Тогда бедная душа моя пришла в трепет; муки смертной как будто не существовало для меня: грозное видение страшных эфиопов было для меня другою, более страшной смертью. Я отворачивала глаза, чтобы не видеть их ужасных лиц, но они были везде и отовсюду неслись их голоса. Когда я совершенно изнемогла, то увидела подходивших ко мне в образе красивых юношей двух Ангелов Божиих; лица их были светлы, глаза смотрели с любовью, волосы на голове были светлые как снег и блестели как золото; одежды были похожи на свет молнии, и на груди они были крестообразно подпоясаны золотыми поясами. Подошедши к моей постели, они стали около меня с правой стороны, тихо разговаривая между собой. Увидев их, я обрадовалась; черные же эфиопы затрепетали и отошли подальше; один из светлых юношей обратился к ним со следующими словами: «О бесстыдные, проклятые, мрачные и злые враги рода человеческого! Зачем вы всегда спешите придти к одру умирающих, производя шум, устрашаете и приводите в смятение каждую душу, разлучающуюся от тела? Но не радуйтесь очень, здесь вы ничего не найдете, ибо Бог милостив к ней и нет вам части и доли в этой душе».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забыли, какой вкус должен быть у настоящей тушенки? Записывайте рецепт! 06-02-2025 18:35

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Забыли, какой вкус должен быть у настоящей тушенки? Записывайте рецепт!

4121583_original (700x526, 160Kb)
 
Тебе в последнее время постоянно хочется мяса, и ты не знаешь в чем дело? Вполне вероятно, что организму не хватает каких-нибудь витаминов или микроэлементов. А может быть вы просто соскучились по домашней тушенке, один из рецептов которой мы и предлагаем вашему вниманию.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Густая домашняя томатная паста на зиму - делюсь рецептом заготовки и секретом хранения. 06-02-2025 18:29

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Густая домашняя томатная паста на зиму - делюсь рецептом заготовки и секретом хранения.

Screen Shot 09-17-21 at 10.57 AM 001 (700x485, 452Kb)

Сегодня поделюсь рецептом еще одной супер заготовки, которую повторяю каждый год!

 
Предлагаю заготовить на зиму томатную пасту! Для приготовления понадобится всего один ингредиент: спелые, вкусные томаты.
 
Томатная паста, приготовленная в домашних условиях, получается вкусной, густой, полезной и главное натуральной! К тому же сам процесс приготовления очень простой и не долгий, сейчас сами все увидите.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биоактивное бананово-яблочное пюре для ЖКТ! 04-02-2025 19:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Биоактивное бананово-яблочное пюре для ЖКТ!

4121583_Screen_Shot_113019_at_04_32_AM (700x511, 391Kb)
 
Это пюре живое и биологически активное, потому что не подвергается никакой термической обработке, не содержит вредных добавок и поэтому даёт прибавку к здоровью.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бульон от переломов. Случай из жизни 26-01-2025 14:21

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Бульон от переломов. Случай из жизни

 (360x240, 37Kb)
Хочу вам рассказать один давний случай. Его недавно вспомнила моя мама и посоветовала написать о нем в моем дневнике по оздоровлению. Нужно сказать, что все мои родные знают, что я веду два блога и постоянно подбрасывают интересные случаи из жизни, чтобы я могла о них рассказать здесь.

Когда тетя Люда родила моего двоюродного брата Сашу, то вернулась вместе с ним во Львов из Херсонской области, куда поехала по распределению после института. А вслед за ней приехал и Сашин папа, дядя Вася. Мне тогда было лет восемь.

Дядя Вася в то время постоянно заставлял Люду заниматься зарядкой и бегать по утрам в скверике. Я не считаю, что занятия спортом - это плохо, но все должно быть в меру. А он ее буквально подначивал: мол, ты толстая и неуклюжая, тебе нужно бегать. Вот она и бегала до заморозков почти... и добегалась.

Я то утро тоже отлично помню: приходит Люда, плачет и держится за щиколотку. Оказывается, она упала и сломала ногу. Когда вызвали скорую и сделали снимок, то оказалось, что перелом какой-то очень сложный, со смещением. А у Люды к тому же грудной Саша, за которым нужно смотреть и с которым нужно гулять!

Наложили гипс, только нога почему-то плохо сросталась. Наверное потому, что Люда не лежала, а занималась по хозяйству. А может быть и по какой-нибудь другой причине, может кальция не хватало.

А вылечила ее бабушка. Она варила очень крепкий говяжий бульон.

Готовила она его так:
Брала 4-5 кг. говяжьих костей, ребер, ножек, хвостов, и т.д. Наполняла всем этим большую кастрюлю, заливала водой на 5 см. выше костей и мяса и варила 6 часов. Каждый час надо добавлять в кипящий бульон несколько капель лимонного сока. Можно также сделать холодец.

Пить бульон нужно в течение 10 дней между приемами пищи.

Мама рассказывала, что поле этого курса лечения нога у Люды срослась просто моментально.

Вообще, бабушка не очень любила лекарства и врачей. Но считала говяжий и куриный бульон панацеей от всех болезней а также от авитаминоза, ослабленности после долгой болезни, анемии и т. д. Еще мама рассказывала, что она в молодости попала в больницу, где ей сделали операцию, и после этой операции она очень ослабла. И только бабушкины бульоны быстро поставили ее на ноги.

Вот такая история из жизни.
А вот приятная новость для жителей Екатеринбурга: есть новая работа администратором в салоне красоты Екатеринбурга. Также можно найти много новых вакансий в салонах красоты на сайте Krasota-Ekb.ru.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боль в суставах - Зеленый пластырь (ИЗ ГАЗЕТЫ "ВЕСТНИК ЗОЖ") 24-01-2025 19:36

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

Боль в суставах - Зеленый пластырь (ИЗ ГАЗЕТЫ "ВЕСТНИК ЗОЖ")

Из газеты "Вестник ЗОЖ" №21 2016 г.
У мужа лет 15-16 назад заболели колени. Очень трудно было передвигаться. Рецепт посоветовала медицинский работник, которым с ней поделилась одна старушка: накладывать на больное колено клейкой стороной к телу свежие листья тополя. Сверху - хлопчатобумажную ткань и полиэтилен. Для закрепления использовать сетку-бинт.
Муж ставил такой компресс на сутки, после чего менял. И так 2 лета подряд. С тех пор в течение 15 лет не знает, что такое боли в коленях.
А я при помощи листьев тополя (тоже делала компрессы) избавилась от суставных болей пальцев рук. До этого же чем только не лечилась! И вот на протяжении 14 лет суставы меня больше не беспокоят.
Адрес: Турыгиной Галине Анатольевне, 824860 Свердловская обл., г. Камышлов, ул. Левандовского, д. 1а, кв. 73



Серия сообщений "Боль в суставах":

Часть 1 - Суставные боли и корень шиповника. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 2 - СУСТАВЫ, рецепт для поддержки суставов
...
Часть 29 - ПРОЛЕЖНИ, СУСТАВНАЯ БОЛЬ - МОЯ СПАСИТЕЛЬНАЯ МАЗЬ (Из газеты "Вестник ЗОЖ")
Часть 30 - Суставы не болят 7 лет
Часть 31 - Боль в суставах - Зеленый пластырь (ИЗ ГАЗЕТЫ "ВЕСТНИК ЗОЖ")
Часть 32 - Медово-солевой компресс от болей в суставах!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные колечки 24-01-2025 17:40


ььььь (700x700, 123Kb)
Творожные колечки 🥯

Ингредиенты:
- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Мука - 1,5 стакана
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Растительное масло для жарки

Приготовление:
1. В миске смешайте творог, яйцо и сахар, тщательно перемешайте до однородной массы.
2. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в творожную массу, вымешивая мягкое тесто.
3. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности слоем толщиной примерно 1 см.
4. С помощью стакана и крышки от бутылки вырежьте из теста колечки.
5. Нагрейте растительное масло в сковороде, чтобы оно было достаточно горячим.
6. Обжаривайте творожные колечки с двух сторон до золотистой корочки.
7. Выложите готовые колечки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Совет шефа: Перед подачей посыпьте колечки сахарной пудрой или подавайте их с вареньем для более яркого вкуса! ✨

https://www.facebook.com/photo/?fbid=122113357712675099&set=a.122095216298675099
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки теперь всегда получаются воздушные, как пух. 24-01-2025 17:16


[600x330]
Пирожки теперь всегда получаются воздушные, как пух. Показываем на примере начинки из фарша


Невероятно пышные, почти как настоящие пончики пирожки с вкусной, необычной начинкой, получаются далеко не всех и всегда с первого раза. Покажем как это исправить: хитрость здесь в тесте. При правильном рецепте оно получится легким, как облако: в нем сочетаются и аппетитная корочка, и воздушность. Ингредиенты для теста:
мука 1 кг
молоко 300 мл
вода 200 мл
сливочное масло 70 г
сахар 1 с.л
соль 1.5 ч.л
дрожжи 1 с.л
яйцо 1 шт
Для начинки:
картофель 3 шт( 540г)
морковь 1 шт ( 130 г)
яйцо 4 шт
лук репчатый 1 шт
фарш говяжий 350 г
зеленый лук пучок (80г)
молотый кориандр 1 ч.л
черный перец
соль
масло растительное 50-60 мл
Масло растительное для жарки Пошаговый рецепт: В глубокую миску пересыпьте муку, соль, сахар, сухие дрожжи. Разбейте яйцо, сразу налейте молоко. Замешайте плотное тесто, затем добавьте масло и замешайте его еще раз до полной однородности. Оставьте тесто подниматься под пленкой, а в это время займитесь начинкой. В кастрюле сварите картошку и морковь до полной готовности. Когда овощи готовы, слейте воду и разомните их в пюре. Теперь в сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, до полного приготовления. В фарш добавьте молотый кориандр и черный перец по вкусу, перемешайте. Переложите жареный фарш в кастрюлю с пюре, добавьте нарезанную зелень и перемешайте. Отварите несколько яиц до твердого состояния, нарежьте их небольшими кусочками и добавьте в ту же кастрюлю. Тщательно перемешайте и начинка готова. К этому моменту поднялось и тесто. Разделите его на небольшие кусочки и скатайте их в шарики. На рабочей поверхности раскатайте каждый шарик теста в круглую лепешку. Выложите небольшое количество начинки на центр каждой лепешки: Тщательно скрепите края: У вас должна получиться вот такая форма: Разогрейте масло в сковороде на среднем огне, отправьте заготовки в масло и обжарьте до золотистой корочки. Пирожки получились невероятно аппетитными и очень сочными. Необычная начинка только подчеркивает их вкус

https://kuhnya-fb.com/archives/696
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Башенка😁 Рецепт моих коржей 24-01-2025 17:01


Башенка😁
Рецепт моих коржей
Насыпаю в миску 3 стакана муки ( 250 мл стакан)
Натираю в муку 200 грамм холодного сливочного масла и добавить немного соли
Растираю в крошку
В стакан холодной воды добавить яйцо и 2 столовые ложки уксуса, всё перемешать венчиком и вылить в крошку
Замесить тесто, разделить на 8 - 10 частей и положить в холодильник на пару часов
Затем тонко раскатать, я раскатываю сразу на пергаменте, обрезать нужной величины, проколоть вилкой
Из обрезков я тоже делаю коржи
Выпекать при 220 градусах около 10 - 15 минут, до золотистой цвета
https://www.facebook.com/profile.php?id=100031714776939
473682048_1259056731828141_7543378518266628394_n (314x700, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное суфле с апельсином в духовке 17-01-2025 18:59


[700x700]
Творожное суфле с апельсином в духовке 🍊🍮
Ингредиенты:
- Творог – 300 г
- Яйца – 3 штуки
- Сахар – 80 г
- Ванильный сахар – 1 ч. ложка
- Сметана – 2 ст. ложки
- Апельсин – 1 штука (цедра и сок)
- Мука – 2 ст. ложки
- Щепотка соли
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар, сметану, цедру апельсина и сок апельсина. Хорошо взбейте смесь блендером или венчиком до однородности.
3. Добавьте муку и щепотку соли, снова перемешайте.
4. Смажьте формы для запекания сливочным маслом или используйте силиконовые формы.
5. Разлейте творожную массу по формам, заполняя их на ¾.
6. Поставьте формы в духовку и запекайте примерно 25-30 минут до появления золотистой корочки.
7. Остудите суфле в формах, затем осторожно извлеките и подавайте, украсив дольками апельсина или присыпав сахарной пудрой.
Совет шефа: Можно добавить немного тертого шоколада или кокосовой стружки в массу для более насыщенного вкуса. 🍫🥥

https://www.facebook.com/photo?fbid=122112295154675099&set=a.122095216298675099
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чечевичный суп с курицей 17-01-2025 18:54


473524218_122112301046675099_7913697134796158211_n (700x700, 161Kb)
Чечевичный суп с курицей 🍲🐓
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г
- Красная чечевица - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Томатная паста - 1 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Вода - 1.5 л
- Свежая зелень (укроп, петрушка) - для подачи
Приготовление:
1. Куриную грудку промыть, положить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Удалить пену, убавить огонь и варить 20 минут. Затем достать курицу и нарезать небольшими кусочками.
2. Очистить и нарезать картофель кубиками, добавить в кипящий бульон. Варить 10 минут.
3. Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
4. Обжарить лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Добавить томатную пасту и измельченный чеснок, обжарить еще 1-2 минуты.
5. Промыть чечевицу и добавить её в бульон вместе с обжаренными овощами. Варить 15 минут.
6. За 5 минут до окончания варки добавить курицу, лавровый лист, соль и перец по вкусу.
7. Суп снять с огня, дать настояться 10 минут.
8. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Совет шефа: Красная чечевица варится быстро, поэтому её можно добавлять прямо в суп без предварительного замачивания.

https://www.facebook.com/photo/?fbid=122112301040675099&set=a.122095216298675099
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковь, мед и лимон для здоровья глаз, от катаракты и др. заболеваний. 14-01-2025 20:44


[700x700]
Морковь, мед и лимон для здоровья глаз, от катаракты и др. заболеваний
— морковь - 2 шт. крупные
— лимоны - 1 шт.
— мед - 1 ст.

🔸Морковь очистить, натереть на крупной терке. Выложить в банку. Лимон очистить от кожуры, мелко нарезать, очистить от семечек.
🔸Можно использовать и кожуру лимона, но лишь при условии, что это био лимон, так как остальные опрыскиваются химикатами.
🔸Добавить лимоны к морковке. Залить медом. Перемешать вилкой. Закрыть крышкой, поставить на 10 дней в холодильник. Принимать по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды.

❗️Этот простой рецепт очень полезен для здоровья глаз, он очищает печень от токсинов. Эта смесь помогает людям с катарактой.


https://biolazer.livejournal.com/4913062.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масло из сирени своими руками: 14-01-2025 20:22


[448x600]
Масло из сирени своими руками:
Захватывающий волшебный аромат сирени невозможно забыть! Нежный и сладкий запах цветущих весенних садов наполняет нас приятными ощущениями. Но не каждый знает о лекарственных свойствах некоторых цветов. Вот, к примеру, обычная сирень. Оказывается, она способна помочь организму справиться со многими заболеваниями.
Лечебные свойства сирени известны в народной медицине не одну сотню лет. Она в изобилии росла в садах знати Османской империи. Предполагают, что именно там впервые начали применять растение в лечебных и парфюмерных целях. Сирень содержит большое количество аскорбиновой кислоты, эфирных масел и флавоноидов, оказывающих положительное воздействие на организм.
Сирень — отличное жаропонижающее, противовоспалительное и обезболивающее средство. Из нее готовят чай, масло, компрессы и мази, хорошо помогающие при ревматизме, ревматоидном артрите, радикулите, пяточной шпоре и подагре.
К сожалению, масло сирени практически невозможно купить даже в специализированных магазинах. Но его без труда можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. И как это сделать самим, я Вам и подскажу в этой статье!
Масло из цветков сирени Цветы необходимо собирать в лесопарковой зоне или за городом, на своей даче — подальше от промышленных зон и пыльных дорог.
Итак, Вам ПОНАДОБИТСЯ: свежие цветки сирени, любое растительное масло без выраженного запаха, 1-литровая банка с крышкой, чистая марля.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Аккуратно отделяем мелкие цветки от стеблей, наполняем ими банку.
2. Подогреваем растительное масло до 40 градусов и заливаем им доверху цветы в банке.
3. Закрываем емкость крышкой и даем настояться 2 дня.
4. Процеживаем масло через марлю, хорошенько отжав лепестки сирени.
5. Снова подогреваем масло и добавляем свежую порцию цветов, даем им настоятся.
6. Повторяем процедуру, пока не получим достаточно ароматное масло!!!
Таким маслом можно и нужно растирать лоб и виски при мигрени, ознобе, массировать больные суставы при ревматизме и других болезнях органов движения. Попробуйте добавить это средство в крем, лосьон, шампунь и кондиционер — Вы обогатите свою косметику тем самым чарующим ароматом и ценными веществами! Сегодня современные травники по-прежнему используют масло сирени для лечения сыпи, солнечных ожогов, мелких порезов и царапин и других кожных заболеваний, таких как гнойные прыщи, угри, фурункулы. Если добавить масло в чистящие средства при уборке, то свежий аромат наполнит весь дом. Такое масло лечит бронхит, простуду, ангину, грипп, используется в ингаляциях. Сирень снимает стресс и всевозможные нервные расстройства, повышает половое влечение у женщин и мужчин. Масло из цветков сирени улучшает состояние при варикозном расширении вен. Для этого делают примочки и компрессы на ночь из пропитанных маслом хлопковых салфеток, сверху оборачивая их пищевой пленкой.
Вообщем, не пропустив момент цветения, получаем затем удовольствие и пользу-весь год. Приятных экспериментов Вам!
Ваш - ЦВЕТОЧНЫЙ РАЙ.
МЕСТО, ГДЕ ИСПОЛНЯЮТСЯ ЖЕЛАНИЯ.:)))

https://www.facebook.com/cvetochniyray/posts/%D0%B...%D0%B7%D0%B0/2244806615768156/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные мясные рулетики: отличная замена беляшам и чебурекам 14-01-2025 20:12


ооььт (583x700, 97Kb)
Сочные мясные рулетики: отличная замена беляшам и чебурекам

Эти аппетитные мясные пирожки-рулетики получаются невероятно сочными и мягкими. Их легко брать с собой на работу или давать детям в школу на перекус. Простые в приготовлении, они прекрасно разнообразят привычное меню и порадуют всю семью. Приготовим их вместе!

Ингредиенты для теста:

2 столовые ложки сметаны
1,5 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
250 мл воды
400 г муки

Ингредиенты для начинки:

30 мл растительного масла
1 луковица
350 г мясного фарша
½ чайной ложки соли
⅓ чайной ложки молотого кориандра
⅓ чайной ложки паприки
100 г отварного риса

Пошаговый рецепт:

Приготовление начинки:

Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Добавьте к луку фарш, посолите и приправьте специями — кориандром и паприкой. Тщательно перемешайте.
Закройте сковороду крышкой и тушите фарш около 10 минут на слабом огне, чтобы мясо полностью приготовилось.

Замес теста:

В глубокой миске смешайте сметану, соль, разрыхлитель и воду. Постепенно вводите муку, замешивая тесто, пока оно не станет гладким и эластичным.
Готовое тесто накройте пищевой плёнкой и оставьте в теплом месте на 10 минут для отдыха.

Формирование пирожков:

Когда начинка остынет, смешайте её с отварным рисом.
Тесто разделите на 12 одинаковых кусочков. Каждый кусочек раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.
На один из краёв каждого пласта выложите подготовленную начинку и аккуратно сверните в рулет, тщательно закрепив края, чтобы сок не вытекал во время жарки.

Жарка рулетиков:

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте рулетики с обеих сторон до красивой золотистой корочки.

Результат:

Эти вкуснейшие мясные рулетики получаются мягкими и сочными, с аппетитной хрустящей корочкой. Подойдут как для горячей подачи, так и для перекуса на ходу. Наслаждайтесь ими всей семьёй!
https://neskychno.com/?p=652917
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии