При цитировании необходимо перед опубликованием записи убрать галочку со строки "Автоматически переводить URL в ссылку".
[699x458]
[699x469]
[498x239]
[455x341] Сейчас речь у нас пойдет не о банальном картофане, пусть даже самом замечательном розовом, разваривающемся при варке… Сегодня мы готовим самое любимое пирожное моего детства, с неказистым названием – "Картошка". ![]()
Сразу расскажу, почему мне захотелось ее приготовить. К чаю дети купили в магазине на базаре пирожных, в том числе и так любимую с детства картошку. Попробовав, я понял, что ничего общего с тем чудесным, съедаемым моментально в далеком детстве пирожным, ЭТО, купленное под чаек, не имеет. Такое чувство, что сделано оно из престарелого пражского тортика, все сроки реализации которого давно канули в лету. Ну, как говорит мой далекий друг Юлик, "не суть" ![]()
Куплены – плитка черного шоколада (100г.), бутылочка молочка, 300 грамм песочного печенья, стакан грецких орехов, пачечка какао (серебряный ярлык, но опять – не суть) и недорогой, но и не очень плохой, коньячок (мое естество для кулинарных целей не позволяет брать что-то хуже "Коктебеля" четыре звезды).
Прикручивается мясорубка. Ставится на огонь сковородочка, на которой жарим стакан ядер грецких орехов. Как орешки начнут совершенно замечательно пахнуть, и от них начнут отставать шелушинки шкурки, считаем орешки приготовленными и прямо в сковородочке оставляем охлаждаться. Начинаем перемалывать на мясорубке печенье, добавляя понемногу орешков со сковороды. Это занимает максимум 5 минут, так что не успеваешь даже устать.
Полученную крошку перемешиваем, отсыпаем небольшую жменьку крошек в другую посудину.
Отмериваем полстакана сахара, столовую ложку какао-порошка, смешиваем их. Полстакана молока добавляем к нашей смеси сахара с какао. Ставим на огонь, постоянно помешивая. Как нагрелось, добавляем 100-150 грамм сливочного масла и поломанную шоколадку.
Опять-таки, ждем пока шоколадка и масло растают, и как начнет пузыриться (типа кипеть) снимаем с огня. Ждем, пока немного остынет (5 мин.) и выливаем в песчано-ореховую крошку. Перемешиваем тщательно, чтобы не оказалось у нас непропитанной крошки, и оставляем еще минут на 5-7.
Пока крошка пропитывается, сыпем чайную ложечку какао в отсыпанную в отдельную посудинку крошку. Подавим несколько поджаренных ядер грецкого ореха и добавим к этой смеси. Перемешаем, и это у нас будет панировка для нашей картошки.
Дальше все просто, зачерпываем ложкой нашу пропитавшуюся, потрясающе-шоколадную смесь, рукой формируем картофелеобразное пирожное, обваливаем его в панировке, кладем на разделочную дощечку или в тарелку – и в холодильник! ![]()
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали. ![]()
Если это не вкусно… значит, Вы, что-то не так сделали. ![]()
[700x590] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] |
[показать] [показать] [показать] [показать] |
|
[показать] |
Зову я смерть. Мне видеть невтерпеж
Достоинство, что просит подаянья,
Над простотой глумящуюся ложь,
Ничтожество в роскошном одеянье,
И совершенству ложный приговор,
И девственность, поруганную грубо,
И неуместной почести позор,
И мощь в плену у немощи беззубой,
И прямоту, что глупостью слывет,
И глупость в маске мудреца, пророка,
И вдохновения зажатый рот,
И праведность на службе у порока.
Все мерзостно, что вижу я вокруг...
Но как тебя покинуть, милый друг!
Перевод С.Маршака
Присцилла Хиллман, американка по происхождению и океанограф по образованию, всю жизнь обожала отрисовывать. После рождения малыша она получила такую вероятность и стала иллюстратором для детских книг.
В России обширно распространены схемы и наборы для вышивки крестом по дизайнам Присциллы Хиллман – вышивальщицы обожают и знают их.
Ее жизнь часто называют - Мифом. Ее судьбу - Легендой. Ее последние минуты на Земле - одной из величайших трагедий двадцатого века.К ней относятся до сих пор неоднозначно. Как к святой. Как к богатой бездельнице. Как к ангелу с земными, грешными крыльями. Но правду о ней, Женщине имевшей власть над сердцами, и бесстрашно державшей в своих хрупких ладонях страшный заряд фугасной( противопехотной) мины, убивающей тысячи жизней, до сих пор мало кто знает...
Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Штучки для кухни.Вязаная корзинка для пакетов.Описание.
Часть 2 - Вязаные балетки для девочки.
Часть 3 - Жилет-пончо.
Часть 4 - Меланжевый жакет.
Часть 5 - Белый пуловер.
Часть 6 - Вязаный держатель для туалетной бумаги:)
Часть 7 - Красивая сумка с китти.
Часть 8 - Вязаные цветы.
Часть 9 - Красивые вязаные чашечки для полной груди.
Часть 10 - Вязание пинеток с азов. Фото и разъяснения.
Часть 11 - Вязаные прихватки "Курочки".
Часть 12 - МК по вязанию носочков спицами. "Как в магазине".
Часть 13 - Прихватки крючком.
Часть 14 - Как устанавливать цены на вязание, как заработать.
Часть 15 - МК по вязанию лифа.
Часть 16 - Вязаные сумки для девочек. Зверушки. С описанием.
Часть 17 - Варежки и митенки Натальи Бибиковой.
Часть 18 - Яркая вязаная одежда. Живопись крючком.
Часть 19 - Великолепнейшие детские пледы! Замечательная идея и исполнение.
Часть 20 - Губка для мытья посуды, связанная крючком.
Часть 21 - Вязаная мелочь. Пригодится для украшения сумочек и кофточек дочке.
Часть 22 - Коллекция вариантов обвязки края крючком.
Часть 23 - Техника вязания ирландского кружева- ч.3.
Часть 24 - Техника вязания ирландского кружева- ч.2.
Часть 25 - Техника вязания ирландского кружева- ч.1.
Часть 26 - Нерегулярная сетка (урок-2, продолжение).
Часть 27 - Ирландское кружево. Нерегулярная сетка. Видео-уроки!!!
Часть 28 - У автора блога хорошая и большая рубрика об ирландском кружеве.
Часть 29 - Ирландское кружево. Видео-урок. Прикреп справа ПСТ,СБН, СН.
Часть 30 - Как правильно вязать цепочку в ирландском кружеве. Видео-урок.
Часть 31 - Нерегулярная сетка с пико .Видео-урок по ирландскому кружеву.
Часть 32 - Ирландское кружево. Мотивы.
Часть 33 - Вяжем мак крючком. Любимая коллеция.
Часть 34 - Ажурные квараты. Огромный выбор и схемы.
Часть 35 - Катины крючком от Тодда Пашаля.
Часть 36 - Мешочек с подарками:) Крючок.
Часть 37 - Хороший дневник по рукоделию. Очень понравилась рубрика про ирландское кружево.
[показать] 
Вот что рассказывает нам о бабушках Википедия:
В разговорной речи часто просто пожилая женщина.
Бабушки, как и дедушки, являются важной составляющей частью расширенной (сложной) семьи. В традиционной культуре бабушки и дедушки имеют чётко определённую роль, выражающуюся в их уходе за младшими детьми в семье. Роль бабушек и дедушек, как правило, исчезает в ходе развития нуклеарной семьи.
В разговорной речи могут использоваться синонимичные названия бабушки «ба», «нана» и другие, в зависимости от особенностей языка и культуры.
В тех случаях, когда родители не могут обеспечить надлежащий уход за своими детьми, бабушки и дедушки могут взять на себя роль опекунов или сопровождающих. Так в Испании ежегодно, начиная с 1998 года, каждое 26 июля отмечается День бабушки и дедушки.
Скупо, сухо, скудно, не правда ли? У каждого из нас (ну, почти у каждого...) в детстве была бабушка, которая пекла к нашему приходу любимые пирожки или блинчики, летом варила в большом медном тазу душистое варенье и разрешала есть густые пенки ложкой; которая дула на наши разбитые коленки и приговаривала - "До свадьбы заживет!..", которая не спала ночами у нашей кроватки, когда мы болели, которая ... которая любила нас ТАК, как многие из нас любят сейчас своих внуков, а может, даже больше!..
Многих бабушек уже нет в живых; иные бабушки уже очень старенькие, слабые, больные; есть совсем молодые бабушки - энергичные и полные сил, они и на велосипеде с внуком, и в "классики" с внучкой... Но все они, как одна, ждут от своих внуков любви, ласки и проявления нежности. Все, как одна! Независимо от возраста и статуса. Нежность, ласка, доброе слово ничего не стоят, но тем не менее стоят ОЧЕНЬ ДОРОГО! Не забывайте говорить своим старикам о любви - можете не успеть!..
Мы с вами 26 июля (см.Википедию) проворонили, потому как не испанцы, а есть ли у нас в России День бабушек, я, к стыду своему, не знаю. Поэтому сегодняшний день я объявляю Днём бабушек моих друзей - присоединяйтесь, дорогие мои!
***
Простим отцов усталую небрежность