• Авторизация


Сборники лучшей инструментальной музыки.Лучшее - только в Раю 17-01-2014 15:27

Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение

Сборники лучшей инструментальной музыки.Лучшее - только в Раю

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постучите пятками об пол 17-01-2014 15:19

Это цитата сообщения Лариса_Казакова Оригинальное сообщение

Постучите пятками об пол

Постучите пятками о пол

[407x377]
Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.

Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их. Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, не даете ей застаиваться. Если проделывать это упражнение многократно (30 резких опусканий по 5 раз в день), жаловаться на болезни ног вам не придется.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!
[показать]http://narodnaia-medicina.ru/



Серия сообщений "Здоровье, медицина, народные рецепты:":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины




Серия сообщений "- сердце":

Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
Часть 3 - Очищение сердца
Часть 4 - Постучите пятками о пол
Часть 5 - Игла может спасти жизнь пациента (от инсульта).




Серия сообщений "- ноги":

Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 16 - Лечение судорог (в ногах, руках) народными средствами
Часть 17 - Примочки из чернослива от мозолей и натоптышей
Часть 18 - Постучите пятками о пол
Часть 19 - Гангрена




Серия сообщений "- авторские методики":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
...
Часть 14 - Уникальная методика естественного наращивания и лечения зубов без пломбирования
Часть 15 - 5 золотых правил доктора Болотова
Часть 16 - Постучите пятками о пол
Часть 17 - Омолаживающий и оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОРОЛЕВА ОВОЩЕЙ - МОРКОВЬ, ЧЕМ ОНА ПОЛЕЗНА. 17-01-2014 15:16

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

КОРОЛЕВА ОВОЩЕЙ - МОРКОВЬ, ЧЕМ ОНА ПОЛЕЗНА.

[200x246]
Морковь — один из древнейших корнеплодов, известный людям более 4000 лет. Ещё древнеримские писатели, восхваляя морковь в своих творениях, называли её королевой овощей, причём не за вкус, а за лечебные свойства. Даже отец народной медицины Гиппократ относился к моркови с большим почтением и широко использовал её в своей практике.

МОРКОВЬ обладает удивительными целебными свойствами. В первую очередь она полезна тем, кто страдает полиартритом, желчнокаменной болезнью, сердечной недостаточностью. Морковь можно применять при различных кожных заболеваниях, ожогах, обморожениях. В этом случае её надо натереть и приложить к больному месту или обмыть раны свежим соком.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Недостаток микроэлементов в организме 17-01-2014 12:06
orifnn.ru/obo-vsem-po-nemno...nizme.html

Основные причины, вызывающие недостаток минеральных веществ: Неправильное питание, некачественная питьевая вода; Геологические особенности различных регионов земли – эндемические (небла­гоприятные) районы; Большая потеря минеральных веществ по причине кровотечений; Употребление некоторых лекарственных средств, связывающих или вызываю­щих потерю микроэлементов.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Здравствуй, Лошадь!» или «Подкова на счастье» 16-01-2014 13:35


Вам досталась фруктовая подкова
[показать]
Здоровый образ жизни, хорошее питание и регулярные занятия спортом – вот залог Вашего «выживания» в наступающем году. Только так Вы сможете пережить грядущее напряжение: карьерные передвижения, смена социального статуса и тому подобное.
Пройти тест
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОСТАТОЧНО ПЛОСКОГУБЦЫ В РУКАХ ПОДЕРЖАТЬ, ЧТОБЫ СУДОРОГИ НОЧНЫЕ ПОЛНОСТЬЮ УНЯТЬ 16-01-2014 13:23

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ДОСТАТОЧНО ПЛОСКОГУБЦЫ В РУКАХ ПОДЕРЖАТЬ, ЧТОБЫ СУДОРОГИ НОЧНЫЕ ПОЛНОСТЬЮ УНЯТЬ

Рецепты, которые предлагаю, проверила на себе. Надеюсь, что и другим людям они помогут выздороветь.

 

Данное средство поможет тем, чей сладкий сон прерывается ночными судорогами. Как-то возникли они у меня в 4 часа утра. Тут же вспомнила об одном противосудорожном средстве и решила применить его к себе.

Далее>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 способов оставаться счастливым человеком вне зависимости от обстоятельств 16-01-2014 13:14

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

5 способов оставаться счастливым человеком вне зависимости от обстоятельств


Большинство людей не способны контролировать свое эмоциональное благополучие. Они приходят в исступление, когда происходит что-то хорошее в их жизни, и оказываются в депрессии, если все плохо. Их жизнь – катание на американских горках: в какой-то момент они на гребне волны, но уже через мгновение – на самом дне.


Но что было бы, если бы вы могли быть счастливыми несмотря ни на что?
Вы были бы абсолютно спокойны в случае поломки автомобиля или выговора от начальства. Вы бы не чувствовали себя одинокими, когда в дождливый день находитесь дома одни. Вы бы никогда не лишались сна из-за неудачных личных отношений.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавровый лист поможет больным ногам 16-01-2014 13:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Лавровый лист поможет больным ногам

 
Хороший рецепт для пожилых людей, у которых в старости начинают болеть ноги. Это может быть как из-за атеросклероза артерий, так и от воспаления мышц.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь в Польше. Что мы знаем о наших соседях? 15-01-2014 15:21

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Жизнь в Польше. Что мы знаем о наших соседях?

[555x393]
 

[показать]     что нас привлекает
Член Евросоюза и стран шенгенского договора.
Близость культур, языков (славянская группа).
Доброжелательность поляков
Территориальная близость Польши
Лёгкость трудоустройства.
Развитая экономика, высокие темпы роста.
     



Площадь: 312 685 кв. км. (68-ое место в мире).
Численность населения: 38 млн. 518 тыс. (32-ое место в мире).
Столица: Варшава (около 2 млн. населения).
Крупные города: Краков (760 тыс.), Лодзь (760 тыс.), Вроцлав (630 тыс.), Познань (580 тыс.), Гданьск (460 тыс.).
Государственный строй: парламентарная демократия.
Население: 96,6% - поляки; кроме того: силезцы (0,45%), немцы (0,40%), белорусы (0,14%), украинцы (0,05%).
Средняя продолжительность жизни для женщин - 78 лет.
Средняя продолжительность жизни для мужчин - 69 лет.
Национальная валюта: польский злоты (равен 100 грошам); 1 евро = 3,42 злоты;
1 доллар = 2,2 злоты.
Валовой внутренний продукт (ВВП): 632 млрд. долларов в год (25-ое место в мире в 2007 г.).
Рост ВВП: около 6% (в 2007 г.).
Валовой национальный продукт на душу населения: 16 600 долларов в год.

Польша - член Европейского союза и блока НАТО.
C декабря 2007 года Польша присоединилась к Шенгенскому Союзу.

ОБЩИЕ  И  ИСТОРИЧЕСКИЕ сведения о Польше


[430x572]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые голубцы из пекинской капусты 15-01-2014 15:16

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы из пекинской капусты. Рецепт с фотографиями

[показать]

Рецепт голубцов из пекинской капусты уже был, а вот ленивые вижу впервые, после таких многозастольных и затяжных праздников можно немного и полениться, тем более, что лень в данном случае не влияет на прекрасные вкусовые качества блюда.

Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕРСЛОЖНЫЕ ЗАГАДКИ! 15-01-2014 12:11



1) Если в 12 часов ночи идет дождь, то можно ли ожидать, что через 72 часа будет солнечная погода?



2) Как известно, все исконно русские женские имена оканчиваются либо на "а", либо на "я": Анна, Мария, Ольга и т.д. Однако есть одно-единственное женское имя, которое не оканчивается ни на "а", ни на "я". Назовите его.



3) Назовите пять дней, не называя чисел (напр., 1, 2, 3,..) и названий дней (напр., понедельник, вторник, среда...).



4) Из гнезда вылетели три ласточки. Какова вероятность того, что через 15 секунд они будут находиться в одной плоскости?



5) На столе лежат две монеты, в сумме они дают 3 рубля. Одна из них - не 1 рубль. Какие это монеты?



6) С какой скоростью должна бежать собака, чтобы не слышать звона сковородки, привязанной к ее хвосту?



7) В 12-этажном доме есть лифт. На первом этаже живет всего 2 человека, от этажа к этажу количество жильцов увеличивается вдвое. Какая кнопка в лифте этого дома нажимается чаще других?



8) Как далеко в лес может забежать заяц?



9) Что становится больше, если его поставить вверх ногами?



10) Hа какой вопрос нельзя ответить "Да" ?



3869930_707ad4700d26 (116x63, 56Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем ананас 15-01-2014 12:04


[600x403]

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОЧИСТИТЬ УТЮГ ОТ НАКИПИ И НАГАРА? 15-01-2014 11:53


[604x423]

Существует очень простой и быстрый способ, чтобы очистить утюг от любой накипи, а используется при этом самый обычный раствор, приготовляемый из простейших элементов, которые есть в каждом доме. Средство приготавливается настолько просто, что я даже по началу не поверила в его эффективность, пока сама не проверила его на своем утюге, результат действительно получается просто уникальным. Мой утюг настолько старый, что не чистился уже больше трех лет, поэтому, когда узнала про это средство, то попробовала сначала его именно на этом утюге. Результат вышел такой, что я действительно была очень удивлена, через 25 минут, как и говорилось в инструкции, всю накипь легко было снять, просто проведя по самой поверхности утюга обычной ватой. Проверяла эффективность на самом старом утюге специально, поэтому извините за качество его поверхности, просто раньше использовала я для его чистки соль и наждачную бумагу, поэтому сам утюг имеет немного непривлекательный вид, за что еще раз извиняюсь. Но средство настолько простое, эффективное и легкое в приготовлении, что решила поделиться своим впечатлением и с вами. Ингредиенты приготовляемого раствора есть действительно в каждом доме, кроме того, сами компоненты раствора имеют очень низкую себестоимость, поэтому очистка утюга от накипи такая обойдется вам очень дешево.

Ингредиенты чистящего средства от накипи:

Сода пищевая обычная – 2 ложки столовые
Кислота лимонная – 1-1,5 ложка столовая
Уксус обычный – 0,5-1 ложка столовая.

Как быстро очистить утюг от накипи

Чтобы очистить утюг от накипи сначала следует выбрать глубокую посуду высотой более 3-4 сантиметров, сама посуда при этом должна быть такой, чтобы она не боялась очень крутого кипятка. Я лично использовала фарфоровую специальную посуду, но также вполне подходит для этой цели и широкая глубокая сковородка или даже глубокий противень.

Важно при этом положить сам утюг не прямо на дно такой посуды, а на любое основание, которое имеет высоту 0,3-0,5 см. Это может быть и простой деревянный карандаш, ручка из пластика или любые небольшие реечки, изготовленные из дерева. Также можно использовать изоляционные стержни для намотки проволоки – как делала и я.

Затем высыпаете на дно этой емкости, где расположен сам утюг кислоту лимонную и соду пищевую, после этого заливаете все это кипятком и добавляете туда еще и уксус. Кипяток добавляете постепенно, то есть сначала заливаете небольшой слой кипятка толщиной примерно 1 мм, потом все размешиваете аккуратно, а потом опять готовите кипяток и снова заливаете небольшим слоем.

Так доливаете кипяток, пока он не покроет основание утюга примерно на высоту не более 0,2 – 0,3 см, больше заливать не нужно просто это может навредить самому утюгу. Слой раствора и кипятка толщиной меньше пол сантиметра вполне хватит для очистки накипи на утюге любой сложности.

Теперь вам нужно подождать 30-45 минут пока кислоты не начнут разъедать саму накипь на утюге, этого времени обычно бывает достаточно. Например, мой страшный утюг, который указан на фотографиях выше, удалось очистить от накипи за 30 минут.

Через примерно полчаса проводите по поверхности утюга любой ватой, и вся накипь при этом снимается идеально и быстро. Такое средство действительно очень простое и эффективное - я сначала сама не подозревала, что так все просто и быстро получается, но когда проверила, то убедилась на личном примере в качестве такого раствора. Поэтому советую и вам именно так очистить утюг от накипи, только смотрите, пока заливаете кипятком, то не повредите сам утюг, то есть его электрическую часть.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Что ждёт нас дальше в жизни? 15-01-2014 11:24


Кто даст ответ, что ждёт нас дальше в жизни?
Кто скажет нам, что в ней произойдёт?
И кто предаст быстрей – чужой иль ближний?
А кто на помощь в трудный час придёт?


Никто не даст нам правильных ответов,
Но по местам нас жизнь всех разведёт.
И вдруг поймёшь, кто друг на свете этом,
Кто враг, что переступит и пройдёт.


Бывали дни, когда всё было плохо,
Когда «клевали» все, кто только мог.
Они забыли, что в пути далёком,
Бывает перекрёсток трёх дорог.


Сойдутся все на этом перекрёстке,
Кто на коне, кто пеший, кто разут,
Кто в золоте, кто в стареньких обносках…
Но кто герой? Кто победитель тут?


А победитель тот при этой встрече,
Кто не опустит глаз, не отведёт.
В ком истина горит свечою вечной,
И в чьей душе любовь и честь живёт.


И важно не сойти, не сбиться с круга,
Терпение в пути не растерять,
И близкий локоть преданного друга
И в радости, и в горе ощущать.

 

Любовь Кондратова





Рамочки от klavdia-France

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
>Новогодние поздравления со стихами Бориса Пастернака и музыкой Йозефа Гайдна… 14-01-2014 15:12

Это цитата сообщения liudmila_leto_-Stella_Polaris Оригинальное сообщение

Новогодние поздравления со стихами Бориса Пастернака и музыкой Йозефа Гайдна…

В новогодние праздничные дни Михаил Казиник (радио "Орфей") поздравляет всех радиослушателей стихами Бориса Пастернака и музыкой Йозефа Гайдна…
[показать]
Михаил Казиник: «Почему Гайдн?.. Да потому что ни у кого другого нет такого ощущения серьезности и бытового начала, вечности и сиюминутного юмора, никто не может так же одновременно и радоваться, и смеяться, и плакать, как это может один-единственный Гайдн. И никто не может, так же как Гайдн, улыбаться, создавать праздничное настроение и дарить ощущение радости! Именно поэтому эти новогодние дни я приглашаю вас встретить вместе с музыкой Йозефа Гайдна…»


В программе звучат – Соната для фортепиано ре мажор, финал фортепианного Трио соль мажор, первая часть Симфонии №39, фрагменты Скерцандо и Менуэт.
Йозеф Гайдн и Михаил Казиник поздравляют вас с Новым Годом!..

источник
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О МУЖЧИНАХ И ЖЕНЩИНАХ. ПРИКОЛЬНЫЕ ФРАЗОЧКИ 14-01-2014 14:47

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

О МУЖЧИНАХ И ЖЕНЩИНАХ. ПРИКОЛЬНЫЕ ФРАЗОЧКИ

Женская мудрость гласит, что идеальная жена одна и она есть лишь  у моего мужа!..И что интересно - мужчины соглашаются...


[500x500]

[500x500]

[500x500]

[500x500]

_ (139x78, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - мастер парковки! 12-01-2014 16:46


 

1.
[500x375]

2.
[500x345]

3.
[500x400]

3869930_94414206_87728711_large_523312 (150x48, 9Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дешевые средства от грибка ногтей прямо у вас "под носом" 12-01-2014 15:53


[360x360]

У многих людей ногти находятся в неудовлетворительном состоянии, особенно от этого страдают женщины. На плохой внешний вид ногтей оказывают влияние грибковые заболевания, а также состояния, называемые вросший или недоразвитый ноготь.

К счастью, существуют такие народные средства для лечения ногтей, с помощью которых эти проблемы можно устранить. Примечательно то, что народные средства вполне можно сочетать с лечением лекарственными препаратами.

Грибковое поражение ногтей, онихомикоз, является инфекционным заболеванием. Наиболее часто рекомендуемым народным средством лечения грибкового поражения ногтя является йод. Следует два раза в день покрывать пораженную ногтевую пластину йодом, и уже через пару дней такого лечения будет заметен эффект, существенно снизятся болевые ощущения на пораженных участках ногтя.

Если лечение йодом не принесло положительного результата, и боль не прошла, то можно использовать другие народные средства. Например, можно смазать пораженный грибком ноготь соком чистотела или луковицы, либо сделать компресс с экстрактом прополиса или листьями рябины.

Также помогает в лечении ногтей, пораженных грибком, смазывание 2-3 раза в день соком каланхоэ, эвкалиптовым маслом или эвкалиптовой настойкой.

Как один из способов избавления от грибка ногтей рекомендуется ежедневное применение специальных антисептических и антигрибковых ванночек. Такие ванночки можно сделать с добавлением марганцовки, раствора эфирных масел или слабого раствора уксуса.

Профилактику грибковых заболеваний ногтей следует проводить регулярно, во избежание повторного появления болезни.

При врастании ногтя в кожу (онихокриптоз) также можно использовать народные способы лечения. Например, применение компресса со сливочным маслом уже через неделю дает положительный результат. Также во-избежании врастания под уголок ногтя можно подложить кусочек натуральной (х/б) ткани.

Вросший ноготь может доставлять массу болезненных и прочих неприятных ощущений. Если процесс врастания ногтя только начался, то можно применять такие народные способы лечения, как промывание ногтя слабым раствором соды, марганцовки, фурацилина, эфирных масел. Но если после этих манипуляций заболевание не проходит, то следует обратиться к врачу. Врач может назначить лазерную коррекцию ногтя, применение специальных скобок, коррекцию с помощью акрила, в крайнем случае, возможно удаление хирургом всей ногтевой пластины.

Для общего укрепления ногтей также существуют народные методы. Рекомендуется ежедневно применять ванночки с добавлением оливкового масла, возможно и с другим растительным маслом. Также для укрепления ногтей помогает смазывание их лимонным соком. Помогает улучшить состояние ногтей протирание соком красной и черной смородины.

Два народных рецепта для укрепления ногтей:

1. Понадобится 100 мл воды, 5-10 капель лимонного сока, 1 столовая ложка шалфея, 1 чайная ложка морской соли, 40 мл оливкового масла. Необходимо залить шалфей горячей водой и в течение 30 минут настаивать, затем этот настой процедить. Затем в настой шалфея добавить сок лимона, морскую соль и оливковое масло. В этом растворе следует держать ногти 5-10 минут.

2. Понадобится оливковое масло, нагретое до 38°С.. В нем следует 7-10 минут подержать ногти, затем промокнуть их салфеткой, чтобы убрать с рук остатки масла. Эта процедура хорошо питает ногти и смягчает кутикулу.

Все перечисленные народные методы укрепления и лечения ногтей не имеют побочных эффектов, то есть являются безопасными. Тем не менее, рекомендуется перед их применением проконсультироваться со своим врачом.



По материалам сайта viva-woman.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даже небольшая доза хурмы в месяц оставляет след в организме 12-01-2014 15:46


[360x360]

Хурма – неистощимый источник целого комплекса веществ. Хурма удивительным образом сочетает в себе всё, что нужно нашему организму – калий, магний, кальций, железо, йод, витамины А (бета-каротин), С, PP

В чем польза? Хурма насыщает организм калиевыми солями, столь необходимыми сердечно-сосудистой системе. Содержащиеся в хурме растительные сахара, питают сердечную мышцу, не повышая при этом уровень сахара в крови. Комплекс полезных веществ укрепляет стенки сосудов, снижает гипертонические риски, нормализует давление.

Источник неизменного оранжевого цвет хурмы – витамин А (бета-каротин) способствует профилактике онкологических заболеваний. Витамин А самым благоприятным образом сказывается на здоровье органов зрения и кожи.
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТОРТОВ 12-01-2014 11:02


[600x401]

1. ТОРТ НАПОЛЕОН

Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
какое масло выбрать? мы подскажем
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст.л. уксуса

Крем:
1200мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч.л. ванильного сахара
400г сахара
10мл коньяка
150г муки


Приготовление:

1. Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
3. Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
4. Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
5. Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить им торт!

2. ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Ингредиенты:

4 шт. яичных белка,
2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу)
сок лимона 2 ст. л.,
20 гр. желатина,
2-3 ст.л. какао,
2 стакана молока,
сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом)
10 гр желатина.

Приготовление:

1. Белки взбить до густой пены, добавить сах. пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
2. Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. Часть какао выливаем в форму, даем слегка "взяться" в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном. При желании можно посыпать сухим какао.

3. ТОРТ "ПРАГА"

Ингредиенты:

Для крема:
Взбить 200 гр слив.масла и 0,5 б. сгущёнки. Добавить 1 ст.л. какао и перемешать.

Для глазури:
Хорошенько перемешать: 50 гр.слив.масла, 4 ст.л.сахара, 3 ст.л.молока, 1 ст.л.какао.

Для теста:
3 яйца взбить венчиком с 1 стаканом сахара, Добавить 0,5 банки сгущённого молока,1 стакан сметаны (в сметане погасить 1 ч.л. соды). Снова взбить венчиком. Добавить 1,5 стакана муки,2 столовые ложки какао. Перемешать.

Приготовление:

На дно формы положить промасленную пергаментную бумагу. Выпекать при температуре 180*. Дать хорошо остыть и разрезать на 3 части. Слегка пропитать сиропом.
Смазать два коржа кремом, а верхний залить глазурью.

4. ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

Для теста:
- 4 стакана муки
- 250 гр. сметаны
- 250 гр. маргарина
- 1/2 стакана сахара
- щепотку соли
- 700 гр. вишни (можно мороженной)

Для крема:
- 800 гр. сметаны жирность 25-30%
- ванилин
- 1/2 стакана сахара

Для обсыпки:
- 50 гр. шоколада или орехов

Приготовление:

1. Вишню разморозить, дать стечь лишней влаге, добавить немного сахара и хорошо перемешать.
2. Берем большую емкость для замешивания теста, просеиваем муку, добавляем сметану, маргарин (порезан на мелкие кусочки), сахар и соль. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Ставим тесто на 1,5 часа в холодильник. Достаем, делим на 3 части. Раскатываем тесто размером 25*25 см и делим на 5 полосок шириной 5 см. Если вишня крупная, то сделайте полоски шириной 6 или 6.5 см, соответственно тесто раскатываем 25*30 см и более. Тесто не должно быть тонким. В серединку каждой полоски укладываем вишенки в ряд, соединяем концы теста и скрепляем получая трубочку.
3. Должно получиться 15 трубочек. Выкладываем полученные трубочки на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
4. Пока трубочки пекутся делаем крем - сметану, сахар и ваниль хорошо перемешать и взбить миксером, полученный крем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии