Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше диаметра сосисок.
[300x168]Кофе, между прочим, не только обжигающий и бодрящий, он (или оно) невероятно полезен. Последние годы и десятилетия ученые тщательно изучали влияние кофе на разные аспекты здоровья, и результаты просто поразили наше воображение. Фактически, кофе может быть одним из самых полезных напитков на планете, и вот вам семь аргументов.
1. Кофе делает вас умнее
В отличие от «эффекта Моцарта», кофе не только помогает проснуться, но и в буквальном смысле может сделать вас умнее. Активным ингредиентом в кофе является кофеин, который является самым популярным психоактивным веществом и естественным стимулятором в мире. Основная задача кофеина в нашей голове — блокировать эффекты ингибиторного нейротрансмиттера под названием аденозин. Блокировка способствует росту нейронов в головном мозге и высвобождению других гормонов головного мозга, как дофамин и норадреналин.
Согласно большому числу исследований, влияние кофеина на мозг исключительно положительное: он улучшает настроение, время реакции, память, бдительность и общие когнитивные функции мозга. Другой вопрос, что хороший кофе трудно найти.
Вывод: кофеин блокирует тормозящие гормоны головного мозга (ингибирующие), что приводит к стимулирующему эффекту. Исследования подтвердили, что кофе улучшает настроение и работу мозга.
2. Кофе сжигает жир и улучшает физическую производительность
Кофеин добавляют в большинство биологически активных добавок, сжигающих жир. Благодаря стимулирующему эффекту, кофеин повышает обмен веществ и окисление жирных кислот. Сверхнапиток, не так ли?
Более того, кофе может улучшить спортивные результаты, в том числе за счет мобилизации жирных кислот из жировой ткани.
Два независимых исследования показали, что кофе улучшает физические возможности на 11-12 процентов в среднем.
Вывод: кофеин улучшает обмен вещество и мобилизирует жировые кислоты из жировых отложений. Это улучшает физическую производительность.
3. Кофе снижает риск развития диабета 2 типа
Второй тип диабета представляет собой заболевание, связанное с образом жизни, которое достигло масштабов эпидемии. За несколько десятилетий количество людей, страдающих от этого недуга, увеличилось в 10 раз и на сегодняшний день составляет около 300 миллионов человек.
Это заболевание характеризуется высокой концентрацией глюкозы в крови из-за сопротивления инсулину или неспособности производить инсулин.
Кофе часто связывают со снижением риска развития диабета. Снижение оценивают от 23% до 67%. В 18 исследованиях принимали участие 457 922 человека. Каждая чашечка кофе в день снижает риск развития диабета на 7%. Чем больше кофе, тем меньше риск. Удивительно, не так ли?
Вывод: кофе напрямую связывают со снижением развития диабета второго типа (II). Люди, выпивающие несколько чашек кофе в день, с меньшей вероятностью будут страдать от этого недуга.
4. Кофе снижает шанс развития болезней Альцгеймера и Паркинсона
Кофе не только в самые короткие сроки заставит вас поумнеть, но также сохранит ваш «ум» или мозг, если позволите, в преклонном возрасте.
Болезнь Альцгеймера является одним из самых распространенных дегенеративных заболеваний в мире. По результатам исследований, любители кофе имеют на 60% ниже шансов получить это самое расстройство головного мозга.
Болезнь Паркинсона является вторым по распространенности дегенеративным недугом, характеризующегося гибелью нейронов, генерирующих дофамин в головном мозге. Кофе понижает риск развития болезни на 32-60%.
Вывод: кофе связывают с понижением риска развития дегенеративных расстройств вроде Паркинсона и Альцгеймера.
5. Кофе невероятно полезен для вашей печени
Что такое печень? Это уникальный орган, который осуществляет сотни жизненно важных функций в организме. Не так давно мы писали о волшебных лекарствах, которые смогут избавить от похмелья в считанные часы. Их секрет заключается в генерации клеток печени непосредственно в желудке. Звучит странно, но это правда.
Печень очень уязвима к современным пристрастиям к алкоголю и фруктозе. Цирроз печени — это конечная стадия ее поражения, вызванная такими болезнями как алкоголизм и гепатит. В этом случае ткань печени полностью превращается в рубец.
Многочисленные исследования показали, что кофе понижает риск развития цирроза на 80%, а для максимального эффекта нужно выпивать не менее 4 чашечек кофе в день. Кроме того, кофе понижает риск возникновения рака печени на 40%.
Вывод: кофе
Головная боль пройдет или станет значительно слабее, если прижаться лбом к оконному стеклу, потому что нейтрализуется электрический заряд, скопившийся на коже и вызывающий болезненные ощущения. Можно также прибинтовать ко лбу и вискам свежий капустный лист, предварительно скомкав его, чтобы он пустил сок. Этим соком нужно смазать запястья рук и углубления за ушами.От насморка помогают смесь меда с соком сырой красной свеклы. Смешивают чайную ложку меда и три ложки свекольного сока. Закапывают в нос по несколько капель три-четыре раза в день.
* * * При заболеваниях кожи пораженный участок смазывают натуральным медом или же применяют компресс и местные ванны тридцатипроцентного раствора меда. Процедуры проводятся один-два раза в день, но после необходимо не менее двух часов находиться дома.
* * * Гнойные и инфекционные раны лечат компрессами с раствором меда (тридцатипроцентный раствор, приготовленный на дистиллированной или переваренной воде). Температура его не должна превышать 32 градуса. Если нег никакой возможности приготовить раствор, то раны просто мажут медом и сверху'накладывают легкую стерильную повязку.
* * * При воспалении горла и десен таким же раствором промывают и полощут рот.
* * * Нужно помнить один маленький "колдовской" секрет: вокруг больного, которого лечат медом обязательно должна быть спокойная обстановка. Обращайтесь с ним, как с ребенком, улыбайтесь, шутите, приговаривая, например, такие вот слова: "Мед-медок, три горсти, помоги сеть сплести, помоги увести горести и болести"
Заговоренная нить" - красная шерстяная нитка, провязанная вокруг запястья, улучшает кровообращение, ускоряет заживление ран и порезов на руке, помогает при растяжении сухожилий.
* * * Больной выздоравливает быстрее, если к изголовье кровати положить на блюдечке свежие дольки разрезанного чеснока.
* * * Ночные кошмары перестанут вас мучить, когда над своим изголовьем вы повесите веточку осины с зелеными листьями. Еще несколько листьев скатайте в шарик и. сильно надавливая, очертите им вокруг кровати замкнутый контур. И пусть вас не смущают скептические улыбки окружающих - здоровый сон стоит этих улыбок!
* * * От тромбофлебита и варикозного расширения вен помогает настой антоновских яблок, очищающих кровь, улучшающих сон и аппетит. Три среднего размера яблок промывают холодной водой и укладывают на дно эмалированной кастрюли. Затем литром крутого кипятка заливают яблоки, закрывают кастрюлю крышкой, закутывают в одеяло и через четыре часа, не вынимая яблоки из остывшей воды, разминают их прямо в кастрюле, а образовавшуюся насгойку процеживают и пьют с медом: ложку меда запивайie 50 граммами настойки. Пейте утром натощак и перед сном.
Быстро похудеть вы сможете, если несколько дней полностью откажетесь от употребления соли. Бессолевая диета полезна не только для фигуры, но и для здоровья. В тече-ниедиеты ежедневно принимайте пятнадцатиминутный контрастный душ, сменяя холодную и теплую воду через каждые пятнадцать секунд. При этом мысленно представляйте свою фигуру в том виде, который вы хотели бы иметь.
[375x500]
Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает капиллярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое – «Золотое молоко».
Взять пакетик желтой куркумы, которую лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках. Почему-то она там совсем без запаха, то ли потому, что в открытых мешочках стоит, то ли подмешивают в нее что-то постороннее... В 50 граммов мелкого порошка куркумы добавить в два раза больше воды и развести до состояния кашицы, до консистенции жидкой сметаны. Поставить ее на огонь и при постоянном помешивании варить 5-7 минут. Получится густая паста коричневого цвета.
После того, как эта смесь остынет, переложить ее в стеклянную банку и поставить в холодильник. Обычно такого количества как раз на курс хватает (курс 40 дней один раз в год).
Перед сном вскипятить стакан молока, добавить в него чайную ложку пасты куркумы и 1/4 чайной ложки миндального масла - по рецепту 2 столовые ложки масла, но это ооччеень жирно! Миндальное масло продается в аптеках или в магазинах диетического, здорового или веганского питания, также в супермаркетах. Чайную ложку меда положить в рот и запить стаканом золотого молока.
Я миндальное масло не добавляю. Размешиваю куркуму в горячем молоке, запиваю с медом. Сразу хочу предупредить - ни разу не удалось размешать пасту до конца в молоке, остается взвесь. Выбираю ее ложкой и запиваю молоком с медом. Очень вкусно. После такого вечернего молока сон, как у младенца, полное умиротворение и спокойствие. После трех первых вечеров приема золотого молока обратила внимание, что ноги бегут как в юности.
Куркума - это природный антибиотик. Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством. Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» на ночь или утром, главное натощак. Он помогает при заболеваниях суставов и позвоночника, так как восстанавливает межпозвонковую смазку и убирает кальциевые отложения. Ещё отлично снимает боль при артритах и остеохондрозе вкусный, ароматный «имбирный чай».
Если вы долгое время сидите за компьютером и у вас появилась изнуряющая боль в шейном отделе позвоночника, не спешите пить обезболивающее, а попробуйте имбирный чай, он хорошо снимает боль и надолго. Проверено!
Противопоказания куркумы: период обострения заболеваний ЖКТ, почек, беременность, дети до 2-х лет, индивидуальная непереносимость. Если вы никогда ранее не использовали куркуму начинайте с маленьких доз, например, четверть чайной ложки, во избежание аллергических реакций. Главное знайте меру!
ПОХУДЕТЬ! Куркума хорошо снижает вес и влечение к жирным и сладким блюдам! Поэтому часто можно встретить экстракт куркумы в препаратах для коррекции фигуры.
Если в пищу начать добавлять «похудательные» специи: куркуму, базилик, кориандр, активизирующие выработку желудочных ферментов и улучшающих пищеварение, то вы итоге съеденная пища будет трансформироваться не в жир, а в энергию.
Рецепты с кукурмой:
Если вы не используете куркуму при приготовлении блюд, то можете попробовать её действие в лечебных целях:
• очищение организма - 1/2 ч.л. куркумы на 200 мл воды, молока или кефира с добавлением немного мёда (по аюрведе мёд имеет некоторое родство с куркумой). И универсальное лекарство готово! Я ежедневно употребляю куркуму с молоком или кефиром. Попробуйте!
• при диабете употребляйте 1/3 ч.л. куркумы перед едой, запивая небольшим количеством воды.
• при заболеваниях желудка (диарее, метеоризме) - 1/2 ч. л. на 200 мл. воды до еды.
• при простуде (температура и кашель) разотрите куркуму с медом 1:1, приём по 1/2 ч. л. три раза в день.
• при заболеваниях суставов (артрит) смешайте куркуму, имбирь и мед (1:1:1) и принимайте по 1/2 ч. л. 2-3 раза в день до еды.
• боль в горле поможет снять смесь для полосканий: 1/2 ч. л. куркумы и 1/2 ч.л соли размешайте в 200 мл теплой воды; при фарингите вам поможет 1 ч. л. меда и 1/2 ч. л. куркумы. Держите эту смесь во рту в течение нескольких минут 3-5 раз в день.
• при отравлении химикатами и крапивнице регулярно добавляйте куркуму в пищу.
• при кровоточивости десен и для укрепления дёсен помогут полоскания составом: 1 ч. л. куркумы на 200 мл теплой воды
• при анемии 3 раза в день принимайте 1/2 ч. л. куркумы с таким же количеством меда.
На заметку
1. При добавлении в пищу на 5-6 порций необходимо 1/2 ч.л. куркумы.
2. Всё, что
10 способов прожить долгую и счастливую жизнь
(«Psychology-General»)
Секрет долголетия мечтают узнать все. Ведь так приятно было бы узнать тайну долгой и счастливой жизни. А еще приятней стало бы, если бы этот совет позволил ничего не делать и при этом оставаться сильным и здоровым. Такие советы существуют и они далеко не секретные. Просто следуйте 10 предписаниям и вы проживете здоровую, счастливую и насыщенную жизнь.
Здоровое питание еще никому не вредило.
Ни для кого не станет открытием, что долгожители стараются питаться здоровой пищей. Но гамбургеры же такие вкусные! Как можно от них отказаться? Если хотите жить долго и счастливо, то придется с ними расстаться. Просто ассоциируйте каждый съеденный сэндвич с годами своей жизни. Съели сэндвич – отняли неделю жизни у себя любимого. Согласен, сравнение может показаться глупым, но, на самом деле, так и есть. Постарайтесь следовать такому правилу: убедитесь, что 80% поедаемой вами пищи является натуральной. То ест, это овощи, фрукты, нежирное мясо, орехи, бобовые, молочные и цельнозерновые продукты.
Спите не меньше необходимого.
Сон имеет огромное влияние на нашу жизнь. Если вы хотите быть успешным и здоровым, то не забывайте о здоровом сне. Это похвально, что вы можете спать по 2 часа в день и почти прекрасно функционировать, но организм вам этого не простит. Ему наплевать, что у вас срочный отчет или сессия. Ему требуется отдых.
Бросьте курить прямо сейчас.
Ученые давно установили, что курильщики сокращают свою жизнь минимум на 7 лет. Чем быстрее вы бросите, тем больше дней рождения вы встретите. Плюс, в перспективе, кроме болезней и отвратительного самочувствия вы не получите ничего.
Не забывайте о физической активности.
Движение – жизнь, чтобы вам там не говорили. Начав заниматься спортом вы получите одну только выгоду. Вы станете чувствовать себя гораздо лучше. Выглядеть станете отменно. А раз вы отлично выглядите, то и самооценка ваша сразу поднимется на несколько пунктов. Став увереннее, вы гарантированно станет более успешным. А что, если не успех, поможет продлить нам жизнь?
Будьте общительны.
Ваша социальность – один из самых важных аспектов долгой и счастливой жизни. Просто организуйте встречу с друзьями, которых давно не видели. Позвоните бабушке, тете или племяннику. Вы сразу заметите, что вокруг вас есть люди, которым вы не безразличны. Простое общение сможет поднять вам настроение хотя бы до конца дня. А ведь хорошее настроение тоже залог долголетия.
Если вы любите выпить, то делайте это с умом.
Это один из самых главных советов для будущих долгожителей. Люди, которые не курят, занимаются спортом, едят здоровую пищу и выпивают с умом, живут на 14 лет дольше, чем не делающие этого окружающие. Как выпивать с умом? Лучше, конечно, вообще не употреблять. Но раз вы без этого не можете, то постарайтесь ограничиться двумя напитками за день. Это не значит, что вы должны выпить сначала весь виски, а потом все вино в баре. Это значит, что ограничьтесь одним бокалом либо виски, либо вина.
Станьте мечтателем.
Все счастливые люди – мечтатели. Они стремятся ввысь и не боятся упасть. На самом деле, они дружны с неудачами, ведь это неотъемлемая часть их роста и развития. Не бойтесь пробовать и достигать. Только попробовав что-то новое, вы узнаете на что вы способны.
Не отпускайте тягу к знаниям.
Люди прожившие долгую и счастливую жизнь следовали одному правилу: старались узнать и выучить как можно больше нового. Ваше образование на школе не заканчивается. Старайтесь узнавать что-то новое каждый день. Ведь в наше время саморазвитие становится таким легким и доступным процессом. Мы окружены информацией везде. Мы можем прочесть книгу, зайти в интернет и найти там абсолютно все. Но только не забывайте про здоровое общение. Ваши друзья тоже могут рассказать вам много нового и интересного.
Не забывайте о родных и близких.
Спросите у 100 прохожих, что самое главное в жизни, и вы получите в ответ «родные и близкие». Если не все так ответят, то большинство точно. Но мы очень часто забываем о нашей семье. У нас слишком много дел и слишком мало времени. Нам на работу на хватает 24 часов. Какая уж тут семья! Но это безответственно. Семья – это действительно самое важное в жизни. Всегда можно найти хотя бы пару минут в день, чтобы просто позвонить родным. Вместо ленты твиттера и инстаграма лучше позвоните маме.
Будьте благодарны за то, что у вас есть.
Многие из нас слишком много думают о том, чего они хотят достичь и получить. В этом забеге мы не замечаем многих приятных и хороших вещей вокруг нас. Будьте благодарны за то, что у вас есть. Благодарность сделает вас счастливее и это доказано научно. Одно исследование подтвердило, что люди,
Вы дарите людям веселье и ощущение праздника. Ваш оптимизм настолько заразителен, что в атмосферу, вокруг вас, хочется нырнуть с головой. Ваш легкий взгляд на мир придает окружающим силы, а тонкое чувство юмора спасает ваших близких от разрушительного действия бытовых проблем и личных неурядиц.
[604x453]
|
|
Марина Порошенко
Предлагаю Вам 10 нехитрых правил моей прабабушки, которая всегда являлась для меня идеалом жены, любимой женщины-вдохновительницы, светской красавицы и кладезем житейской мудрости с дворянской закалкой.