• Авторизация


Быстрые домашние багеты 27-04-2014 13:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые домашние багеты

Свежеиспечённый домашний багет с хрустящей корочкой и нежнейшим воздушным мякишем... Именно такой получается эта выпечка. Ну кто откажется, намазав маслицем, угоститься ароматной горбушкой и чашечкой кофе?

Кстати, по этому рецепту багеты получаются ещё и довольно быстрыми в приготовлении. Технология формовки таких багетов несколько отличается от общепринято - мы не будем раскатывать тесто, а затем скручивать его рулетом. Просто вытянем тесто и выпечем эти вкуснейшие длинные булочки.
[685x457]
97974038_bake (42x41, 10Kb)Конечно, вы можете дождаться, пока багеты полностью остынут...А можете, как я, насладиться, пока они ещё тёплые. Только умоляю: не режьте их ножом — ломайте и вкушайте! Ну это же багеты...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с чёрной смородиной 27-04-2014 07:23

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Кекс с чёрной смородиной

Кекс с чёрной смородиной

[показать]

Этот вкусный пирог-перевёртыш готовится в микроволновке всего 12 минут.
Ингредиенты для теста:
Яйца куриные – 3 шт.;
Сахар-песок – 200 гр.;
Сметана жирная – 3 ст. л.;
Мука – 150 гр.;
Разрыхлитель теста – полторы ч. л.
Ингредиенты для начинки:
Смородина свежая или замороженная – 1 стакан;
Масло сливочное – 20 гр.;
Сахар-песок – 75 гр.

Рецепт здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Йод и его свойства 27-04-2014 07:16

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Йод и его свойства

[показать]Посмотрите на себя в зеркало, дорогие женщины.

Сухость кожи, тусклость, выпадение волос, ломкость ногтей, отёчность, одутловатость лица, потухшие глаза, усталость, сонливость, плаксивость и т.д. — это всё нехватка йода в организме. Еcли йода в организме хватает — у женщины глаза блестят! Летать хочется!
Опасность нехватки этого микроэлемента в организме велика, т.к. на функции щитовидной железы завязана не только наша внешность, но и гормональная система.
У детей нехватка йода выражается проще — не может сосредоточиться на выполнении школьных заданий, устаёт, плаксив.
 
Помогите своему организму и организму своих деток!  
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый ароматный пирог за 20 минут 27-04-2014 07:13

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Апельсиновый ароматный пирог за 20 минут

[600x370]
Вот такой замечательный рецепт вкусненького пирога Вы сможете найти на страницах кулинарного сайта kuking.net, К тому же, здесь любая хозяйка почерпнет и что то выберет для себя. Русские пироги с разными начинками и множество других рецептов, каждый рецепт размещён с фото, Вы будете видеть, чем можно украсить стол, также почитать за отзывы о рецептах, или написать свой. Вообщем сайт для хозяюшек и тех, кто любит вкусно покушать!)
Ингредиенты:
3 яйца
200 г сахара
200 г муки
по 2 ч.л. пекарского порошка и ванильного сахара
сок и натертая цедра 1 апельсина
150 г распущенного сливочного масла

Приготовление:
Пирог получается ароматный, воздушный. Рецепт здорово выручает, когда на пороге неожиданные гости.

Все ингредиенты соединить, хорошо перемешать. Выложить (скорее даже вылить) тесто на небольшой противень, застеленный бумагой для выпекания. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-12 минут. Перед подачей режу на квадратики. Приятного чаепития!



angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приморские творожанник 27-04-2014 07:10

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Приморские творожанники

Танцы от плиты и до компа!!

[показать]

Ну наконец таки я попробовала эти знаменитые приморские творожанники!

Не жирные, нежные, вкусные!  Главное, что они не жарятся, а запекаются в духовке...

Кол-во продуктов:500 г творога,4 яйца,4 ст.л. муки с горкой,1 ч.л. соды (не гасить)

Включила духовку на 220 С.Поставила противень что бы нагревался,пока я замешиваю тесто.
 В творог положила яйца, добавила муку, (По рецепту добавить соду я не добавляла)Перемешала. Тесто получается густое . Из теста сформовала круглые сырники  выложила  на горячий противень, политый растительным маслом.
Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета минут 15.

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРАВИЛЬНО ФОТОГРАФИРОВАТЬСЯ? 26-04-2014 15:27

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ФОТОГРАФИРОВАТЬСЯ?

КАК ПРАВИЛЬНО ФОТОГРАФИРОВАТЬСЯ? 
 
Любой фотограф-портретист прекрасно знает, что в повседневной жизни люди совсем другие, чем на снимках. Тут влияет множество факторов: и личное обаяние человека, и одежда, и запахи, и взаимоотношения между людьми, но самое главное – вы воспринимаем любого человека в движении.
А любая фотография – это остановленное мгновение. И как передать впечатление, которое оставляет человек в жизни, на снимках?
 
 
Это целая наука. В основном, конечно, это работа фотографа-профессионала, который должен в совершенстве владеть не только съемочной аппаратурой, но и психологией общения, знать законы композиции с точки зрения фигуры человека и психологические особенности ее восприятия.
Но человек, который фотографируется, должен создать для фотографа максимум комфорта, а если тот не опытный, то и спасти снимок от брака.
Давайте прикоснемся к основам профессии фотомодели, так как хорошая фотография – это результат коллективного труда. Фотографа и фотомодели.
 
10 ПРАВИЛ ФОТОМОДЕЛИ 
Если вы хотите ВСЕГДА хорошо получаться на фотографиях, то надо знать и применять основные правила фотомодели во время фотосъемки. Эти правила, как и любые другие, родились в процессе десятков фотосессий и изучения особенностей восприятия изображений человеком.
 
Правило 1.
 
НИКОГДА НЕ СМОТРИТЕ В ОБЪЕКТИВ КАМЕРЫ, пока фотограф сам не попросит Вас об этом.
Когда вы смотрите в объектив, то на снимке зритель будет смотреть вам в глаза, которые могут выражать какую-либо эмоцию или не выражать ничего. 
Это самый распространенный вариант, как у фотографов, так и фотомоделей, причем происходит это автоматически и подсознательно. Но это далеко не самый удачный вариант. Потому как вся фигура, прическа, макияж, одежда, аксессуары, останутся на втором плане.
Когда человек на снимке смотрит в объектив, зритель оценивает только его глаза. Да и лицо в фас, как показывает практика, в подавляющем большинстве случаев далеко не лучшая точка съемка для конкретной внешности. Глаза могут быть основными на снимке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский пирог с горчицей 26-04-2014 15:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Французский пирог с горчицей - Это оооооооооочень вкусно! И горячим и холодным.

Казалось бы, что может быть проще пирога с ветчиной и сыром? А вот! Добавили изюминку в виде зерненой горчицы и вуаля - совсем другая песня! Горчицу берем именно зерненую - это принципиально! А вот ветчину можете заменить отварной курятиной, только разберите ее на тонкие волокна, чтобы она лежала тонким слоем, как ветчина. Сыр и ветчину рекомендую брать в нарезке, потому что в ручную так тонко и равномерно будет не нарезать.
[700x466]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстрый французский пирог, попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прямоугольный плед баварской вязкой 26-04-2014 14:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прямоугольный плед баварской вязкой

Вы что-нибудь слышали о баварской вязке? Я вот тоже узнала о ней совсем недавно. Оказывается с помощью этой простой техники вязания можно творить очень красивые вещи. Предлагаю сегодня связать интересный геометрический прямоугольный плед.

[700x470]

Этот способ вязания очень интересный и совершенно не утомительный, что позволяет с удовольствием вязать большие полотна. Баварская вязка дает возможность из простых кругов сделать красивые квадраты с объемными гранями.
87953347_0_8eb65_1c094bff_M (200x114, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йодинол спаситель 25-04-2014 19:35

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение

Йодинол спаситель

[380x640]Спаситель - йодинол

 Хочу поделиться многолетним опытом применения волшебного лекарства — йодинола. Я отношусь к нему с большим уважением, и он всегда хранится в моей аптечке, если куда уезжаю, беру с собой. За 30 лет я открыла неограниченные возможности лечения йодинолом


Много лет назад я сильно заболела ангиной, не могла даже разговари­вать.Одна знакомая посоветовала купить в аптеке йодинол и полоскать горло. Через два дня я была здорова

Как-то в санатории соседка получила пищевое отравление: понос, рвота. Мучалась всю ночь. Я дала ей выпить 1 ст. л. йодинола, и она через два часа уже собиралась на танцы. А на следующий день лекарство в аптеке пропало.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полная версия известного с детства стишка 25-04-2014 19:32

Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение

Полная версия известного с детства стишка

Думаю, каждый с детства знает этот стишок в 4 строчки: "Мишка косолапый по лесу идет..." Но только сейчас я узнала, оказывается оно намного длиннее! Вот его полная версия:

Мишка косолапый по лесу идет,

Шишки собирает, песенки поет.

Вдруг упала шишка, прямо мишке в лоб,

Мишка оступился и об землю хлоп!

4975968_ (87x100, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ 25-04-2014 19:27

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ

Шаурма – очень сытное блюдо азиатской кухни. Кроме того, не сложное для приготовления: в свежеиспеченный лаваш заворачивается любое запеченное мясо. Однако особый вкус и аромат шаурме придает — соус, который является своего рода последним штрихом, окончательно формирующим это кушанье.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой удобный определитель растений! 23-04-2014 19:29

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Какой удобный определитель растений!

http://www.plantarium.ru/page/find.html

С его помощью я уже кучу трав идентифицировала:)..Очень быстро определила что вот этот наш степной цветочек - кривоцвет полевой....(его целебные свойства)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить настоящий суп харчо? 23-04-2014 19:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как готовить настоящий суп харчо?

[показать]Рецепт супа харчо относится к грузинской кухне, поэтому многие хозяйки считают, что его очень тяжело приготовить. Однако, в действительности это блюдо готовится быстро, при этом для его приготовления нужны самые обычные ингредиенты. Минимум усилий, немного времени, и вы сможете дегустировать настоящий суп харчо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пледы из мотивов. Много идей. 22-04-2014 21:10

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Пледы из мотивов. Много идей.

 

[552x629]

Куда девать остатки пряжи  ли как сделать ваш дом уютней? Много идей пледов связанных крючком из мотивов. Бабушкин квадрат снова в моде. Мотивы и цвета можно использовать любые и в любых комбинациях. В конце поста есть несколько схем квадратных мотивов.

[700x686]

[640x480]

[360x480]

еще много фото и схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая шурпа 22-04-2014 21:05

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Ленивая шурпа

[показать] - Наталья Сухотерина

[604x454]

Это менее трудоемкий рецепт приготовления шурпы, как я ее называю - "ленивая шурпа". В данном случае при минимуме усилий мы получим очень вкусный супчик:) Честно говоря, я не знаю к какой кухне стоит отнести этот рецепт, т.к. мой супруг говорит, что это не узбекская шурпа, а татарская, и в то же время, этому рецепту меня научил один хороший друг моей мамы (а он по национальности узбек). Поэтому я отнесу этот рецепт к узбекской кухне. Итак, давайте приступим:)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва на удачу в работе на каждый день 22-04-2014 10:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Молитва на удачу в работе на каждый день

[показать]

Предлагаю Вашему вниманию молитву на удачу в работе, которую Вы можете читать каждый день.
Православные молитвы, обращенные к Божественным силам- это самый эффективный и бесплатный способ помочь себе справиться с жизненными неурядицами.
Удача в работе необходима также, как и удача в делах.
Каждый день мы рано встаем, чтобы зарабатывать себе на пропитание.
И когда мы мыкаемся в поисках новой работы, то всегда хочется, чтобы они увенчались успехом.
Да и начальство не особо нас балует, делая поблажки.
Каждодневные молитвы, которыми делится со мной знакомая деревенская знахарка, были унаследованы ей по линии отца.

Каждодневная молитва на удачу в работе
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое слоеное дрожжевое тесто 21-04-2014 14:34

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Быстрое слоеное дрожжевое тесто



Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте!

мука - 3 стакана (стакан - 250 мл.)
масло сливочное - 200 гp.
соль - 1 ч. л.
сахар - 3 ч. л.
дрожжи сухие - 7 гp.
вода теплая - 85 мл.
молоко теплое - 120-135 мл.
яйцо - 1 шт.

В воде распустить сухие дрожжи с 1 чайной ложкой сахара.

Оставить в теплом месте на 15-20 минут, пока образуется "шапочка". Перемешать.

Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочками (или натереть) сливочное масло.

Перетереть руками или порубить ножом до образования мелкой крошки.

В подошедшую дрожжевую смесь добавить яйцо, влить молоко и хорошо перемешать.

Из мучной крошки сформировать горку, посередине сделать углубление. Влить жидкую смесь.

Замесить гладкое, мягкое тесто (если понадобится - добавить еще муки или воды). Завернуть тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.

После этого тесто можно использовать. Я в этот раз испекла вот такие печеньки со сгущенным молоком. Можно испечь пиццу, пирог, пирожки и т.п. Выпечку нужно смазать взбитым желтком, выпекать при t 200* C. до румяного цвета.

Для заморозки - это замечательное быстрое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласты, сложить вдвое или вчетверо, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Татарские пирожки" 21-04-2014 14:32

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

"Татарские пирожки"

Сытные,«мужские» пирожки. На завтрак моим мужчинам очень нравится.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто-эксресс для вкусной выпечки 21-04-2014 14:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто-эксресс для вкусной выпечки.

Представляю Вашему вниманию ещё один замечательный рецепт теста. Это тесто-экспресс, которое готовится очень быстро и просто, а выпечка всегда получается вкусной и удачной.


[334x233]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ... 21-04-2014 08:10

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

МОЛИТВА ДЛЯ ТЕХ, КОГО ПРЕСЛЕДУЮТ НЕУДАЧИ....

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.
Но первопричина, порождающая проблемы одна – отрыв рода от Первоисточника всей энергии вселенной, или как принято говорить на человеческом языке:

Творца или Господа.
Читайте далее…
Источник
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии