Маффины, кексы, капкейки – их называют по-разному.

Впервые о маффинах я услышала здесь, в Америке, 

и загорелась желанием их испечь . 

Они привлекают своей простотой и нежной структурой.

С какой начинкой ни приготовь (черника, морковка, шоколад, сыр),  всегда получаются необыкновенно вкусными и нежными.

Вариант с морковкой один из моих любимых.  

Он появился благодаря знаменитому морковному пирогу (один из популярных американских десертов).

Что может быть лучше чем сочетание «вкусно и полезно».

Если вы не любите морковь, не расстраивайтесь.

Ее вкус практически не чувствуется после запекания.

[448x299]