Моя подруга вернувшись из Франции привезла рецепт пирога " Киш", моей семье он очень понравился ,но переделанный под наши вкусы.

Нужно: Тесто слоеное(я использую готовое ) 1 лист,4 яйца,3/4 стакана молока,250г сметаны 10%,тунец 2 баночки(150г) ,200г сыр твердый,томатный соус с базиликом,прованские травы 1 ч.ложка,горчица.

Тесто раскатать,(у меня форма диаметром 25 см),выложить в форму ,смазать горчицей( я использую обыкновеную). В миске взбить 4 яйца,молоко,сметану,сыр тертый,соль(по вкусу)и прованские травы.Тунец размять вилкой и смешать с томатным соусом .Соединить все вместе.Получается консинтенция сметаны.Вылить в форму с тестом.Выпекать при 180градусах 40 минут.

Вчера пекла,но сфотографировать не успела,съели горячим,хотя этот пирог очень хорош и холодный.Фото выкладываю из инета.

Попробуйте.

[480x369]

Замечательная программа для решения уравнений и примеров с демонстрацией этапа решения!

Программа превосходно подходит как для проверки решения примеров учителям и родителям, так и собственно тем, для кого она и создавалась в первую очередь — горе-математикам не в состоянии самостоятельно справится с решением ;)

Пример работы программы (кликните для увеличения):

[419x401]

Это уже шестая версия бесплатной программы, которая даже не говорит, а кричит о своей необходимости и востребованности!

При желании можно вывести решение даже «в столбик».

Кроме того программа помогает в освоении процесса решения и после продолжительного использования становится нужной только для проверки, так как весь процесс решения уже «в голове»…

Начиная с версии 2.01 программа подходит для учеников старших классов и студентов.

Версия: 6.0.76.19

Язык интерфейса: Русский

Размер файла: 16.35 Mb

Скачать бесплатно: Программу для решения уравнений и примеров Лови ответ 
http://million-programm.ru/lovi-otvet-besplatnaya-programma-dlya-r/

Для соления можно использовать пластинчатые грибы - рыжики, волнушки, свинушки, грузди, сыроежки, лисички, валуи, опята и другие. Надо заметить, что при солении хорошо использовать разные грибы, а не одного вида: тогда вкус и аромат их становятся полнее. Существуют два способа соления грибов - холодный и горячий. При холодном способе засола перебранные грибы нужно вымачивать 2 - 3 дня в холодной воде, многократно меняя ее для удаления млечного сока. В это время грибы необходимо хранить только в холодном помещении, так как в тепле они могут забродить и закиснуть. Вымоченные грибы уложить до краев в подготовленную посуду (эмалированную кастрюлю, бочку) ножками вверх, пересыпать солью из расчета 3 - 4% к массе грибов, т.е. на 10 кг . Грибов 300 - 400 г . соли. Пряности и приправы: чеснок, перец, укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый перец, гвоздику и др. положить на дно бочки, сверху, а также переложить ими грибы в середине. Надо помнить, что в рыжики добавлять пряности не принято. Сверху нужно положить деревянный кружок и груз. По мере оседания грибов в бочке можно укладывать новую их порцию, пересыпая их солью, и так до заполнения емкости. После этого грибы нужно вынести в холодное место. При таком засоле рыжики готовы к употреблению через 10 - 12 дней, грузди - через 30 - 40 дней, валуи - через 1,5 - 2 месяца