[показать]

Адыгейский сыр в домашних условиях

[600x450]

В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.

[показать]

Предыстория этого мастер-класса такова: когда-то мне подарили набор кофейных чашечек, милых, изящных и конечно маленьких. А я вот как-то привыкла пить кофе некрепкий, но в посудке покрупнее. В-общем судьба этому сервизу была пролежать года три на антресоли. А тут в мае мне подарили премиленький букетик из мелких розочек, был, знаете ли, повод. И вот простоял тот букет положенное ему время, цветочки стали засыхать. И решила я их засушить, рука не поднялась выкинуть (все-таки хороший человек подарил, однако). И в один прекрасный момент вспыхнула в моем воспаленном мозге сия идея.

[показать]

Для него потребуется любые рыбные консервы в масле или с добавлением его 1 баночка- нужно размять вилкой.
Лук-репка-1 средняя шт, морковь 1шт гр250-300, твёрдый сыр 150г, зелень, майонез (делаю свой) и несколько лавашей. Теперь каждый лаваш разрезаем на 2-е шт. На первый лаваш намазываем консервы, сверху делаем жидкую сеточку из майонеза. Скручиваем лаваш с рыбой в трубочку.На второй лаваш кладём лук. Но его предварительно мелко рубим, на 15-20 мин замачиваем в горячей воде с добавлением сахара, чтоб ушла горечь.Его тоже смазываем немного майонезом.Теперь на край этого лаваша кладём первый блин и закручиваем его в новую трубочку.На третий трём сыр и тоже немного майонеза. Также предыдущую трубочку кладём на край и заворачиваем с ней этот лаваш.На следующий мелко трём сырую морковку и смазываем её тоже майонезом( я сразу перемешала её с майонезом и раскладывала на лаваш). И тоже вкручиваем в средину предыдущую трубочку. Ну и последний слой - мелко порубленная зелень.Я её уже не смазывала майонезом.У меня была мороженая зелень. Если свежая, то можно немного смазать. Но это на любителя - с майонезом не надо усердствовать, будет жирно. Солить ничего не надо! Перемазывать только майонезом, не сметаной - со сметаной совершенно не тот вкус, просто испортите продукты. Последний слой закручиваем потуже, заворачиваем в пакет и в холодильник на пару часов, чтоб всё хорошо пропиталось. Лучше сделать вечером и на ночь в холодильник. Это такая вкуснятина получается - пальчики оближешь!!! Кусочки тают во рту. Рулет ничем не украшала - боялась, что не успею сфоткать. Так как моментально сьелся.

[604x402]

Для приготовления понадобится:

6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;

Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток..

источник

[показать]

[показать]

Нам необходимо:

спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,

морковь — 4 штуки,

болгарский перец (цветной) — 5 штук,

столовый уксус (9%) — 100 мл,

растительное масло — 100 мл,

 чеснок — 5 зубчиков,

молотый перец чили — 1 ст. ложка,

соль — 2 ст. ложки,

сахарный песок — 100 грамм,

свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.

И (закуска) из этого всего..

[640x480]

Как сшить текстильную куклу. Выкройка и мастер-класс

[525x700] [показать]

ДАВАЙТЕ СОШЬЕМ СПОРТИВНУЮ СУМКУ 

Сумка сшита из плотного холста и искусственной кожи, с лямками и латунными застежками-молниями . Внутри подкладка из нейлона. Эта сумка подойдет для упаковки ваших вещей для занятий в тренажерном зале, для любых спортивных занятий или для поездки за город. Не пугайтесь...сшить ее не трудно, как кажется. Выбирайте плотную, качественную ткань.

У вас все получится!

Внимательно изучите мастер-класс и принимайтесь за дело.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]

Летняя сумка с элементами пэчворк. Мастер-класс

Всем привет!

Я вообще сейчас готовлю большую подборку различных идей и мастер-классов по созданию летних сумок, в самое ближайшее время опубликую. Но всегда находится одна или несколько работ, которые не хочется подавать "в куче":) Они достойны того, чтобы о них рассказать и показать в сольной версии:) С одной из таких работ я и хочу вас познакомить.

Автор работы и мастер-класса - мастерица Паула, публикующая свои работы и уроки на рукодельном ресурсе Fort Worth Fabric Studio (fortworthfabricstudio.blogspot.com). Паула специализируется на лоскутном шитье. Работа, которую вы увидите, включает в себя элементы пэчворка, как раз с помощью этой техники и создан приятный цветок, который является изюминкой сумки:) Приятного просмотра!

[700x525]

И небольшой совет для творческих мам и бабушек:)

Я летом всегда сталкиваюсь с огромной проблемой, точнее, сложностью:) Летом вроде и энергии море, и идеи фонтанируют, и желания творить выше крыши, но вот времени на все это дело почему-то очень мало:) Конечно, мы больше гуляем и ездим куда-то, но самое главное - это тот момент, что летом лично у меня меньше своего собственного времени, которое я могу распределять и планировать сама - дети-то дома, их нужно чем-то занимать, им постоянно что-то нужно:) Поэтому у меня летом помимо творческих планов очень остро стоит вопрос организации времени своих детей - чем занять, что для них придумать, чтобы они хоть немного дали потворить:) Если у вас та же проблема, рекомендую устраивать для ваших детей ассорти из занятий, причем вы должны сегодня продумать и расписать, чем они будут заниматься завтра, и подготовить все для этого. Обязательно включите в ежедневные занятия лепку, рисование, собирание пазлов, конструирование и т.д. Обязательно не менее двух часов в день должны занимать прогулки, минимум телевизора, компьютер только в виде развивающих игрушек, например, девчонкам можно предложить такие- долл мейкеры, но тоже не более часа в день. И чем больше вы загрузите и разнообразите занятия детей, тем больше времени у вас освободится для своих дел. Ну а к творчеству можно привлекать и малышей, они с удовольствием будут сидеть рядышком и копировать маму:) Удачного всем летнего творчества!

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ... 47 видео мастер-классов от Татьяны Улановой...
 

Сумочка или косметичка! Мастер-класс! Источник

Автор: Comidilla

[300x225]

[375x500]

Итак, для начала из основной ткани приготовим 12 больших квадратов со стороной 20 см и 14 маленьких квадратов из цветной ткани со стороной 6 см, а также 20 треугольников, которые вставляются по краям.

1. Для изготовления базовой детали возьмем 2 больших и 1 маленький квадраты.

[500x375]

Заглаживаем края квадратов на 0,5 см.

[500x375]

Теперь работаем только с большими квадратами.

3. Складываем квадрат пополам противоположными сторонами и проглаживаем., чтобы получились крестообразные складки.

[500x375]

[500x375]

Затем углы квадрата складываем к середине и заглаживаем.

[500x375]

[500x375]

Читать далее

http://ru-knitting.livejournal.com/3419317.html

[показать]

[показать]

    Мастер-класс здесь: http://mistergid.ru/children/vazanie/26557-pinetki-zaychiki.html

Еще прошлой осенью связала шапочку из меха, постеснялась показать и забросила ее, вторую шапочку белую из песца связала уже зная все ньюансы, но ее уже нет со мной, сразу забрали =))) Так вот наткнулась сегодня и решила-таки показать поделиться. В общем-то вязать из меха одно удовольствие, мне очень понравилось. Девочки, строго не судите - это все-таки самая первая работа, шапочку расчесала, наэлектризовалась вся...

[показать]

Так вот знаете что мне нравится?... Я взяла старую мамину шапку обычную кругленькую чернобурку.

Сшить красивый блок из лоскутов. Пэчворк. Мастер класс. Очень красивый
 

Сшить красивый блок из лоскутов. Пэчворк. Мастер класс. Очень красивый

Очень много я предлагала сшить блоков для покрывал из лоскутов, но этот, по моему, один из самых красивых))Вы согласны? Красивый и сложный.
 

[500x333]

Нет подходящей ткани для пошива тапочек? Не проблема! Можно использовать старую теплую рубашку. Особенно подойдет джинсовая сорочка. Предлагаю вам посмотреть фото мастер-класс, вы убедитесь, что в пошиве тапочек нет ничего сложного.

[показать]

[400x533]