Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Шикарное кино - Боевой конь
Извините, не скромно назвал, но именно так я считаю:))))))))))) Фильм шикарный, по другому и не скажешь!
Много раз слышал об этом фильме, но все не как не мог посмотреть, выбирал почему - то другие, а вот сегодня решил посмотреть, очень понравился! Я остался под впечатлением.
,,Боевой конь" это очередной шедевр Стивена Спилберга. Вот ведь режиссер! Такие фильмы снимает! Один лучше, другого!
Это военная драма о дружбе мальчика Альберта и коня Джоуи
Это невероятная, сентиментальная история не оставит равнодушных!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Медовый бисквит от Алии! + 39 рецептов бисквитных тортов
Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную). Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт...
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна.
А в мультиварке он вообще шикарный получается...
Делается он очень просто.
Привожу слова автора:
"Испекла новый (для меня) бисквит, захотелось с Вами поделиться, т.к. получился ну ооочень вкусный, ооочень нежный, в меру пахнет медом, воздушный, тает во рту!!!! Отлично понимается, не опадает, нет шапки, и максимально просто в приготовлении!!
яйца 6 шт, сахар 160 гр, мед 2 ст л, мука 190 гр.
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!"
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на раз, два, три... Автор: Анжела Сон.Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными))).
 [показать] |
[показать] |
** Коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность.
** Рецепт взят с кулинарного блога Рудькова Андрея
Рецепт настолько хорош, что я ПОЛНОСТЬЮ КОПИРУЮ СЛОВА АВТОРА:
"Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».
Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь.
Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. Поскольку сложилось так, что за три дня я готовил трижды этот торт, у меня было время оценить всего его сильные стороны. Так вот, когда корж готов и остыл — просто заверните его в пищевую плёнку. Через пару часов у вас будет самый мягкий, упругий и влажный корж, какой вы только видели. Я просто отрезал от него куски и ел как самостоятельный десерт, вообще не нужна никакая пропитка или кремы. И в таком виде он может пролежать 3-4 дня, становясь всё лучше.
Состав продуктов вообще удивляет, там нет ничего, что не хранилось бы у вас ежедневно в холодильнике или шкафу. А к процессу замешивания теста вообще нет никаких требований — все ингредиенты побросали в одну чашу, взбили минуты три и готово. Неудивительно, что я повторил три раза этот торт, и жалею только, что не сделал это ещё пару раз.
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ - ПРОСТО И ВКУСНО!
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Лаура Паузини (Laura Pausini)Дэвид Фостер (David Foster) Ричард Маркс (Richard Marx) - one more time
Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
Городской арановый свитер.
[показать] [показать]Читать далее
[показать]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Грушевый пирог. По мотивам Тарт Татен.
Грушевый пирог. По мотивам Тарт Татен.
Вот так вдохновленная бессмертной классикой решила сделать такой грушевый пирог. Долго думала, каким именно сделать тесто, и копаясь в старых записях, нашла рецепт кекса, ничего особенного в составе, но факт, что это рецепт прошел сквозь года, побывал в разных интерпретациях и всё еще не перестает удивлять меня своей гармоничной структурой и нежность.
Итак, карамелизированные груши, любимое кексовое тесто, немного грецких орехов и прекрасный очень грушевый пирог готов!
Вам потребуется:
6 средних груш
180 г сахара
50 гр грецких орехов
170 г сливочного масла (мягкого)
170 г сахара
3 яйца (150г)
330 г муки
100 г молока
3 г разрыхлителя (1 ч.л.)
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч.л. лимонной цедры
щепотка соли
Как готовить:
1. Груши очищаем, и режем на ломтики толщиной 3-4 мм. В сковороду высыпаем сахар и наливаем 100 мл воды, готовим, не помешивая до золотистого цвета. После чего добавляем груши и готовим пару минут, чтобы они стали мягкими. Получается три захода. Удаляем семечки.
2. Форму (20 см) застилаем пекарской бумагой. Выкладываем груши на дно и по краям формы, так чтобы не оставалось пробелов. Добавляем орехи.
3. Сливочное масло взбиваем с сахаром, в светлую, воздушную массу. После чего добавляем яйца по одному, хорошо взбивая после добавления каждого. Так же добавляем ванильный сахар, лимонную цедру и соль.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в яично-масляную массу, хорошо перемешиваем, после чего добавляем молоко и перемешиваем до однородности.
4. Выкладываем тесто в форму с грушами, украшаем оставшимися грушами и выпекаем при 180 градусах, 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему постоять 5 минут, после чего переворачиваем на блюдо и убираем бумагу. Подавать охлаждённым или комнатной температуры.
Совет:
Все ингредиенты для теста пирога должны быть комнатной температуры.
Приятного аппетита!
[401x604]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
1.
[604x381]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Грушевый торт с миндальным кремом
Безусловный хит выпечки в сезон спелых и ароматных груш!
Для теста:
Мука - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Масло - 120 г
Яйцо - 1 шт
Для начинки:
Груши- 3-4 шт
Сахар ~ 4 ст.л. (для груш) + 4-5 ст.л. (для крема)
Вода - 300 мл
Масло - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1/2 ст.л.
Миндаль ~ 200 гр (часть пойдёт в тесто)
Ром ~ 2 ст.л.
Лимонный сок ~ 3 ст.л.
Это цитата сообщения OlgaShv Оригинальное сообщение
Серьги "Ниагара" Миюки, кристаллы Сваровски и Becharmed. Бижутерия своими руками
Это цитата сообщения OlgaShv Оригинальное сообщение
Брошь из осенних листьев. Мастер класс. Вышивка, плетение
Это цитата сообщения OlgaShv Оригинальное сообщение
Брошь "Бархотная стрекоза". Вышивка. Мастер класс
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Шампиньоны, фаршированные цветной капустой
Не могу пройти мимо, когда вижу крупные шампиньоны. Купила 8 шт., а начинку для них выбрала простую – обжаренные в сметане грибные ножки с луком и цветной капустой. Читать далее
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Стильный теплый жакет
[450x600]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Как упаковать вещи в чемодан
Как упаковать вещи в чемодан
Хотя у многих из вас отпуски в этом году уже позади, но все равно мне хочется предложить вам несколько советов в картинках, как красиво и правильно упаковать вещи в чемодан. Надеюсь, что они будут полезны для следующих отпусков, когда вы будете заниматься сбором багажа.
[показать]
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Волшебство вышивки. швы и строчки
Сегодня настал черёд изучить средства художественной изобразительности в вышивке — различные швы. Извините, не нашла рубрики лучше, чем «Хитрости и советы», хотя хитростей тут не так уж много, особенно для тех, кто сам давно занимается вышивкой. Скорее эта публикация для интересующихся вышивкой, начинающих или тех, кто пока не выбрал свой вид рукоделия. Будьте терпеливы, дочитайте статью до конца, вас ждёт мотивация и вдохновение!
Скажу сразу, что при таком невероятном многообразии швов и техник в вышивке мы будем рассматривать только самые важные и интересные, на мой взгляд, мои любимые способы вышивания.