Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***Батон из мяса (делюсь рецептом)
 

На этот раз я приготовила на званый ужин мясной батон или рулет, называйте его как больше нравится, он получился очень вкусный, а готовить его проще пареной репы.

Читать далее...

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

А самое главное - я их не готовлю. Просто замораживаю впрок, а затем выпекаю. Называются они гужеры В основе заварное тесто. Они ещё и с сыром. Попробуйте, вам обязательно понравится! Нам надо 100 мл воды 100 мл молока 113 г несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками большая щепотка крупной соли 112 г муки 4 больших яйца 100 г тертого сыра (какой любите) душистый перец щепотка тертого мускатного ореха Что делаем Соединяем в ковшике молоко и воду Добавляем масло Доводим до кипения Высыпаем сразу всю муку, размешиваем и продолжаем мешать до корочки Выключаем газ, остужаем до комнатной температуры Разбалтываем в миске яйца, добавляем в тесто понемногу, каждый раз тщательно вымешивая В общем, готовим обычное заварное тесто, просто В конце добавляем сыр Затем отсаживаем булочки и замораживаем А вот теперь у нас гости на пороге Разогреваем духовку до 180 Достаем гужеры, кладём на противень Выпекаем до золотистого цвета, остужаем В это время шампанское или вино охладились до правильной температуры Иииии.... Ну в общем вы поняли ) С субботой, друзья!

 

Автор pryaja_nn. Источник vk.com/vjazanie_ujutnoe_mesto?w=wall-72425181_94379

[560x700]

[700x695]

Пряжа FABULA от Filatura Power
70% меринос, 30% кашемир
800м / 100г

Схема узора

1 ряд схемы
Изн, 2 вместе лицевой вправо, лиц, накид, лиц, накид, лиц, 2 вместе лицевой влево
9 ряд - накид провязываем скрещенной лицевой, чтоб не было дырочки

Читать далее...

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Очень простой, красивый и объемный узор спицами (Вязание спицами)

[показать]  Очень простой, красивый и объемный узор. Его можно использовать для вязания шарфов, снудов, свитеров, детских вещей. Огромная благодарность автору Ирина Буланова Elena Dinsk ...ник не убирать!

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Баклажаны, фаршированные курицей

Баклажаны, фаршированные курицей

Итого на 100 грамм 90 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 4.4 / 4.1

Ингредиенты:

крупные баклажаны - 2 шт.
куриное филе - 300 г
красный сладкий перец - 1 шт.
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
тертый сыр - 100 г
крупные помидоры - 2 шт.
йогурт или сметана 10-15%- 100 г
рубленая зелень
оливковое масло - 2 ст. л.
соль, перец

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать кончики и разрезать вдоль пополам. Затем удалить семена и ложкой вынуть мякоть. Присыпать солью и оставить на 30 мин. Сыр натереть на мелкой терке.

Мякоть баклажанов нарезать мелкими кубиками. Лук измельчить. Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть. Один нарезать кубиками, второй - отложить. Лук, морковь, мякоть баклажанов и помидоры, посолить, поперчить, . Тушить все около 8-10 мин.

Сладкий перец очистить от семян, нарезать тонкой соломкой и также потушить.

Мясо нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить и потушить.
Смешать тушеные овощи и курицу.
Половинки баклажанов промыть холодной водой, обсушить и выложить на смазанный маслом противень. Заполнить их подготовленной начинкой, смазать йогуртом или сметаной, посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 20 мин.

При подаче украсить дольками отложенного помидора и свежей зеленью.

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНЫЕ КАЛЬМАРЫ

СЛИВОЧНЫЕ КАЛЬМАРЫ

Ингредиенты:
Кальмары - 300 гр.
Креветки - 150 гр.
Отварной рис - 100 гр.
Сливки 20% - 125 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Чеснок - 1 зубчик.
Зелень петрушки, соль и черный
молотый перец по вкусу.

Как приготовить:
Кальмары мою и убираю внутренние перегородки (если таковы имеются)

Укладываю в миску, заливаю крутым кипятком и оставляю на две минуты - не больше. Таким способом кальмарчики очень легко чистятся, принимают правильную форму и в готовом блюде не станут резиновой подошвой.

Измельчаю отварные креветки, заливаю их сливками и ставлю на средний огонь. Добавляю соль и черный молотый перец по вкусу.

Сливки не довожу до кипения, а только прогреваю. Как только начали густеть и превращаться в соус - сковороду снимаю с огня.

В соус кладу отварной рис и мелко нарезанную зелень петрушки.

Получившейся начинкой заполняю кальмары.

Обжариваю начиненные кальмарчики с двух сторон до румяных бочков. Жарю на сливочном масле с раздавленным зубчиком чеснока.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Детский сарафан на пуговках спицами




Дальше

Серия сообщений "Детское платье, пальто":

Часть 1 - Осенняя туника из Phildar от Полисвет
Часть 2 - Летний топ для девочки (все размеры)
...
Часть 36 - Жакет детский Gilet Virginie Fille by Кэрол Francone
Часть 37 - Платье с сердечками на 3-4 года (спицы)
Часть 38 - Детский сарафан на пуговках спицами

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Интересный костюмчик для девочки

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы>Узор

Журнал "Вдохновение рукодельницы"

Журнал "Вдохновение рукодельницы"

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Аккуратная планка спицами для кофточки или кардигана

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный пуловер

Источник

Это цитата сообщения тюльпанюшечка Оригинальное сообщение

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТОЙ




болгарский
перец 3 кг
морковь 2 шт. 350 гр
капуста 1 кг.
чеснок 1 головка 60 гр
перец острый по вкусу
у меня 1 шт.
петрушка 1/2 пучка
на 1 л. воды
соль 1 ст. л. (30гр)
сахар 150 гр
уксус 9% 150 мл
масло раст. 100 мл

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ



На схеме представлены только лицевые ряды, в изнаночных вяжем по узору, а именно, какую петлю видим такую и вяжем, накиды провязываем изнаночными. Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Нежно-розовый джемпер узором Ажурные кувшинки спицами

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

АЖУРНАЯ ПРОЙМА и ГОРЛОВИНА. 👚Для вязания снизу

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Ленточное кружево Нежнее нежного легкое воздушное кружево

Ленточное кружево Нежнее нежного легкое воздушное кружево






Вязание крючком Olga Chernorot

Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UC9lNLv4AnVu2dakPAnYwJyA

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Творожно-маковый рулет из лаваша

Творожно-маковый рулет, который готовится без замеса теста. Это блюдо очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстрое к чаю. Рулет получается очень вкусным и в меру сладким.

видео

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Кайма

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Художник Игорь Медведев


Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Журнал "Motivi all’Uncinetto" №34 2018г

Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком. В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в вашем доме: занавески, бордюры, салфетки, кайма, связанные крючком в филейной технике. А также сумки, пледы, подушки, коврики, прихватки и многое другое.

:

Читать далее...