Пирог-сметанник с красной рыбой
|
Елена Батухтина [604x377]Сметана – 500 грамм; Куриное яйцо - 3 шт.; Мука – 1 стакан (объем 250 мл); Разрыхлитель - 1.5-2 ч.л.; мука - 1 стакан; Красная рыба (у меня семга) – 300 грамм; Лимонный сок – 2 ст. ложки; Зелень – 1 пучок; Соль, перец - по вкусу. |
[500x374] 1. Чтобы картошка жареная была вкуснее, лук обжаривайте отдельно от неё и в конце готовки добавьте в картошку и перемешайте. *** 2.И еще, все знают, когда натираешь картошку для драников, она очень быстро темнеет. чтобы этого не случилось, добавьте несколько ложек молока. *** |
Дрожжевые яблочные пончики
[410x685]
Такие пончики жарила мама моей подруги. До сих пор помню необыкновенный вкус самых первых пончиков и невероятный восторг от того, что я подобную вкуснятину ем.))) Хрустящая сахарная корочка, а внутри нежный, тёплый, ароматный мякиш))) На этой неделе я их уже готовлю второй раз)))
Состав: 300гр яблок, 0,5л молока, 25гр дрожжей, 3 ст.л. слив. масла, 500гр муки, 2 яйца, соль, 250гр растительного масла, сахарная пудра с ванилином.
Приготовление: Дрожжи развести в небольшом кол-ве молока, прибавить 1 ст.л. муки. Когда дрожжи поднимутся, перемешать их с оставшимся молоком, солью, сахаром, взбитыми яйцами. Добавить муку, растопленное сливочное масло, натёртые на тёрке яблоки (я делала без них), перемешать, укрыть и поставить в тёплое место.
Когда тесто поднимется (тесто получается жидкое), ложкой отделять от него кусочки и опускать в кипящее растительное масло. Готовые пончики обсыпать сахарной пудрой с ванилином.
СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ С БАКЛАЖАНАМИ - ВАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВЯТСЯ
[400x300]
[400x308]
[показать]
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
[показать]Вязаный топ спицами. Размер 38
Необходимо:
[213x500]Размеры: 38/40 (46/48) Вам потребуется: 400 (500) г коричневой пряжи Мапо (90% хлопка, 10% полиамида, 140 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 4,5; круговые спицы № 4. Платочная вязка, спицы № 4:лиц. и изн. р. - лиц. п. Лиц. гладь, спицы № 4: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. Оба следующих узора вязать на спицах № 4,5 по схемам, на которых приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн. Ажурный узор (из 9 п.): вязать по схеме 1. Повторять с 1-го по 4-й р. Узор из кос (сначала из 7 п., после 3-го р. из 10 п.):вязать по схеме 2. Повторить 1 раз с 1-го по 14-й р., затем повторять с 5-го по 14-й р. Внимание! Для припосаживания провязывать в закрываемых р. в перекрещиваниях попеременно 1 х 2 и 1 х 3 п. вместе. Плотность вязания: 24,5 п. и 30 р. = 10x10 см. СПИНКА: на спицы № 4 набрать 91 (105) п. и связать для планки 1,5 см = 4 р. платочной вязкой и 2 р. лиц. гладью. Затем вязать следующим образом: 1 кром., * 9 п. ажурного узора, 7 п. узора из кос, повторить от * еще 4 раза, заканчивать 9 п. ажурного узора и 1 кром. (1 кром., * 7 п. узора из кос, 9 п. ажурного узора, повторить от * еще 5 раз, заканчивать 7 п. узора из кос и 1 кром.). Из-за прибавлений в узоре из кос в работе после 3-го р. находятся 106 (126) п. Одновременно от планки прибавить для боковых скосов с обеих сторон в каждом 12-м р. 6 х 1 п. = 118 (138) п., включая прибавляемые п. в узор. Через 26,5 см = 80 р. от планки закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 3 х 1 п. = 98 (118) п. Через 46,5 см = 140 р. (50,5 см = 152 р.) от планки все петли закрыть, при этом средние 58 (66) п. образуют вырез горловины, внешние 20 (26) п. с каждой стороны - плечи. ЛЕВАЯ ЧАСТЬ ПЕРЕДА: на спицы № 4 набрать 50 (59) п. и связать планку, как на спинке. Затем вязать следующим образом: 1 кром., * 7 п. узора из кос, 9 п. ажурного узора, повторить от * еще 2 раза, 1 кром. (1 кром., * 9 п. ажурного узора, 7 п. узора из кос, повторить от * еще 2 раза, заканчивать 9 п. ажурного узора и 1 кром.). После 3-го р. в работе находятся 59 (68) п. Выполнить с правой стороны боковой скос и пройму, как на спинке = 55 (64) п. Через 34,5 см = 104 р. (38,5 см = 116 р.) от планки закрыть для выреза горловины с левой стороны 15 п., в каждом 2-м р. 1 х 3, 3 х 2, 9 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п. (в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 х 3, 3 х 2, 8 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п.). На высоте спинки закрыть оставшиеся 20 (26) п. плеча. ПРАВАЯ ЧАСТЬ ПЕРЕДА:вязать симметрично. РУКАВА: на спицы № 4 набрать 50 (66) п. и связать планку, как на спинке. Затем вязать следующим образом: 1 кром., * 9 п. ажурного узора, 7 п. узора из кос, повторить от * еще 2 (3) раза, 1 кром. После 3-го р. в работе находятся 59 (78) п. Одновременно от планки прибавить для скосов рукава с обеих сторон попеременно в каждом 8-м и 10-м р. 10 х и в каждом 8-м р. 4 х 1 п. = 87 (106) п., включая прибавляемые п. в узор. Через 42,5 см = 128 р. от планки закрыть для оката рукава с обеих сторон 4 (5) п. и в каждом 2-м р. 1х2, 16х1, 2х2, 1х3 и 1х4 п. (1х3, 2x2, 12х1, 3х2, 2хЗ и 1х4 п.). Через 57 см = 172 р. от планки закрыть оставшиеся 21 (26) п. СБОРКА: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 124 (154) п. и вязать платочной вязкой планку. На высоте планки 1,5 см = 6 р. все петли закрыть лиц. По прямым краям частей переда, включая короткие стороны планки, набрать по 85 (93) п., связать 1,5 см = 6 р. платочной вязкой и все петли закрыть лиц. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Скрутить шнурок длиной 150 см и протянуть его крест накрест сбоку от планок в зоне прямых краев частей переда.
И не заметим, как пролетит август, наступит осень.
Утепляться красивыми вязаными вещами надо заранее)))
Пряжа Barisienne – 100% акрил, 50г~140м
Sirene – 100% полиамид, 50г-190 м
Спицы 3-3,5
Модель пуловера из журнала "Маленькая Diana" №5 2013.
Размеры вязаного пуловера: 36/38 (40/42)
Для вязания женского пуловера спицами вам потребуется: 250 (300) г белой, по 50 г бирюзовой, лиловой, песочной, зелёной, синей и цвета хаки пряжи Stop (50% вискозы, 50% микроволокна, 105 м/50 г), прямые и круговые спицы № 4-4,5.
Схемы вязания пуловера спицами
Серия сообщений "вязаные пуловеры спицами":схемы вязания пуловеров спицамиЧасть 1 - Длинный пуловер с шарфом или кушаком
Часть 2 - Пуловер с рукавами – крылышками
...
Часть 20 - Пуловер с ажурными полосами
Часть 21 - Пуловер с волнистым узором
Часть 22 - Пуловер реглан. Вязание спицами с сайта www.knit-club.ru
Часть 23 - Пуловер с укороченными рядами. Вязание спицами
Часть 24 - Пуловер 4 ажура (вязание спицами)
...
Часть 29 - Узорчатый пуловер спицами
Часть 30 - Женский пуловер брумстик. Вязание спицами
Часть 31 - Чёрный пуловер с ажурной кокеткой. Вязание спицами
[показать]
Размер фото можно определять самостоятельно.
Пуловеры и жакеты от DIANA Маленькая
Источник: Журнал Bianzhi-50 sp
Sougongfang Bianzhi (Gouzhen, Maoyi, Nushi, Ertong, Jingpin, Genwoxue, Jichu, Jiaocheng) Год выпуска: 1990-2013 Жанр: вязание Издательство: Shougongfang Количество страниц: 47-320 Описание: Подборка китайских журналов и обучающих пособий по вязанию спицами и крючком. Большое количество моделей для детей, женщин и мужчин. Аксессуары, салфетки, шарфы, палантины, накидки. Фотографии и схемы
[432x583]