Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Выпечка на кефире без яиц
[320x264]Выпечка на кефире без яиц
Этот рецепт особенно пригодится, когда в доме есть кефир, но нет яиц, а хочется вкусненького. Для меня это разновидность манника. Из теста можно печь что угодно: пирог, кексики, с начинкой и без. Готовила за считанные минуты, поэтому выпекала без начинки, с изюмом.
Нам понадобится:
1 ст. муки
1 ст. кефира
1/2 ст. сахара (можно даже меньше)
1 ст. манной крупы
1/2 ч.л. соды
1/2 ст. рафинированного подсолнечного масла
горсть изюма
Приготовление:
Все ингредиенты (кроме изюма) перемешать и оставить где-то на минут 20, чтобы успела набухнуть манка.
Изюм распарить в кипятке, тщательно промыть и добавить к тесту.
Выпекать около получаса.
Рецепт элементарный, единственным недостатком есть только то, что тесто иногда трескается. Я в этот раз выпекала не пирог, а кексики, забавных Микки Маусов и Зайчика. Так у последнего отвалились ушки, но это лишь вызвало дополнительный восторг у сынули (он первым делом их съел).
Пробуйте и Вы, оставляйте комментарии, чтобы я тоже знала, как у Вас получается.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Что можно сделать из аптечного йода???
источник http://www.youtube.com
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ДЕТСКАЯ БИБЛИЯ ОНЛАЙН
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как сделать лазер дома?
источник http://www.youtube.com
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Тесто заварное для пельменей
Ингредиенты:
50 г растительного масла
250 мл кипятка
1/2 ч.л. соли
400 г муки
Способ приготовления:
Очень простой рецепт, замес теста не требует каких-либо физических усилий.
Тесто в работе очень мягкое, пластичное, не липнет ни к рукам, ни к поверхности стола (не требует дополнительного подпыления) и, что самое главное, при варке не теряет своей формы (не «бугрится»).
Нужно: приготовить заранее (взвесить и разлить):
кипяток 250 мл
растительное масло 50 г
соль 1/2 ч.л.
мука 400 г (это три 200-граммовых стакана)
Приготовление теста:
В чайник влить 250 мл воды, вскипятить, затем из чайника кипяток вылить в форму для замешивания теста (перелить быстро), сразу же в кипяток влить масло, добавить соль и половину муки. Размешивать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и гладким. Постепенно добавляя муку, замесить довольно крутое, но мягкое тесто. Затем дать отдохнуть тесту около 30 минут и приступать к лепке пельменей.
Ниже показываю фото процесса замеса теста, фото неважные: то ли тесто месить, то ли фото делать... И не руки я демонстрирую, а стараюсь показать, какое тесто мягкое и эластичное, ни к чему не прилипает...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
автор: Ольга (Fghtkmrf-2007)
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Chiacchiere - итальянский хворост
Chiacchiere - итальянский хворост
В Италии начинается сезон карнавалов. В эти дни по традиции жарится итальянский хворост Chiacchiere, что означает "болтать,сплетничать".
Перевела Вам рецепт этого хвороста. Ход приготовления надеюсь поймете сами.
Приготовьте,попробуйте и почувствуйте себя итальянцами.
500 г муки
40 г сахарной пудры
2 яйца
45 г сливочного масла
100 мл молока
столовую ложку граппы (или водки)
щепотка соли
2,5 г разрыхлителя
ванилин щепотка
Масло для жарки
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Булочки "Крем-де-Паризьен"
На вид очень понравились эти булочки, взяла к себе в дневник, может быть когда-нибудь осуществлю, нужно вдохновение....пока его нет у меня....
Источник слова и фото автора из источника
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Торт медовый (без раскатки)
[550x412]Торт медовый (без раскатки)
Для приготовления теста: 125 г масла растереть с 1 стаканом сахара. Добавить 3 столовые ложки мёда.Отдельно взбить 3 яйца и влить в масленно-медовую смесь.Добвать 2 сткана просеянной муки и 1 ч.ложку соды(покасить 1 ст.ложкой уксуса).Соду можно заменить 1 ч.л.разрыхлителя,но я этого не делала(уксусом тесто не пахло,не бойтесь).Всё перемешать.
Форму выстлать пергаментом(я немного его смазала сливочным маслом),тесто выложить в форму(на противень) и разровнять по всей поверхности равномерно.Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25 минут.
Готовый корж вынуть,сразу снять пергамент.Обрезать ровно края(крошка понадобиться для обсыпки).Разрезать корж пополам,но честно говоря,лучше постараться разрезать на 3 части, т.к. после пропитки кремом он будет ещё нежнее.
Крем: 400-500 г сметаны смешать с сахарной пудрой,а затем взбить миксером до пышности.
Готовым кремом промазать коржи,верх и бока тортика,затем обсыпать крошкой от коржей и дать настояться.
Всем приятного аппетита!!!
Ингредиенты: Для теста:125 г сливочного масла,1 ст.сахарного песка,3 ст.ложки мёда(жидкого),3 яйца,2 ст.просеянной муки,1 ч.ложка соды(погасить 1 ст.л уксуса),.Для крема: 400-500 г 25% сметаны и около стакана сахарной пудры,ваниль
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Строим выкройку-основу мужской футболки!
[показать]Источник: RedCafe При построении выкройки для мужской футболки прибавку на свободу облегания делаем в зависимости от предпочтения получаемой в итоге футболки – свободной или обтягивающей. Если футболка будет использоваться как нательная, то прибавку на свободу облегания к ОГ не учитываем.
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Сознание мухи и сознание пчелы
О позитиве и негативе. Два вида сознания.
Сознание мухи и сознание пчелы
Однажды пчела предложила мухе полететь на луг к цветам, чтобы насладиться ароматом и испить нектара, и та согласилась. Но вместе летели они недолго – по той простой причине, что муха вдруг увидела огромную кучу понятно чего, и ей было уже не до цветов... Прекрасное подождет, ей сразу надо с какашками разобраться. А уже потом… если это «потом» вообще наступит… Куч то много.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Пирожки картофельные с капустой
[показать]
Ингредиенты:
картофель - 1,75 кг
яйцо для пирожков - 1 шт.
яйцо для начинки - 1 шт.
мука пшеничная - 25 гр.
капуста квашеная свежая - 250 гр.
масло растительное - 100 мл
лук репчатый - 50 гр.
масло сливочное - 90 гр.
сахар
соль
Приготовление:
Отварной картофель протрите горячим, добавьте соль, яйцо и перемешайте.
Рубленую свежую капусту поджарьте в части растительного масла, посолите, добавьте пассерованый на масле лук, сырое яйцо, перемешайте.
Квашеную капусту поджарьте на растительном масле с луком и заправьте сахаром по вкусу, подлейте воды или бульона и потушите 30 минут.
Картофельную массу разделайте на круглые лепешки, заверните в них капустную начинку, сформуйте пирожки, запанируйте в муке и обжарьте в оставшемся масле.
Подайте в горячем виде с растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
---------
рассылки «Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день»
http://subscribe.ru//archive/home.eat.nakormimspb/201112/19100606.html
Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
Шьём домашние тапочки и следки
Шьём домашние тапочки и следки. Реставрируем старые тапочки.
Вот мои 3 пары тёплых тапочек.ещё пару начала и не сшила так и сфотала тапочек синий без пары.
СОШЬЁМ ТАКИЕ ТЁПЛЫЕ ТАПОЧКИ.
Эту пару тапочек сшила быстро!.Т.к. уже руку набила с первыми тапочками.
Выкройка на бумаге.Размер у меня 36-37.
Детали для тапочек:
Подошва состоит из 4-х слоёв:
1)ткань плотная.
2)Синтепон
3)Джинс
4)кожа
Верхняя часть тапочек-скроила из розовых детских штанишек-плотная,с начёсом ткань- 2 дет.
Подклад- скроила из свитра шерстяного.-2 дет.
Язычок- тоже из 2-х дет.-верхняя и нижняя-простегать.
Потом подошву подготовила: 2 детали-простегала, присоединила деталь № 3.Я их пристрочила к верхней части вместе с косой бейкой - 5 см ширина, которая закрывает края этих деталей.Подгибаю края полоски вниз-приживуливаю к ткани редкими стежками.
Последнее-пришиваем кожу вниз.Вокруг язычка я обшила ленточкой.
А это я приготовила шить ещё одну пару тёплых тапочек.Только вверху обшивала новым искусственным мехом.
Ну ОЧЕНЬ тёплые тапочки,а главное -удобные!
Реставрируем тёплые тапочки.Здесь тоже самое-подошва состоит из 4-х деталей.
2 первые детали -простегала
3 деталь -тёплая,ткань с начёсом (красная).
4 деталь-кожа
С внутренней стороны приживулила и пристрочила все 4 детали подошвы.
Вот такие у меня получились мои старые-новые тапочки.Тёплые!!!!!
Внизу следок- на ткани СТРЕЙЧ.
Затем рисунок- выкройка.
Вверху простроченный следок (изнанка)
Это цитата сообщения инигмь Оригинальное сообщение
носки
Стырила с одноклассников у Натальи Лопаткиной (Рязанова)Владивосток
ОООООООчень понравились!!!
Носочки её авторская работа.
Вяжутся из 3 частей. Подошва для 36 размера набираем 25 петель.
Вяжут из 7 цветов. Один ряд рисунок. Второй просто.
Задняя половинка:
набираем 25 петель и формируем пятки прибавляю в середине 2 -3 петли.
Передняя половина:
набираем в 2 раза больше петель 50.
Мысок: формируем как пятку.
Сборка:
Соединяем сначала пятку. Можно крючком, я соединяю иголкой -получается нежнее.
1.
[360x480] 2.
[640x427] 3.
[640x427] 4.
[640x427] 5.
[640x427] 6.
[640x427]
Это цитата сообщения NadinaN Оригинальное сообщение
Туфельки
Туфельки джинсовые, размер 18. Описание на иностранном языке из журнала Ottober. Перед выкраиванием замерьте размер стопы у ребенка. Ниже добавила свое описание по пошиву. Это не перевод, сама так сшила.
Это цитата сообщения victoriya_vika Оригинальное сообщение
Блуза с gallery.ru
1.
[700x525] 2.
[640x413] 3.
[700x525]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Нежный пуловер с очаровательными воланами и сумочка украшенная цветком!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Мутаки
Отличный десерт из азербайджанской кухни.
