• Авторизация


Настоящая Красавица, вот она - Голландия! 30-07-2010 15:00

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

[699x466]
Французы говорят: «Всем народам землю подарил Бог, а голландцы землю добыли сами».
Есть в мире одно государство, территория которого постоянно расширяется, и вовсе не за счет захватнических войн, а за счет кропотливого ежедневного труда по отвоевыванию земли от моря. Это государство - Голландия!
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Национальные парки США, Канады, Мексики и Аргентины (часть 1) 30-07-2010 14:53

Это цитата сообщения VovanLX Оригинальное сообщение

... и не только.
Кликабельно =)
 
+42 Смотреть далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ГРУШАМИ-ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ 29-07-2010 20:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ

Форма диаметром 20 или 25 см.
7 плотных непереспевших груш очищаем от кожицы, хвостик оставляем, а с противоположного конца вырезаем углубление, через него удаляем семена.
Плоды погружаем в холодную воду, подкисленную лимонным соком.
Растираем 150гр сливочного маргарина со стаканом сахара.
3 яйца разделяем на желтки и белки.
Желтки взбиваем с щепоткой соли, добавляем к маргарину.
Белки ставим в холодильник.
К 100гр сметаны подмешиваем 1 ч.л. соды, добавляем 1 ст.л. лимонного сока, выливаем в тесто.
Добавляем 1 ст.л. с горкой какао-порошка, 2 ст.л. любого шоколадного ликера ( я воспользовалась кремом-ликером "О, Кейси,с"), пакетик ванильного сахара.
Тщательно перемешиваем тесто, постепенно всыпая в него 2 стакана муки.
В последнюю очередь ложкой вмешиваем взбитые в крепкую пену белки.
Форму промазываем маргарином, посыпаем мукой.
Груши вынимаем из воды, чуть обсушиваем при помощи салфетки.
Выкладываем тесто, вдавливаем в него груши. 
Ставим в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Если верх будет подрумяниваться слишком быстро, прикрываем фольгой.
Готовность пробуем деревянной лучинкой, вынутая из середины кекса, она должна быть сухой. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ КЕКС С ГРУШАМИ 29-07-2010 20:55

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]
сливочное масло для смазывания формы
1,75 чашки муки + 1 ч.л. для посыпания формы
3/4 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. молотой корицы
2 больших яйца
1/4 чашки белого сахара
1/4 чашки коричневого сахара
1/2 чашки + 2 ст.л. жидкого ароматного мёда1/2 чашки молока
113 г сливочного масла или маргарина
цедра одного лимона

1 ст.л. сливочного масла
1/4 чашки сахара
около 5 груш, порезанных пластинками
1/4 чашки ароматного мёда

1. Разогрейте духовку до 180C. Смажьте сливочным маслом форму диаметром 23 см,  посыпьте дно и края формы мукой. Перемешайте вместе просеянную муку, пекарский порошок, соду, соль и молотую корицу.  В чашке взбейте миксером яйца с сахаром на большой скорости до воздушной кремообразной массы. Добавьте размягчённое, масло комнатной температуры, хорошо взбейте.
2. Слегка взбейте венчиком лимонную цедру с молоком и мёдом.  Вылейте медовую смесь в яичную, перемешайте.  В два приёма добавьте мучную смесь.
3. Тесто вылейте в приготовленную форму и поставьте в духовку выпекаться на 35-40 минут. Остудите кекс в форме в течение 15 минут. Затем переложите кекс на блюдо.
4. На большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне,  добавьте сахар, помешивая, дайте ему раствориться в течение 1-2 минут.  Выложите в карамель грушевые пластинки и готовьте до мягкости  и слегка золотистого цвета, влейте в сковороду мёд, осторожно перемешайте,  чтобы мед равномерно распределился и снимите груши с огня.
Дайте остыть минут 7-10.
5. Лучинкой наколите кекс в нескольких местах. Выложите груши и полейте сверху карамелью-сиропом.
источник  http://forum.mamka.ru, автор Ms`RedPantsNinja

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАЛЬ 29-07-2010 18:53

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платьице-сарафан 28-07-2010 19:00

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

[492x512]
1249552804_2 (156x91, 73Kb)

[205x512]
[576x505]
[600x400]
[586x503]
[600x260]
[699x364]

[179x512]
[482x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 28-07-2010 18:58

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Хлеб с шоколадом 28-07-2010 18:56

Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение

. [640x480]

Рецепты  

Булочки "Хлеб с шоколадом" 
Булочки "Хлеб с шоколадом"
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Конечно, я не предлагаю вам обычный хлеб с шоколадом. Как из названия следует, это булочки, которые начинены шоколадом! Очень вкусно!!

Ингредиенты: мука, сахар, масло сливочное, молоко, дрожжи, соль, шоколад черный.
Тэги: сладкое, булочка, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф Leesa White | 'Котяриковое' 28-07-2010 18:45

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Фотографии Leesa White, Northwest Montana, USA.

[показать]

далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая парочка!!! 28-07-2010 18:29

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

[700x525]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Больше я тебе не верю!!! 28-07-2010 18:25

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

[518x699]

Тихий стук. Я дверь открыла.
«Вот так встреча! Милый, ты?
Я ж тебя почти забыла…
Что за веник? А, цветы.

…Времени прошло – полгода?
Ну, когда ушел к другой…
Говорил: «Люблю до гроба,
Не нужон никто иной!»

Вот я и не ожидала,
Вдруг увидеть тебя вновь.
Что, она тебя прогнала?
Бросил сам? Чего?.. Любовь?!

Что-то как-то это странно,
Ты же сам ушел, забыл?!
Поздно понял? Поздно, рано…
Все, замяли! Дверь закрыл.

Вот, опять! Чего ты мелешь?
Ну, какое чувство вдруг?!
Думаешь, я счас сомлею,
Чуть от счастья не помру?

Фигли, я тебе не верю,
Милый, я не дура, все ж!
Хоть живи ты тут под дверью –
Всем словам цена лишь грош».

Громкий треск. Захлопнув двери,
Я стояла у стены.
Слезы… «Не могу поверить
Я в его слова любви!..»

(из инета)

Валентина1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горы и цветы. Don Paulson Photography 28-07-2010 18:22

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

[680x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ "НАСЛАЖДЕНИЕ 28-07-2010 18:19

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Еще один вкусный десертик.
ДЕСЕРТ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
[показать]
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорватские Плитвицкие Озера 28-07-2010 18:16

Это цитата сообщения Genialnaya Оригинальное сообщение

Это национальный парк, представляющий собой гористую местность. Включает в себя 16 крупных и несколько меньших озер, 20 пещер, а также бесчисленное количество водопадов. Кстати, парк Плитвицкие Озера одно из немногих мест на планете, где каждый год появляются новые водопады.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 28-07-2010 18:11

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

[показать]

Окрошка рыбная

Окрошка с квасом

Окрошка на фруктовом отваре

Окрошка грибная

Окрошка с солеными грибами

Окрошка сборная мясная

Окрошка овощная летняя

Окрошка из фруктов

Окрошка рыбная с хреном

Окрошка рыбная с хреном или редькой

Окрошка "заячья"

Окрошка русская

Окрошка овощная с кальмарами

Окрошка с орехами

Окрошка весенняя

Окрошка мясная с донником

Мацнабрдош (окрошка)

Мясная окрошка с кефиром по-туркменски

Окрошка из дичи и телятины

Окрошка овощная

Окрошка с пивом

Окрошка с редисом на кефире

Русская окрошка

+ 80 рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я научилась говорить.. 28-07-2010 18:08

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

[600x566]

Я научилась говорить
С тобой спокойно и небрежно,
Твой взгляд глазами не ловить
И улыбаться безмятежно.

Я научилась не беречь
Воспоминанья и сомненья,
И не искать с тобою встреч,
И не ходить по следу тенью.

Я научилась исчезать –
Не быть твоей подругой странной.
Я начинаю привыкать
К разлуке нашей постоянной.

Я равнодушна и порой
Себя не выдам даже взглядом.
Я научилась быть собой,
Не находясь с тобою рядом.

И забывая о тебе,
Во сне тебя уже не вижу;
И сколько ни молись судьбе,
А мы с тобой не станем ближе…

Что б ни случилось на Земле,
Моя судьба твоей не станет.
Но, словно память обо мне,
Мою любовь тебе оставит.

автор Анастасия Никульшина

Crys_tal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ С ПУДИНГОМ И ВИШНЕЙ 27-07-2010 22:10

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Автор[info]marusikus

[показать]

ГОТОВИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАРФЕ 27-07-2010 22:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Автор  [info]linakaz

 

[показать]
Корж из:
2 яйца
2ст.л. сахара
1ст.л. масла
3ст.л. муки
1/2ч.л.разрыхлителя

Испечь корж, остудить, поставить обратно в форме со съемными бортами.
Сверху порезать один банан колечками, распределить.

Крем:
500мл сливок для взбивания
сахар по вкусу
пакетик желатина
несколько печенья
1 банан

Замочить желатин, нагреть слегка на водяной бане. Взбить сливки с сахаром, покрошить туда печенье, добавить нарезаный банан и влить желатин. Хорошо перемешать и размазать поверх коржа. Хорошо разровнять, посыпать тёртым шоколадом и поставить в холодильник на минимум 4 часа. После этого вынуть из формы и загладить борта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ПЛОМБИР" 27-07-2010 22:04

Это цитата сообщения Елена_Татарин Оригинальное сообщение

Тортик, конечно, простецкий, но не требует большой возни - можно в выходные быстренько слепить, к чайку... Но лучше дать постоять, пропитаться часов 8. Рецепт из старого журнала.
200г масла (я беру маргарин Пышка), 1 яйцо, 100г сметаны, полстакана сахара, 0,5 чайной ложки гашеной соды, 2 стакана муки. Замесить мягкое тесто (венчиком, ложкой - руками не получиться - жидковато). Я еще в тесто добавила тертую цедру с половины лимона, так как торт на мой вкус сладковатый и хочется кислинки туда, но в рецепте лимона нет).Тесто выложить на противень ложкой толщиной примерно в 1 см. Выпечь до золотистого цвета, не зажаривать. Остудить и поломать на кусочки 2,5см. Для крема: из 500г молока, 0,5 стакана сахара и 3 полных чайных ложек крахмала сварить кисель, остудить и взбить с 200г масла. Я добавила еще мой любимый лимон (цедру), можно добавить ванилин. Смешать крем с кусками коржа, выложить в форму.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СГУЩЁНКОЙ 27-07-2010 15:28

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Автор: rayman

Вам понадобится:

Песочное печенье (юбилейное) 300 г Сливочное масло 80 г
Яичный желток 3 шт. Молоко сгущенное 400 мл
Лимоны ½ шт.

Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии