• Авторизация


МАРМЕЛАД ИЗ ТЫКВЫ 29-10-2014 02:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[300x200]
Еще раз повторюсь, что тыква очень полезна, и этот удивительный овощ очень широко используется в кулинарии, начиная от каш, гарниров и супов, заканчивая маринадами и десертами. Вот как раз очень вкусным десертом мы сегодня с вами и займемся. Мармелад из тыквы очень прост в приготовлении, бесспорно вкусный, ароматный, неповторимый и полезный не только детям, но и взрослым, а также тыква очень полезна пожилым людям.

117531385_92778311_696300394 (60x60, 10Kb)Мармелад из тыквы несомненно понравится вашим домочадцам. Не сомневайтесь все останутся довольны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле "Яблочное облако" 29-10-2014 02:53

Это цитата сообщения happy049 Оригинальное сообщение



[показать]

Суфле "Яблочное облако"

Описание: В этом году на даче невероятный урожай яблок.

Варим, делаем сок, печем пироги, но меньше их не становится!

Я подумала приготовить из яблок еще что-то новое. Получилось такое нежное и вкусное суфле. [600x]

Яблоко — 500 г

Желатин — 40 г

Сахар — 150 г

Вода — 100 мл

Сода — 0,5 ч. л.

Кислота лимонная (или сок лимона) — 0,5 ч. л.

Ванилин — 1 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Белёвская пастила ( или пастила по белевскому рецепту) 29-10-2014 02:47

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение



Оригинал взят у в Белёвская пастила ( или пастила по белевскому рецепту)
[показать]
Я уверен, что большинство моих читателей впервые слышат это название - белевская пастила. Я сам слышал про неё давным-давно и к этому времени успел позабыть, что это такое. Однако это лакомство знаменитое, имеет долгую историю и прославило собой незаметный город Белёв, что в Тульской области. Делают её из антоновки, причем белевцы утверждают, что антоновка должна быть именно белевская, особенная, впрочем там вся технология специфическая - сушка производится в русской печи, истопленной березовыми дровами, пюре яблочное наливается на решетчатые поддоны и т.д. Т.е. если придерживаться консервативного подхода, то малейшее отклонение от старинной технологии дает кондовым критикам основание оспаривать название пастилы.
Это вроде как шампанское или коньяк - названия жестко привязаны к местности производства.
Однако все это не препятствует нашему желанию сделать пастилу, подобную белёвской, чтобы хотя бы издалека иметь представление об её вкусе. Кому хочется сугубой аутентичности может съездить в город Белёв Тульской области и купить её у местных бабушек из под полы. Хотя сейчас её и производят заводским способом, но мы все понимаем насколько ручное производство может отличаться от промышленного. Кстати, лакомство это не дешевое - килограмм пастилы тянет на тысячу рублей.
Белевская пастила не имеет ничего общего с покупным зефиром и пастилой, к которым мы привыкли, хотя и то и другое делается из яблок, но вкус, внешний вид и аромат совершенно другие.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Patch Apligue". Журнал по рукоделию. 28-10-2014 06:05

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение



"Patch Apligue". Журнал по рукоделию.
Надоели скучные и однотонные вещи? Нет ничего проще сделать их яркими и красивыми - аппликация, вот прекрасное решение, с ее помощью, любое изделие заиграет новыми красками и прекрасно впишется в интерьер.

1.
[529x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж на веревке, лавандовый декор баночек 28-10-2014 05:57

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение



Любительницам лаванды хочу предложить идею декора баночек. А хотя, совсем не обязательно лаванды), для декорирования можно использовать любые интересные салфетки, распечатки на принтере или картинки для декупажа. Сам декупаж мы будем делать на бельевой веревке, предварительно обмотав ею баночку, а можно и бутылку. Смотрите мастер-класс, а ниже прилагаю несколько картинок с изображением лаванды, может кому пригодится)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Тыковка» (диета Дюкана) 27-10-2014 14:45

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение



В этом году я стала много кушать тыквы, особенно мне понравилось запекать ее в духовке в качестве гарнира к мясным -рыбным блюдам..Да и просто так кушать -без ничего- она такая сладкая и вкусная  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] и вот эта сладость тыквы так и просилась чтоб ее добавить в пироженко или тортик..И вот вчера вечером приготовила и представляю вашему вниманию пироженные  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]


без пошаговых фото-но если необходимость- добавлю -думаю в этом году еще буду повторять [показать] 

и да-если вам не нравится тыква- то не стоит пробовать  [показать]  [показать] потому что вкус тыквы никуда не делся  [показать] думаю вместо нее можно другой слой положить из любимих фруктов  [показать] 

и да,тыква у меня такая- она очень сладкая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуашь с ПВА как замена масла и акрила 27-10-2014 14:33

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение



[показать]

Акрил - дорогой, масло - дорогое, еще и сохнет долго. Что, если вы хотите только попробовать что-то нарисовать на холсте? Всего одну картинку, ради которой не хочется выкидывать "бешеные тыщи" на краски, которые потом будут просто лежать без дела? Или вы только учитесь, или рисуете с детьми, или просто рисуете для себя. В любом из этих случаев на помощь приходит дуэт гуашь+клей ПВА.


Этому приему меня научили друзья-керамисты, и я долго пользовалась этой смесью и для рисования на холстах, и для росписи фигурок - да для чего угодно это можно использовать. Между прочим, говорят, что такой же смесью расписывают шкатулки с традиционными орнаментами.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польза хозяйственного мыла. Необычное применение 27-10-2014 12:48

Это цитата сообщения kraisik Оригинальное сообщение



image (196x159, 6Kb)
О мыле информацию нашел пару месяцев назад, некоторые факты проверил, правдивые. Может кого-то заинтересует или понадобиться кому. Информации много. Перечитав много форумов вот какие отзывы я нашел:

"У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышал о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. Я кричал, вырывался, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее. Кстати, в больнице нас за это похвалили и рекомендовали так делать всегда. Оказывается, что лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".
"Ещё меня теща научила курицу, окорочка там всякие перед приготовлением обязательно с хоз. мылом помыть. Она очень крутой повар и уже 35 лет так готовит".
"Тогда в душевой текла только холодная вода, и мыло выдавали хозяйственное. Но зато когда отец приходил стричься, парикмахерши удивлялись: такие густые волосы - и совершенно нет перхоти! Всё допытывались, чем это он таким голову моет"...
"Моя одноклассница (давненько дело было!) имела густую роскошную шевелюру ниже попы. Такую, что сама расчесывать не могла. Ей все вслед ахали, а я не удержалась и выпытала, как она за ними ухаживает. Первый помыв - шампунем (смываем основную грязь), потом - хоз. мылом. Я попробовала! Через полгода вместо моих трех тонких волосин - клевые волосы и 0 перхоти. Уже 9 лет прической довольна".
"Кто-то из знакомых, по совету воспитателя, избавил ребенка от начинающегося серьезного воспаления на ноге при помощи хозяйственного мыла".
"Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены)".
"Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные)".
"Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить
на руки и оставить подсыхать) – говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален".
"Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока".
"Хозяйственным мылом советуют умываться – хотя бы 2 раза в неделю – для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики".
"Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри".
"Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде".
"При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла".
"Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп. Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом".
"После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также используют хозяйственное мыло. Достаточно просто один раз намылиться и раздражения не будет".
"Хозяйственным мылом успешно лечится молочница и потница. Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок типа молочницы. При молочнице здорово помогает, намылить безымянный палец и обмазать влагалище на сколько палец влезет, так мне в роддоме сказали".
"Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости, можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка полностью обеззаражена".
"В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор используют в качестве антисептика".
"Я когда служил в армии лечил грибок на ногах хозяйственным мылом. Просто на протяжении 1 недели утром и вечером моешь ноги в холодной воде с хозяйственным мылом и грибка как не бывало!"
"Несколько лет назад мои только что проколотые уши воспалились - сзади на мочке образовался
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя брынза 27-10-2014 12:43

Это цитата сообщения Nektariana Оригинальное сообщение



Домашняя брынза

Очень быстрый и легкий способ приготовления вкусной домашней брынзы.
Состав:
-молоко
-соль
-яйца
-сметана
-кефир

Закипятить 2 литра молока с 2 столовыми ложками соли. В молоко влить взбитые 6 яиц с 400 грамм сметаны, 200 гр. кефира. Не уменьшая огня варить минут 5, постоянно мешая венчиком. Доводим до кипения. Молоко сворачивается и отделяется сыворотка. Выливаем в дуршлаг на 4 слоя марли, даем стечь сыворотке, ставим под пресс на 2-3 часа. Выход примерно 1 кг. Чем жирнее сметана, тем жирнее сыр. Выход от жирности не зависит.

Приятного аппетита!


1.
[604x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А бутылка ли это? 26-10-2014 21:32

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение



Не могу не показать... Это же надо иметь такие золотые руки и бездну фантазии!

Мастер-класс от саратовской мастерицы Елены Жидилёвой по превращению обычной бутылки в старинные каминные часы

Смотрите и трепещите! Вот такие часы

[показать] [показать]

Были сделаны из вот чего...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередная бутылочная красота 26-10-2014 21:14

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение




[322x580] [показать] [347x480] [218x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевральный рецептик ВИШНЕВОГО ПИРОГА 26-10-2014 16:25

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



[600x379]

Делается просто и быстро, съедается тоже. Ягода может быть совершенно любая.

Тесто: 200 гр маргарина + 2-3 столовые ложки сахара + 1 чайная ложка ванильного сахара + соль + 1 яйцо + 2 стакана муки. Все соединяем, сразу раскладываем в форму и ставим в духовку минут на 10 при температуре 150.

Вынимаем, духовку не отключаем. Выкладываем начинку 300 грамм размороженной ягоды , смешанной с 5 ст. л. сахара. Ягода даст сок - оставьте его, а то тесто размякнет. Сверху выливаем заливку : 200 гр сметаны любой + 2 яйца + 2-3 ст. л. сахара + 1 ч.л. ванильного сахара + 2 ст. л. крахмала. Все вернуть в духовку. Вот не засекала на сколько, минут 30-40. Сверху я из образовавшегося ягодного сока сделала желе и разбросала клюкву. Пирог сладкий с кисленькой клюковкой получился. А можно и не украшать, тоже вкусно получается. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39030

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные новогодние композиции и мастер-класс по елочке от Нины Героник 26-10-2014 15:52

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение



Не совсем по сезону, но безумно понравились новогодние композиции, сделанные Ниной Героник. Предлагаю вам полюбоваться этой красотой и посмотреть мастер-класс.

[465x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная закуска суши-торт 26-10-2014 11:15

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение



[показать]

Ингредиенты:
Рис для суши – 2 чашки
Кунжут белый (по желанию) 2-3 ст.л.
Малосольная кета (или любая другая лососевая рыба) - 200 г
Яйцо - 2шт
Крабовое мясо - 200 г
Майонез - 3-4 ст.л.
Васаби - 1-2 ч.л.
Свежий огурец или авокадо - 1 шт.

Приготовление:

Далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса «Универсальная» 25-10-2014 07:33

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение



Самса «Универсальная» это неожиданный подарок из моей коллекции рецептов для постоянных читателей и друзей Испанского_Ресторанчика!
[634x414]
Для приготовления надо семь стаканов муки, два с половиной стакана воды, полторы ложечки соли, сто граммов говяжьего жира и две ложки масла для слойки.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без проблем отмываем духовку. 25-10-2014 06:15

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение



Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключите её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.

На следующее утро откройте духовку и достаньте емкости с водой и нашатырным спиртом, не выливайте нашатырь, его можно использовать. Достаньте решетки и противни и откройте дверцу духовки на 15 минут, чтобы проветрить. Добавьте 1-2 ч.л. жидкого моющего средства (для посуды или просто мыла) в нашатырь и разбавьте его половиной чашки теплой воды. С помощью этого раствора и губки духовка очень легко отмоется. Обязательно используйте резиновые перчатки.


[554x385]


[604x219]


[604x374]


[604x375]


[426x604]


[604x429]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная колбаса 24-10-2014 17:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

Итак, для приготовления домашней куриной колбасы нам понадобится:
филе курицы - 500 г;
сливки (любой жирности) - 200 мл;
белки яиц - 2 шт.;
крахмал (любой) - 1 ч. л.;
сыр - 50 г (не обязательно);
чеснок - 1 зубчик;
специи, соль, перец - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковки для подарков 24-10-2014 17:33

Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение



http://creativehomeexpressions.blogspot.com/

[494x700]

2.
[465x700]

3.
[700x465]

4.
[401x700]

5.
[465x700]

6.
[465x700]

7.
[465x700]

8.
[465x700]

9.
[465x700]

10.
[700x454]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
винтажный Чемоданчик 24-10-2014 17:30

Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение



http://toprakveahsap.blogspot.com/

[700x525]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстильный декор 24-10-2014 17:25

Это цитата сообщения NadinHappy Оригинальное сообщение



http://vechernie-posidelki.blogspot.com/

[466x700]

[466x700]

[448x700]

смотреть далее>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии