• Авторизация


ШАПКА СВЯЗАННАЯ ЛЕНИВЫМ УЗОРОМ (С ВИДЕО) 30-10-2013 00:21

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

http://easyknitting.ru/modeli-svyazannye-uzorami-s...zannaya-lenivym-uzorom-s-video

[403x298]В классическом ленивом узоре спицами чередуются ряды лицевых и изнаночных петель с вытянутыми с предыдущих рядов петлями, подробное описание и видео можно посмотреть в статье «Как вязать ленивые узоры спицами». Здесь мы научимся вязать ленивый узор, который вяжется только лицевыми и вытянутыми петлями. Именно таким узором связана эта шапка.  Вяжем образец в такой последовательности: голубой, красный и серый цвет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые узоры - вяжем спицами 30-10-2013 00:13

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

И снова ,здравствуйте!!! Сегодня мне хотелось бы вам рассказать о ленивых узорах.Называются они так потому,что только выглядят сложными,а на самом деле вяжутся легко,а конечный результат очень даже радует.Существует целое множество таких рисунков,но тот о котором хочу рассказать-мой самый любимый из них.Несмотря на то,что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка,и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток.Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если я вас смогла заинтересовать- тогда начнем!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пряные овсяные кексы с изюмом и орехами (290 ккал/100 гр) 30-10-2013 00:06

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
цельные овсяные хлопья - 1 ст.
овсяная мука - 2 ст.
кефир - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
сахарозаменитель- я положила много изюма, мне было сладко
мед - 1 ст.л. (не обязательно)
яйцо - 2 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
сода - 1,5 ч.л.
щепотка соли
ванилин - 0,5 ч.л.
корица - 1 ч.л.
молотый кориандр, мускатный орех - по щепотке
изюм
грецкие орехи или фундук

Приготовление:
1.Цельные хлопья залить кефиром на час для разбухания.
2. Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде, орехи обжарить на сухой сковороде, почистить и порубить.
3. К разбухшим хлопьям добавить яйца, перемешать, затем сахарозаменитель, мед, перемешать.
4. Добавить соду, соль, пряности, масло. Муку добавлять постепенно, тщательно размешивая тесто. её может понадобиться чуть больше или чуть меньше, чем 2 стакана. Смотрите сами по консистенции теста, оно должно получиться довольно густым. Добавить изюм и орехи.
5. Разложить тесто по формочкам и выпекать 30 минут при 180-200 градусах.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОЧНАЯ СУББОТА 29-10-2013 22:08

Это цитата сообщения vellena Оригинальное сообщение

Адресный пост для tomkin. Вы хотели домашне-уютно-осенне-вкусного? Как приличный и широкоизвестный в здешних узких кругах человек, я не имею никакого морального права предлагать вам вишнево-клюквенной настойки, пока в Петропавловске-Камчатском еще не наступила полночь, но вот после вашего комментария полезла в закрома той части мозга, которая по субботам у меня отвечает за кулинарию, и вспомнила совершенно дивный рецепт. Не только вспомнила, но и реализовала с утра. Клевелы. Старинный чешский десерт, который я впервые попробовала в доме очень известного в свое время чешского тренера Марии Чермаковой - потрясающей совершенно тетки. Которая, помнится, на девятом десятке на мой вопрос, как лучше добираться из Праги в Вену, презрительно хмыкнула: "Садишься за руль и через два часа там. Никаких других способов я не пользую.."

Мария очень была дружна с моим тренером - Валентиной Николаевной Дедовой. А еще она - тренер олимпийской чемпионки Мюнхена в прыжках с вышки Милены Духковой.

Но к клевелам, собственно, это не относится.

Нужны сливы и сахар. Теоретически готовить клевелы можно и из других фруктов, но синие сливы - это классика.

Далее все просто: вытащить косточки, надрезав каждую сливу вдоль, но полностью не разрезая на половинки, налить в кастрюлю совсем крошечное количество воды, только для того, чтобы сливы не пригорели, и на маленьком огне дождаться, когда сливы пустят сок. Сока бывает много. Если клевелы делаются в большом количестве, чешки обычно закладывают сливы частями - по мере увеличения количества сока в кастрюле. Но у меня пунктик: я никогда не варю варенье, джемы или вот - клевелы - большими количествами. Мне так вкуснее.

Когда сливы полностью покрылись соком, добавляем на 1 кг слив 300 г сахара. Я по причине нехватки времени сахар засыпала сразу, но без большого опыта можно не уследить и сахар начнет пригорать до того, как появился сок.

Туда же - палочку корицы или 1/2 чайной ложки молотой. И две столовые ложки коньяка или рома.

Дать еще раз закипеть, чтобы растворился сахар, подержать на огне пару минут и в горячем виде - в банку. И закрутить - если предполагается какое-то время хранить.

Что получается? Удивительный продукт. Не джем, поскольку мало сахара, но при этом в клевелах нет водянистости компота. Сохраняется свежий сливовый вкус - плоды ведь не успевают развариться и развалиться. Плюс - потрясающий аромат коньяка и корицы. Или рома и корицы. Совершенно прекрасно с мороженым, чаем, блинами, творогом. А можно просто так. Ложкой. Большой. Сидя в кресле перед камином и завернувшись в плед.

Сейчас ко мне приедет курьер, а вот потом я пошлепаю в магазин за вторым килограммом слив. Как-то очень душевно вышло...

[500x375]

[500x289]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки своими руками. Шьем сами 29-10-2013 21:55

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Дорогие мои рукодельницы) Предлагаю вам самим сшить мягкие комнатные тапочки по одному из двух предложенных вариантов. Ниже - выкройка и фото мастер-класс. Желаю всем удачи и хорошего настроения... не смотря на все происходящие события....

[500x339]

[593x627]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать мастику для торта своими руками? 29-10-2013 01:15

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение


[449x292]



Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.

Рецепт молочной мастики для торта

Для её приготовления понадобятся:
- сахарная пудра;
- сухое молоко;
- сгущенное молоко.

Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.

[208x115]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грелка-игрушка - грелка с вишневыми косточками 27-10-2013 01:30

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Автор - Roo ("Чемоданчик идей").

Как бы странно это ни звучало, но летом холод ощущается острее всего. Конечно! Ведь мы к нему морально не готовы… лето должно быть солнечным и теплым-теплым, а тут дождь зарядил на целый день! И мы сидим, греясь о чашку чая, о ближнего, о кошку или о ноутбук, в конце концов….


Предлагаю вам еще один источник тепла – сухую грелку (bouillote sèche). По сути это мешочек, заполненный сухим наполнителем (вишневые косточки, рис, виноградные косточки, горох), который разогревают в духовке (5 минут на 150 градусах), микроволновке (3 минуты при 500 Вт) или на батарее. Указанные наполнители хорошо нагреваются и медленно отдают тепло. Такая грелка расслабляет мышцы, снимает напряжение и различные боли. А еще ее очень приятно держать в руках.


Тема сегодняшнего мастер-класса – грелка с вишневыми косточками. Не совсем простая. Наша грелка будет ко всем своим полезным свойствам еще и прелестным тискательным зайцем. Такому зайцу можно доверить не только взрослого, но и дитя любого возраста – присмотрит, развлечет, согреет.


[600x476]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение свадебных бокалов (22 варианта с описанием) 27-10-2013 01:00

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

 

[450x314]

 

 

 

http://www.darina.tv/wedding_glass]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем коробочку для рукоделия. Мастер-класс 27-10-2013 00:53

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

[700x466]

   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем с Burda* простыня-чехол 27-10-2013 00:52

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажный розовый букетик из чайных пакетиков. Идеи и мастер-класс 26-10-2013 15:44

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как красиво, какая нежность! Розочки сделаны из весьма доступного для нас всех материала - из чайных пакетиков, которые мы ежедневно выбрасываем. Предлагаю вам полюбоваться работами автора замечательных винтажных идеи и мастер-класса - Barbara Jean. Здесь примеры декорирования розочками винтажных рамок, примеры использования розочек для украшения подарков, а также идеи использования розочек в скрапбукинге.

Хочу обратить ваше внимание: как пишет автор в своем блоге, из использованных пакетиков от черного чая получаются коричневые розочки, из пакетиков от чая с малиной - розовые.

[525x700]

[700x525]

[594x700]

[показать]
[525x700]

[700x525]
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты мастики для торта которая получается всегда! 26-10-2013 02:16

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

[480x360]

Общие правила приготовления и применения украшений из мастики для торта

1. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться. В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах. Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

2. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нельзя наносить на влажную основу - на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется. Поэтому между мастикой и тортом должен находиться "буферный слой". Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема. Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

3. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

4. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает. Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

5. Объёмные фигуры, например цветы, нужно прикреплять к торту незадолго до подачи, иначе, если их прикрепить и убрать торт в холодильник, они начинают впитывать влагу из окружающей среды и опадают.

6. Внимание! Если в помещении большая влажность, то торт, покрытый мастикой, после извлечения из холодильника может покрыться сконденсированной влагой. В этом случае его желательно сразу из холодильника подать на стол. Если всё же требуется время перед подачей, то влагу с мастики можно аккуратно промокнуть салфеткой. Или поставить торт под струю вентилятора.

7. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

8. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновой печи или в горячей духовке. Она опять станет пластичной.

9. Хранить неиспользованную мастику можно в холодильнике (1~2 недели) или в морозильнике (1~2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

10. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг 26-10-2013 02:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг

[669x467]
[655x437] [630x625]
 

Все про айсинг - рисовальную сахарно-белковую массу, вы сможете узнать в моих предыдущих публикациях:

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)

АЙСИНГ. Приготовление, порядок работы,объемные украшения

АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ

[показать] [показать] [показать] [показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье"Тайное оружие" 26-10-2013 02:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

  печенье"Тайное оружие".Этот рецепт - мое тайное оружие при набегах стихийных гостей. Попробовав, согласитесь, что оружие бьет наповал. Тут главное - иметь в запасе кокосовую стружку.
[500x331]

мое"Тайное оружие"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-клас: бисквитный торт с мастикой 26-10-2013 02:02

Это цитата сообщения Видеоурок Оригинальное сообщение

Сегодня на канале «Za Дело!» - кулинарный мастер-класс для сладкоежек от Ольги Беляевой. Учимся готовить бисквитный торт с мастикой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу) 26-10-2013 02:01

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Айсинг Рисовальная сахарно-белковая масса

[показать]

[438x500]

[468x372]

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОРЯДОК РАБОТЫ С АЙСИНГОМ   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обрезка малины осенью и весной 26-10-2013 01:56

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

http://dacha-vprok.ru/obrezka-maliny-osenyu-i-vesnoj

Обрезка малины является неотъемлемой частью осенних и весенних работ садовода. Невозможно добиться хорошего плодоношения малины не формируя куст (без обрезки кустарник начинает дичать и разрастаться по участку как сорняк).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваза из CD дисков 26-10-2013 01:37

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Вот такую красивую вазу можно сделать из старых CD дисков и фольги. Симпатично в ней смотрятся засушенные ветки и цветы, покрытые серебристой краской из баллончика.
[313x500]
1. Под основу можно использовать старую пластиковую бутылку, но можно взять и стеклянную.

2. Старые CD диски.

3. Фольга.

4. Прозрачный клей.

5. Краска

Режим диски на тонкие полоски о обклеиваем верх вазы. Фольгу мнем и наклеиваем ее на низ вазы.

в углубления фольги втираем темную краску.

Вазу можно покрыть только полосками от дисков, тоже будет красиво.

Спасибо за идею vsehobby.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-комодик - мастер-класс от pastilka (Оля) 26-10-2013 01:35

Это цитата сообщения lusum Оригинальное сообщение

Мини-аквариум конечно чудо! Но его не повторить. Мини-комодик тоже чудо! Повторить его можно посмотрев подробный МК от Pastila (Оля) [показать]
http://pastilka.blogspot.com/
[показать]

Мини-комодик - мастер-класс
В блоге Altered Art новое экспресс-задание. И в этот раз мастер-класс веду я!!!

Все, кто знаком с моим творчеством, знают, что больше всего я люблю шебби :) И конечно же мой МК тоже получился в этом стиле! Я хочу показать Вам как сделать такой комодик из спичечных коробков.
[показать]

Для работы вам понадобится:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото-рамка из палочек для мороженого. МК 26-10-2013 01:25

Это цитата сообщения tatianaamo Оригинальное сообщение

Фото-рамка из палочек для мороженого. МК. 


 

 
 

Источник. Далее текст автора.

Итак, берем палочки двух размеров - тех, которые побольше 13 шт., тех, что поменьше - 4 шт.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии