Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Польский суп с шампиньонами
Этот забытый рецепт совсем недавно напомнила мне моя мама, когда приготовила по нему вкусный и аппетитный суп с шампиньонами на минувших выходных.
Честно говоря, я даже и не помню, сколько лет этому рецепту в нашей семье, т.к. мы давным-давно привезли его из Польши от пани Яси. Наверное, это было около 20 лет назад – тогда мы всей семьей регулярно ездили в Польшу к нашим знакомым. Пани Яся, просто отменная кулинарка и хозяйка, всегда угощала нас самыми вкусными блюдами, но чаще на обед готовила этот суп с шампиньонами.
Я точно не знаю, но верю, что это настоящий польский рецепт, т.к. до сих пор не встречала аналогов.
Ингредиенты (на 2 литра воды):
- Куриное филе 2 шт.
- Морковь 1 шт. крупная
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 300 гр.
- Томатная паста или соус (можно заменить кетчупом) 6 ст.л.
- Соль
- Перец острый красный
- Макароны тонкие, у нас их называют паутинкой 2-3 жмени
Приготовление:
- Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, доводим ее до кипения и выкладываем куриное филе. Снимаем шумовкой пену и варим до готовности курицы – около 25-30 минут.
- Курицу достаем из бульона, а в кастрюлю доливаем воды, чтобы получилось 2 литра воды.
- Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, морковь и лук мелкими кубиками, выкладываем все в кипящий бульон, варим до готовности овощей.
- Заправляем суп томатной пастой, солим и перчим по вкусу.
- Куриное филе разбираем на волокна, выкладываем в суп вместе с макаронами, варим еще пару минут и выключаем.
- http://zefira.net/recept-polskogo-supa-s-shampinonami/
Это цитата сообщения Zaneta Оригинальное сообщение
Самая красивая, стройная, счастливая - легко и просто!
[220x149]Думаете, стать стройной, и просто фантастически привлекательной сложно? Ничего подобного, все очень просто, если знать, как действовать. Несколько несложных упражнений, но очень эффективных станут лучшими помощниками на пути к изумительной фигуре. Главное, захотеть и ежедневно, именно ежедневно, уделять себе любимой несколько минут в день. А точнее, 25 минут. Вы готовы? Тогда, на старт, внимание, марш! Стройная фигура и отличное настроение уже готовы идти вам навстречу. Дело за вами
Первая неделя
1. Встаньте, слегка расставив ноги и положив руки на бедра. Наклонитесь, коснувшись руками пальцев ног. Не обязательно держать ноги прямыми. 10 раз.
2. Лягте на живот, прижав руки к бокам. Поднимите голову как можно выше, а затем опустите. 10 раз.
3. Лягте на спину, приподнимите ягодицы от пола, поддерживая бедра руками. Начните делать ногами движения, будто едете на велосипеде, как можно медленнее. 25 движений.
4. Лягте на спину. Затем сядьте без помощи рук, нагнитесь вперед, коснувшись руками пальцев ног. 10 раз.
Вторая неделя
1. Встаньте, слегка расставив ноги и положив руки на бедра. Наклонитесь вперед, не сгибая ног, и коснитесь руками пальцев ног. 10 раз.
2. Лягте на живот, прижав руки к бокам. Поднимите голову и ноги как можно выше от пола, затем опустите. 10 раз.
3. Встаньте, ноги вместе, руки на бедрах. Держа спину прямо и не убирая рук с бедер, медленно присядьте, затем встаньте. 10 раз.
4. Лягте на спину и работайте ногами, будто едете на велосипеде. 30 движений.
5. Встаньте, положив руки на бедра и слегка расставив ноги. Сделайте наклон вправо. Вернитесь в исходное положение. Теперь наклонитесь влево. 20 раз.
Третья неделя
1. Встаньте, слегка расставив ноги и положив руки на бедра. Наклонитесь, не сгибая коленей, вперед и коснитесь руками пальцев левой ноги, затем вернитесь в исходную позицию. Потом наклонитесь вперед, коснитесь руками пола между ног и вернитесь в исходную позицию. Наконец, наклонитесь вперед и коснитесь руками пальцев правой ноги. 20 раз.
2. Лягте на живот, прижав руки к бокам. Поднимите голову, ноги, а также вытянутые назад руки как можно выше. 15 раз.
3. Бег на месте. Считайте, сколько раз ваша левая нога касается пола. После каждых 10 шагов делайте приседания, держа руки на бедрах и не сгибая спину. 40 шагов.
4. Лягте на спину. Сядьте без помощи рук и наклонитесь вперед, пальцами рук касаясь ступней ног. 20 раз.
5. Встаньте, положив руки на бедра и слегка расставив ноги. Начинайте вращать верхней частью туловища как можно быстрее. 15 вращении.
Четвертая неделя
1. Встаньте, слегка расставив ноги и положив руки на бедра. Наклонитесь вперед и коснитесь руками пальцев левой ноги, затем наклонитесь вперед и коснитесь пола между ног, потом пальцев правой ноги. Каждый раз, наклоняясь вперед, делайте двойной наклон. 25 раз.
2. Лягте на живот, прижав руки к бокам. Поднимите голову как можно выше, затем вытяните руки назад и потом вперед насколько возможно. 20 раз.
3. Бег на месте, присаживаясь через каждые 10 шагов. 50 шагов.
4. Лягте на спину. Сядьте без помощи рук и наклонитесь вперед, касаясь руками пальцев ног. 20 раз.
5. Встаньте, положив руки на бедра и слегка расставив ноги. Вращайте верхней частью туловища. 25 вращении.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Цыпленок Чкмерули
Цыпленок Чкмерули
Итак нам потребуется:
Цыпленок весом -1 кг,
Сливки (у меня были 30%) - 150мл,
Орехи (у меня были разные) - 100гр,
Чеснок - 5-6шт (можно меньше),
Соль, красный сладкий и черный молотый перец.
Мы разрезаем курочку вдоль грудки и как бы расплющиваем ее, маринуем в соли, красном и черном перце, оставляем на пол часа. Разогреваем сковородку и кладем курочку спинкой вверх, ставим гнет, убавляем огонь и оставляем на 10-15 мин. По истечении времени курочку переворачиваем, так же под гнет, и жарим еще 10 мин. В это время мелим наши орехи, чистим чеснок. К курице добавляем сливки орехи и выдавленный чеснок. Оставляем еще на 10 мин тушиться, во время которых можно поливать нашу курочку соусом который будет образовываться. Приятного аппетита 
[показать]
P.S. Мне больше нравиться мариновать в хмели-сунели. Гнет я делаю с помощью тарелки а на нее кастрюльку с водой. Время жарки конечно зависит от курицы, в основном я управляюсь в среднем в пол часа. Не бойтесь такого количества чеснока, во- первых взоимодействуя со сливками он становиться не такой уж острый, а если дать потушиться минут 20, то можно смело класть больше. У меня иногда нету времени поливать курочку соусом, но это ни сколечко не вредит вкусу.
[700x406]
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
МК.Станок для бисероплетения.
Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.
В этом мастер классе мы будем делать станок для бисероплетения. Это будет бюджетный вариант станка для бисероплетения но при этом он очень функционален .Станок для бисероплетения просто необходим для создания бисерного полотна, поясов , фенечек и много другого .
Нам понадобится: плотный картон или пластик , металлический уголок, канцелярские зажимы, плотная бумага.
Из плотного картона или пластика вырезаем два прямоугольника нужных вам размеров исходя из того какое изделие вы собираетесь делать из бисера. И так как только мы определились с размерами по ширине картона отпиливаем два отрезка металлического уголка , если вы будете делать небольшие изделия его можно заменить пластиковым уголком который используется для ремонтов. На кусках плотного картона делаем разметку со всех сторон в ДМ и также размечаем линию середины.
Затем уголок заворачиваем в плотную бумагу или картон для детского творчества.
Делаем разметку на картоне в ДМ и затем по разметке делаем прорези глубиной 2 мм.
Затем со вторым уголком делаем тоже самое и на большие канцелярские зажимы с двух сторон закрепляем эти уголки к картону.
Вот так у нас должно получится в итоге.
Далее работа со станком идет как обычно. натягиваем нужное на количество нитей .
Вставляем нитки в прорези.
Когда нужное количество нитей вставлено , закручиваем концы нитей вместе по 5 штук и закрепляем к картону зажимом с каждой стороны станка.
Вот так у нас должно получиться в итоге.
Если нам необходимо делать изделие большой длинны ,то можно раздвинуть картон в стороны.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Мастер-класс: Юбка солнце клёш без выкройки
http://www.mastera-rukodeliya.ru/shitye/shitye-aksessuar/2164-yubka-solnce-klesh-bez-vykroyki.html
Мастер-класс: Юбка солнце клёш без выкройки
1.
[332x479]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Колбасный паштет "Нежный вкус" - не поленитесь - понравится
[300x225]
Паштет получается очень нежный, можно как резать на кусочки, так и намазывать на хлеб. Я даже пробовала жарить на сковороде до корочки, как колбасу – получается очень вкусно и необычно. Конечно, вкуса вареной колбасы он не имеет, колбасу он напоминает лишь формой. У него очень нежная однородная консистенция, хотя он довольно плотный. Паштет обладает мягким, неповторимым вкусом. Готовить совсем несложно, пробуйте.
Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение
Ромашки
Источник: журнал Helene Le Berre " Herbier au point de croix"
Это цитата сообщения grunja Оригинальное сообщение
Видео мастер-класс: Викторианская брошь
Видео мастер-класс: Викторианская брошь
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение
Салат «Ирина» из баклажанов с горошком
[320x214]Простой, незатейливый и очень вкусный салат от моей соседки.
[320x214]Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
4 шага к идеальной фигуре
[показать]Телеведущая Ляйсан Утяшева советует каждое утро начинать с простых и эффективных упражнений- Будить страну красиво сегодня буду я, Ляйсан Утяшева! - слышим мы каждое утро. К ней с удовольствием приходят наши знаменитости, а она, ни капельки не стесняясь, ставит их в неловкое положение: то попросит сделать стойку на голове, потому что это полезно для кровообращения, то заставит выгнуться в «кошечку», потому что это очень сексуально. Но даже самые неспортивные с удовольствием пытаются все повторить. А с этой недели у Ляйсан появится на НТВ собственная программа, которая будет называться «Академия красоты». Сегодня же Ляйсан Утяшева представляет четыре упражнения, которые помогут сделать фигуру стройной и подтянутой.
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Блокнот из чековой ленты. Мастер класс.
Замечательная идея как использовать ненужные вещи для повторного использования. Стефани Вебер предлагает сделать из ленты для чеков блокнотик для мини записочек…
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Аффирмации богатой женщины.
Серия сообщений "офисная дама":
Часть 1 - Визитка
Часть 2 - Программа ВИЗИТКА.
Часть 3 - Аффирмации богатой женщины.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Кофточка "бэби-сюрприз" по методу Элизабет Циммерман. МК + видео
http://kniti.ru/2011/03/koftochka-bebi-syurpriz-video-master-klass/
Начинаем вязать детские кофточки по методу Элизабет Циммерман.
Это одна из самых популярных моделей последних лет.
Вяжется одним полотном на круговых спицах, сшивается только плечи.
Позволяет использовать остатки ниток, эффектно смотрится секционная пряжа.
К тому же, прекрасный повод попробовать применить открытый квадрат мозаичного вязания.
Кофточка по модели госпожи Циммерман. Демонстрирует Джованни Валерио.
Вязаная кофточка для малыша трансформер
Набрать количество петель равное двойному обхвату груди.Обхват мерять свободно, чтоб под кофту можно было ещё маечку – рубашечку одеть. Для новорожденного это 160 петель. Разделить на 4 части и вязать платочной вязкой делая убавку на границе 1-2 и 3-4 части. Убавлять можно просто провязывая вместе по 3 петли , или *две вместе,лицевая, две вместе*. Получается такая буква П.
Вяжем до тех пор, пока при складывании не получится вот так
Это цитата сообщения НатальяГончарова Оригинальное сообщение
Тандыр-сомса
Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня". Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?
[300x225]
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов
Состав:
Сметана – 200 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ювелирная азбука (Застежки)
Мастер-класс: Как закрепить застежку на ювелирном тросике при помощи кримпов
Этот урок о том как сделать застежку на бусах или браслете, собранных на ювелирный тросик.
[показать]
Для работы понадобятся:
- ювелирный тросик (ок. 50 см для бус под шею)
- кримпы 4 шт.
- пара соединительных колечек
- замок-карабин или тоггл
- удлинительная цепочка (по желанию)
- бусины по вкусу
- тонкогубцы
- плоскогубцы
- кусачки (бокорезы)
- линейка или другое приспособление для измерения длины изделия
- кримпер или иголка
Для начала нанижем на тросик, идущий от катушки, бусины. Как – зависит от вашего желания и фантазии. Если вам сложно придумать что-нибудь необычное, можно сделать бусы из простых бусин 4-7 мм, собрав их друг к дружке или разделив чем-либо, например, бисером. Таким способом можно перебрать, например, старые разорванные бусы из натуральных камней.
[показать]
Рекомендуется не отрезать тросик, а набирать прямо на катушку.
Начинать сборку проще всего от центра. В этом случае надо нанизать центральную бусину плюс бусины на половину бус, потом можно будет легко оценить, сколько тросика отрезать для второй половины. Но если у вас есть опыт, лучше начать «от плеча», то есть нанизать примерно три четверти бус. Общая длина бусинной части должна быть примерно на 2 см меньше общей длины бус. Этих 2 см займет застежка.
Маленькая хитрость.
Последние бусины у застежки должны быть с большими отверстиями: как минимум для двойного тросика, а еще лучше еще шире. Перед работой отберите бусины с самыми широкими отверстиями и приберегите их на концы у застежки. Таких бусин с широкими отверстиями нужно по примерно полтора-два сантиметра с каждой стороны.
Когда одна половина бус нанизана, делаем застежку. Будем делать застежку по способу 2 с использованием двух кримпов с каждой стороны.
[показать]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Ювелирная азбука (Соединительные колечки)
Соединительные колечки и основные правила работы с ними
Соединительные колечки - основной элемент практически любого изделия.
Для того, чтобы соединить две детали с помощью колечка, его надо предварительно разогнуть.
Первое и самое важное правило: при разгибании колечко нельзя растягивать!Разгибать его надо вращающим движением вбок, загибать – таким же движением в обратном направлении.
Возьмите плоскогубцы в левую руку. Зажмите ими колечко так, чтобы место распила проволоки было вверху. Держите крепко :-)
Тонкогубцами захватите правую часть колечка и отверните ее от себя. Колечко раскроется.
Теперь навесьте на колечко те детали, которые необходимо соединить. Закрывать колечко надо таким же вращательным движением, только уже в обратном направлении.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Много божьих коровок. МК
Вот лично мне это надо. Поэтому взяла себе и радуюсь!
Маленький мастер-класс от МариаН
Возникла необходимость в большом количестве божьих коровок для пасхальных подарков и не только. Лепить было некогда и решила обойтись тем,что под рукой было. апод рукой был горох-половинка и краски. На фото видно что красила в два этапа. Красным. а потом расписывала черным.
Красила на крышке от пластикового ведерка. Удобно снимать потом. Краска прилипает, но прогнув крышку, все соскакивает легко. И не надо заботиться об акуратности покраски. На такое количество божьих коровок у меня ушло где-то минут 20. Это полностью покрасить на 2 раза и с просушкой.