Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Салат (От Людмилы)
Салатик подсказала сотрудница, аргументировав, что такой салатик делала еще ее мама. Салат прост, кажется, что проще этого салата, только порезать хлеб.
Итак, берем баклажаны, лук (лучше фиолетовый), и помидоры. От себя я добавил еще зубчик чеснока. Соль и черный перец обязательны. Вот собственно и все. Баклажаны режем кубиками по 7 миллиметров. На вопрос, а по 5 или 10 можно, Людмила задумалась и сказала – по сантиметру, это крупно, а по 5 миллиметров – зачем мельчить. J Итак, режем баклажаны кубиками. Нагреваем сковороду, наливаем растительного масла и на огне выше среднего обжариваем баклажаны. Обжариваем без крышки, потому, что нам необходимо именно обжарить, а не стушить. Перед тем, как жарить, высаливать и выжимать баклажаны ненужно. Если это сделать, они впитают гораздо меньше масла, а это нам не надо. Как обжарились, выкладываем в другую посудину, я добавил мелко порезанный зубчик чеснока, перемешал, дал немного остыть и накрыв пищевой пленкой спрятал в холодильник до утра. Утром, достал холодненькие баклажаны, порезал кольцами или полукольцами лук, помидоры порезал достаточно большими дольками, изрядно поперчил черным перцем, посолил и перемешал. Заправлять маслом не надо, баклажаны во время жарки впитали его достаточно, и обогатив его своим ароматом, с удовольствием слегка отдают его луку и томатам.
Все! Кушать холодным! Удивляться простоте и вкусу, который эту простоту сопровождает! Прекрасный салат для начала удачного дня! J
[700x468]
[700x455]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
овощная запеканка (из баклажанов, кабачка, помидоров и перца) с сыром и БЕЗ мяса.
Тема кабачков и баклажанов для меня еще не закрыта... Овощную запеканку готовим? Чтобы красивая была, ароматная и очень вкусная! Но и не сильно трудоемкая. И с какой-то изюминкой. Например, с орехами. И чтобы овощей было побольше! И непременно сыр - расплавленный, тягучий, солененький... Все это - про рецепт запеканки от сайта 33 рецепта.
[650x488] 
Это цитата сообщения шпилька2010 Оригинальное сообщение
Как сделать чтобы в проходах трава не росла?
Очередной совет от Игоря Лядова.(текст автора)
На фото Вы видите грядки с садовой земляникой под чёрной плёнкой. Это удобно, борьба с сорняками отпадает. Под плёнкой сохраняется влага, весной быстрей прогревается, значит раннее плодоношение и т. д.
[600x416]Вокруг грядок Вы видите газон, который я подстригаю триммером. Но есть места труднодоступные или не удобные для подстрижки, это между двух грядок. Мы называем их проходами. Многие борются с травой, выдирая её вручную (руками) или всевозможным садовым инструментом. Это отнимает много времени, сил. Предлагаю один из способов мульчирование проходов, чтобы надолго забыть о них. Таким способом пользуются многие огородники.
Стелем в проход газеты, журналы или картон.
[600x439]На газету в несколько слоёв, засыпаю опилки. Которые купил (2 мешка по 10 рублей)
[600x418]Толщиной 2-3 см. Разравниваю граблями.
[600x418]Чтоб ветер не раздул опилки, сверху сыплю песок. Который набрал на берегу реки "Амур".
[600x403]Толщиной 2-3 см. Разравниваю граблями.
[600x419]Теперь этот участок земли (две грядки и проход между ними) у нас не будут отнимать времени на прополку травы. Вы можете заниматся более важными делами.
Удачи Вам!!!
[600x424]Источник:http://blogs.mail.ru/mail/lyadov-igor/222C5FBAB114D89.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень необычный пирог...и очень простой КАПУСНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"
Замечательный рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснейшая рыба ХЕ - для любителей острых ощущений
Хе из рыбы по-корейски уже давно прижился на наших кухнях и экзотичным назвать его язык не поворачивается. Этоблюдо, которое стоит научиться готовиться ради «изюминки» на столе. Здесь я хочу рассказать, как готовится рыба хе, рецепт и вариант которой во всех подробностях и предоставляю.Это рецепт дала мне знакомая, и я сразу же его попробовала, но я не думала, что будет такая вкуснятина!
[600x376]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как связать розу крючком. Мастер-класс
Такими розочками, связанными крючком, можно украсить все, что угодно, будь то детская кофточка, сумка, ободок и так далее. Смотрим пошаговый фото мастер-класс? Если что-то непонятно, пишите в комментариях. Всем отвечу с большим удовольствием)
Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Шапка (д) 10*18 Anny Blatt HS
[показать]Размеры: 2 года – 4/6 лет – 8/10 лет – 12/14 лет
Материалы: пряжа Merinos (100% шерсть, 50 г / 125 м), цвет Etaine 2 – 2 – 2 – 2 мотка.
Спицы № 4, крючок № 3,5.
Вязки:
Резинка 2х2
Столбик без накида
Описание здесь
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Лови ответ — бесплатная программа для решения примеров и уравнений
Замечательная программа для решения уравнений и примеров с демонстрацией этапа решения!
Программа превосходно подходит как для проверки решения примеров учителям и родителям, так и собственно тем, для кого она и создавалась в первую очередь — горе-математикам не в состоянии самостоятельно справится с решением ;)
Пример работы программы (кликните для увеличения):
Это уже шестая версия бесплатной программы, которая даже не говорит, а кричит о своей необходимости и востребованности!
При желании можно вывести решение даже «в столбик».
Кроме того программа помогает в освоении процесса решения и после продолжительного использования становится нужной только для проверки, так как весь процесс решения уже «в голове»…
Начиная с версии 2.01 программа подходит для учеников старших классов и студентов.
Версия: 6.0.76.19
Язык интерфейса: Русский
Размер файла: 16.35 Mb
Скачать бесплатно: Программу для решения уравнений и примеров Лови ответ
http://million-programm.ru/lovi-otvet-besplatnaya-programma-dlya-r/
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Куриные пупочки в подливке...
Для детей и взрослых очень нежное и диетическое блюдо . Готовится очень просто, но надо набраться терпения, т.к пупочки (желудочки) достаточно долго тушатся. Но сильных трудозатрат и внимания не требуют...
Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение
СНУД ВЯЗАНЫЙ (ПОДБОРКА ДЛЯ МОЕГО СЫНА)
Это цитата сообщения Ольга_Литвинова Оригинальное сообщение
Необыкновенный торт "Птичье молоко" по старым рецептам
«Птичье молоко» на манке
Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот трот и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
Ингредиенты:
Стакан муки;
Стакан сахара (для теста);
Полтора стакана сахара (для крема);
3 столовые ложки сахара (для глазури);
150 г сливочного масла (для теста);
300 г сливочного масла (для крема);
2 стакана молока;
3 яйца;
Чайная ложка гашеной соды;
3 столовые ложки манки;
3 чайные ложки порошка какао (для теста);
2 столовые ложки какао (для глазури);
2 столовые ложки сметаны.
Приготовление:
Сливочное масло растопим в сотейнике, слегка охладим и разотрем с сахаром. Потом добавим к этой смеси яйца и хорошенько все взобьем миксером. Затем чайную ложечку соды погасим в двух ложках воды, подкисленной уксусом или лимонкой, и выльем в смесь. Еще раз все перемешаем и, продолжая размешивать, постепенно всыплем стакан муки.
Теперь нам нужно поделить получившееся тесто на две части и в одну из них добавить порошок какао. Далее смажем форму для выпечки растительным маслом, присыплем мукой или панировочными сухарями и испечем поочередно два коржа. На выпекание каждого из них нам потребуется примерно десять минут. Когда коржи остынут, разрежем их пополам и промажем кремом.
Крем для этого торта готовим на манной каше, которую варим из стакана свежего пресного молока и трех столовых ложек манки. После того как каша полностью остынет, в нее нужно добавить половинку натертого на мелкой терке или измельченного в блендере лимона и взбить кашу миксером. Затем необходимо растереть с сахаром мягкое сливочное масло, добавить его в манную кашу и еще раз хорошо вбить крем.
Теперь готовим глазурь, которой польем торт сверху. Две ложки сметаны выкладываем в сотейник, добавляем какао-порошок и сахар. Все тщательно перемешиваем, ставим на огонь и даем закипеть. После этого кладем в глазурь столовую ложку сливочного масла и кипятим еще немного, пока глазурь не начнет густеть.
Итак, готовые коржи собираем в торт, чередуя шоколадные и белые пласты и промазывая их кремом. Верх торта кремом не мажем, но поливаем его еще теплой глазурью. После чего убираем торт в холодильник, а спустя пару часов наслаждаемся забытым вкусом домашнего торта «Птичье молоко».
«Птичье молоко» почти по ГОСТу
Торт, максимально приближенный по составу, внешнему виду и вкусу к настоящему «Птичьему молоку», за которым и выстраивались очереди. Для приготовления такого торта в домашних условиях вам понадобится круглая разъемная форма для выпечки и следующие ингредиенты:
Стакан муки;
Стакан сахара (для теста);
2 стакана сахара (для крема);
Половина стакана сахара (для глазури)
4 яйца (для теста);
10 яиц (для крема);
Стакан молока (для крема);
3 столовые ложки молока (для глазури);
300 г сливочного масла;
40 г желатина;
5 столовых ложек какао-порошка;
Пакетик ванилина.
Приготовление:
Сначала делаем бисквитное тесто для торта. Разбиваем в миску яйца, насыпаем туда же сахар и тщательно взбиваем все это миксером не менее десяти минут. Затем добавляем муку, размешиваем, выливаем тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму и выпекаем примерно полчаса. Готовность проверяем на сухую спичку. Готовому бисквиту даем полностью остыть и делим его на два коржа для нашего торта.
Далее приступаем к приготовлению крема. Крем, надо сказать, в этом торте на самом деле необыкновенный! А готовится он в несколько этапов.
1. Заливаем желатин теплой водой (неполный стакан) и оставляем его набухать. Отделяем яичные белки от желтков и убираем их в холодильник. Желтки смешиваем со стаканом сахара и взбиваем с помощью миксера или блендера в белую пышную массу, чтобы сахар полностью растворился в желтках. Теперь в кастрюльку с этим гоголем-моголем выливаем молоко и ставим ее на водяную баню. Помешивая крем, дожидаемся появления пузырей и его увеличения в объеме. Остужаем заварную основу крема и приступаем ко второму этапу.
2. Мягкое сливочное масло слегка взбиваем миксером и, продолжая взбивать, начинаем понемногу добавлять к нему заварную основу. Заварной крем в масло вливаем буквально по столовой ложке, дожидаемся, когда лопасти миксера хорошо перемешают его со сливочным маслом, и только тогда добавляем новую порцию. В общем-то, как только весь заварной крем смешается с маслом, мы получим нежнейший и вкуснейший масляный крем. Даже в таком виде он любой бисквит превратит в шедевр. Но мы сделаем из этого крема суфле - то пресловутое птичье молоко.
3. Желатин ставим на водяную баню и нагреваем до прозрачности. Обратите внимание! Не давайте желатину закипеть, иначе он лишится своих желирующих свойств. Оставьте желатин остывать и займитесь белками. Взбейте их сначала в крепкую пену, а затем, постепенно подсыпая сахар, взбейте безе (до жестких пиков). Теперь аккуратно влейте в белки
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Пацанам к холодам! Шапочки спицами и крючком.
[200x]Спицами.Полоска,два круга вязаные спицами и получится шапочка для мальчика.
Подробности ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/selwas/post230568255/
[200x]Шапочка с паровозиками. Спицы+крючок.
Описание и схемы ЗДЕСЬ knitting-for-babies.ru/shapochki/shapochka-s-parovozikami
[200x]Шапочка юному пилоту.
Описание ЗДЕСЬ
Описания ЗДЕСЬ
[200x]Шапка-колпак с помпоном и шарф с бахромой.
Описание vjazalochka.com/vjazanie-dlja-detej/vjazanie-spicami/dlja-malchikov/763-shapka-kolpak-s-pomponom-i-sharf-s-bahromoj.html
[200x]КрючкомДетская двухслойная шапка-ушанка крючком от Натальи Грухиной.
Описание ЗДЕСЬ
[200x]Вязаная шапка с ушками как у Шрека.
Описание и схемы ЗДЕСЬ eva-blits.ru/menudetist/2010-10-31-06-14-02/460-2011-03-12-19-49-05.html
[200x]Herne - шапочка для мальчика от Lilia Mankki.
Описание вязания petlya.info/1714-herne-shapochka-dlya-malchika-ot-lilia-mankki.html
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Печенье "чайный пакетик"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пицца на сковороде
Огромная благодарность
liyanka за простой, быстрый и вкусный рецепт! 
[показать]Читать далее