• Авторизация


Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем. 25-04-2015 21:52

Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.

Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.

Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!

Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.

Итак, что нам понадобится для теста:

Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.

Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.

Начинка пирога:

Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).

Очень большая луковица, соль, перец.

 

[700x525]

 

В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.

Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.

Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата. 

Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.

Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.

 

[700x525]

 

Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.

Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.

Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.

Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.

 

[700x525]

 

Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.

Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!

Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.

 

[700x525]

 

Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!

Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.

 

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2015 00:34

Это цитата сообщения Baby-VipCrochet Оригинальное сообщение

Где продать изделие ручной работы?! Сайты продаж, рукоделия!!!

Добрый день всем мастерам!!!
Почему именно так приветствую, потому как именно мастерам адресую эту статью.
Открывая свой новый проект BabyButton пуговицы ручной работы, мне понятное дело нужно было пространство для рекламы. Потратив более 2 суток на поиски нужных мест, я решила все это собрать в кучу и поделиться с Вами, так как знаю, что для многих мастеров это очень важный и острый вопрос.
Примеры буду приводить на своих магазинах и магазинах Марины Антоновой, чтобы вы могли максимально понять и увидеть где и как можно разместить свои работы.

Когда задумываешься о том, где в интернете разместить свои товары для продажи, на ум приходят крупные интернет-моллы типа eBay (www.ebay.com), Etsy (www.etsy.com), нового проекта Artfire.com (www.artfire.com) или нашей рунетной Ярмарки мастеров (www.livemaster.ru).
Однако есть и другие места, которые могут стать хорошей площадкой и
привлечь к вам своих клиентов, пусть даже всего несколько человек.
Но помимо них поверьте есть очень много мест. Итак приступим!!!

1. Создать собственный сайт и заняться его раскруткой ( потратим в среднем на все около 2-3 месяцев, в результате получим долговременный эффект, собственных клиентов, и потешим собственное самолюбие).
Но прежде чем создавать сайт, следует подучить язык HTML.
Примеры сайтов BabyVipCrochet и Daisy-knits.ru

2. Главное место для продажи наша Российская Ярмарка Мастеров www.livemaster.ru

Примеры магазинов ( как что устроено и как все это выглядит после настроек)
BabyButton
Daisy-knits.ru

2. Готовые торговые площадки и магазины для продажи изделий ручной работы.

www.fintiflu.com  - неплохой интернет-магазинчик для продажи своих работ
Пример мой магазин  - BabyButton пуговицы ручной работы

www.hand-made.ru – Название
говорит само за себя. Имеется возможность завести свой магазинчик.
Проект, как я поняла, новый, но с хорошим потенциалом.
Пример мой магазин - BabyButton пуговицы ручной работы


http://selio.ru/ – Бесплатный сервис
для продажи своих изделий: регистрируешься,
заводишь свой
интернет-магазинчик, выставляешь товары, ждешь покупателей.
Проекту нет
еще и года, но он набирает свою популярность.


www.lovemade.ru – До 10 своих
работ на этой площадке можно выставить бесплатно. Большее количество
оплачивается небольшой суммой – 100 рублей в месяц.


http://handmade-online.ru/
Стартап прошлого года с предложением партнерской программы для
мастеров,
позволяющая давать скидки друзьям и зарабатывать на их
покупках. Зарегистрировавшись на сайте, свой товар
необходимо будет
передать менеджеру проекта, именно он берет на себя доставку товара
покупателям.
Поэтому проект будет полезен, прежде всего, москвичам, так
как головной офис находится в Москве.
Перед принятием товара на продажу
менеджер лично проверяет его качество и может отказать в случае
нарушения требований.


craftmarketplace.blogspot.com
– Ярмарка народных мастеров «Город талантов». Блог, об авторе которого,
к сожалению, на самом блоге мне ничего найти не удалось. Но автор
помогает мастерам выставлять у себя в
блоге информацию о них, фотографии
и описания работ и предоставляет возможность покупателям
обратиться к
ним напрямую. В зависимости от объема размещаемой информации, она может
быть как
платной, так и бесплатной.

Вот основные места где можно завести свои интернет-магазины ( желательно на 1 почтовый адресс, чтобы туда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток 21-04-2015 00:18

Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

http://www.liveinternet.ru/users/elena_z_w/post359815420/

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток




Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий 17-04-2015 20:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий

В этом сообщении вы найдете ответы на вопросы как сделать мастику из сахарной пудры и желатина своими руками в домашних условиях, как окрашивать ее и как лепить из не фигурки.

[466x700]

Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляют глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика сохла не так быстро. Вымешивается сахарная масса минут 15.

[350x467] [350x467]

Готовую мастику лучше вымешивать на столе, который предварительно посыпали сахарной пудрой, также можно использовать крахмал. Это необходимо делать для предотвращения прилипания мастики к столу и рукам во время работы с ней.

[350x525] [350x522]

0_19b02a_12e422c8_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЬКА ПО-ПОЛЬСКИ 12-04-2015 23:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РУЛЬКА ПО-ПОЛЬСКИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить кошелек с отделениями 04-04-2015 23:29

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Как сшить кошелек с отделениями

Хочу предложить вам мастер-класс по шитью кошелька с отделениями


1.
[690x517]

2.
[525x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет выращивания моркови от Валентины Стальмаховой 01-04-2015 22:26

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

Секрет выращивания моркови от Валентины Стальмаховой.

[693x622]


Я морковь сею следующим образом.

Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. Не прореживаю, почти Поступаю следующим образом:
  • за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку ( посвободнее).
  • Закапываем во влажную землю на штык лопаты ( важно!).
  • В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.
  • По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие.
  • Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо впоследствии будут видны на тёмной влажной земле.
  • Если грунт сухой, поливаем до посева борозду.
  • Когда вода уйдет, аккуратно раскладываем семена в бороздки с нужным интервалом и присыпаем сухой(!) землёй.
  • Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив сверху создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно.

Всё! На этом заботы закончились. До самых всходов. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.

Валентина Стальмахова
90 лет, Могилев

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИЧЕСКА *ГРЕЧЕСКИЙ ХВОСТ* 01-04-2015 21:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРИЧЕСКА *ГРЕЧЕСКИЙ ХВОСТ*



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтичный клатч своими руками. 18-03-2015 22:05

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Романтичный клатч своими руками.

Хотите сшить клатч? Предлагаю вам мастер-класс, который нашла на сайте http://www.elmstreetlife.com. Идея отличная, оформление за вами...
[570x570]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
технология пошива сумки 18-03-2015 21:10

Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение

Сумочка для всего

 Немножко фоток процесса! Все детали верха проклеила флизилином!  

[244x180]

 

Заготавливаю ручки и нашиваю их на верхнюю тканьку!

[242x244]

[244x184]Пришиваю дно, и закрепляю отделочными строчками! /в дно вставила дополнительно плотную пальтовую тканьку/

[244x184]

На подкладку  нашиваю карманчики! И пришиваю дно!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочку сошьем? 18-03-2015 20:14

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Сумочку сошьем?

Предлагаю мастер-класс по пошиву сумочки



1.
[400x600]

2.
[600x400]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять золотых правил обрезки смородины. Повышаем урожайность! 17-03-2015 22:23

Это цитата сообщения lotus12 Оригинальное сообщение

Десять золотых правил обрезки смородины. Повышаем урожайность!


[показать]

Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года. Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Типичных ошибки и нарушения ресторанного этикета 14-03-2015 19:56

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Типичных ошибки и нарушения ресторанного этикета

  [700x537]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейшие мадленки с имбирем и лаймом 11-03-2015 22:28

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Наивкуснейшие мадленки с имбирем и лаймом

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ 10-03-2015 21:42

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ

[показать]

Чем полезны семена льна? Исследователями доказано, что льняное семя снижает риск инсульта, улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, а также позволяет стимулировать работу сердечно-сосудистой системы. Семена льна являются эффективным средством для снижения веса. 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ритуал на избавление от проблем. 10-03-2015 19:52

Это цитата сообщения NATALI_KOMJATI Оригинальное сообщение

Ритуал на избавление от проблем.

Ритуал на избавление от проблем.


Этот ритуал поможет избавиться от
всего накопившегося «разом».
Все Ваши волнения улетучатся, а то,
что вызывает беспокойство, придет к
логическому завершению. Другими словами,
этот ритуал — что-то вроде точки в пространстве,
помогающей внести ясность в накопившиеся дела.
Вам понадобится:
Читать далее


рамочка Natali Komjati



Серия сообщений "РИТУАЛЫ":

Часть 1 - 10 хороших ритуалов, которые желательно применять каждому.
Часть 2 - Ритуал на избавление от проблем.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА ПУШИНКА. МИНУС 35 КГ! ПРОВЕРЕННАЯ!!! 10-03-2015 18:57

Это цитата сообщения LEKUCHKA Оригинальное сообщение

Диета Пушинка. Минус 35 кг! ПРОВЕРЕННАЯ!!!

Здравствуйте, дорогие девочки! Меня зовут Ирина!  Я не зря называю эту диету «своей», именно благодаря мне она и обрела, так сказать, реальное лицо [показать] С помощью «Пушинки» я похудела на 35 кг. Пушинка – имя, которое я сама дала диете. Сейчас расскажу, почему [показать] Дело в том, что сбросив на ней первые 11 кг, я услышала от мужа, что стала легкой, как пушинка.Так вот, услышав от любимого такой комплимент, я, недолго думая, на все вопросы отвечала, что сижу на диете «Пушинка».

 Кстати, чтоб сказать слово в её пользу, хочу заметить, что перед тем, как начать «диетировать» я советовалась с подругой терапевтом, а та, в свою очередь, со своей знакомой гастроэнтерологом (вот такая у меня женская мафия [показать]). Получив от обоих «добро», я и начала худеть. Так вот, о продуктах! В моем меню их всего три штучки. Первый продукт – перловая каша, второй – рыба, третий – кефир.

Девочки, вот сейчас будет самое интересное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЬЕМ АЛФАВИТ С ИГРУШКАМИ ИЗ ФЕТРА!!! ЦИФРЫ!!! ОЧЕНЬ КРАСИВО. МК+ВЫКРОЙКИ 18-02-2015 19:28

Это цитата сообщения assolechka Оригинальное сообщение

Шьем алфавит с игрушками из фетра!!! Цифры!!! Очень красиво. МК+выкройки

Нашла  здесь http://www.hnh.ru/handycraft/Felt_alphabet                                                                                                        недостающие выкройки зверюшек букв  Щ, Ы 

А - аист

Б - бегемот
В - волк
Г - гуси 

Д - дельфин,дракончик

Е - енот
Ё - ёж
Ж - жираф

З - зайчик
И - ишак, индюк
Й - буква Й такого же цвета
К - котик,коровка
Л - лиса
М - мышка (плоская), или мишка-медведь
Н - носорог
О - овечка
П - панда,пингвин
Р - рыба
С - слон
Т - тигр
У - улитка

Жирным в списке выделены те зверюшки, чьих выкроек пока нет (но ищем и добавим в галерею, как только найдём подходящие).

 

Ф - филин
Х - хомяк
Ц - цыплята
Ч - черепаха
Ш - шимпанзе
Щ - щука
Ъ,Ь знак - один кармашек (буквы такого же цвета)
Ы - кусочек сыра и мышка с хвостиком
Э - буква Э такого же цвета
Ю -буква Ю такого же цвета
Я - ящерица

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кроватка для кошки 18-02-2015 19:14

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Кроватка для кошки

Как сшить кроватку для кошки своими руками. Очень милая идея для любимого питомца:

1.
[575x401]

2.
[543x405]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимфа-очень важная информация. Это должен знать каждый!!! 17-02-2015 19:52

Это цитата сообщения АРИНБЕРД Оригинальное сообщение

Лимфа-очень важная информация. Это должен знать каждый!!!

 

Лимфа
  
Лимфатическая система – одна из самых сложных и хитро устроенных систем человека.
В нашей стране есть всего около 200-300 знающих лимфологов. Я проходила профессиональную специализацию по лимфологии (я имею специальность врача-лимфолога) – и это было вторым потрясением в моей жизни (за мою врачебную карьеру). Первое потрясение было от японской мануальной терапии (я профессиональный мануальный терапевт), а вот после прохождения курса лимфологии было второе потрясение!
Я поняла, НАСКОЛЬКО МЫ НИЧЕГО НЕ ЗНАЕМ о лимфатической системе!!! То есть, даже не на уровне участковых врачей, но даже на высоком уровне узкоспециализированных врачей, от которых зависит жизнь или смерть больного!
Есть профессор Левинец – потрясающий ученый – он много лет работал в альтернативной медицине, он пытался всему миру доказать, что лимфатическая система – это очень важно!
Она на самом деле очень важна – это система вывода ЯДОВ из организма, особенно бактериальных и грибково-паразитарных ядов простейших!
Практически от этой системы зависит ИММУНИТЕТ человека, а иммунитет – это ЖИЗНЬ!
С лимфатической системой мы обращаемся самым непотребным образом – а с нею нужно обращаться только «на Вы»!
Лимфатическая система идет вся «снизу-вверх», и никогда в обратном порядке!
Т.е. с кончиков пальцев – и до грудного лимфатического протока.
А как нам обычно делают массаж? – правильно: «сверху-вниз», ПРОТИВ хода лимфы – а это значит, что нарушаются лимфатические потоки!!!
Вы видели когда-нибудь клапаны в лимфатических протоках? – это очень важное приспособление: когда лимфа поднимается – клапан ее пропускает, но тут же захлопывается (не дает возможности ОБРАТНОГО хода лимфе!). И если хорошенько промассировать нас, как обычно, против хода – то все КЛАПАНЫ просто РАЗРУШАТСЯ!
Лицо нам массируют в другом порядке, думаете, что «от центра – к ушам» по ходу лимфы? Нет! Обычно под глазами это делается наоборот – пальчиками ПРОТИВ хода лимфы!
Есть профессиональные массажисты, владеющие системой лимфодренажа, но 50% массажистов просто ничего не знают о лимфатической системе, что идет она «снизу-вверх»…
Я удивилась: в нашей группе были профессиональные хирурги, и 50% из них признавались, что НИКОГДА НЕ ЗАШИВАЮТ лимфатические сосуды!
Есть врачи, которым неведомо, что в голове нет лимфатических сосудов… - очень много таких казусов и проблем! Потому что НИКТО из нас, врачей, не получал в институте бесплатную специализацию по клинической лимфологии!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии